みんなの「自家製麺 塩ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"自家製麺 塩ラーメン"の口コミ・評判 6/11 21:00現在
鶏そばLucalife@水戸
鶏とハマグリの塩ラーメン(ハマグリ大盛り)+鶏そぼろ丼
新店初訪
気になる新店
鶏と蛤のやさしい出汁に自家製麺は、細麺ストレート
柔らかい鶏チｬーシｭー
鶏そぼろも黄身と混ざって👍
美味しかった🤤
＃鶏そばルカライフ
愛知県豊橋市のラーメン歩く花
ここはつけ麺が人気のお店みたいだけど、つけ麺はあまり食べないので塩ラーメン😋
あっさり系だけど濃厚な出汁が美味しい✨
麺も自家製麺のようでもちもちしてました
えーちゃん食堂
限定 名古屋コーチン塩ラーメン
美しく澄んだ黄金スープ🥹
鶏の旨味を贅沢に感じられる塩スープが最高！❤️🔥
ゴロゴロチャーシュー、メンマに海苔とトッピング盛り沢山で幸せ満開😍✌️
モチモチ自家製麺は食感、風味ともに抜群✨
ご馳走さまでした🙇♀️💯🍜🐓
らぁ麺すぎ本さん 青葉台
３年ぶり訪問
前回は特製塩ラーメンだったので、醤油ワンタン。
さすがのスープにやや長めの自家製麺
肩ロースとバラが１枚ずつ、メンマ(穂先もある)海苔、刻みネギ。肉ワンタン４つ
食べ進めて温度が下がると醤油の雑味が感じられるのも、味わい深く満足(笑)
【 午前は 】
① 岡崎で
夕方のミーイベに向けスクコレを
プレイマット
まさかのラブライブ率0！🤣
② 🍜 自家製麺公園前へ
駐車場で『es』ペア
ミラ・イース
とても綺麗でピカピカ
カッコいいです✨
こういう偶然
なんだか嬉しいですね
③ 塩ラーメン
優しい味で身体が
御馳走様でした！＞ω＜/
ずっと気になっていた十郎兵衛で、１番人気の塩ラーメンをいただいた🙌
塩ラーメンの常識が覆るこってりスープに、自家製麺が相まって神がかり的な美味しさだった…🙀♡
なぜ今まで来なかったのか。また県南方面に好きなお店ができてしまった💚
▶︎十郎兵衛/塩ラーメン(ネギ増)
二日酔いにはやっぱり自家製麺の手揉み塩ラーメンですよね🍛🍛
五臓六腑に沁み当たり完飲です😋🍛
SKC以外の久しぶりのラーメン🍛🍛🍛
自家製麺こうじ at 北久里浜
しじみとあさりダシの冷し塩ラーメン
今日は暑い
シャリシャリ氷も心地い
卓上胡椒振るのががとても気に入った味
ちょっと間違い探しな盛り付けもまた美味しい(全く気が付かなかった
麺屋永太@川口市(蕨駅)
永太塩ラーメン(中盛り250g)
2年ぶり2度目の訪問です🍜
所謂豚魚ですが濃厚過ぎずすっきりキレがあるのにとてもコク深いスープ🐷ひと口目でヤバうめぇ～😍😍😍となりました
ツルモチ自家製麺もスープによく合う‼️
系譜をたどりたくなりますね〜
ご馳走様でした🈵✨💯
ソラノイロ １２周年
①ソラノイロ× 麺処図鑑
丸鶏主体のトリプルスープ。自家製麺、トッピングもぶっ飛んだ美味さ。
塩ラーメンの究極形態✨
自家製麺カミカゼ＠戸塚
塩ラーメン、醤油ラーメン
塩は80円、醤油は30円値上げされてた。30円て…🙄
2杯食べても1,610円。都内じゃ今1杯でこれくらい払うの珍しくないのにね。もともと好きだけど旨味の洪水みたいなラーメンが苦手な俺には合ってる。今までの丼が入手困難で変わっちゃったのは残念😓
ソラノイロ🎉麺処 図鑑 SP 塩ラーメン
宮崎自家製麺と、天草大王と親鶏丸鶏＋牛·豚骨＋煮干し·鰹·羅臼昆布＋図鑑の塩ダレのスープ💯
ソラノイロ/瀬戸のもち豚のバラハム·吊るし焼きのモモ叉焼·小松菜 ·フライドオニオン· 生胡椒·マッシュルーム oil💯
麺処図鑑/燻製のロース·肩ロース、奥久慈味玉💯
拉麺5510@大島 ほんいつ 豚塩ラーメン＋国産うで肉厚切りチャーシュー1枚増し オーションを使った自家製麺とうで肉チャーシューだけどスープは全く別物。これはこれで美味しかったです。
拉麺5510/大島
【ほんいつ〜豚塩ラーメン】
醤油に見えて色んな風味するコクまろ塩スープにもやしと分厚いウデ肉。なによりﾑｯﾁﾓﾁな手揉み太自家製麺の威力よ……
2023/06/14水曜日18:30~20:30
『ほんいつ〜豚塩ラーメン』
