みんなの「総本家分家四谷荒木町」 口コミ・評判
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"総本家分家四谷荒木町"の口コミ・評判 5/17 20:06現在
今日の朝麺は、一条流がんこ総本家分家四谷荒木町@四谷三丁目で鴨&フォアグラ100SPラーメン。鴨丸鶏と大量フォワグラをがんこダシと炊いた100%ダシに鴨雲呑とフォアグラソースを乗せた超贅沢仕様。ダシだけで味の隙間がなく全貌が広大すぎて味わい切る前に器の中身がなくなってしまう悲しみの旨一杯 pic.x.com/gnSKZlvm05
東京3🍜目はFoxyさんと朝ラーメン！ 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 のしじみラーメン😋ｳﾏｳﾏ pic.x.com/EIfHNPcBdU
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さん北寄貝と沖シジミ各8kgの100SPラーメン悪魔!2種の貝のSP具材に昨日の仔牛100の不純となれば魚介系と動物系が共に存在感が強そうなだけに悪魔が旨そうと思ったが的中だ神がかった悪魔に仕上がっており強い塩味が具材のダシの濃厚さで程よく調和し絶妙美味! pic.x.com/e9VYF8md6Y
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さん奥野さんDAY仔牛骨100ラーメン!スペシャル名乗っていいくらいに仔牛の髄がしっかり出まくり超濃厚な100スープが圧巻で前回の上品のクリアーさが仔牛の良さと思ったが濃厚でも重たくなく癖の皆無な旨味100パーセントのまさに100スープが滅茶苦茶美味な聖杯 pic.x.com/kdYIb0M9pC
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町🍜🍜🍜 830着の5番目、セコガニの不純の日🍜まだ🦀いるね！グビグビ行けちゃう好きなタイプ。途中から入れてもらったエビ油を混ぜて甲殻類満載のスープを楽しむ。今日はスペシャルな助っ人もいてお店も賑やかでした！二週連続でエビ油🦐を堪能できて良かった pic.x.com/CM8V1a6k8R
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町も行きました。セコガニ(ズワイガニのメス)15 キロ🦀🦀🦀🦀🦀。濁り具合で最高であることは保証されてた。カニの時特有のお酒感と蟹出汁の一体感はやっぱり鉄板。それでも3連スペシャルだからなのか、いつもよりかなり味がギュッと詰まっていた印象。連食のため麺特。 pic.x.com/q9u5Xzaiq3
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 セコ蟹の100SP。売切に怯えながらも営業終盤を狙いで。13時前ということもあり、濃厚なダシが蟹を支えたような味わいに。昨日の貝もきいてるのかなと感じます。卓上のタレを入れないスープも入れたスープも美味しい。 今日もごちそうさまでした☺️ pic.x.com/TtyWziNrXf
【2024年10月の訪麺録】 月計28杯 年計287杯 覆麺智 19 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 6 覆めん花木 1 他 2 ラム黒塩のインパクトがもう… あれヤヴァいよ😎😎😎 pic.x.com/DG1hx57L08
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 今年58杯目 上品塩アメリカン+味玉 麺半分１巡目 タイミングが合わず1ヶ月弱食べてなかった😢 不純と迷うもやはり上品☺ 御馳走様でした😃 pic.x.com/jsNHpqvYkH
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町のラーメン_醤油。 つけ麺博の後に直行！中々入りづらい雰囲気ですが入店できれば絶品ラーメンにありつけます。カエシの醤油のキレが凄くクオリティ高いです！ 淡麗が流行っている中で、野性味溢れるラーメンって感じです、美味！ pic.x.com/Z0H4qG3mun
その後は四谷で一条流がんこ総本家分家四谷荒木町、御徒町であいだやに行った 今回の個人的ベストはあいだや 選べるつけ汁はニンニクとエビをチョイス。どちらにつけても個性があり、かつ、最近食べたことない系統で美味しくいただけました。麺もいい感じ。 pic.x.com/trdmc2cZeO
【備忘録】 一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町。 甘海老の不純100。 しょっぱ旨の一杯。 焦がし葱の苦味がまた奥行きを作り大満足。 pic.x.com/7Mu9W0GbgW
