みんなの「自家製麺 ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| まさき7 おはこ2 くろ松2 ごはん2 大勝軒2 白河中華そば2 あらき軒1 えどもんど中野1 えーちゃん食堂1 こしの1 つくば1 てしお1 はなぶさ1 ぶらり1 ほろほろ1 らーめん颯人1 わこう庵1 チャチャ1 ミシュラン1 ラーメン屋さん1 ラーメンWalkerキッチン1 三津屋1 山どり1 引き算1 手打ち麺処 暁天1 無化調1 熊本ラーメン1 花より1 菜々兵衛1 華くら1 赤ひげラーメン1 野方ホープ1 鶏白湯らーめん1 鷹の目 獨協大学前本店1 麺一直1 麺堂イズム1 麺屋 菜々兵衛1 麺屋こうき1 YOKOKURA STOREHOUSE1 |
"自家製麺 ラーメン"の口コミ・評判 6/19 23:13現在
自家製麺まさき(非乳化)(新所沢) 🍜らーめんN火の粉+生卵+紅生姜+うずら 暫くラーメン食べられなくなるので、まさき系列店に遠征。着丼、レンゲで汁を掬うと成る程非乳化。醤油感出汁感あって非常に美味しい。麺もまさき的なブルンとしたオーション麺。シャキヤサイ、程よいトロさの豚。最高でした。
ついに大久保にある亀梨和也さんが愛したラーメン店「自家製麺223」へ行きました カエシの効いた微乳化スープがゴワモチ麺にすごく絡んで最高においしかった！😋
ニボチャチャ!!ラーメン あらき軒 羽島郡岐南町 赤 得チャチャ!!つけ麺+小ライス 2024.4.12訪問 仕事帰りに頂きました。 つけ汁を邪魔しない位の程好いラー油の風味が大好き❗️ 旨味と辛味溢れるつけ汁に、これまた旨い自家製麺を潜らせればこれぞ至福の一時。 最高でした👍 ごちそうさまでした😋
山岡家 @帯広店 🍜朝ラーメン+薬味ネギ 最近は細麺しか🦌食べてないかも🦆 来月帰省✈️したら食べ応えMAXな極上自家製麺を思う存分！… …常に妄想状態です〜✨🚀🍥😈🦾
YOKOKURA STOREHOUSE 味玉醤油そば 昆布水のつけめん 塩 大 ちょい肉増し 最強ラーメン祭の帰りはヨコストで🤭 醤油の香りとコクに旨味あふれるスープは最高😆👍 喉越し食感抜群の自家製麺は💯 つけめんもしっかり〆られた麺は🙆 キリッとした塩のつけ汁も👏 今日も連食😊完食完飲😋 大🈵足でした🙏
銀水@釧路、醤油ラーメン。こちらも鶏など動物系主体で、やや油が浮いているスープはコク深さも強い。自家製麺は細目の、平打ちのややモチモチした食感。やはり釧路らしく穏やかなスープと細目の麺のマッチングとなり飽きない美味さ。チャーシューはミシリとしたかなり強めの歯応えで旨味もある。
自家製麺まさき(非乳化) 本日2件目。初訪です。 ミニラーメン、醤油味、ニンニク。 気になっていたお店へ。 非乳化スープがかなり好み！ カエシがキリッと感じ、油の層をまとった黒いスープ。 見た目でヨダレがｗ 次回は大盛か塩味か。 また食べたい＾＾
★自家製麺NO11 下板橋★久訪❗ 🍜ラーメン ちょいニンニクちょいヤサイちょいアブラ ★鷹の目 獨協大学前本店★久訪❗ ～旧友と連れ麺で😋～ 🍜大ラーメン(400g)ニンニク少しアブラ ➕あじたま ご馳走さまでした🙏✨
2024年4月12日 鶴田店さん テイクアウト ・引越しらーめん(ざるらーめん) まんま昔から食べてた ざるらーめん😍 うんまいなぁ😍😍😍 一瞬で無くなった🤣 奥さんが残したつけ汁貰いニコイチにして温め直してラーメンに🤤 追加した麺は加水42%の自家製麺🥰 ラーメンにしてもうんまい😍
チャーシュー麺 名無し@つくば 筑波山あたりの立地にもかかわらず満員御礼🈵 ラーメン650円 チャーシュー麺850円 コスパ🙆 チャーシューのボリュームすごい👍 自家製麺にシンプルでいて奥深いスープは🙆 満足な一杯でした✨ モツ煮も気になりました😊
