みんなの「熊本ラーメン スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"熊本ラーメン スープ"の口コミ・評判 6/12 02:43現在
あのね。
これは熊本市にある熊本ラーメンのお店「黒亭」の「ラーメン」。
熊本ラーメンの特徴「とんこつスープ」「中太ストレート麺」「焦がしにんにく油」を体現する人気店の１つ。
飲み会の帰りにふらっと立ち寄ってお腹いっぱいだったけど最後まで美味しくいただきました！
こんにちは🍜🍥ランチ
マルタイ熊本ラーメン
コレ、美味しいです😋久しぶりに買いましたがストレート麺なのでとんこつラーメンらしい即席麺です♪スープも絶品でございます。オススメ！
ただし二人前なので一人だと袋を開けてしまうと保存がね😅
【毎週土曜日グルメの日🍴】
今回は「熊本ラーメン🍜」豚骨ベースだが意外とさっぱりしたスープ☺️そこににんにくチップとマー油を足してコクを出しているのが特徴☺️それに熊本ラーメンには替玉が無い店が多い。博多→久留米→熊本とそれぞれ特徴があるので新幹線で食べ比べしても面白いと思う🐻ｸﾏｯ
古い取引先と川口駅前で。熊本ラーメン店だが本格馬刺しと芋焼酎も楽しめる。ひも刺しは新鮮で柔らかく赤羽の専門店にも負けてない。芋焼酎も良心的な価格設定。〆には熊本ラーメン並固めに茹でキャベツトッピング。マー油を帯びた滑らかな豚骨スープが中太麺に合う。
あそ路
分田上(ﾜｹﾀｶﾞﾐ) @南大沢
ラーメン🍜チーズ🧀ラーユ
高菜
熊本ラーメンの人気店🤫
メニューはラーメンに好みのトッピング(11種)をするスタイル🤭臭みの無いスッキリとした豚骨スープに低加水の細麺🫢超🐴
デフォで味玉やチャーシューも入ってます🤤女将さんの接客が神🥺ご馳走様でした🙇♀️
酔麺 此乃花（長野県上田市）
桃太郎ラーメン…980円
青木村「熊本ラーメン 元祖 桃太郎」が閉店後、2022年9月に1kmほど東で移転復活。桂花ラーメンが出自である事を物語る、豚骨・ニンニク・キャベツの鉄壁トライアド。そこにチャーシューと太肉が彩りを添える。スープをしっかり吸った麺も上々だ。
ラーメン赤組さんで食べた、熊本ラーメン！豚骨スープに焦がしニンニク油が特徴です。濃そうにみえるけどそんな事なく凄いやみつきになります😊
今は少しお値段上がっていると思いますが、私が行った数年前は500円でお釣りがくる信じられないお手頃価格でそこも魅力です！
【豊玉タクシーラーメン部】
あそ路@川口
副社長参る！
川口にある熊本ラーメン！
ラーメン屋というより居酒屋に近い雰囲気で熊本直送の馬刺しも頂けちゃいます。
ねぎらーめん（並）をオーダー
豚骨スープにマー油がのっていますが、あっさり系のスープでした！…
からは電車で10分、
船場センタービルにある 味千ラーメン 船場店さん💚💙
熊本ラーメンはやはり美味しい✨
スープや麺はもちろんですが、このきくらげがまたいいんです☺
(2号)
G.W最終日
黒亭さんのラーメンを作ってみた🍜
焦がしにんにく油がいい香り✨😋
細麺もスープに合うしチャーシューも柔らかくて食べごたえ十分！仙台にいながら熊本ラーメンを食べられると思わなかったので嬉しいです🙏
ポケモンどんぶりにジャストサイズ✨
熊本4日目の記録✨
『伝統熊本豚骨 伝』のとんこつラーメン🍜
仕事が終わって0時過ぎてもやってるラーメン屋少なかったけどやってて良かった！
4日間でラーメン5回食べてるけど、熊本ラーメンって優しい味のスープなんだなって思いました✨
博多豚骨はこってりだけど、熊本豚骨もアリ♪
イレギュラー、土曜日ラーメンの日。
予告通り『丸源ラーメン』再訪。
今回は「醤油とんこつ黒」
焦がしねぎマー油入りということで黒なのかな？
熊本ラーメンみたいなスープで美味しかった😋
1955年創業の熊本ラーメンの老舗『桂花』。
豚骨＋鶏ガラのスープにキャベツ、茎わかめ、角煮豚がトッピングされた太肉麺が美味しかった🍜
１２時を回ったので…
久々のらぁめん城ヶ崎で限定中華そば煌めき塩うずらトッピング
