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みんなの「自家製麺 とんこつラーメン」 口コミ・評判

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一緒につぶやかれている飲食情報

いけだ4 王さん2 輝道家2 どんどん1 ひら井1 パタヤ1 ラーメン 天1 ラーメン加藤1 一風堂1 中村麺三郎商店1 久留米1 二代目1 南州ラーメン1 小麦の香り1 拉麺mellow1 肥後そう川手延べ麺 本店1 裏武蔵家 西千葉本店1 達磨食堂1 麺の坊 砦1 麺むすび1 麺乃はる1

"自家製麺 とんこつラーメン"の口コミ・評判  8/2 11:24現在

8月1日 18:53 ピロシキ
豚骨ラーメン 開王@八王子 豚骨ラーメン ようやく初訪問 熟成された豚骨🐖 旨みが凝縮された濃厚スープ もちっとした 自家製麺に絡んでうまい😋 豚骨ではトップクラス👍 pic.x.com/mJXZ6fRuAx
8月1日 14:32 チョコ?@濃厚民族アタオカ県西地区代表
開王 豚骨ラーメン、ネギ、キクラゲ 久々にトリオで八王子へ🏃‍♂️🦕🍄 開店前から中々の並びが出来てます👥 いやーやっぱり美味いなぁ😍 熟成した豚骨の旨みが十分に感じられるし程よい濃厚さもあるのが良い👍 あとはやはり自家製麺がめちゃくちゃ最高🥰 新店とは思えない完成度👏 大満足KK😋 pic.x.com/DGkA7wzIhu
8月1日 12:02 たけひこ
豚骨ラーメン 開王@京王八王子 お誘いを受けて八王子に。店前に着くと知り合いに遭遇。豚骨の臭みと香りがしっかりと出た濃密なスープは前回同様に美味しい。豚骨ラーメンのお店として開店して間もないのにこの完成度は本当に素晴らしいです。 自家製麺も美味しく、1杯としての完成度が高いと思います pic.x.com/7sG8HVu7zT
7月31日 13:30 ?JOKER?
🍜八王子/豚骨ラーメン 開王🍜 🦴特性ラーメン🦴 官僚激推し店に遅ればせながら初来店 流石は人気店長蛇の列 ザラザラと豚の骨が溶け込む程の濃厚スープ 麺も3種の小麦ブレンドの自家製麺で啜り易く小麦の香りが立つ最高の仕上がり 混んでる中でも回転率高さは流石プロの仕事 今年の豚骨はここです。 pic.x.com/BE9OaUwV5Z
7月27日 12:51 タキ タキ
昼らー🍜 麺乃はるさん✨️ 肉増しライト豚骨ラーメン ヤキブタまぶし飯 替玉(無料) を頂きました😁 チャーシュー激ウマ🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰 キクラゲ激ウマ😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 薄出し極細自家製麺激ウマ🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰 pic.x.com/uwwJVpxCsA
7月21日 16:32 ワイズ
豚骨ラーメン 開王@八王子 『豚骨ラーメン』¥950+チャーシュー丼 初の脱皿豚骨〜😙 あっ❗️このスープは旨いや😋 サラリとしながら旨味が豊か‼️ 微クサな熟成感も👌 パツでない自家製麺も👍 ちょっと豚骨🍜の概念変わるね☝️ 今度はもりそば〜🤭 丼は角切れ肉がたっぷり入って👌 ご馳走様でした〜🙏😉 pic.x.com/kGT3G1UPgk
7月15日 17:32 しらす(「TRY全国版」第3弾、「第26回TRYラーメン大賞」発売中)
麺の坊 砦(めんのぼう とりで)@神泉 2001年創業。店主は「博多 一風堂」(1985-)の河原成美氏の一番弟子と言われる中坪正勝氏。ラーメン店を味敬遠しがちな層を取り込み、女性客の多さでも知られる人気店。また豚骨ラーメン店では珍しい自家製麺は2007年に着手。2026年10月に25周年を迎える。 pic.x.com/34rM9Y0YHo
