みんなの「自家製麺 うどん」 口コミ・評判
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| うどん50 ラーメン11 スープ7 つけ麺5 丼4 蕎麦4 天ぷら3 定食2 そば2 焼きそば2 パスタ2 カレー2 パン2 ランチ2 すき焼き1 天丼1 とんかつ1 担々麺1 カレーうどん1 冷麺1 らーめん1 つけめん1 中華そば1 肉そば1 肉うどん1 チャーハン1 ピザ1 ケーキ1 昼ごはん1 昼食1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| うどん屋3 手打ち3 まさき2 山口屋2 武蔵野2 あかり1 うどんそば1 うどん居酒屋1 えーちゃん食堂1 おめん1 お好み1 かき揚げ1 かぐや1 くをん1 ごはん1 ご飯屋1 つるっと1 とまと1 とんぼ1 なごみ1 まとや1 エッジ1 カオリ1 カルボ1 ノックアウト1 ハーモニー1 パン屋1 パン屋さん1 マリアージュ1 ユタカ1 ラーメン屋1 先斗町1 和食や1 成蹊前ラーメン1 杵屋1 生そば1 花あかり1 西村麺業1 讃岐うどん1 釜揚げうどん1 麺よし1 MENクライ1 |
"自家製麺 うどん"の口コミ・評判 8/2 17:23現在
昨日オープンしたての うどん屋に突撃じゃあ。 大泉町 自家製麺田舎うどん八。 肉ねぎうどん＋きのこ。 肉ときのこのダブルで 良いお出汁。 ガジガジなストロングな麺も👍 きんぴらも忘れちゃいけねーよ。 おっと 昨日もうどん食ってんのなw
成蹊前ラーメン 小ラーメン 茹で前150g ヤサイ ニンニク トウガラシ アブラ チャーシューは炙ってもらえるサービスあり スープは🤛効きすぎ 自家製麺 店主の気まぐれでこの日はほぼうどん
居酒屋なのに店内でうどん打ちしている自家製麺うどん居酒屋「多楽製麺」めちゃくちゃコシのあるうどんがやみつきになります。個人的好みはとろろ梅ぶっかけ。天ぷらやランチのとんかつ定食も美味しいヨ♪
名代伊勢うどん 山口屋@伊勢市 仕事で伊勢市へ。ラーメンと迷うも 折角なので、伊勢うどんを。 もちもちでやわやわの麺に見た目濃いけど 鰹の出汁醤油が👍👍 やっぱり自家製麺は全然違うなと実感。 お持ち帰りしました🥡
【超超多加水麺】 本日のうどんは加水率63％‼️ 史上最多タイの水分量のうどんをお出し致します ものづくりの町 で自家製麺・自家製出汁の を作っています
肉うどん(自家製麺) このタグを、中野うどん学校卒業生の娘に見せた所、小麦粉からの麺打ちを初体験することに バリエーションに富んだ形状の食べ応えのうどんを頂けました
あんかけ野菜うどん。もやし、白菜、人参などの野菜餡がタップリと入ったうどん。冬場に食べると身体が暖まって何よりでした。山口屋は蕎麦、ラーメン、うどん全て自家製麺で、うどんは最高級小麦粉を使ったフワフワと腰のない私好みの麺でした♪
ミニ丼セット（ミニかつ丼と温かいうどん）1080円@「かぐや」射水市 安否を心配していた珠洲市の知り合いが、無事を報告するためにわざわざ訪ねて来てくれたので、一緒に昼食へ。 うん、旨い！ ここのかつ丼はミニでも、やっぱり美味しい。 自家製麺のうどんも、甘めの出汁に合わせて、なかなかのもの
吹田市片山町の「自家製麺 うどん 司」で鶏天、ちくわ天の「いっこいっこ天うどん」(小盛り)。麺よし出汁よし天麩羅よしで再訪アリ。
西村麺業＠一宮 焼きそば大盛、チャーハン大盛 自家製麺で焼きそば、ラーメン、うどん等が食べられるお店。焼きそばは卓上のソースを掛けて自分で味を付けるのがこの店のスタイル。ソースの焦げた香りが無い分、麺の味とソースの甘味をより強く感じることが出来ます。炒飯は焼き飯って感じかな
美味しいうどんができました😋 【自家製麺】2023-12-03 釜バター（生姜） teutiudn.livedoor.blog/archives/23237…
お昼ご飯は のこみこみ丼 エビ🦐牛肉🐮カツ🐷がとじてあって、最高に美味しい🥹❣️ 丼についてくるうどんにも天ぷらのってて自家製麺がもちもちで美味しい❣️ 丼もうどんもダシが最高❣️ これで950円コスパよすぎぃ🥹 ご馳走様でした🙏✨ お昼前から満席で、入れない人も多かった！