見た目や名前以上にパンチのある、豚と野菜とホタテの効いた一杯です。夜は自家製麺をご用意しましたよ〜♪オーション、こんな袋に入ってます。ちょうど無くなったので捨てようとグチャグチャにしてから、思いついて写真を撮りました(笑)
今日の晩御飯は新小岩【自家製麺啜乱会】で冷やし塩ラーメン。
ツルツル冷麺にパプリカトマトにチーズ…
めっちゃ爽やかなスープに感激しつつ味変でブラックペッパー 胡麻 辣油 お酢を少しずつ足しながら 美味しくガッチリ頂けました。
＃新小岩
＃啜乱会
＃冷やしラーメン
【中華そば べんてん】
『塩ラーメン(並)』
今回は味濃いめで注文
旨味が凝縮された魚介と豚骨のダブルスープに麦の香が心地よい自家製麺が啜り心地よく食べ応えもあり旨い👍
生姜とネギに提供直前に注がれる油による香りがスープにアクセントとなって👍
旨い一杯、ご馳走さまでした(>∀<●)ﾉ
【中華そば 瀧壺】🚃藤沢
鰹塩ラーメン
鯛の頭、鯖節、宗田鰹節、本鰹節、真昆布、鶏、豚を合わせたスープは旨みがたっぷり☺️✨
ベースはあっさりですが、チャーシューが両方とてもジューシーかつ麺量が多かったので、バランスが良くて満足感がある一杯🍜💯
自家製麺も喉越しが良くめちゃウマ🙆♂️◎
桑名市の登里勝初訪。行列に並ぶ事30分で入店。塩ラーメンとあえ玉の食券を購入して着席。
スープはさすがに貝出汁が香る。大きいはまぐりが乗っかるその横で麺を持ち上げる。麺は自家製麺？小麦が香ってモチモチしててこれもまた美味い。また来よう。
聚楽亭
限定・煮干し塩ラーメン、肉増し
鯵と平子。２種類の煮干しから濃厚で切れの良い出汁を取った塩ラーメン。極細ストレートの自家製麺がスッキリとシンプルな塩味にとても合う。炭火で炙り焼きしたチャーシューは増量トッピング。
今日の朝らーと昼らー🤣
前橋帰りに伊勢崎で初の朝らー🍜
自家製麺 燵家製麺@伊勢崎市
◇朝らーめん 醤油
お昼は現場の上尾で食べ損ねたので鴻巣で🍜
東京環七ラーメン じょっぱり@鴻巣市
◇とんこつ塩ラーメン
能代で醤油ラーメンを頂きました。
スープも自家製麺も素晴らしい１杯でした。
次回の機会には、梅塩ラーメンに〆の茶漬けに挑戦したい。
なんやで約3年ぶりの訪問
やっぱここきたら塩ラーメンを食べたくなる
なんか麺変わった、、、かな？
知らんかったけど、自家製麺やったんやなー、奥で作ってた
スープは相変わらずうまうまでした
マッチョを思い出し目から汗が、、、
とにかく美味かった！
また行こ
腹パン
ごっそーさん
高砂最後の夜飯はここだ！
「自家製麺 鴨と煮干」の鶏白湯塩ラーメンだ！
これ、マジでうめーーーー！！
本日二杯目
やっぱり食べれるときに食べなきゃ😋
自家製麺まさき非乳化
ミニ塩ラーメン、平麺らどん
ヤサイ少なめ&おまかせ
初めてオーダーしたミニラーメン💕本当に醤油も塩も甲乙つけがたい🤔 そして古参常連のあの方にそっくりな新助手さん(本日限定)が…臨時助っ人お疲れ様でした‼️
@j0n1O
室蘭遠征１軒目
「清洋軒」
・塩ラーメン
・チャーハン
初訪問。しっかりと魚介の出汁が効いたスープ！自家製麺もうまい！
チャーハンもめっちゃうまい！
大満足でした。
ごちそうさまでした。
この近くの会社の営業さんから美味しいと教えてもらって行ってきた、モン吉。
ホントに美味しかった…
塩ラーメン、しっかり塩味だけど塩辛くなくて、旨味たっぷりだった…
今日1番人気って書いてあったから塩ラーメンにしたけど、他も全部食べてみたい。麺も自家製麺で美味しかったから！
自家製麺浜一
【限定】ハマぐり〜昆布・蛤・鰹出汁の塩ラーメン
汁なし冷やし変更
海苔
生姜
野菜、マヨ
甘味ふくよか、海産出汁の濃い旨味が融合し響き合う力強い塩ダレ、海苔・生姜も好相性！👍✨
グッミグッミワシワシMAX！
重力に逆らうウネウネ、一噛み一噛み脳髄まで痺れる旨さが堪らない！💕
自家製麺こうじ at 北久里浜
しじみとあさりダシの冷し塩ラーメン
口に入れた瞬間から貝出汁の旨みたっぷり細麺にしっかり纏わって
貝をギュッと絞ったらこんな感じ
冷えてても初めから終わりまで貝の旨みを味わえるしっかり濃い
わさびはお好みで
今日のお昼🍜
宇都宮西川田にあるブースさん❤️🔥❤️🔥モチモチの自家製麺に透き通ったスープが美しい塩ラーメン🤩
