みんなの「用心棒」 口コミ・評判
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"用心棒"の口コミ・評判 5/18 14:56現在
今日から麺変わります‼️
今までの麺も良かったんですが
よりうねりを強くして麺がスープに吸い付くようにしたくてようやく決まりました！
麺の形、長さにもこだわりました！
スープも豚感がより出るよう強めに
炊き出しでおります💪
本気で良くなってるので是非ご賞味下さい
用心棒市ヶ谷飯田橋店
用心棒きちゃ！
にく、、うま、、
柔らかチャーシューうまいなぁ
あっさりめの乳化スープはシャキシャキ野菜と噛みごたえのある麺を口に入れるごとに啜ってました
味玉ラーメン野菜ニンニク
東大前『用心棒本号』のつけ麺大ヤサイショウガ。
一時期よくお世話になっていたお店。
つけ汁かなんとも良い感じでお気に入りでした。
最近エリア的に行かなくなってしまいすっかりご無沙汰です。
2012年3月
もやし多めラーメン食べた過ぎて今日は(大学生の頃から知ってたのに)初用心棒いってきた。近場でこうゆうの食べるなら全然あり😊
麺半分ヤサイニンニクマシ
千里眼@ 第11弾。駒場より出店。
仕事帰りに何度か寄ったが打ち切りで食べられず。昼訪問。
「冷やし中華エース ガリマヨ」
系列の用心棒verは何度か食べてるけど千里眼のものは初。
細切り大根のシャキシャキとワシワシ極太麺がジャンクな味付けにマッチしてうまし。
今日のランチはコレ
乳化豚骨スープと少し甘いカエシで麺はオーション平打ち麺
しっかりと茹でてつるもち触感
二郎系では珍しい豚バラチャーシュー
店員さんの接客も丁寧でワンランク上の二郎系ラーメン
このお店はリピート確定のおすすめです
用心棒
いつもの用心棒でいつもの麺200g豚一枚追加ニンニク生姜ヅケアブラカラタマ
昨日もラーメン食ったじゃねぇか！って思ったけど、食いたかったから食べました！(開き直り)
ヅケアブラというトッピングが健康的()で美味しい、タレに漬けたアブラがもやしとスープに合う！
大変美味しゅうございました🙏
2023年 9杯目
神保町 用心棒
まぜそば（麺少なめ）野菜少なめ生姜辛玉
平日12:40
待ち7人
着丼40分
ニンニクも油もガリマヨもなし、でも大満足、ちゃんと自分の体のことがわかるようになってきました。このジャンキー感たまらない！
用心棒 市ヶ谷飯田橋店
まぜそば、豚2枚、ダブルチーズ
ﾔｻｲ少し増 辛脂W ｶﾞﾘﾏﾖ3 他全部で🍜
濃厚なタレと沢山の具材がパキポキ麺に
良く絡み、ジャンキーな味わいに🍥
最後はカレースパイスをかけて味変で🍛
ごっそぅれぃ🙏
@fukupokenogaki ①用心棒まぜそば(神保町or東大前)
②豚野郎(御茶ノ水)
③丸香カルピスバター釜玉うどん(神保町)
④たつのやもつつけ麺(新宿)
がオススメです
たつのやは熊本にもあるんであんまりかもです
ラーメン悔いなしさん＠柴崎
店主さんが用心棒出身ってことでまぜそばで用心棒を感じたいと思いつつ初来訪なのでラーメン＆豚一枚うずらすき焼き
まずはシャキ野菜と味付きアブラを一緒に食う、うまい
スープはデフォで甘め、卓上醤油で好みに調整可
平打ち麺とネギや魚粉入りの甘辛すき焼きが相性抜群
誕生日の夜に啜った二郎系を
用心棒本号(東大前)
まぜそば(200g) 味玉 スキヤキ
ヤサイマシ ニンニク アブラ少なめ 超ガリマヨ
年末に市ヶ谷にあるお店で食べた用心棒
用心棒はヤサイのシャキシャキ感と麺のゴワワシ感が最高に美味い
初めてスキヤキ頼んだけど、めっちゃ良い味変になった👍✨
今日は今年初の用心棒へ。
麺が前よりモチモチしているように感じられて美味かった。二郎系は麺がゴワゴワしている必要があると言われるし俺もそう思うが、まぜそば系ならその限りでもないかもね
用心棒 神保町
まぜそば 野菜抜かして全部
980円税込
本日の昼麺は 思い出深い店舗
があった目の前のこちらへ✨
用心棒さんと言えば やっぱり
まぜそばでしょうって事で
ポチリ😊
こっち系のまぜそばの中でも