7月12日 15:53 きー(らーめん)
豚骨ラーメン 開王@八王子 特製ラーメン。初訪問。並んでる時からビシビシとくる豚骨の香り。濃厚な旨味が押し寄せてくるスープは少しざらつきを感じるレベル。でもくどい訳ではないという。凄い。自家製麺はよくある細麺じゃなく少し太めなのもポイント。チャーシューも美味しくてレベル高い。 pic.x.com/lbA79JCM89
7月12日 15:32 ダイさんグルメ垢
豚骨ラーメン開王にて 豚骨ラーメンをいただきました🙏 濃厚なスープに自家製麺が絡み美味しく完食しました😋 pic.x.com/2gtyTANRmC
7月10日 14:31 まるあげ
自家製麺の「AI麺」使用のラーメンを発売しました! 大変好評です。 醤油ラーメンと豚骨ラーメン、各千円です。 pic.x.com/ey4qrhXQLk
7月6日 18:51 テムレイの回路
自家製麺 いけだ 濃厚豚骨ラーメン🍜 ⭐️食べログ⭐️ tabelog.com/chiba/A1201/A1… pic.x.com/SfEHs9Fnx2
7月6日 13:32 たこ@釣りと投資
愛知県名古屋市 拉麺mellow 世界一の豚骨ラーメン 特製豚と水のそば大盛1,250円 豚と水だけで炊いた極上スープ ドロドロなのに臭みゼロ、クリアな旨み コシ抜群の自家製麺 柔らか燻製チャーシュー×3 味しみしみの煮卵、メンマ 高菜、キャベツ、ネギが名脇役 この値段でこの完成度は反則すぎるだろッ pic.x.com/0d01UnNccv
7月4日 11:31 豚骨拉麺大河・齋木大河
丁寧に水回ししたこの粉が、あの豚骨ラーメンの麺へと生まれ変わります。 作り手の技量も試される、限界まで攻めた加水。 一本一本、愛情を込めて打ち上げる自慢の自家製麺です。 本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております! pic.x.com/DBvrewMUVL
6月27日 14:49 toshi+(^ ^).。.:*☆
今日の昼麺(^ ^)♪ 八王子市東町 豚骨ラーメン 開王 特製豚骨ラーメン 嫁は味玉皿豚骨 今年の3月開店の新店ですね 自家製麺&呼び戻し熟成クサウマスープということで期待大🤗 店内入るとおおっ…臭うw 博多豚骨ではないので替え玉はなく中太麺くらい、スープもシャバ系ではなく乳化してます pic.x.com/E0gJ1VBpCQ
6月24日 5:52 天才タマゴ
『豚骨ラーメン 開王』 さん チャーシュー豚骨もりそば大盛 チャーシュー キクラゲ ビール 本日の麺活…Ex.。.:*☆ 甘辛酸のアクセントが絶妙なつけ汁と 風味豊かな自家製麺との調和 チョ~ (● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ ꠥ⁾⁾オイシカッタノネ ラーメン・皿・もりそば どれも旨ぇ♡ ごちそうさまでした🎶 81 pic.x.com/J8Y9XNUnxs
6月23日 15:49 yana-G
豚骨ラーメン 開王 特製ラーメン 皿豚骨 遅ればせながら初訪 もりそばの提供も始まったようだが まずは人気の二品を連食させて頂いた 豚骨ラーメンにしては太めの自家製麺 風味が良く美味しい! スープもクサうまってやつ そして皿豚骨にやられた… コレめっちゃ美味い!好みやわ。 ニンニクが合う… pic.x.com/xMTsVBbCOH
6月22日 12:30
豚骨ラーメン 開王  豚骨もりそば 新メニューいいですね、自家製麺の美味さをダイレクトに感じる。 豚骨つけ汁はスッキリ爽やか系でコク旨 結構な麺量もdolphin throughし放題 pic.x.com/1gS9KWPJfl
6月21日 20:12 super_minko?
