みんなの「田村製麺所 ラーメン」 口コミ・評判
"みんなの「田村製麺所 ラーメン」 口コミ・評判"に関する情報を集めてお届けしています。公式ツイッター@nowtice_eatsでも情報を配信中。
メニューで"田村製麺所"の口コミ情報を絞り込む
"田村製麺所 ラーメン"の口コミ・評判 4/17 11:02現在
味幸@高尾（東京）：バラチャーシュー並（900円）高尾駅から徒歩51分の八王子ラーメンの人気店。麺は田村製麺所のストレート細麺。スープは豚骨や鶏ガラの動物系に魚介も感じられ、適度なラードのコクと醤油のキレとまろやかさのバランスも良い。刻み玉ねぎに細裂きメンマも特徴的！
タンタン@八王子（東京）：ミックス並チャーシュー麺（900円）八王子ラーメンの人気店で土日が定休日。麺は田村製麺所のやや縮れた細麺。硬さは普通指定でも割と低加水のためパツパツな食感。スープは豚骨、鶏ガラ、香味野菜の旨味にラードよりも醤油のキレを感じる八王子ラーメン。