みんなの「海南鶏飯」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| やわら2 タイ料理2 おつり1 おばん1 ごはん1 ごはん屋さん1 ちゅるちゅる1 つくば1 アジア料理1 ウェル1 エスニック料理1 カレー屋さん1 キッチン1 シンガポール 海南鶏飯 日本橋三井タワー1 ジンホア1 スタバ1 チェンマイ1 ハーフ&ハーフ1 バンコク1 レモングラス1 KALDI1 |
"海南鶏飯"の口コミ・評判 4/20 06:04現在
カオマンガイa.k.a. 海南鶏飯です。僕の作り方は中華がベースだけど、タイ風の酢味噌タレを合わせてます。
美味しい😋
大好きな料理なので定期的に食べたくなります。
〜減量食〜
海南鶏飯
白米、鶏もも、好きな生野菜
生姜おろし、ニンニクおろし、鶏出汁の素、好きな付けダレ
面倒臭がりなのでプレートではなく丼で海南鶏飯
刻んだ鶏ももと白米と調味料(タレ以外)を炊飯器で炊く
野菜と一緒に好きな付けダレで食べる
今回はアジアスーパーのタレを試してみた👍
海南鶏飯食べてきた！おいしい。ご飯もおいしい。次は麺を食べてみたい。
@JunMomoi お皿、素敵！！
海南鶏飯さっぱりして美味しいよね😍
休めるときに、ゆっくり充電してね
海南鶏飯を作ってみた。
初めて食べる。
ただご飯と鳥だけじゃ味気ないから少しアレンジした。
少しだけ水が多かったが味は美味しい(´∇｀艸)
今日は中国の海南省・広東省・香港、マレーシア、シンガポール、タイ辺りの屋台料理、海南鶏飯（海南鸡饭）ハイナンチーファンを作りました。Youtubeでも食べ歩きをして、ここのはどうのこうの言っている人がいるので、結構人気メニューらしいです。鶏肉を煮た出汁のスープも美味しい。
今日は中国の海南省・広東省・香港、マレーシア、シンガポール、タイ辺りの屋台料理、海南鶏飯（海南鸡饭）ハイナンチーファンを作りました。Youtubeでも食べ歩きをして、ここのはどうのこうの言っている人がいるので、結構人気メニューらしいです。
今日のおひる
海南鶏飯(ハイナンチーハン)。シンガポールチキンライスです。
メインの味付けは鶏スープの素とショウガとニンニクと塩だけでできました！
そしてめっちゃ美味しかった大満足
@CBAyan @knightma310 例えば、この料理「海南鶏飯」は
粘りの有る日本産のジャポニカ米を
使うよりタイ米の方が美味しい。
中医薬膳専科６月１０日の調理実習🌈
夏の薬膳「利水健脾」
💛海南鶏飯 シンガポールチキンライス
💛ベビーコーンのスープ
💛あずきのココナッツ汁粉
コロナ禍では参加型の調理実習はできず、先生のデモンストレーションでしたが、令和５年４月生からは実際に調理する本来の調理実習に戻りました😊✨
今日はオシャレカフェランチ〜
シンガポール料理の
海南鶏飯とラクサ✨️
かわち〜うまうま♪( ◜௰◝و(و "
本日もopenしております⭕️
【海南鶏飯】
鳥取県産大山鶏使用！
