みんなの「海老丸らーめん」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"海老丸らーめん"の口コミ・評判 10/2 23:32現在
海老丸らーめん @神保町
【限定】
・マグレ･ド･カナールらーめん🍜
グリーンペッパーの香り
・マグレ･ド･カナール増し🦆
・豚角煮丼(平日ﾗﾝﾁｻｰﾋﾞｽ 初注文)
フォアグラを作る為に作られた鴨のマグレさんは肉付きが良く噛み応え抜群、更に当鴨のガラ出汁も旨味引き立つ味わい！最高すぎ🐣
西神田 海老丸らーめん
海老丸スタイル坦々麺 味玉TOP
まずは限定おつまみෆ̈
赤いトレビスサラダ
クレームダンジュがスパークリングにあうのよ😆
ラビオリにはペッパーミルからのシャルドネw
そして大好きなたんたんは赤🍷
ゴマ、山椒、唐辛子の三味一体攻撃で一発KO🥊
参りました❗️美味し＼(^^)／
海老丸らーめん＠神保町にて、限定のマグレ・ド・カナールらーめん。香ばしい鴨の香りや旨味、コク濃密ながら上品なスープは鴨好きの期待を軽々と上回る美味しさでらパツパツの細麺とも相性抜群、更に味わい濃い鴨肉と甘く蕩ける葱の組合せやブラッドオレンジのアクセントも堪らず、リゾ追加前に完食😋
お、美味しい、、、
元祖海老丸らーめん
オマール海老全開でした🥺
海老丸らーめん@神保町
マグレ ド カナール らーめん
グリーンペッパーの香り
3月22日(水)
マグレ🦆のガラで取ったスープは旨味濃厚でグリーンペッパーの香りもほんと旨すぎ
🦆肉も旨味抜群で海老丸の
マグレドカナール🦆は間違いない味
オレンジをスープにこれが
また最高でヤバ旨
御馳走様でした
海老丸らーめんさん@西神田(🦐15)
限定マグレドカナールらーめん🦆
グリーンペッパーの香り
貴重な鴨は火入れが素晴らしく
鴨の旨味たっぷりな濃厚スープに
グリーンペッパーやブラッドオレンジ🍊の爽やかさであっという間に完食。
盛り付けが綺麗すぎて着丼してニマニマしてしまった笑
遅めの昼飯を食べに、神保町「海老丸らーめん」へ。
初めに、白いんげん豆の冷製スープ オマール海老のソース、が出た。
◆マグレ・ド・カナールらーめん グリーンペッパーの香り ＋味玉
美味し。
麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。
西神田 海老丸らーめん
限定 マグレ・ド・カナールのらーめん
グリーンペッパーの香り
えっ？いつの間に仕込んだの？
開店前のツイート見てダッシュで駆けつけたよ😆
海老丸の鴨は絶対に外せない❗️
鴨肉も美味いが鴨出汁のスープがワインに合う〜🍷
今回も期待以上の逸品
美味すぎる＼(^^)／
海老丸らーめん
飛騨牛のみそらーめん
飛騨牛ゆずリゾット
( *˙ω˙*)و ｵｲｼｲ yummy!
