みんなの「秋刀魚 ラーメン」 口コミ・評判
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"秋刀魚 ラーメン"の口コミ・評判 4/21 23:11現在
嫁の実家の近くでランチ^ ^
炙りニンニクの秋刀魚醤油ラーメン🍜
熱々で好きな味‼️
では仕事に戻ります^ - ^
＃隅の浜
＃ラーメン
＃味喜
麵屋丈六 秋刀魚醤油
6月5日で3周年
記念に秋刀魚醤油を限定復活
少しオイリーで
じんわり秋刀魚の旨みがきます
自家製の麺の食感もいい
丈六さんの迫力に
ラーメンを撮り忘れ
スープを一口
慌てて写真を撮る始末
レッチリが効いてて
超腹パン旨旨大満足😋😋😋
3周年おめでとう御座います㊗️
昨日の夜にフレが連れてってくれたラーメン屋。
醤油ベーススープの塩梅がよく、そこに秋刀魚フレークがコクと旨味を足して、玉ねぎがキュッと引き締める．．．とても良いラーメンであった．．．。
大盛りをペロッと食べちゃった。
覆めん 花木@東中野
ラーメン、青唐、雲呑2ヶ、生玉子
定訪🚶
秋刀魚油に変更👉
複層的で旨味が押し寄せる絶品コク旨醤油スープ🤩秋刀魚特有の風味が艶やかで風格を押し上げ、デフォスープがタキシード🤵でも着たかの様なフォーマルな美味さへ🌋途中から青唐を加えキレを増し堪能☺️滅茶美味かった💯✨
盛岡市長橋町「煮干結社 鹿道山」さん
2年ぶり♪
特製秋刀魚らーめん¥850→¥600
※ランパス使用
ニボ★めし¥300
二日連続「麵やゼットン」さんのグループ店へ
秋刀魚出汁のラーメン、久々😋
しっとり細麺が合う
チャーシュー🥰
ニボめしの煮干ペースト、濃いめなので「おじや風」がベストマッチ😎
今日で広島とバイバイ！！
ご飯最高だったなー
カールは関東では買えないからお土産
ラーメンは秋刀魚の出汁のラーメン
本日の冷やし、 西巣鴨・中華そば半ざわ 秋刀魚節冷やしそば 1100円。出汁の効いたオーソドックスな冷やしラーメンは久しぶり。すっきりした後味でやっぱりいいですね。
ラーメン備忘録
【中華そば半ざわ】さん
♦︎ 秋刀魚節冷やしそば🐟
あご出汁の冷やしとはうって変わってパンチはあご程では無かったもののお上品なお出汁！
冷やしはやっぱり美味しいなぁ！☺️
本日もご馳走様でした！m(_ _)m
退院のセルフお祝いその3。
ついにねんがんのラーメンをたべたぞ！
まずは渡なべの限定ラーメン「豚頭豚骨」と「ゲンコツ豚骨」の食べ比べセット。
うーん、どちらも美味しかった！笑
いやほらラーメンの味に飢えてたからさ…
翌日は池袋の生粋で「上醤油淡麗」
秋刀魚のふんわりとした香りが良い！
覆麺智@神保町
藤五郎鰯出汁ラーメン【塩】
今月最後の藤五郎𝐃𝐚𝐲😭
第2週目に食べた時はじんわり系でしたが、最終週は香りも旨味もガツンとくるストロング系で最&高😍💕
ボクが好きなカマスちゃん、飛魚、秋刀魚節に新たに藤五郎が仲間入り😆🏆
人目もはばからずマジ唸り声をあげ大昇天🌈👼✨
横浜発祥のご当地ラーメン、サンマーメン🍜
秋刀魚は乗ってません😂
醤油ベースのスープにストレートの細麺
その上にとろみがついた野菜餡が乗っていてうまうま😋
サンマーメン発祥の店といわれる玉泉亭(ぎょくせんてい)の横浜ポルタ店
