みんなの「白ワイン パスタ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| オリーブ5 レシピ4 カッペリーニ2 ロッソ2 地中海2 からひ1 つかさ1 みつば1 アルパカ1 サイゼリヤ1 シエナ1 タリオリーニ1 トスカーナ1 トラットリア1 ナポリ1 バージン1 パセリ1 パン工房1 ボナペティート1 ワイン1 無化調1 KALDI1 NO.11 SUNTORY1 |
"白ワイン パスタ"の口コミ・評判 6/13 10:45現在
本日の晩御飯
ボンゴレロッソ。
ニンニクチューブをオリーブ油で炒めあさり投入。(別でパスタ茹で開始)白ワイン入れあさりを煮てあさりを一回どけてトマトソース(本来トマトピューレ)と煮汁混ぜて茹でたパスタ入れてあさり戻して絡めて完成。
ただあさりはやはり活あさり使わないとコクがないな。
夕食タイム。イタリアンです。メインから（後でパスタ作ります）魚介（海老、イカ、ホタテ）の白ワイン蒸し、ナポリ風です。（ズッパディペッシェ）魚介を香ばしく焼いた後、白ワインで蒸し上げ、キヨエオイルで乳化させます。仕上げにイタパセですね～。白ワインが進君ですね。
リュウジさん(@ore825 )の
至高の冷製パスタを作ってみました！
簡単だし、めっちゃ美味しい！
白ワインにも合いそう～✨
夏場はモリモリ食べられていいかも🥰
ふわふわクリームの明太子パスタ(1,449円)！！🍝フワッフワのエスプーマと明太パスタを絡めて…💓白ワイン(550円)とめちゃくちゃ合う😂😂💓💓
キンキンに冷えた白ワインからテンション上がったが、シーフードパスタも美味しかった😋
パスタは€18したけど、エビ2匹いたし量が多くてテイクアウトしたから2食分と考えるとコスパ良き✨
ロケーションが辺鄙すぎるのが難点🚗
今日は急遽少し飲むことになり（家で）、嫁様が色々作ってくれた。ありがたい。広島で買ってきた牡蠣（オイル&オイスター）が賞味期限を迎えていたので、急ぎパスタに。あと、チキンとポテトとバジルトマト。最近お気に入りの白ワイン「エラスリス」。
今日はまた古典的なイタリア料理を作りました。有名なアマトリチャーナ。グアンチャーレ、ニンニク、玉ねぎ、トマトソース、パセリ、バジル、チリフレーク、白ワイン、オリーブオイル、グラナパダーノチーズを使用しました。使用したパスタはリングイニです。
平日もじじいクッキング👨🦳家内が友達の畑から野菜をもらってきた🥬よーし任せろ‼️と張り切って…またパスタ😅今回はちょっぴり気取ったズッキーニと生バジルのレモンクリーム🍋パスタ。飾りのバジルが大き過ぎるといわれてしまいマシタ💦でも白ワインには💯
ムール貝とあさりの白ワイン蒸し
明太子クリームパスタ
ボンゴレロッソ
彩り野菜の冷製ペペロンチーノ
少しづつ色んな種類食べられるのいいよなぁ(*ᐛ*)ᒃ✨
何年も前からひやむぎをカッペリーニみたいな冷製パスタ的な味付けで食べるのにハマってて、今日はご飯別だったから適当に茹でて締めたひやむぎにEXバージンオリーブオイルと白ワインビネガーと塩コショウ和えたやつにラタトゥイユどん！しただけのやつが美味しかった。夏もうこれでいいや〜
ベースに食塩不使用の野菜ジュースを使った簡単ソースです。
ニンニクみじん切り＋オリーブ油を火にかけ細かく切った砂ズリを更に炒め合わせたらジュースを投入。パスタの茹で汁、醤油、白ワイン、バターで調味しました。