ﾄﾞｷﾄﾞｷの演出🤩丼にオンザ飛騨牛で面前🔥サラダを添えて(痛恨の動画ミス🥲)
炙った飛騨牛が最高に美味い‼️そして濃厚スープにメロメロ♡リゾは柚子が牛の脂と抜群の相性😋
㊗️5.5周年 half birthday🎉GOGO
海老丸らーめん@神保町
飛騨牛の味噌ラーメン
アミューズがカレー味の🦐
飛騨牛を目の前で炙った時のライブ感と香ばしさ😊
食べると肉がとろける😋
いやー、美味しかった！
次回までに面白い返しを考え…難しい🤣
ごちそうさまでした🙏
海老丸らーめん@神保町🍜海老丸ハーフバースデー特別限定、飛騨牛のみそらーめん🍜飛騨牛で取った上品な甘さのスープに4種類の味噌、キャベツともやしのペペロン仕立て、モチモチの中太麺にレアな飛騨牛にバーナーでミディアムに😍上からサッパリサラダ👍実に美味しい😋
西神田 海老丸らーめん
海老丸ハーフバースデー特別限定
飛騨牛の味噌らーめん
5.5周年おめでとう🎉
記念日には度々登場するシェフの故郷飛騨牛🐃
柔らかく、甘くて、程良い脂がGood❣️
そして味噌スープがうまうま😆
赤ワインに合うフレンチのあしらいෆ̈
これ食べれた幸せに感謝❗️
美味し＼(^^)／
海老丸らーめんさん@西神田(🦐14)
海老丸ハーフバースデー特別限定
シェフMASAさんの故郷
飛騨牛のみそらーめん
目の前で大きな飛騨牛を炙るサプライズ‼️
とろけるレア飛騨牛をまずはひと口、
2枚目はスープに浸して至福のひと口✨
濃厚な味噌スープは牛の風味が最高。
世界一美味しい味噌ラーメン❣️
神保町に行くし、しかも今日がホタルイカのアヒージョらーめん最終日だって言うし、我慢出来ずに海老丸らーめんさん行っちゃいました😂やっぱりアヒージョらーめんは具材は何でも最高に美味しい✨ただいつの間にかレンゲが変わっててスープ飲む度に火傷しそうになってた😂猫舌😂
海老丸らーめん
元祖海老丸らーめん デラックス
海老丸定番リゾット
フレンチとラーメンの融合がテーマのお店
コンセプトがしっかりとしていると期待度が高くそれがまた美味しいとなればお店のファンが多くなる✨作る人、接客する人がきちんといて落ち着いた感じで素敵なお店です😋
今週は海老丸らーめんさんの限定ホタルイカのアヒージョらーめんを頂きました。ホタルイカ大好きです。スープもイカや魚介のスープもバッチリです。プルーンヴィネグレットソースのホタルイカ増しとホタルイカリゾットも頂いて最高のホタルイカ尽くしでした。
海老丸らーめん / 水道橋
ホタルイカのアヒージョらーめん
ホタルイカリゾット
大好きなアヒージョシリーズ😚
今回はホタルイカ🦑
素らーめん🍜にアヒージョを入れる光景は圧巻‼️
熱々のホタルイカ🦑とベーコンがサイコー
味と香りが移ったオイルがスープと一体になり至福😇
リゾットはマスト😊
@ebimaruramen 私が初めて食べた海老丸らーめんのラーメンは、2018年12月30日の「飛騨牛の未来」でした。その日以来、何かの記念があるたびに飛騨牛のラーメンを海老丸でいただいていますが、どれも美味しくて楽しい思い出ばかりです✨ この日からもう4年以上が経ちましたが、今後も楽しみにしています！🎉
16 mars 昼麺 神保町海老丸らーめん『蛍烏賊のアヒージョらーめん』『蛍烏賊増し～長野県佐久産プルーンヴィネグレット(自家製)』を美味しく頂きました。〆の『蛍烏賊リゾット』も旨かった
海老丸らーめん
☆
東京に住んでるラーメン好きの友人に連れられて。
一幻のような海老出汁のラーメンは食べた事あったけど、オマール海老とは…美味いに決まってるやん！と思いつつ。
で、実食。
うおおお、風味と旨味たっぷりのスープに麺が良く絡んで、想像以上に美味しぃぃぃ✨