斜め向かいには一風堂🍜
並んでるね～😆
今日のお昼は華光軒に行って来た！今回は餃子と中華そば、今流行りのこってり背脂ラーメンから見ると「なんじゃこりゃ」という程あっさりとした中華そば（いい意味で）小津安二郎の「秋刀魚の味」の「東野英治郎のあのラーメン屋のあのラーメン」が商品化されたらこういう味になるんじゃないかと思ふ
約2週間ぶりの覆めん花木。禁断症状一歩手前だった昨日の今年45杯目は味玉ラーメンに追加ワンタン「生姜」「あおさとれんこん」でトッピングはネギとベーシックな組合せ。46杯目となった本日は味玉ラーメンにワンタンは「イカと大葉」×2でトッピングは生玉子、サービスの秋刀魚香油もいただきました✨
好きだった「秀一 ﾗｰﾒﾝ」ですが、今は閉店してしまいました(T_T)。大阪で最初の魚介ラーメン店で店主の接客は感じ良かったです。写真は「サンマラーメン」の全部乗せですが秋刀魚油が効いてて良い芳香で旨まかったです。もう一回食べたいな～。
今日の昼はラーメン🍜
岩手県大船渡にある黒船さん⊂( ･ω･ )⊃
特製醤油ラーメンの中盛
秋刀魚だしラーメンでちょっと珍しいよね(´ ﾟωﾟ｀)
久しぶりに食べたけど、やっぱり(◎'ω')ｳﾒｪ!
さ、昼寝して午後の目的地へ🚗³₃
中華そば 半ざわにて、秋刀魚節炊きラーメン、ならびに、あさり出汁冷やしそばを頂く。先週秋刀魚節の冷やしそばを頂き、昨日あさり出汁ラーメンを頂いたことから、温冷による味の違いを確かめるべく思い切って連食した。温冷共に最高に美味であった。愛情盛りありがとうございました。100点。
おはようございます❗️
5月23日(火)
雨ですので足元お気を付けください☔️
基本のラーメン🍜
秋刀魚節炊きラーメンorつけそば🐟
あさり出汁冷やしそば🐚
9:00〜17:00お客様のご来店お待ちしております🍥
【魚骨ラーメン鈴木さん】さんままぜそば
自家製のめんつゆに、チャーシューの煮込みタレ(12年間継ぎ足し)を合わせた特製醤油ダレに、拘りの秋刀魚醤が合わさることで、さんまの風味を一層引き立つ！
和食の道で研鑽を積んできた店主が作り上げる一杯をご賞味ください！
▶︎
うわああぁぁなんだこれ、めちゃめちゃうめぇ！！ 浜松町でなおぼうが食ってた煮干しラーメン食べようと思ったらまさかの休業だったから、真向かいにあった炭火焼濃厚中華そば 奥倫道で、さんま🍜 炭火で焼いた秋刀魚がラーメンに溶け込んでるよ!! チャーシューは山椒を包んでスープに浸すと最高だな👍
岩手県大船渡市
黒船
特製秋刀魚だしらーめん(醤油)♪
第1回いわてラーメン総選挙優勝の実力確認できました！
今週末はエムクオが🔥
明日木曜から日曜日まで開催に『SUGOI北海道』に出店します
名物秋刀魚のスモーク
北海わっぱめし
おでん🍢
ラーメンサラダ(冷やし中華)
牛タン焼
じゃがバタ塩辛
手作り餃子
などなど豊富なメニューをご用意！
博多屋台🏮ばりの限界オペレーションに挑みます💪
中華そば 半ざわにて、秋刀魚節冷やしそばを頂く。秋刀魚節の旨みが凝縮された冷製スープが最高に美味であった。いよいよ冷やしラーメンの季節が到来。これからが非常に楽しみである。本日も大満足。100点。
おはようございます❗️
5月16日(火)
