みんなの「牟岐縄屋割烹」口コミ・評判

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福井市牟岐縄屋さん俺の焼あごそば、山利秋しらす丼自家製焼干しトビウオと利尻昆布の上品な味わい。浮かばせたオイルで焼アゴの香ばしさが際立ちます。香味油が無ければ、割烹の椀物レベルの出汁ですね。食を進めて行く程に出汁感、深みを感じます。別皿の具材も、手が込んでいて旨い。