私が行ったパン屋は風舎ってところだよ！変わった味のパンが多くて、店は狭いけど外に座って食べれるところがある！12月に外で食べるのは寒いかもしれない🤔おすすめです！！ ちなみに、ジュンくんが常滑で行ったご飯屋さんは自家製麺屋知多らうどん2669ってところだと思う！これ食べてた！
自家製麺 肉汁うどん 桜 自分→カレー南蛮うどん(キノコ) 嫁さんと次男→肉汁うどん 次女→もりうどん中 舞茸天、かき揚げは皆んなでシェア！ 久しぶりの桜さん！ 美味しかったです。 ご馳走様でした〜！
塚本「うどん大社 気玖川」 豆乳出汁うどん 大盛り ナス天 舞茸天 自家製麺は茹でに10分程かかるので、温かいお出汁のサービスがいただけます☺️ うどんは豆乳と黒胡椒のカルボ感ある絶妙なハーモニー、天ぷらは安定のザックザク仕上げでテクニカルノックアウト間違いなしです🏆️
田楽食堂＠白河市 担々麺＋サービス半ライス950円 スープは自家製ラー油の香りと辛さが丁度良く、胡麻の風味としっかりした出汁感がとてもあと引く。塩けも穏やかで優しい。麺は縮れの少ない中太のうどんライクな自家製麺。もっちりうんめ😋…
10/28 えーちゃん食堂 純正ラーメン 生玉子 ごはん ニボのキレや鯖節の突き抜ける薫りと味わいに、うどん作る製麺機で作った自家製麺のコシのある柔らかさに甘み。体感的にいつもよりわずか太く感じた。 すき焼きにして美味しく☺️ 朝からいい話を聞けて嬉しかった&楽しみです
今日のお昼は久しぶりに釜揚げうどんを食べました。某チェーン店ではありますが、自家製麺の茹でたてうどんはコシが強くて喉ごしも素晴らしい。 本場はもっと美味しいのだろうから、うどん県にいつかは行ってみたい。
@wakomachika さん 戦慄の特製明太クリームまぜ麺 久しぶり3回目の訪問で初めての自家製麺。 これは明太クリームうどん？パスタ？いやいや、ラーメン❣️ 味玉や肉団子まで、ちゃんと温かくて丁寧なラーメン✨ スープ割とまとでイタリアン感ましまし💕
福岡に住んでいながら福岡のうどんより讃岐うどんが好きw 福岡で1番好きな讃岐うどん幸 大将が本場香川で修行 妥協を許さない ・手打ちの自家製麺 ・化学調味料は一切使わない ・出汁は香川から取り寄せの伊吹いりこ こだわりが客から評価されOpenと同時に満席
やれやれ、パン屋さん用に頼まれたユメカオリの製粉終了。京都からとんぼ返り、ショートステイから帰って来た母を出迎え、16時から6時間程かかった。小麦畑して、小麦粉製粉、自家製麺のうどん作って、昆布も面白いから勉強して、ケーキもピザもビールもアヒージョや擦り流しももっとやってみたい。
テイクアウト用 『武蔵野地粉うどん』 肉汁つけ麺 小麦の味と香り豊かに、ムチムチっとした食感の自家製麺をお楽しみください。 本日は埼玉県産小麦８：武蔵野市産小麦１：武蔵野産全粒粉１の割合で打ちました。
無常うどん ま/堺筋本町 冷やしうどん 剛麺との触れ込みを耳にし初訪、あえて冷やで。韓国冷麺みたいな器で出てきたぞ。 どれどれ…中太自家製麺 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ エッジ捻れ弾力コシ全てOK。 惜しい！のは、も少し長さが欲しい。 おつゆはたまりっぽい濃厚さ。 この麺、温も期待でき再訪決定です。
具たっぷりうどん。江別産小麦ハルユタカを使った自家製麺もモチモチしていて美味しい。 I'm at 和食や 花あかり in 江別市, 北海道 swarmapp.com/yumu19/checkin…
2023/9/22（金）のランチ よくみえないけれど、カレーうどん。 冷凍庫に1人分だけ残っていたカレーを自家製麺つゆと出汁で伸ばしてカレーうどんに。 日本から持ってきた乾燥あげとインドの揚げ玉風が美味しい。うどん・蕎麦・ラーメンにはネギたっぷりが好み。
【自家製麺 杵屋 】 ・かつ丼定食 ￥1,220 (ざるうどん2.5玉) ※今日も暑かったのでお昼ごはんは ざるうどんを注文したのですが量が 多かったので従業員のおばちゃんに すごい量食べはりますねと言われて しまいましたꉂꉂ(˃ᗜ˂๑)笑 うどんはコシがあって美味しいです
きよさんの金土限定持ち帰りの自家製麺そばとそば屋のうどん！どっちもコシがハンパない🤤欲張って買ったから明後日も楽しむぞ(っ ॑꒳ ॑c)ﾜｸﾜｸ