肉労後の 心と体に沁みる 開王の豚骨ラーメン 相方特製もり豚骨 どっちもんめえ❣️ どんどん洗練される 品の良いスープも自家製麺も好き〜 今日もご馳走様でした😆 pic.x.com/fww8f3ZXGf
6月20日 13:50
豚骨ラーメン開王 豚骨ラーメン 入店の瞬間芳醇な香りで美味いは確定し高揚する期待の中着丼。呼び戻し製法により若干の泡立ちと、泡が壊れて丼の淵に跡ができたクサウマ究極濃厚スープ。博多系と一線画すモチモチ自家製麺。辛子高菜?紅生姜?欲しいとも思わない。味変無用な豚骨ど真ん中ストレート。 pic.x.com/AU973ZDNCG
6月12日 15:52 こたろぐ
【二代目南州ラーメン/淵野辺】 ◯豚骨ラーメン 950円 鹿児島・指宿で43年以上愛され続ける老舗「南州ラーメン」。その味を初代店主の父から受け継いだ「中村麺三郎商店」の中村健太郎さんが、自家製麺の導入やスープのブラッシュアップを経て、相模原の地で新たな一歩を踏み出しました。 pic.x.com/rsfZJg4qb1
6月6日 18:11
6/6 豚骨ラーメン 開王 特製ラーメン 輝道家直伝アブライス バカ美味い スープの味の奥行きが凄い 麺も極細じゃない自家製麺でよい ニンニク絞ったら優勝した アブライスにニンニク入りスープをかけたら罪深きウマさ 実はメンマもかなり出来る子だった 次回は皿豚骨を食べますかね pic.x.com/Is6X5vGlNY
5月29日 13:10 石バシ
豚骨ラーメン開王 特製ラーメン ライス 念願の開さんの一杯 呼び戻し製法のスープはめちゃくちゃ濃厚 それに合わす自家製麺、めちゃくちゃ美味かったなぁ ライスやめて大盛りにすれば良かったと後悔w 何よりとても気持ちの良い接客に活気のある店内 豚骨ラーメン開王さん、ご馳走様でした pic.x.com/WUBqmAm7yh
5月26日 7:29 ミノル
自家製麺 ラーメン加藤さん🍜 連食🉑なので2杯目 豚骨ラーメン 濃厚ですが、そこまでドロドロしてなくてコクと旨味が詰まったスープ😊自家製麺の麺もスープに合っていて、とても美味しかった♪決していい立地じゃないと思うけど、常に満席状態で待ちができるほどです。 ご馳走さまでした pic.x.com/QVxO5JKm8x
5月23日 11:32 ブラックさん
なこちゃん!八王子で豚骨ラーメンのお店だよ! 自家製麺で細麺豚骨ラーメンと太麺でまぜそばみたいな皿豚骨の二枚看板だって! pic.x.com/sVAbkcIDtK
5月14日 21:51 チョッパー
【東京豚骨No.1】今年OPEN期待度1000%の自家製麺呼び戻し最難関豚骨ラーメンをすする 開王 SUSURU TV.第3814回 youtu.be/wgb8AAdnq6g?si… @YouTubeより
5月14日 20:52 Koen
【東京豚骨No.1】今年OPEN期待度1000%の自家製麺呼び戻し最難関豚骨ラーメンをすする 開王 SUSURU TV.第3814回 youtu.be/wgb8AAdnq6g?si… @YouTubeより
5月14日 18:52 りゅほ
【東京豚骨No.1】今年OPEN期待度1000%の自家製麺呼び戻し最難関豚骨ラーメンをすする 開王 SUSURU TV.第3814回 youtu.be/wgb8AAdnq6g?si… @YouTubeより
5月14日 18:30 SUSURU TV. 応援垢
【本日の動画】 【東京豚骨No.1】今年OPEN期待度1000%の自家製麺呼び戻し最難関豚骨ラーメンをすする 開王 SUSURU TV.第3814回 お店: 豚骨ラーメン 開王 食べログ:tabelog.com/tokyo/A1329/A1… youtube.com/watch?v=wgb8AA…
5月12日 7:32 黒帽子
【新店】寅虎軒豚骨ラーメン@寅虎軒(トラとらけん) 5月10日阪急中津駅周辺にオープンした、 自家製麺の豚骨ラーメン寅虎軒さんを訪問してみました。 kuroboushi.exblog.jp/245266313/ pic.x.com/G6Yqje5ng5
5月8日 21:52 akky1048
本日の昼食 自家製麺いけださん ドロっとした濃厚豚骨ラーメン🍜 最後まで熱々!チャーシュー美味😋 本日の夕食 裏武蔵家 西千葉本店さん 何度も訪問してるけど初の旨辛麺🍜 食べ終わった後の満たされ感を凄く感じた! 個人的に山椒?花椒塩?がもっと入ってたらより満足💮 ごちそうさまーみん🙏 pic.x.com/AiuHUSQaov
5月7日 12:51 らーよー?