".ハイナンジーファン"はチキンの柔らかさジャスミンライスの味付け炊き加減チリソースの酸味辛味のバランス絶妙な甘口醤油ジンジャソースの塩梅全てが揃い完成します🇸🇬
シンプルだからこそ難しい料理🍴
お献立は
・海南鶏飯(風)
・ワンタンスープ
・トマ玉ふんわり炒め
・デザートに手作りプリンとさくらんぼ
餃子のタネリメイクワンタン、
ちゅるちゅるで美味し〜！
マレーシアで食べたチキンライス(海南鶏飯)を再現してみた
スープは蒸し鶏作った時の出汁と干し貝柱の中華スープ
ヘルシンキで美味しいアジア料理を常日頃探しているそこのあなた…！KruununhakaのViet Balo【ヴィエト・バロ】に行くのです…！Inkivääri valkosipuli Kanariisi（Hainanese chickenとしても売ってる）、衝撃の美味しさです。もっちりのお米にジューシーなチキン、めちゃめちゃ美味しい海南鶏飯です。
@ristutenten この前立川のシンガポール料理屋さんに行った時、友達が似たようなの食べてた🍽️
海南鶏飯（ハイナンジーファン）だって。オムライス乗っけてもらってるけど。
散策中見つけたシンガポール料理店。
海南鶏飯は、鶏肉のやわらかさと３種類のソースがどれもおいしくて優勝🏆️
ラクサは初食。ココナッツの風味が効いていて、この味をずっと食べていたいと思わせる魅惑的な料理でした。辛味は別に付けてくれるの。
めちゃおいしかった😋
リピします。
昨日は金沢市にある「雷風 海南鶏飯」さんで一杯致してきました☺️
いただいたのは雷風さんオリジナルのピリ辛で美味しい恋男鶏飯と焼餃子で、どちらもお酒によく合っててとても美味しかったです😊
お店の雰囲気も居心地が良かったので、今度訪れる際は通常の鶏飯もいただいてみたいです〜🙏
つくばでシンガポール料理が戴ける『京華小吃 ジンホア』さんで「ハイナンチキンライス」のランチセット。こちらはシンガポールに本店を構える「小籠包」が美味しいお店。「海南鶏飯」には本場の「バクテー」も付きます。実は本当のお目当ては「バクテー」でした。本場の味を堪能しました。
🌞本日の日替わりランチセット
・揚げワンタン麺
・海南鶏飯(レモングラス風味のご飯です)
・野菜サラダ
・デザート
・ドリンク(コーヒー/紅茶/烏龍茶/ジャスミン茶)
¥910(税込)
りゅへいくんのお陰で今日の夕食が2品決まりました!
シンガポール料理の
海南鶏飯(シンガポールチキンライス)と
チリクラブ(カニカマ代用)です!!
がっつり食べてる途中で見た目悪いけど、海南鶏飯というシンガポールの料理らしい。腹ペコ補正抜きにしてもおいしかった🤤
四季キッチンという国分寺のお店っぽい。また食べたいな〜
海南鶏飯天鶏上野店
@SucusD
東京都台東区東上野3-15-10
🈺昼11:30〜14:00/夜18:00〜22:00
定休日：土日祝
■本日のオーダー🍲
カオマンガイ（ライス大）730円
自家製パクチーオイル（無料）
旨かった〜😋
テイクアウトも試してみまーす🇸🇬
昨日食べたら寝ていた緑チャージ🌱
多国籍料理作ってみた🍳
海南鶏飯(シンガポールのチキンライス)
ショウガの香りが凄いわ〜!!