広島市南区出汐の八峯で、ポテサラチーズ焼きそば1100円！ おぉ〜なんかグラタンっぽい感じになる！これはうどんも合いそう！ 基本は素材の味をしっかり楽しめるお好み！ 最近自家製麺に変わったらしく、その製麺を活かして近々…🤫 ひっきりなしに宅配や持ち帰りが入る人気店！
自家製麺まさき 本店
【冷やし塩汁なし】
手もみらどん
ロール変更
稲庭うどんのようなツルツル麺の手もみらどん
最高に美味しかった💯
ごちそうさまでした🙏
昼は初めて入ったラーメン屋。
つけ麺大盛。自家製麺でうどんみたいだった。こういうものかと。
スープ割り入れて飲んだら柚子の香り。つけだれから味が一変して美味しかった。
江戸川橋駅寄り。
冷た〜いおうどん つるっとのどごし 薬味がとっても豪華です
石臼挽き国産小麦 自家製麺 全粒粉(全粒粉とは、小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にした小麦粉,ウィキペディア)うどん
名代おめん 四条先斗町店
【新店】和渦製麺【弐】 ～『中華そば 和渦』グループの新ブランドの店でラーメン用とうどん用の２台の製麺機で作られた４種類の自家製麺が合盛りされた「つけ麺（塩）大盛り」＆50円の「締めのおにぎり」🍙～
郡山市の自家製麺 まとや2回目だべした♫前回は、肉汁うどんで今回は、ちになってた〜スタミナもつニンニクうどん並880円にしたべ😄弾力コシうどんにニラやブロックにんにくに生卵やたっぷりのモツにガッツリにんにくピリ辛醤油うどんで、ハマる美味さだべ😋前回の肉汁うどんより〜すぢかも🤔
自家製麺つゆを使って、豚肉とお野菜いっぱいつけ汁を作りました🥬(冬瓜がなかった💦)
今回はおうどんを食べました。美味しかったー✨
次は鶏肉で作ってみようかな☺️
ひもかわは群馬のひもかわうどんのようで手打ち式極太麺は武蔵野うどんのよう
かん水 小麦 塩だけの自家製麺となるほどうどんに似ている
生の海苔の香ばしさも効いている
惜しむらくはつけ汁のインパクトの弱さと麺は選択式にした方が良いのではと感じた
麺がとにかく美味しかった
📍大阪 梅田【うどんそば潮屋】
朝6時40分からオープンしてる
新梅田食道街で穴場的なうどん屋さんケロ🐸
自家製麺のうどん、そばは美味しくコスパも最高😋✨
立ち食いだけでなく座っても食べれます。合言葉は【ネギ増し！】かつ丼も安くて旨い✨
詳しいお店情報•🎥は⤵
MENクライ 醤油らーめん900円
浜松町近くの自家製麺店！「もち姫」を使用した極太もちもち麺が美味い！もはやうどんな存在感ですが、それに負けないスープもさすが！麺に面食らった1杯！ごちそうさまでした！
自家製麺まさき(非乳化)さん ラーメン生たまごうずら NSA
名前の通りのキリッとした非乳化スープにうどんのようなボキ麺のクタ野菜で俺好みのもの。
肉厚の豚は口に含むとホロリと無くなりこれまた俺好みのもの。
完全に新代田の上位互換。これから通いますね。
ごっそさん
つけめん中(肉増し) at 自家製麺くをん
分かってて行ったのだけど…
ラーメンと言うより、うどん😅
太さだけでなく、味もうどん💦
で、つけ汁はし...
「自家製麺 麺でる川崎808ism@川崎」
熱い☀️なか🎣が終われば腹が減る❗️
「小ラーメン」Mm Am
気になっていたこちらの麺
🙀‼️太っと〜い
うどんか⁉️って感じのゴリゴリ麺は食べ応え満点💯
スープは塩っぱくて汗💦をかいた体に塩分補給完了👍
ご馳走様でした😋
【小麦粉変えます】
1週間程の予定ですが､いつもと違う国産小麦粉のきぬあかりを使って をつくります。ご常連様はちょっと､いつもより小麦粉の味を意識していただき､違いを楽しんでいただけると嬉しいです
機械を使わず､手作りでうどんを作ってます。自家製麺・自家製出汁のうどん屋大作
過去のグルメ振り返り
自家製麺伊藤@赤羽
肉そば
青森の煮干系の名店、伊藤一族の息子さんのお店。
煮干のポテンシャルを最大限引き出したスープと、パツパツ麺のマリアージュ。店主さん麺好きが高じて、うどん店も経営
国分寺甚五郎の自家製麺
毎日、複数の職人が近くの作業場で
1本１本、手打ち・手切りで打ってます
なので
若干の「太い・細い・厚い・薄い」ありますが
それもまた「良さ」だと思っていた頂ければ幸いです
『生うどん』1パック２～３人前850円
※生そばは前日までの要予約