最強ラーメン祭第3陣🍜🔥 《村岡屋×麺堂イズム》さん ムラオカ126＋スペシャルトッピング 豚と鶏の旨みを凝縮し、ほんのり甘みを感じるつけ汁 お店とはまた違い、つるもち!!食感の村岡屋さん自家製麺 セルフトッピングのニンニクでキリッと味変 とっても美味しかったです🥳💓 木札もTシャツもゲット！
お昼はラーメン！水戸に来てるのでなんか良さそうだった麺一直さんへ！ 自家製麺は太麺だけど小麦！って感じではなくてピュアな感じでつけで、辛味噌が程よい辛さと意外とあっさりでたべやすい！チャーシューほろほろで美味いし限定の魯肉飯も八角効いててうめ(*´༥`*)うめ
『麺屋 菜々兵衛』 🍜限定ラーメン🍜 「煮干し 醤油ラーメン」 「ミニチャーハン」 雑味の無いクリアな煮干し出汁に菜々兵衛らしい秀悦な醤油の合わせ♪啜り感&食感も良い自家製麺は､変わらずの旨さ✌️ネギ多めのしっとり系チャーハンはミニとは思えない量で満腹😅
二葉上荻店（荻窪ラーメン二葉） 東京都杉並区荻窪駅 冷やし中華＋麺大盛り 限定メニュー 自家製麺がもちっと強めに感じ、甘めの醤油系のタレとマッチしていて美味しいですね🍜 具材はチャーシュー、きゅうり、中華くらげとシンプルながら非常に美味しい冷やし中華でした。 ごちそうさまでした🙇
ラーメンWalkerキッチン 熊本ラーメン黒亭 ラーメン 10ヶ月振りの黒亭さん 平林さんの凛とした麺上げ！ 自家製麺は短め中太ストレート もっちり食感 スープは癖が無くクリーミー、粒状の特徴的な焦し大蒜が徐々に浸透し褐色に変化、また違う表情を表す 平林さんに昨年の写メをお見せ出来ました✨
中野駅ラーメン🍜 「えどもんど中野店」さん🤩 ラーメン少なめ￥880 玉ねぎ￥100 生玉子￥80 10時40分着PP🤩後10人くらい😅 コールはニンニク少しで😄 少なめで麺量250g。正解だった😅自家製麺の太平打ち縮れ麺にカエシ先行型の甘めの醤油豚骨スープ。豚は噛み応えのあり美味しい🥹次は汁なし🤩3.5
絶品ラーメンにひつまぶし!?驚きの組み合わせで贅沢ランチができる 川口市「自家製麺 竜葵」 平日限定のラーメンセットは1200円でひつまぶし付き。特製追加+280円で豪華な一杯を啜りつつ、後半はスープをかけてサラサラっと✨ 名古屋がコンセプトみたいでチャーシューもしっとりで美味かった♪
2024.4.11 高崎市の 自家製麺くろ松 さんを訪問 中華そば（松：白醤油） 醤油らしさが立つラーメンが好きなので、4回目の訪問にして、初めての白醤油 スープをひと口飲んだ瞬間、予想を遥かに超えてきた！うまい！ 今後、くろ松さんでのメニュー選択を悩みそう 接客の丁寧さ、気遣いも流石です！
春なので鯛の煮干、仕入れました。 白身なので淡麗スープが美味しいですし、相性も良いのですが...。 今回はウチならでは鯛煮干ラーメンの提案がしたいので、 お馴染みの低加水自家製麺、それに負けない濃くて荒々しい鯛煮干ラーメンに挑戦したいと思います。
浜松市中央区薬師町にある中華そば『天までとどけ』 自分が好きな細麺の自家製麺で濃い目のスープが良き。餃子は何故かぬるくてしなしなしてて微妙だったがラーメンは美味かった。
今日のお昼ご飯 自家製麺まさき非乳化 煮干しつけ麺塩細麺+ネギ+玉ねぎ+うずら+レモン ラーメンよりニボ感強めなスープうまーい(≧∀≦) 後半レモンと火の粉で爽やかさup(￣▽￣) 食べてる途中で紅生姜も合いそうと思いながら完食(≧∀≦) 今週もご馳走様＼(^o^)／