火曜、水曜とマー油の効いた熊本ラーメンだったので優しい出汁が効いたスープが連休の終わりに癒してもらいました。
その5 熊本初上陸
牧草地の広がる郊外から市電の走る市内に抜ける感じは少し札幌っぽいと感じた。運転マナーの悪いドライバーが熊本にもいるな、と思ったら俺と同じあの三河ナンバーで笑う。写真は熊本ラーメン桂花。スープが脂っこくなくてスルスル食べれる。好き。麦茶もポイント高い。
お昼を食べてなかったので山江SAにある人吉亭で熊本ラーメンを食べました。クリーミーな豚骨スープにニンニクが効いたマー油が効いていて美味しかったです。
育元でラーメンと餃子を食べてきた。スープは黒、餃子のタレは味噌でした。店は満席でした。
替え玉があるから人気なのかな、熊本ラーメン７００円で安い？
一度行って見たかった店。
5月4日(木)
二本木本店 【10:30〜20:30 OS】
下通店 【10:30〜20:30 OS】
桜町店 【11:00〜21:30 OS】
光の森店 【11:00〜20:30 OS】
熊本ラーメン
黒亭「こくてい 」です！
当店の特徴🍜\( ˆoˆ )
✅あっさりめの豚骨スープ
✅焦がしにんにく油
✅中太ストレート麺
＃画家 霧石人本日の絵筆曼荼羅【★「なんつッ亭・豚骨の図」2003年・F15号・アクリルカンバス・霧石人画・★焦がしニンニクの「黒マー油」が入った豚骨スープが絶品の熊本ラーメンの名店です・見た目は真っ黒だが・以外とあっさりとして旨い・😀・】
久しぶりに伊勢崎に来たので熊本ラーメンの『ぶぃスリー』さんへ。濃厚だけど臭みがないスープがおいしくて良く通ってました。若い頃は半ライスを必ず頼んでたけど、さすがににトシのせいかラーメンでお腹いっぱい😆
呑んだ後のしめに熊本ラーメンです✨
博多ラーメンと違って濃い醤油が多めに入った白豚骨スープで、キクラゲではなく茎わかめが入っており麺も若干太めです。
山形らーめん 八八(はちや)
山形鳥中華
甘めのスープで熊本ラーメンとさくら丼食べた口がさっぱりした
他にもひっぱりまぜそばとかからみそとか、10種類以上あってめちゃ気になる
お昼ご飯は熊本ラーメン！！
「熊本ラーメン 黒亭 本店」
ワイルドな味を想像してましたが、
意外にさっぱりとした豚骨スープ
焦がしニンニクのコクがいいパンチ
卵黄を割ってさらに濃厚に、美味い
完食😋
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@bozu_108 つけ麺 魚雷 さん
熊本ラーメンなる有名店も多いが、辛さの中にある旨味に中毒者多数。豚骨スープ、魚介、辛さの3つを追求した至極の魚介豚骨つけ麺。満を持して2022年秋、東京にも系列店 つけ麺 神儺祁(ジンダギ)を出店。東京の方もぜひ熊本のソウルを感じてください😊
@bozu_108 熊本ラーメンの 火の国文龍 です！
その濃厚さは福岡の豚骨を超えます。継ぎ足しせず毎日作られるスープはお腹にも優しい
現在は本店の１店舗となり休日の並びは割りと厳しい…
そんな訳で、熊本ラーメンの育元さんのターローメン♪
濃いマー油の浮く豚骨スープ、こってりしてホロホロに蕩けるバラ肉、大量のキクラゲ、そしてキャベツ。
まさに熊本ラーメン！
全てが美味しかったです！
ごちそうさまでした😊
酔麺 此乃花＠八木沢
熊本ラーメン 780円
さらりとした豚骨スープにマー油の香りが食欲をそそる。特徴的な粉っぽい中太麺も良いですねぇ。長野で「桂花」の流れを汲む本格的な熊本ラーメンを食べるという不思議な体験。高い満足度でした♪
三鷹で観劇！
その前に2回目の訪麺、熊本ラーメン『ひごもんず』
コクあり、あっさり、臭みもないスープ。博多ラーメンより少し太めのストレート麺が食べ応えがあり、替え玉なくても大丈夫でした🙆♂️
楽天でラスト5時間半額セールが開催🙌
🔻ラスト5時間半額
🔻熊本ラーメン 6食：1,050円
買い周りのストア数稼ぎなら熊本ラーメンもおすすめ😆