海老丸らーめん＠神保町にて、ホタルイカのアヒージョらーめん。今月最大の山場を越えたので、まずはプルーンの香り爽やかで甘酸っぱいソースの増しで一杯🥂次いで、素ラーメンにホタルイカやベーコンたっぷり熱々で香り高いアヒージョが注がれ、わさび菜が添えられた一杯もやはり美味しい😋
神保町\海老丸らーめん/ホタルイカのアヒージョらーめん+ホタルイカ増し
昨日も烏賊🦑今日も蛍烏賊🦑イカしてるだろ🦑
海老丸さん十八番のアヒージョのラーメンはオイリーでコッテコテ🦑
様々な視点でリフレーミングな一杯🍜
楽しさいっぱい一杯の無限大♾
いつも無限♾海老丸♾
ラーメンの味の違いが分からなーい薫ちゃんにオススメ。これまでのラーメンからかけ離れた、イタリアンテイストな海老丸ラーメン。
これまでのラーメンの中で1番海老を感じられて美味しかった。
まずはここから食べ比べていこうね☺️
海老丸らーめん
水道橋の海老丸らーめんさんの先週の限定、リードヴォーのフレンチなラーメン。リードヴォー（仔牛の胸腺）初めて食しました。スープも仔牛で取った本物のフォンドヴォーに赤ワインにトマトも使ってあるそうです。海老丸さんならではのフレンチな逸品。リードヴォー増しとリゾットも付けて最高です。
海老丸らーめん@神保町
ホタルイカのアヒージョらーめん
DEENのライブ前に！
ホタルイカ美味しいなぁ😋
このスープもまた美味しかった😋
普通のアヒージョだと、私の場合油は絶対残るのに、ラーメンだといつのまにか器には何も残ってない不思議🤣
ごちそうさまでした🙏
海老丸らーめんさん@西神田(🦐13)
限定ホタルイカのアヒージョらーめん
目の前で熱々のアヒージョをかける
大好きな一杯🍜✨
丁寧に下処理されたプリプリの蛍イカに
ゴロゴロたっぷりベーコン、
貝の旨味溢れるスープ‼️
こんなに美味しい麺がお手頃に食べられて
自分の人生幸せすぎる(* ˊ̱˂˃ˋ̱ *)
3/11
海老丸らーめん
元祖デラックス
デフォリゾット
バランス整ったまろやかなオマールな味わい
ツルッとした平中太は整った麺線
ラビオリもすり身の舌触りも良く食べ心地いい。
飛騨のチャーシューも美味い。リゾットも熱々で楽しく美味いです🦐
久々に伺えて嬉しかったです
また必ず来ます☺️
海老丸らーめん🦐🍜
ホタルイカのアヒージョらーめん🦑🍜
＿人人人人人人人人人人人人＿
＞ うまみが……うまい……！ ＜
￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y￣
ホタルのイカを数えましょう🎵
🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯🦑
仔羊のらーめん（1800）
ジュダニョー仕立て
仔羊ましミントソース（880）
神保町 海老丸らーめん
＼(海老丸の羊は必食)／
仔羊ましはラーメンと単純にラーメン同じ味では無く、相反する味な感じだけど、でも、ちゃんとラーメンと合うんだよね。不思議。
海老丸らーめん⭐︎神保町
リードヴォーのフレンチならーめん
リードヴォー増し
アミューズは牛蒡の冷製スープに
オマール海老のソース掛け
仔羊の深味ある出汁のフォンドヴォー
の旨味よく白菜のクリーム煮とトマト
のオリーブ煮がアクセントに♪
仔羊のリードヴォーが最高に美味く
増して大満足🐏🎶
海老丸らーめんさん
丸ごと一匹オマール海老らーめん(元祖)
ビスクに近いスープに海老の風味・旨味が一口目からたまらない💕
海老ラー油注入で海老ワールド全開🦐
昇天寸前✨
フレンチとラーメンの融合で唯一無二のラーメン🍜
最後はスープをリゾットに😆
ごちそうさまでした🙏