当店は一目千本桜の土手沿い カメラスポット韮神堰の 北側から徒歩数分の 自家製麺にこだわったラーメン店です。 お腹が空いたら是非お立ち寄りください♪ @rohantheramen vt.tiktok.com/ZSFpkSRrq/
自家製麺まさき らーめん豚魚変更 ねぎ変更 しょうが/火の粉増増 ④なし しかし‥豚魚がある！！ 週初めはコレコレコレ(^^) ウマスギ！ いつの間にかKK ご馳走様でした
えーちゃん食堂で大山どりラーメンを食べて来ました！ 美味しい〜 大山丸鶏5羽+手羽先+トンビ+スルメ+いろいろなスープがあっさりしつつも深みがあって👌 これは醤油だよね〜 そして自家製麺で食べてみたい！ 明日のやんちゃは外せないかな？ ご馳走様でした！
【柏・ラーメン猪太】 豚骨塩ラーメン 特濃スープ たっぷり野菜 ライス（無料） 少し前に訪問。学生時代からたまに行っていたので柏と言えばここ。 唯一無二の特濃スープに自家製麺や野菜が絡む絡む。今回も大満足！ ごちそうさまでした！！
横浜市戸塚区上矢部町。自家製麺 らーめん・ごはん 倉家。 限定の生あおさのクリームラーメン。あおさたっぷりのクリームスープに、ホタルイカと桜エビ。海の香り満載の一杯。限定だけど、ほぼ定期的に味わえる。 倉家のクリーム系、絶対美味しい。 @kuraie_yone
新潟県小千谷市 手打ち麺処 暁天 肉カレーラー麺 カレーラーメンを初めて食べました！ 濃厚なカレーと自家製麺が絶妙🍜
今日は小岩をウォーキングでぶらり見つけたお店🍜 小岩豚骨らーめん頃場 東京小岩駅前🚃 赤頃場らーめん 大盛り🍜 替玉 餃子🥟ネギ丼🍚 自家製麺を使用した豚骨らーめん🍜 やっぱり自家製だから麺が旨い😋 赤だからこれまた自家製の唐辛子ソースをかけたらーめんでピリ辛で旨い😋 良いお店で👻
■大勝軒おはこ 本八幡分店 ㊗️2024.02.09オープン🎉 名前は"大勝軒"ですが、 提供されるのは「白河ラーメン」❗️ ゆっくり煮出した清湯スープは 鶏出汁の旨味を感じられて美味しい😆 手揉みされた自家製麺も 吊るし焼きのチャーシューもウマい💕 今日も幸せ❤︎ゴチでした🍜🙏 ▼白河中華そば
自家製麺らーめんてしお@射水市太閤山の日曜日限定「煮干し鶏白湯らーめん〈塩ダレベース〉（トッピングワンタン）・てしおの丼ぶり」。めっちゃ美味しかったー。
・大勝軒おはこ 本八幡分店 白河中華そば950円 ・野方ホープ@ケータリング 爆笑☆オン・パレードin市川ありがとうございました‼️ みんなが美味しそうにラーメン食べてるのをずっとガン見してました！最高でした！ 2024年2月オープンした本八幡分店！ 鶏・豚の旨味に自家製麺が美味しい！ バグうま‼️
本日のお昼ご飯 お伺いしたのは熊谷の自家製麺らあめん吟さん 国産素材に拘る、塩がウリのラーメン店です。 写真は塩らーめん900円 麺と塩味の塩梅が好きです😋 何度目かの訪問ですが、醤油も美味しいのです😊 今日も美味しく頂きました🙏 店舗前歩道のチューリップが、何故か写り込んできた。
やって来ました♪ 麺屋神工さん🤗 一杯やったから🥂🍋 ラーメンミニ🍜麺150㌘ コールそのまま♪ 濃厚乳化豚骨スープ🐽🦴 凄いうんま〜🤤 厚切り神豚さま🍖旨旨💯 味付き背脂🍯まとったクタヤサイ🥬 汁ヒタヒタ美味すぎ☺️ 可愛いナルトも良いアクセント🍥 自家製麺も堪らん止まらん😋 続く…
その桜の木の前に突然ラーメン屋さんが出来てました🌸🍜笑 自家製麺米沢流ちぢれ麺のシンプルなあっさりラーメン🍜はとても美味しかった🤤 わこう庵さん、ごちそうさまでした✨ 花見期間中は桜🌸のソフトクリームも提供されるらしいので花見ラーメン🌸🍜もいいかも笑 🐷花よりラーメン🍜だぶぅ✨️笑