麺とスープだけの簡単なセットですが味も美味しく子どもに人気なのでよくリピしてます😊
GYUTON@聖蹟桜ヶ丘
マー油らーめん。通常の豚と牛のスープにマー油をプラスした限定。マー油で味にコクと深みが出て良き。ディテールは熊本ラーメンに近いようでまったく違う一杯。紫玉ねぎや揚げニンニクなどの薬味もマッチしています。美味でした。
【豊玉タクシーラーメン部】
黒亭＠熊本
結婚式で九州遠征2店目
1957年創業と熊本内に4店舗もある人気店のこちら。
4年前熊本に訪れた時以来の再訪。
豚骨スープに細麺と博多ラーメンと似ているようで違う熊本ラーメンを味あわせて頂きました！
チャーシューも味がしっかり染みている！…
熊本ラーメン！！🍜
タマゴが半熟すぎて黄身半分ぐらい
スープの中に溶けていった🫠
モヤシマシマシにして食べました✌🏻
黒マー油効いてて美味しかったよ♪
いつか熊本行ったら琢弥くんオヌヌメの
味千ラーメンとか大黒とか行ってみたい！
今日のお昼は、見た目がラーメン店❔
と思う外見の、breath food 初訪です。
黒特ラーメンを注文。
濃厚豚骨スープにマー油香るラーメン
熊本ラーメンを感じさせます。
ごちそうさまでした。m(._.)m
熊本ラーメン 黒亭＠熊本市
お土産ラーメンの調理例ですご査収下さい🙇🏻♂️
お土産ラーメンとしてワイ的に歴代一位の店舗再現度😋
ももクロの佐々木彩夏さんに倣い黄身投入して終盤スープに絡めたら…
いやもう新境地のお味でした💖
双喜ぶぃスリー生卵あったっけか？🥚
ごちそうさまでした🙏🏼
今日は母を連れて、残りの記念カードをGETしに阿蘇までドライブしてきました😊
そして高森駅近くのラーメン屋さんに衝撃を受けました✨生粋の熊本県民だけど、熊本ラーメンの豚骨が苦手で基本的にラーメン嫌いなんだけど、ここのは人生初‼︎スープまで飲み干したくなるラーメン🤤🍜ご馳走さまでした🙏
「支那そば 北熊」。
熊本ラーメンの人気店"ほくゆう"。
濃厚な豚骨スープに、ニンニクがしっかり効いています！
食べ応えのあるチャーシュー、メンマが乗ってるのも嬉しい限り。
ご馳走様でした！
今日は池袋西武DPの九州物産展の最終日でした！😆
地味にお初だった熊本ラーメン黒亭さん(熊本市)のチャーシュー麺。熊本ラーメン独特の焦がしニンニクのマー油が香ばしくて食欲誘いますね！🤤とんこつスープもチャーシューもコクがあって美味かったです！😋
「山梨うまうまラーメン探訪Vol.125」
番外編ラー博編
「こむらさき」さんです‼️
元祖熊本ラーメン
しかし豚骨豚骨してないゾ
ドロっともしてなく
すっきりした味わい
塩に近い？
麺もバリ細でなく普通の細
薄いが味染みチャーシューに
スープの味わい最高
次の来々軒まで小休止
満足‼️
お昼です。
過去に日本各地で食べた麺類を概ね北から順に紹介
熊本県編！
このシリーズもラストが近づいて来ました😅
熊本県熊本駅 肥後よかモン市場内
熊本ラーメン 桂花
桂花ラーメン ￥756
かなりの人気店。
おお！豚骨スープに茎わかめ、こんなに合うとは！
熊本ラーメン 黒亭 ＠池袋/西武池袋本店
ラーメン＋ねぎ増量。
熊本の有名店が百貨店に催事出店。
クリーミーな中濃豚骨スープに焦がしニンニク油(マー油)をかけたスタイルで、並のマー油豚骨系の店とは別次元のうまさ。豚骨もマー油も風味が素晴らしく、もはや九州の至宝レベル。麺は細ストレート。
「熊本ラーメン 黒亭」池袋西武
大九州展にて黒亭が初出店してたので食べに…😊最近熊本に行けてないので、超嬉しい👍
独特の香りの焦がしにんにく油と豚骨スープがさっぱりして美味しい❤️
チャーシューメン1133円🍜
ジムに行ったあとはお腹がすく…そして太りやすい…笑笑
大九州うまいものと技紀行@西武池袋本店
本日は、前回予告されていたこちらにお邪魔😎熊本ラーメン黒亭のチャーシューメンを食す！スープは豚骨ですが、麺は博多と異なり中細ストレートで、熊本はコレが基本のよう😆アクセントの焦がしにんにく油、チャーシューも美味しく大満足の逸品🤣