来週の予定 日曜 一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 金曜 べんてん あとは仕事中行けたらどっか？ 以上 pic.x.com/pCwiEnhciO
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 甘エビ15kg100SP🍜 朝一で投票を済ませ四谷へ エビ出汁&エビ油が強烈で旨かった～ 焦がしネギも最高、完食完飲ご馳走さまでした pic.x.com/ld7mjcxfxX
来週の予定 再変更版 日曜 一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 火曜 べんてん 金曜 釣りの途中に行けたらどっか？ あと仕事中行けたらどっか？ 以上 pic.x.com/wHOWTNmQDt
事前告知がなければ、すんなりやり過ごしてしまうかも知れない… あえて注視しながら食べれば、 いつもがシルクのようであるとすれば、ベルベットのような感覚に近いかも… いづれにせよ、美味しいことには変わりありませんが笑 イタリア産仔牛骨 上品 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 pic.x.com/Y13kgrx1Uj
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 純正100ラーメン 美味しかったです ごちそうさまでした pic.x.com/v0CGXO6huC
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さん奥野さんDAYイタリア産仔牛の骨を使った上品ラーメン正油！繊細な舌を持ち合わせておらずプラシーボかもしれないが心なしかまろやかさやわらかさを感じ上質のコンソメのようでアメリカンにしてないけど醤油の主張が控えめに仕上がり結果的に秀逸な逸杯！ pic.x.com/CdiuJ6idMN
2024年94杯目 四谷三丁目 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 北海道産甘海老15キロの100ラーメン 海老×2してた😊 pic.x.com/bpAdLH5440
あと、写真はありませんが一条流がんこ総本家分家四谷荒木町@ganko_yotsuya さんのラーメンがとても美味でした。アメリカン（味薄め）でおいしいしょっぱめくらいだったので、この注文方式を忘れないようにせねば。
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 干し帆立貝柱3キロの上品 塩 アメリカン ワンタン お心遣いの青唐 上品食べるとやっぱ上品かなってなってってなって 100食べるとやっぱ100かなってなるんだよな〜 やっぱ上品？？🥺 pic.x.com/YCslblHhGH
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さん純正100ラーメン?昨日との対比を楽しむべく100!変化球も美味しいけど純正こそがやっぱりバランスがとれて好きだな旨いなあと堪能しセルフ悪魔にしたら後藤さんが実は少しSP具材が入ってるとのこと!正解できなかったけど確かに言われてみれば⁉︎絶品美味! pic.x.com/pYJIB43D2i
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さん奥野さんDAY動物系増量100ラーメン！朝でもネットリ感が強いスープは骨髄エキスが物凄く沁み出てて旨味が無茶苦茶強くコラーゲンたっぷり動物性油膜の保温効果もいつも以上でアツアツこのようなポテンシャルの高いスープは悪魔ダレなし100のまま完走超旨! pic.x.com/0edlNMQU0i
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さん純正上品塩！今日の上品スープの出来は極めて素晴らしくキレと旨味とコクいずれも申し分なし。干し系具材の力強さを特に感じた!のみならず具材が素敵盛りに！特にマルチャーが絶品。さらに別皿で途中スペシャルプレゼントのフレッシュ雲丹ソースが圧巻！ pic.x.com/yrWMks0wjv
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さん鶏白湯不純+鶏20kg白湯ラーメン!昨日からの変化が楽しい鶏の持つ昨日とはまた別の顔という別の魅力が旨い具材もバラ焼豚ではなくマルチャーそして悪魔肉入りでしかも悪魔肉が好みの仕上がりこれに「日本一のこだわり卵」のねっとり濃厚な黄身と良く合う！ pic.x.com/dVSau0zRJU
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 ズワイ🦀10k鯛10k100SP！！！ サラッとしたスープから 🦀と鯛の調和した旨味成分が優しく包み込まれたラーメン！！！ 美味い&旨いラーメン ありがとうございました😊😊 ご馳走様でした😋😋😋 pic.x.com/DGkXQPIYY6