食べやすく メチャ優等生で
👍👍👍
旨かったですの満足ごち🙏
@kosen___ 明倫館がいい。
あと飯屋はなんか色々ピン立ってるけど、二郎やったら神保町二郎か用心棒、あっさりやったら麺魚、うどんだったら丸香(ここめちゃくちゃよく行く。うまい。)がいいわね。
背脂ってやっぱ旨い😋😋😋
野菜にも合うわ麺にもスープにも合う！
香ばしく甘旨い背脂を食らいましょう
用心棒市ヶ谷飯田橋店
10年ぶり位に用心棒本号へ。1752到着先客5名。1801まぜそば(ニンニク、超ガリマヨ)着丼。空いてるのもあるけど、こちらは手際良い。BPの効きがいまいちも麺、タレ全てがうまい。超ガリマヨ初めて試してみたけど、超がいいね。マヨラーではないけど😆
用心棒 神保町 ラーメン ニンニク辛玉
今年初の二郎系、豚も麺もバランスよく全部美味くて、流石用心棒だな!!となっていました
冷やしまぜそばも美味いけど今度普通のまぜそばも食べに行きたいな
ゆっきーいけないかもって思ってて最後行けたからよかった
おすすめラーメン書いときます
つけ麺 一燈(いっとう)
ラーメン 濃菜麺井の庄
油そば 珍珍亭 まぜそば 用心棒
定食ラーメン 海富道 手もみラーメン十八番
がすぐに出てきたおすすめ🤔
ほとんど並びますけど、、、
用心棒本号＠東大前
らーめん麺半分柔らかめヤサイヅケアブラマシマシ辛たま
やわめでも硬い麺
ヅケアブラを野菜に絡めて食べるのがマイフェイバリット
んーもういいかなぁ
神保町「用心棒」
「味玉ラーメン」「スキヤキ」
トッピングは ニンニク、アブラ。
乳化したスープは相変わらずに美味しさ。中太麺もよくあいます。
今日は当たり豚。
最近二郎系を食べていなかったので量に苦戦するも完食。
美味しかった😊
用心棒@神保町
ラーメン・豚１枚追加（ヤサイニンニクアブラ）
久しぶりの来店！
僕好みの乳化スープに、コシのある太麺が最高です！豚も大きくて美味すぎ！
アツアツでウマウマの一杯でした！
ごちそうさまでした！
今日は、午後から外出!
振り返ったら、約1年ぶりのの訪問
用心棒さんへ!
まぜそば 麺量300gで!!
スキヤキダブル
ガリマヨ最高です。
いつもなら、200gにするところ、
食べれるか心配だったが、箸が止まらずペロリ!!
やさいマシでも良かったかな?
次回は、増しで。
美味かった。
用心棒！小全増しヅケアブラ、辛たま
麺はムチムチの腰のある麺
チャーシューはトロしっとりでいい感じ🐷
スープはまさに豚骨の白湯博多系二郎と言ったところか、辛玉などが溶けたしいい風味キムチに似てる。。ニンニクと生姜のアクセントは寒い冬に染みるね。ご馳走様でした。
今日の一杯。市ヶ谷の用心棒のラーメン。まぜそばと迷ったけど冬のこの時期はラーメンをチョイス。ヤサイからすでに美味い、好みの濃い目の乳化スープ、柔らか豚さん、ゴワ麺。
全てのポジションのメンバーがプロフェッショナル。次はまぜそばいきたい！
旨すぎる一杯、ご馳走様でした！
市ヶ谷 用心棒
冷やしまぜそば。麺がよく冷えてて固めなのとつゆが甘めなのとでそういう蕎麦みたいなテイスト。トッピングの調整は手書きで渡すんだけど、極端なことしても元々のつゆの印象が強いから調和が取れてるように思った
【 東京編】
第四話『谷中の用心棒』
涼海風羽の独り旅。二日目は「谷中の用心棒 萩尾大楽」の聖地谷中に来ました。
谷中銀座は中日法要で大賑わい。
期せずして川上音二郎先生の石碑を発見。
博多のルーツがここにあるとは……。
当然、寺町で天ぷら蕎麦もキメました。
用心棒の「桃太郎」
様々な武器の扱いに長け，本人の戦闘能力は頭抜けて高い．
夢の狭間で興行するグランギニョルは，度々危険な存在の襲撃に見舞われる．そんな時に，鉢被と共に団員を守のが，彼女の仕事だ．
好きな食べ物は天ぷら蕎麦．
@TeimurazLezhava 用心棒市ヶ谷飯田橋店のまぜそば
@odass_ririnco二郎の麺は美味しいよ☺ 個人的には用心棒の麺と良い勝負😁
流石の今津屋さんもまさかの用心棒連れてるし不味いお方と思ったかも
用心棒@市ヶ谷飯田橋 今年7杯目 何回食べても美味しい✨✨✨