お腹いっぱいなのにもう食べたい☺️笑
次はチリトマトラーメンか味噌ラーメン食べようかな🤣ご馳走様でした😋
@bozu_108 小杉のらーめんてしおの手塩ラーメン
自家製麺でスープは澄み切っているのに
凄く旨味を感じられるのに
あっさりしていて飲み干しやすい。
鶏チャーシューはパサつきもなく柔らかくて
凄く美味しいです。
おともには富富富のおにぎりを是非
自家製麺ら～めん かり屋
『限定』
しじみ出汁塩そば
(師崎産ちりめんダイブ飯付き)
あさりバターの塩和え玉
近々京都で移転オープン予定の麺屋希楽夢とのコラボ麺、
しじみ出汁の塩ラーメン🤩
滋味深いオルチニンたっぷりのしじみのスープが染みます😋
和え玉はボンゴレパスタ😆
ご馳走様でした🍀
3/29 自家製麺まさき(非乳化)
3月後半からある訳があってサボり始めてたな。
塩ラーメンに豚増し×2、うずら
初の塩はさっぱりしてて美味かった。生姜とよく合うしヘルシー！
豚は残念ながら前より小さかったので途中追加。
さっぱりヘルシーなので完飲は不可避。
えーちゃん食堂@目黒。5/30、90食位の限定“こんぶ×サバ×ウルメ×いかのトンビ塩ラーメン”。本日は限定のみの営業。あさりの仕入れがボツになり急遽、変更。色々な出汁が詰まった熱々な塩スープにほくっとした自家製麺、ちょっと東北方面ぽい😋最初は円やかで後半にニボイ感じが出てくる😊
【こんぶ×サバ×ウルメ 大量にいれた塩ラーメン+ごはん】
あさりの限定 予定が材料未入荷。
急遽発動の限定に参戦。
自家製麺が押され弱く感じる程 大量の魚介の旨味が押し寄せる(もともとあさりに合わせて麺も打ったのでしょうから)
モーニング激ウマちゃん食堂と申し上げます。
最終日の今日はドライブ🚗天気は大丈夫ですが波が高く海水浴は勿論サーフィンも無理😱東平安名崎にはトンデモナイ高波が押し寄せてました🌊
帰京前最後の晩餐は｢サマー太陽｣の塩ラーメン🍜やはり自家製麺⇔スープを自在に合わせられる一杯は美味✨
普通に19時過ぎでも明るい生活とも暫くお別れです😭
自家製麺まさき非乳化
昨年のオープン2日目
整理券を7時と8時に取り
ラーメンすっぴん
塩ラーメンすっぴん
そして終わり際顔出したら麺が残ってたので
ラーメン色々
非乳化で初の3丼達成者に
梅郷@家系ラーメン 王道 神道家
塩ラーメン 万能ネギ 燻製玉子
Twitterサービス 刻み燻チャー
ネギ丼 白
ラーメン
油そば 追い飯付き
今日のお昼に子供達と✌️
ｶﾀﾒｳｽﾒｵｵﾒ
塩、美味いなー
自家製麺も( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
ネギ丼も最高
家系の油そばも💯
美味過ぎて余裕の完食
ご馳走様でした😋🍜💯
須賀川市
鶏×麦 らら
特製泡鶏白湯
塩ラーメン
和え玉（醤油）
チャーシュー飯
外待ち40分…
現場で自家製麺と知り
テンション上がる✨
お初な泡系ラーメン！
欲張った故に…
満腹過ぎました🤡
地鶏魚介塩ラーメンめっちゃ旨かったわ。文句ないうまさやわ。☺️
スープはあっさりしつつも濃厚な魚介と地鶏の良質な油が溶け込んだ良い出汁で最高やった。🤤
麺は自家製麺らしく、スープとの相性良かったし、ごはんとチャーシューステーキもいただいた。
ごちそうさま。(謎の食レポ)
北本駅近くのヒマラヤラーメンさんで昼きゅ。ここのゆず塩ラーメンが美味いんすよ🤤
ゆずの削りがけっこう入っているので、塩味のスープがかなりゆず風味強めであっさり。自家製麺もストレートでいいけど、チャーシューも王道な感じで味が染み込んでて美味い。高崎線の北本による用事があればオススメ
チーズをもしゃあする枠！楽しかったーー！！
自家製麺の塩ラーメンとか最高じゃんね！？はいんも食べたかった！イマジナリーでいいから分けてほしかったww
なかなか会えなかった方や、初めましての方にもたくさん会えてとても嬉しかったです♡ムビナナはいいぞ〜！
4枚目。🐈が🐭を喰らってたよw
中村商店高槻本店、冷やし金の塩ラーメン。
やっとキメてきました。毎年複数回いただく季節メニュー冷やし金の塩です。
仕様変更か季節性か、今日の自家製麺は厚みが薄く透明感も際立つビジュアル。茹で加減も相まって"呑める"仕上がりで美味しかったです。