西神田 海老丸らーめん
1日40食限定
リードヴォーのフレンチならーめん
仔牛の胸腺、希少部位リードヴォーはプリプリで美味い😋
そしてスープよ‼️
どーやったらこんな旨味たっぷりになるん⁉️
今宵はこのスープの風呂に入って眠ります←
海老丸最高かよ❣️
美味すぎる＼(^^)／
より
海老丸らーめんさんにて
リードヴォーのフレンチならーめん
チキン煮込み丼
白菜のクリーム煮とオリーブのトマト煮がアクセントとして添えられたスープは仔牛に野菜にワインにと旨味が複雑に重なり美味。リードヴォーは白身魚と言われても信じられるくらい淡泊で臭みもなし。
美味しゅうございました
海老丸らーめん リードヴォーのフレンチならーめん。とても大人っぽい旨味と美味しさの1杯。フレンチのソースのようなスープ。仔牛の胸腺の濃厚な旨味。こんなご馳走感あるものをカウンターで気楽にいただけるありがたさ。白菜のクリーム煮が合いますな😆いや素晴らしかったです。
神保町\海老丸らーめん/リードヴォーのフレンチらーめん+リードヴォー増し+本日のアミューズ
混沌とした旨味の中身は⁈仔羊や生クリーム、赤ワイン、白菜やトマトなどなのか¿
この混沌と言うしかない旨味は、おそらくラーメン屋史上初だろう⁉︎
ヤミツキと言う言葉がよく似合う🍜
💖狸のお気に入り💖ラーメン💖
【八咫烏（水道橋）】
・特選ラーメン白
【饗 くろ喜（秋葉原）】
・特製塩ラーメン
【海老丸らーめん（水道橋）】
・元祖海老丸らーめん
夕飯を食べに、神保町「海老丸らーめん」へ。
最初に
白いんげん豆の冷製スープ、オマール海老のソース
が出た。
◆リードヴォーのフレンチならーめん
スープは、仔牛の出汁フォンドボーベースのスープ。これがかなり美味い。
リードヴォー美味し。
スープも全部飲んで完食。
海老丸らーめんの限定・リードヴォーのフレンチならーめん！貴重な仔牛の胸腺に、フォンドヴォーベースのスープがとってもなく美味しい。トッピングの白菜のクリーム煮やオリーブのトマト煮のアクセントがまたいい感じで、海老丸らーめんならではの味わいの一杯でした(*´ー｀*)
こんにちは！
です。
海老丸らーめん＠神保町
リードヴォーのフレンチなラーメン
おいしい。いや、マジでうますぎる。
これで¥1800
とてもお安く感じます。
お休みなので西神田「海老丸らーめん」にてリードヴォーのフレンチならーめん♪仔牛の胸腺という希少な部位を初めて食べましたが、弾力がある食感と濃厚な味わいでフォンドヴォーのスープと相性抜群！白菜のクリーム煮とオリーブのトマト煮もとても美味しかったです♪思わず昼からハイボール(笑)
海老丸らーめん🦐⭕️
海老丸式坦々麺
あまりにも久しぶりなので
デフォスタート
にしようかと😊
おほほ〜😍
かなりブラッシュアップ⤴️されとりますなぁ👍
ウフフ😍
余すことなく味わいたいので
もちろん❗️リゾットを‼️
あはは😊うめかったわぁ👍👍
海老丸らーめん
リードヴォーのフレンチならーめん
( * ॑꒳ ॑* )ﾉEnchanté
え⁉️美味しい🤩成程入口フォアグラに似た味わいで弾力もあり(後味はちょいレバー感)。いやこれは増すでしょ😋お出汁しっかり味わい深く、オリーブ🍅煮と白菜クリーム煮も美味し♪
ご馳走様でしたm(_ _)m
海老丸らーめん😃
限定「リードヴォーのリゾット」✨
左のにらーめんスープをレンゲで五杯ほどかけてチーズ削ってかけてもらって混ぜると右のが出来上がり😋
1日40食限定「リードヴォーのフレンチならーめん」✨
仔牛の出汁「フォンドヴォー」スープに仔牛にしかない貴重部位「リードヴォー」が入ってます😋✨🐮✨
海老丸らーめん美味過ぎる強過ぎる❗️💪😃