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さんズワイ10kg鯛10kgのSP100ラーメン！鯛の旨味甘味とズワイガニのコクと旨味がよおく出た100スープが旨いそしてこのマリアージュは悪魔ダレが欲しくなり残り3分の2からセルフ悪魔に!ビシッと決まり尖った塩味と魚介ダシそしてチャーシュー悪魔肉渾然一体旨! pic.x.com/P1nge5DVKe
at 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 シジミ10ｷﾛ＋真鯛5ｷﾛ＋松茸(国産)の不純‼＝1100円 今日の朝御飯は一条流がんこさんに行って来ました🚃💨 モッチモチの玉子麺も不純と言う名の旨味出まくりスープも悪魔肉と称されるよ〜しゅんだ豚バラ肉も全〜部激旨〜でした🤤🏆💯 御馳走様でした☺️🌈🍀 pic.x.com/QswjNnMMFE
【2024年9月の訪麺録】 月計29杯 年計259杯 撮り忘れた日がありまして🥹 覆麺智 20 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 5 覆麺智弟子の日 1 TOKYOSUNFLOWER 飯田橋 2 他 1 pic.x.com/h9dldl0iwx
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 スープ材料２倍の上品ラーメン（正油）＋つけ玉 を家元仕様で。濃密な旨味がゆったりとした余裕を魅せてか・ら・の、コクと深みと余韻の伸びが半端なし！！こいつはゥンまああ～いッ！！完飲完食満腹満足幸せちゃん。心遣いに感謝＆ご馳走様でした♡ pic.x.com/h05oqytvfk
スープ食材2倍、カエシそのまま。 変則的で実験的な、なんともマニア心をくすぐられる純正（？）上品。 明らかに濃厚なスープは素材の旨みが口にまとわりつくような感覚。 普段の軽快さから離れた重厚な上品。芯まで冷えるような寒さのなかでまた食べたい。 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 pic.x.com/9wh9fmrush
がんこ総本家分家四谷荒木町@四谷三丁目 スープ材料2倍上品ラーメン醤油。 後藤さんの上品醤油は初めてなので比較できないけど、分厚すぎる旨味とがんこならではのしょっぱめスゥプ👍 今はカニカマなくなったのかな？揚ねぎ抜くと絵的には寂しいけどシンプルで美味しかったです😍 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/ffihbtqsfe
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町🍜🍜🍜 825着の2番目。帆立干し貝柱 3キロの不純に1キロ足したプチSP🍜帆立ガツーンと来るかなと期待してたけど朝一から程良い塩味。途中セルフ下品にして楽しみました😊昨日は3キロだったのだから相当凄かったんだろうね！やっぱ四谷の100スープ凄いわ！ pic.x.com/cplfbwnlv9
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さん帆立干し貝柱3kg上品SPラーメン塩+貝柱入ワンタン!後藤店長究極秘奥義の一つたる帆立の干し貝柱の上品ラーメンは待ち望んでいた一杯で期待通りいや期待以上でこの日にアジャストされた天使肉そして貝柱フレークと具材も贅沢だがやはりスープがゴージャス! pic.x.com/08lsqsfmui
来週の予定 火曜 釣りの途中茨城県のどっか 木曜 べんてん 土曜 一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 あとは仕事中行けたらどっか 釣りが中止ならば変更あり🍥 以上 pic.x.com/pd1xbfmdoc
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 剥き牡蠣10㌔100SPラーメン 麺半分 お心遣いありがとうございます🙇🏻♀️💦 牡蠣の旨みやばいし、更に雲丹ソースって… 後藤さん大好きですw ほんと、本物の美味しいラーメン食べると余韻がやばいね。 pic.x.com/o0flxklk5f
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町で「赤魚粕漬100ラーメン（¥1300）」。 かなり前に食べたもので恐縮です。私のメモです。 赤魚で粕漬、気になって訪問。少しシャバっとしたスープほ独特な風味は粕漬由来？これはこれで私は好みでした。 がんこはやっぱり美味しいね！ pic.x.com/kjvk7blhov