このジュース汁は、つけ麺や素麺なんかにも応用可なのです。
地元ご飯。産山村のジビエのお店。
前菜は猪のボイルハム、鹿肉のリエット、鹿肉のレバースモーク。栗のスモークポタージュ。猪肉の白ワインソースパスタ、鹿レバースモークを凍らせた削り節。猪肉の内腿のグリル。もうパスタ食べた段階でこれでもか！ってくらい鹿肉入ってて 猪肉出てきて…↓
こんばんは🌆
今宵の
イタリアン好きにはたまらない
ピッツァもパスタも美味しそう🍝🍕
白ワインも良いですが
私は裏ちえびじん🍶と合わせちゃう
カルボナーラ美味しいよ。シチューのルーに牛乳と白ワイン、そしてとろけるチーズ。ベーコン入れて煮込んでいいソースに仕上がってるよ。ちょい太めパスタの茹で具合も最高だよ。
シエナ県の特産パスタ「ピチ」大好き💕一緒に頂いたトスカーナIGT白ワインも良かった♪
今日はサイゼリヤでランチ❗️庶民の味方♪１００円の白ワイン❣️水のように飲める。美味しくて、ヤバイ❗️〜企業努力に脱帽🐻〜パスタも美味しい🍝最高だ！サイゼ💕
Aosトラットリアさんのパスタ選手権から、貧乏人の玉ねぎパスタ。新玉ねぎを炒めていくとこれだけ濃厚な甘味広がるソースになるんですね。白ワインが進むやつでした😃
週末に作って冷蔵庫に入れておいたトマトソースで今晩はパスタ。
ボウルにアンチョビとニンニクチューブ入れてスプーンですり潰す→トマトソース投入→水で締めたパスタを和える。
本当はフレッシュバジル飾りたいところ乾燥粉末で我慢。
今日はこれに白ワインー🍾
生タリオリーニ…多分はじめてのパスタ 牡蠣とほうれん草のチーズクリーム、牡蠣の火入れがとにかく絶妙でふっくらふわふわ 白ワインの風味の効いた濃厚クリームソースとほうれん草の調和も鉄板 レベルたけぇ…
リージ・エ・ビージ
⭐️⭐️⭐️⭐️
🫒オイル、🧅、カルナローリ米、白ワイン、無化調ガラ粉、グリンピース、生ハム、パルミジャーノ、香良EXオイル
鞘からのグリンピースとリゾットは美味しいです。👏
🍝ボナペティート🍷 No202
＃パスタ ＃相互
6月24日
夫の母親の誕生日祝いで、我が家でコース料理を振る舞いました(夫が)。
メニューは、
鯛のカルパッチョ/シタビラメのムニエル/牛すね肉の白ワイン煮/ウニの和風アサリ出汁パスタ
美味しすぎた！！お店出せるレベル！！
食べたのはお昼ごはんだけど、お腹いっぱいで夜ご飯はなしでした。
この3L入ってるワイン、アルパカより安いから買ってみたけど、味音痴な私でもわかるアルパカの方がスッキリして美味しい😊
と、安価なワインでも語れる私は大人になれた気がする👍🏻🤍
これは料理いきかなー白ワイン使う料理はあさりパスタのボンゴレしか知らないから誰か教えてください⸜🙌🏻⸝
【きょうの晩ご飯】
仕込みに半日を費やした冷製パスタ･KALDIの生ハム切り落とし添え。
朝から玉ねぎをみじん切りにして、ニンニクと一緒にオリーブオイルで炒め、缶詰めのトマトに白ワインを加えてしばし煮込み、粗熱を取った後に冷蔵庫で冷やすという不精者のｱﾀｸ氏にしては手の込んだ一品。
今日の晩御飯🥺🫶🏻
トマトの冷製パスタ🍅
ミネストローネ🍅
メモ✍️
トマト、セロリ、パプリカに塩とオリーブオイルをして、フードプロセッサーして、白ワインビネガーと塩で味を整える🧂
今日は雨だけど おうち焼肉♪
昨日 庭のバジルで作ったバジルソースで
今宵は冷製パスタ🌱
コロナビールからの白ワイン
そして ウォッカでバイスサワー割り🎶
家飲み最高💕