ラーメン組ラリー(17/25) 「自家製麺しげ」 ハニーレモンつけ麺 味濃いめ ラーメン組ラリー17軒目は、自家製麺しげに行った 冷盛りの麺に蜂蜜をかけていたことにとても驚きましたが、これがとっても美味でした！ 今度は汁なしを啜りに行きやす ゴチでした！
佐野らーめん はなぶさ@結城市 【平日限定】野菜タンメン(塩) 通院日でしたので嫁と訪問。 何度も通った道ですがいつの間にやら出来てたのね。 自家製麺は多加水でこしのある中太麺、ツルシコでめちゃ美味しい麺です。 野菜がたっぷりで旨味が滲み出た鶏塩清湯は旨味に溢れ大変美味しく満足でした👍
今日のランチ 自家製麺まさき(非乳化) 所沢市 🐟煮干しらーめん🐟 醤油 🫚 🌶️ 選べる麺 細麺【全粒粉】 大盛×3 玉ねぎw タイヤ🛞をチェンジしたので ドライブに此方に🍜 まさきの細麺は普通のお店の中太くらい やっぱり煮干しに玉ねぎは合うな😍 神豚もホロホロブヒ🐷🚀🚀🚀 ご馳走様でした🙇♂️
赤ひげラーメンさんのラーメン+チャーシュー2枚増し ここの少し甘めの非乳化スープが最高に美味い！またこの自家製麺もこのスープと抜群にマッチしていて美味しい。チャーシューもはたまた野菜までも全てにおいて完璧で非乳化好きにはドストライク間違いなし！当然完まくですよ。ご馳走様でした😋
4/3 自家製麺まさき(非乳化) 塩煮干らーめん細麺(全粒粉)柔め+ねぎ+レモン×3+紅しょうが+たまねぎ 野菜抜きしょうが ニボゾバしに新所沢へ🚗💨 塩煮干にたまねぎがウメー🤩 それを柔めの全粒粉細麺でゾバゾバ啜ると鼻腔を突き抜ける煮干がたまらない🤤 もう旨いしかない😆 ごちそうさまでした🙏
らーめん颯人 「裏しお」チャーシュー+白ごはん(中) 旨味のメーター振り切る濃厚鶏豚清湯神スープにしなやかで啜り心地が素晴らしい自家製麺🍜プレミアムな味わいの極上黒豚チャーシューをはじめとする各TPと構成される全ての要素が完璧な至福のらーめん✨ホンマ最高過ぎるでしょ！😇ご馳走様でした😊
Ramen 無限 ラーメン ¥690 「鶏ガラあっさり醬油ラーメン」は美味しいです。 無化調スープに自家製麺でこの価格は素晴らしいと思います。 旨味があり香りのある清湯スープです。 ✨perfect✨ 大阪市淀川区三津屋北3-1-17
自家製麺くろ松@高崎市 (松)特上中華そば白醤油 メンマ皿 女将さんのホスピタリティ凄いです！ メンマは柔らかめの食感で 白醤油ベースで他の味を邪魔しない 優しい味付け 乾物魚介が香る優しいスープ 白醤油が素材感を引き上げてますね。 まさに引き算のラーメン🍜 とても美味しかったです☺
坂戸市 麺屋こうきさんへ @menyakouki マスター絶対おすすめ！ 煮干しラーメン、ネギチャーシュー丼、替え玉をいただきました♪ 香ばしい煮干しが効いたスープにマスター渾身のもちっつるっ自家製麺が美味いですねえ！ネギチャーシュー丼も間違いなく美味い〜♪美味しい料理ごちそうさまでした🙏🌟
麺の道 あをによし🍜(奈良県香芝) 特製鶏ラーメン、チャーたく丼 気になる投稿みて初訪問🍜 倭鴨と鶏の出汁が効いたスープが 美味しい！短めの自家製麺も 啜りやすく美味しい！レアチャー シュー美味すぎる～🥳 味玉、水菜、刻み柚子も最高👍 チャーたく丼も美味しく 一瞬で完食！ご馳走様でした☺️
宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀池袋店 東京都豊島区池袋駅 中華蕎麦（塩）並 ㊗️2024/4/2㊗️1周年㊗️ 本店はミシュラン掲載、先日マツコの知らない世界にも出演の琥珀池袋さんにてレギュラー麺を。 今回も分厚いしじみの旨味が染み渡り自家製麺の美味しいラーメンでした🍜 1周年おめでとうございます㊗️