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さん赤貝10kg+生帆立3kg半分の水位上品SPラーメン塩！久々の上品のSPは後藤店長のスペシャリテの一ついっても過言ではない上品系の貝ダシでやはり塩で食べたい逸杯澄み切った黄金色のスープも純正とは別の装いでどこ までも軽やかで柔らかく滋味溢れた絶品！ pic.x.com/cmzsjxmha7
来たぜ、一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 めちゃくちゃ美味しかった！！ 初来店だと伝えると、店主さんがスープ掬って見せてくれた(優しい) pic.x.com/mtauej7pwm
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 今年52杯目 上品塩アメリカン+味玉 麺半分１巡目 久しぶりに家元の歌声を聴きながら☺ 御馳走様でした😃 pic.x.com/hpf8pfidzj
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 大不純100ラーメンスペシャル。昨日のスペシャルスープをベースとした100ラーメンですが、貝や甲殻類の香りも残る極上のスープ。昨日のスープが素晴らしかったことがわかる仕上がりで本当に美味しかったです☺️ 3日連続でしたが、がんこ最高です！ pic.x.com/qdvzlwysnp
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 メロの100ラーメンSP 大盛 8月3日以来のがんこ🍜 美味しかったー！ クーラーも直って良かったです。 2024年 20杯目 pic.x.com/sftbzs7jec
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さん北寄貝10kg+ズワイ蟹不純SP100ラーメン！着丼時に立ちこめる蟹香は不純じゃなくてSPかのようでスープ啜れば蟹ダシと貝ダシが波状攻撃のように押し出してくる実にゴージャスで贅沢な味わいで心が満たされてくる口福にとどまらす幸福度の高い美味なる逸杯！ pic.x.com/ashkldaews
来週の予定変更版 月曜 中華めん処道頓堀 水曜 べんてん 土曜 一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 あとは仕事中行けたらどっか🍥 以上 pic.x.com/dnn8ionsuj
たらこ100味玉TP白米持参 店着【10時30分】並び0 着丼【10時33分】 退店時ゼロ 2024年9月3日 一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 五年前、家元のたらこで衝撃を受けた以来。それを更新するものではなかったし今日の一杯はやや不発な印象。また行くぜ pic.x.com/tnljr3hq00
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町🍜🍜🍜 820着の5番目。真鱈子の100 プチSP🍜今日のも最初からスープグビグビ行けちゃうヤツでした！これが真鱈子の旨味なのかな😋強力な扇風機のお陰で暑さ知らずでした！スペシャルな助っ人さんもいて、本当皆んなから愛されてるお店なんだよね〜 pic.x.com/oxuap7qtdc
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町@四谷三丁目 剥き牡蠣12kg上品SP 塩 大盛 悪魔肉 味玉つけ玉 青唐辛子 牡蠣ソース 剥き牡蠣SPには塩中華がマイベスト。麺大盛ほぼフルスペックTPで挑む。はい、ちょっと待てこれやってんな完全にやっちゃってんな見事なまでの牡蠣の海♪♪超ミルキーDaDa 太¨郎 pic.x.com/qqghlqwdzy
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 牡蠣12kgの上品SPを塩で 今日は牡蠣🦪つけ麺デーだけどラーメンも有りエアコンが故障して店内暑々もちろん注文するのはラーメン😁 後藤店主の上品は絶品で食材が牡蠣と来ればこれは食べずにはいられません 牡蠣スープは焦がしネギとの相性が抜群でバカウマですわ😂 pic.x.com/1o7jlwtdp6
【備忘録】 一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 上品純正を塩で。 エアコン故障中と台風の影響でガラガラなのと扇風機ガンガンにて割と快適なカウンター。 純正の上品は本当に旨い。 pic.x.com/tkvrgj1wos
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 秋刀魚節の上品を塩で🍜 エアコン故障？ そんなの関係ねぇ！（ほんとは迷った）ということで訪問。秋刀魚節の旨みを塩味で存分に堪能させていただきました👍 pic.x.com/rk3zzpmg3v