今日は、イベント終わりに奮発して生ウニのクリームパスタ😋
【レシピ】
1)玉葱大半分微塵切り、電子レンジで10分以上熱を通す
2)中火バター30gにニンニクチューブ3cmで溶けたら1)を入れ混ぜ馴染ます
3)白ワイン50cc生クリーム100cc投入し蓋して超弱火で15分
4)生ウニ150g投入して火を止める…
今日の夫飯は、冷製パスタ🍅
おつまみは私の役目
・アボカドとチーズのカプレーゼ
・ナスのみつばの梅マリネ
・キノコとおくらの炒め物
・えだまめ
キンキンに冷えた白ワインと🥰
ウマッ😵😵
そもそもこれを店で食べたことがないので正解は分からないけど、とにかく美味しいブルーチーズのパスタ。
チーズがよく絡んでなんとも堪らんなぁ。白ワインに合う！！
【
【
パン工房さんにベーカリーとパン系
が美味しので幾つか購入
ペロリといただきます。
浜松市に行きパスタとサラダを購入
オリーブオイルと白ワインを
使ったあっさりめちゃ美味しく
レシピを参考に作ります。
いつものペペロンチーノ。ゆで汁多めに残してコンソメと白ワインで味を付けて、若干スープパスタっぽくするのが好き。
昼はこれ食べた。
具材らしいものがほぼないのに美味しいパスタになる不思議…私は白ワインより料理酒の方が良いかも？(酸味を感じた)
長谷川さんのレシピ作るようになってから海苔と梅干しは調味料扱いになってるw
冷やしパスタ始めました🎐
トマト・バジル・モッツァレラチーズの冷製カッペリーニ🍝🇮🇹
白ワインビネガーのサッパリ酸味とバジルの香りでツルツルいけます😋
料理研究家のリュウジさんの虚無パスタ、トマトパスタ作った。めちゃくちゃ簡単！で美味しかった。3人前作成。
ラタトゥーユと混ぜたり、タバスコや粉チーズ、サイゼの青豆のパクリメニューとも合って、白ワインが美味かった、、、口ん中がサイゼリアやで。メニューありがたい。
☆夕飯＆晩酌
・パスタ
『ディチェコ【NO.11】スパゲッティーニ』🍝
(100g, 362kcal)
✱S&Bパスタソース
【生風味 からし明太子】
(26.7g, 103kcal)
※国産切りのり付き
・SUNTORY
『白ワインソーダ【辛口】5.5%』
(350ml)🥂
また やっちゃった💦
辛口だけど 私には甘ぁ~~~い🙃
地中海風パスタを作りました。
カッコつけしいけど、刺身残しちゃいそうだからパスタで処理した形です。
今回は"鯛"と"鰈"を白ワインで仕立てたものです。
ベースのアンチョビとケイパー、添えの大葉が良い風味を立ててくれました。
イタリアンは塩が勝負、洗練された調理に一点の旨味の立たせ方。
地中海風パスタを作りました。
カッコつけしいけど、刺身残しちゃいそうだからパスタで処理した形です。
今回は"鯛"と"鰈"を白ワインで仕立てたものです。
ベースのアンチョビとケイパー、添えの大葉が良い風味を立ててくれました。
イタリアンは塩が勝負、洗練された調理に一点の旨味の立たせ方。
今日のスタメン発表です‼️
昨晩酔っ払いクッキングで旨旨パスタ✨と同時に作っていました…
麻薬的にやめられない超絶旨辛いや〰️つ‼️😍🙌
・麻薬的痺れ鶏✨
・蛸とトマトのピリ辛パッチョ✨
合わせますは…つかさ屋さん厳選フランス産白ワイン🇫🇷✨
こりゃ⤴︎⤴︎‼️旨い‼️旨い‼️
2本目は、店員さんオススメの…ローマっ子が好きな白ワインを😆✌️
このローストチキンの香り…
パスタの食べ応え…
近く、イタリアンで、このワインとパスタ…堪能したいわ😆