豚骨ラーメン 開王@八王子 豚骨ラーメン 3月オープン、ひら井、輝道家出身。 糊化寸前の自家製麺は最初こそ口に纏わりついちゃってたが、すぐに力強く風味のいいものに。 3本の寸胴からなる旨みたっぷりの呼び戻しスープと相性の良さが際立つ。 隣人のチャーシュー丼、肉たっぷりでめちゃうまそう。 pic.x.com/my8sRpQZeF
5月6日 13:52 小澤ハム太郎
御船町にある 肥後そう川手延べ麺 本店 塩&豚骨ラーメン スープは番人受けするタイプだが 何より 自家製麺 が好きだったな 麺 を楽しむなら塩かな pic.x.com/EHVyaOAxvA
5月4日 11:52 ことね
八王子の『 豚骨ラーメン開王 』で、皿豚骨1000円🐖 14時過ぎ並びなし🕑これは開王チャンス🤩! 豚骨の旨味が凝縮されたスープ。醤油ダレに中太の自家製麺が抜群に絡む。ライスめっちゃ欲しくなります🤤 pic.x.com/8dnTwVJ7mv
4月30日 15:51 箕輪家パワー/パワーちゃん食堂
豚骨ラーメン開王 めちゃくちゃ美味しかったです スープを飲んだ後口にまとわりつく豚骨の香りと油 チャーシューもメンマも 全部しっかり美味い 箕輪家の豚骨とは全然違ってて あれここ久留米だっけ? って思わされました スープの炊き方も教わり 次は自家製麺も教えてください🙇 pic.x.com/s7N9vZ3Got
4月28日 14:30 掟ポルシェ
八王子豚骨ラーメン開王味玉ラーメンかた。豚骨話題の新店人気店に初、店先から呼び戻し発酵臭結構ドーン期待大、骨感強め塩味ジャストクサうまスープに自家製麺細くない角切かたでも旨い。ゴロゴロ叉焼薫香メンマ入って博多とも佐賀とも違う食感これうまいね。味玉は奇妙な舌触り5杯1ロットでした。 pic.x.com/Wy1XRxJH4z
4月23日 15:50 TOK??
昼は、「麺むすび」で豚骨ラーメン 自家製麺で上品な味(本格的) パタヤで長年飲食店を営んでる 日本人オーナーで安心 ブアカオからはちと遠いが ジョムティエンの方オススメ ガソリンスタンド内にあります maps.app.goo.gl/TgpritT5LL1nee… pic.x.com/rThARIRs14
4月22日 12:10 十兵衛?
なま醤油とんこつフルスイング なま醤油とんこつラーメン+スタミナライス小 初訪問。 小豆島産のなま醤油を使用したスープは、家系とは非なる円やかで芳醇な香り立つ醤油豚骨。 モチッとした自家製麺に、スモークされたチャーシューも美味い。 スタミナライスとの食べ合わせも◎ pic.x.com/Vp1RV8rBr2
4月12日 23:10 CAPTAIN_T
とある方のラーメンツイートを見て、広島の某製麺所さんの麺、広島ラーメンや醤油、塩には合うけど、博多系の豚骨ラーメンとは相性悪いイメージ。 広島で人気の豚骨ラーメンは大体自家製麺か博多から取り寄せてるような。 そもそも小麦が違うのか、水質の違い?
4月11日 16:50 ラーメンマスク
豚骨ラーメン950 店内は心地良い豚骨臭😋呼び戻し豚骨出汁というスープは骨を感じる濃厚濃密な味わいでここまで美味いスープも珍しい😋3種の小麦をブレンドした自家製麺は中太寄りな太さでスープとの相性もバッチリ😋焼豚も香り立つ😋美味い‼️💯💯💯😋 @八王子 ’26 138杯目 pic.x.com/Gt5SnaEHrc
4月6日 13:52 martha
2026🍜NO.48 【豚骨ラーメン 開王🐷八王子】 🐷豚骨ラーメン 話題の新店へ こりゃ只者ではないわ😅 呼び戻しの鬼👹 豚骨臭と骨粉が堪らん❣️ 自家製麺も👍 もう既に混んでたけど… 今後とんでもなくなる予感☺️ pic.x.com/y4CSgkL8mT
3月31日 18:32 すー【よろしく哀愁】
豚骨ラーメン 開王(八王子) 豚骨ラーメン 950円 白米 150円 周囲からの評判が良い開王へ🍜 店内を漂う豚骨臭が現すように、適度な油を纏った熟成感ある豚骨スープが抜群😆口内のペタつきや骨粉感も絶妙で、存在感のある自家製麺がそれらを確りと受け止める🥰 チャーシューも..🤤ウマイ 2026年52杯目 pic.x.com/Q6NspAhsEs