天気良好な今日も1日頑張っていきましょう💪
基本のラーメン🍜
煮干しつけそば🐟
秋刀魚節冷やしそば🐟
9:00〜17:00お客様のご来店お待ちしております🍥
横浜に来たら「
サンマー麺と聞いて
秋刀魚が乗ってるとは
サスガに思わなかったが、
「酸麻麺」で 酸っぱくて辛いラーメンだと思ってたのは事実 😅
実際にはコチラ↓↓↓
ココのサンマー麺は 650円で
麺は多め、モヤシは山盛り、
メチャクチャ満腹満足！😚
中華そば半ざわ@西巣鴨
秋刀魚冷やしらーめん
すっきりした中にしっかり秋刀魚が効いた味わいは美味かったです。
今日も楽しかったです😊
ごちそうさまでした！
煮干し中華そば 江古田三四郎
限定 秋刀魚 特濃・煮干しそば＋燻製玉子
金曜日に食べた限定🐟️
苦味が控えめに感じ、旨みがたっぷりに感じました🥰
この日も当然完飲案件で、煮干しスープを飲み干しました👍️
美味しいラーメンごちそうさまでした‼️
麺処 ほんだ ＠大阪市平野区
醤油らーめん
力強さを感じさせる魚介出汁。香ばしい秋刀魚節の風味がガツンと押し寄せます。
熱々のスープでもしっかりと旨味が伝わってくるところがイイですねー。
艶やかでモッチリとした弾力を兼ね備えた太麺もバッチリです！(*^^*)
お昼ご飯を幻庵さんで🍜
中華そば大盛り+豚飯
メンマ･ほぐしチャーシューTP
秋刀魚節の鶏中華そば(煌)
店内連食🍜🍜
来週からまた煮干しの配合が変わる？みたいで😋醤油を感じ、その中に甘みもあるラーメン🍜g共に完食完飲🙏
連休中の話を聞いたりして面白い時間でした🤣
ごちそうさまでした🙏✨
池袋のイベントの後は、秋刀魚ラーメンで有名な さんで上正油ラーメンを頂きました。香りは秋刀魚を強く感じたのですが、ひょっとしたら、歳のせいで舌は鈍くなっているかもしれない… 魚粉とかあればもっと良かったかも。あと、小田急線を藤沢方面に乗り過ごしたので、 は少し遅れます😭
GW明けの五月病対策に覆めん花木。今年43杯目の昨日は味玉ラーメンに追加ワンタンは「肉」と「春菊」でトッピングはネギを。本日の44杯目は味玉ラーメンでワンタンは「納豆と大葉」×2でトッピングは生玉子にサービスの秋刀魚の香油を追加。来週末は仕事の都合で来られなさそうなので禁断症状出そう😅
覆めん花木様
味玉ラーメン大盛 秋刀魚油
生たまご青唐わんたん2つ
（あおされんこん&大葉納豆）
神保町のまぜそばに誘惑されるも今日はラーメンが食べたかったのです。
めちゃくちゃ美味かった…。
わんたん自分が知る中で世界一美味いです。
美味しかったです。
ご馳走さまでした🙇
昨晩は一週間頑張ったので温かいラーメンを食べて帰りました。鯛ラーメンと初めての秋刀魚まぜそば。ワサビを混ぜながら食べますが、さっぱりして美味しい😀。
江古田の三四郎さんにて。本日限定の秋刀魚の濃厚煮干しラーメン。新物の秋刀魚らしく脂の風味も良い最高のスープ。
普段はラーメンのスープは残すんですがこれは完まくさせて頂きました。
本日の朝飯兼昼飯は、上京前の名残りの秋刀魚だし塩！と思いきや、泡ラーメン(仮名)の試作品が出てきたw ふんわりスープが面白うまい！もう完成してるな、コレ。もうじきメニューに追加されるかも。
「仮名手本忠臣蔵」のチラシも貼らせてもらいました〜。