2種類のタレがウマウマ😋
緑は大事です🐑
今日もライブを楽しもうな
久しぶりに海南鶏飯🐓
鍋に水(肉が浸る量)とにんにく生姜玉ねぎのみじん切り顆粒だしと塩コショウ酒をテキトーに入れて、沸騰したら火を止めて(←重要)鶏むね肉投入して蓋して40分～50分。火は止めたままで。そうすると柔らかい鶏ハム的なのできる。タレはお好きにw
朝しっかり食べたはずなのに11時にはお腹が減ってしまって…私は子供の頃母に「おかずは毎日変わるのにどうしてお米は毎日？」と聞いたほど白米に興味がないんです。でも炊き込みご飯とかお寿司とかは別！空腹時に海南鶏飯を見かけたら食べずにはいられません。柔らかお肉も濃いスープも美味しかった！
明晩は海外フェスに参戦するというパートナー（60）が一晩泊まるのだが、ごはんは海南鶏飯にすることにした。
一昨日タイ料理屋の海南鶏飯を弁当に買ったのだが、多かったタレをキープしたのを早く使いたいのだ。
美味しいし。
というわけで、明晩は海南鶏飯っ腹にしてくるように。以上、業務連絡。
チャンクランにあるラチャバクテー[ราชาบะกุ๊ดเต๋]という、チェンマイでは珍しい肉骨茶屋。
Food PandaやGrab Foodでデリバリー出来て、カオマンガイとはちょっと違う海南鶏飯が美味しいです
肉骨茶は甘くて、Nai Moo Bakkutteh の方が美味しい🤫
授業を終えた後は恒例の昼ご飯。今回は金閣寺の帰路、近年グルメシティ化が著しい円町エリアにて新店開拓。御土居土塁上にオープンしたシンガポール・南インド料理店「バビルサ」で海南鶏飯（シンガポールチキンライス）をいただきます。
今日はバンコクでも比較的有名な海南鶏飯のお店に。
ボイルとフライのダブルトップ260円。
まだ11時だとだと言うのに店内に他の客が数人居たし、店の人はデリバリーのひとにひっきりなしに弁当を渡していた(´・ω・｀)
シールアンポーチャーナーというお店。
三越前・シンガポール 海南鶏飯 日本橋三井タワー店
海南鶏飯セット ハーフ＆ハーフ
疝気の虫を聴いていたときは、無性に蕎麦が食べたかったんだけど、気がついたらシンガポール料理店に入ってました。蒸し暑いと、東南アジア系のごはん屋さんに引き寄せられる。タレが九州の醤油みたいな甘いやつ。
会社の近くにある小さな食堂。
おいしい海南鶏飯。
食べ終わって帰る😊
おはようグルメ
鶏胸肉で作った海南鶏飯
要はシンガポールチキンライス。スイートチリソースなのでカオマンガイとは少し違う。
鶏出汁で炊いた(鍋炊き)ご飯が美味過ぎる。
サラダ、もっと作っても良かったな…
お酢と蜂蜜、豆板醤で作る簡単スイートチリソースが最高😍
海南鶏飯→イワシのパスタ→味噌ラーメン→味噌つけ麺と想いが巡り、味噌つけ麺を作りました。4人で麺６玉、豚小間切れ300g、キャベツ半玉、もやし３袋、ニラ１袋。
お昼は再びマックスウェル。
久しぶりの天天海南鶏飯のチキンライス6ドル。
そして三多餃子。お母様もお元気でした。エビとチキンの揚げ餃子5ドル。
ビール4.2ドル。
海南鶏飯プレート
金土のみｽﾊﾟｲｽｶﾚｰをされてると初訪。あら？今月はｱｼﾞｱﾝﾃｲｽﾄなﾌﾟﾚｰﾄでした✨
とってもクオリティ高く美味しかった😊
間借りカレー屋さんへ
今月はエスニック料理でカレーじゃないって書いてあったけど、カレーヌードルあった！
いそやん今日はいません
海南鶏飯お肉やわらか〜でおいしかった！
アフタードリンクが私のお茶の先生のブレンドで世間の狭さを感じる、、
になってしまった
みんな大好きハマチカ（CIAL横浜）でクリレス消費✨😸
🐷燒賣豚洲
2種焼売定食
魯肉飯変更+ウーロン茶1584円
◎美味しくてリピ
🐔
海南鶏飯M 979円
◎昔から好き
🐷右衛門
豚つけそば 温つゆ 大盛 1045円
△そば分からない肉パサつき
海南鶏飯はおつり不要で7枚使えた😸🎶
今夜の夕飯。
* 海南鶏飯
* 干し海老と豚肉大葉の水餃子
* ジャガイモピーマンパプリカのオイスター炒め
* 卵とワカメのスープ
相変わらず水餃子の皮作り楽しすぎた(*´`)✨
おやすみなさい♡