3月30日 7:31 SAVAしゃぶ
おはようございます☀️ みなさん年度末で忙しい人もいると思いますが身体無理せずゆるふぁいでいきましょ〜 噂を聞いて3/15にオープンしたばかりの自家製麺いけださんに行ってきました。豚骨ラーメンで太麺は初めてだったけど美味かった😋煮卵つけなければ900円だし大盛無料だからコスパも最高でした。 pic.x.com/mYTW8uHGym
3月27日 12:12 つるんょ?⬜️⬛️
豚骨ラーメン 開王@八王子 特製ラーメン 話題の新店にようやく初訪! 店頭の石臼が期待感を高める。 呼び戻し製法の豚骨スープはどっしり重厚なうまさ! ハリのある石臼挽きの自家製麺はスープとの相性もよく、評判のチャーシュー2種も秀逸で麺・スープ・具材のバランスが素晴らしい。 おいしかった! pic.x.com/MKCe2nbiKe
3月22日 21:32 雲じいじゃ。
今日のランチです✨ 豚骨ラーメン 開王 特製皿豚骨 八王子で話題の新店🍜 クサウマ系ど豚骨! 皿うどんの豚骨Ver. 旨味が濃縮されたスープ モチモチ自家製麺が めっちゃ美味しい♪ 焼豚二種も良き 素晴らしき渾身の一杯 大変美味しく頂きました (๑˃̵ᴗ˂̵)♡ pic.x.com/S6LLaimQOq
3月21日 8:12 魔界系ラーメン三冠馬
限定ラーメン 天城黒豚の豚骨ラーメン 本日からです! 酒粕ラーメンは4月上旬くらいまでやります! おはようございます🏇 🈺11:00〜14:30LO 今回の天城黒豚の豚骨ラーメンは 煮豚です 寝かせに寝かせたプロトタイプDMモモ肉 天城黒豚バラ肉 麺は達磨食堂日沖店主の自家製麺! pic.x.com/upTCcz7lkP
3月20日 18:12 テムレイの回路
自家製麺 いけだ 先週オープンしたばかりでSCLABO2号店にりあたります。 チャーシュー濃厚豚骨ラーメン🍜 麺大盛り無料でした🆓 今回はsold outだったので、次回まぜそば食べたい。 tabelog.com/chiba/A1201/A1… pic.x.com/AUuIq2lsuv
3月20日 15:10 TERU
本日の一杯 豚骨ラーメン開王🍜八王子 特製ラーメン&皿豚骨 マヨタラニハイ発動🤣やっと伺えた開王さん!到着するなり豚骨の良い香りが👍👍👍 呼び戻し豚骨スープとストレート自家製麺が相まってメチャクチャ旨い👍👍👍 次は生卵と🍚を追加だな🤣 大満足❣️ご馳走さまでした🙏 pic.x.com/1R8C97Sb1Z
3月16日 17:49 タキ タキ
昼らー🍜2 限定 佐賀風 豚骨ラーメン 〜京小麦〜 チャーシュー激ウマ🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰 京小麦の収穫祭と同じ自家製麺激ウマ🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰 豚骨スープ激ウマ😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 これが佐賀風かぁ😋 食べた事ないので分かりませんが、好みな豚骨スープでした😆 pic.x.com/9p8T33A0dQ
3月15日 21:10 かずあっきぃ~通称・ラーメン官僚~
豚骨ラーメン開王@京王八王子にて、豚骨ラーメン。オープンは、2026年3月1日。丼底に大量の骨粉が沈殿するほど強火で炊いた呼び戻し豚骨出汁に、カエシのうま味が溶け込み、目が醒めるほど鮮やかな風味を演出。芯を残した気骨のあるストレート自家製麺も、過不足なくスープを纏い、喉奥で一と化す。 pic.x.com/j8tIqtZooo
3月11日 22:09 みゃーこ
豚骨ラーメン 開王@八王子 豚骨ラーメン🍜 八王子の話題の新店へ😊 呼び戻しクサウマ発酵熟成豚骨🐷 店内入ると豚骨臭がしっかり🥹 スープはニオイの割にはアッサリ?というか少し甘みも感じるなんか新しさを感じるタイプ😆 麺はこのタイプのラーメンには珍しく中細の自家製麺😁 次は皿豚骨で🍺🫶🏻 pic.x.com/0620a8rS54
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