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みんなの「自家製麺 スープ」 口コミ・評判

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一緒につぶやかれている飲食情報

こいけ屋2 まさき2 麺や六等星2 こむぎ1 ごはん1 さくら1 しおの1 ちゅるちゅる1 つるつる1 どんこ1 どんどん1 どん兵衛1 はまぐり1 らぁめん しゅき1 らぁめん鴇1 らーめん逆流1 キング製麺1 クラウド1 ゴールデンタイガー1 チョイス1 ミゾグチヤ1 ラーメンそら1 リッツ1 一品香1 中村麺三郎商店1 五十八1 八幡ラーメン1 塩そば1 大勝軒1 手打ちラーメン金正1 支那ソバ 小むろ1 獅子丸1 白ワイン1 豚風。1 魂の中華そば1 麺や 福はら1 麺スタイル林1 MENSHO1 STAND1

"自家製麺 スープ"の口コミ・評判  11/13 06:39現在

2024年8月2日 9:49 りこ
貝出汁のあっさりスープに自家製麺は相性良きでした🙆‍♀️✨ 麺に甘味を感じたのはなんなんだろ…🤔
2024年8月2日 6:31 havanamoon
Craft Ramen BiT@入谷駅。コンソメらーめん(塩)1000円 2/26オープン、店主さんはらーめん改@蔵前ご出身 鹿、鶏のコンソメスープに国産どんこの旨味を加えたスープは既製品のコンソメイメージからはかけ離れた唯一無二の一杯。自家製麺細手揉み麺は喉越し良し。ラーメンは自由
2024年8月2日 6:30 久我衣
自家製麺 麺や六等星@稲田堤 煮干しラーメン スープはガッツリ煮干にキレッキレのかえしで激ウマ🐴 これまで経験したあっさり系煮干の中でも最高峰。土曜のイベントで使う予定の白龍麺は最近のものよりやや太めでサク&ポクな心地いい食感。至高&完璧🌟 旨すぎて多幸感に満ち溢れた最高の一杯💯‼️
2024年8月1日 21:13 八咫烏
YATAGARASU 8thanniversary salt lithium DAY2十勝マンガリッツァ豚とのどぐろ煮干 自家製麺キング製麺(いつも隣にいる長いお兄さん) スープ マンガリッツァ豚と香味野菜の清湯 カエシ ロシアの塩 白醤油 白ワイン ライム 日本酒 紹興酒 のどぐろ煮干 続↓
2024年8月1日 18:11 よっC〜
ラーメン金剛 群馬県邑楽郡大泉町寄木戸1586-2 ・ラーメン (タマネギ、ニンニク、アブラ) ㊗️6/10オープンの新店🎊 程良く乳化したスープにゴワゴワバッキバキの自家製麺✨柔らかな豚も最高! 無料トッピングの玉ネギが嬉しい🎵 めっちゃウマ〜イ😆 ご馳走様です😊
2024年8月1日 17:29 社畜メシ@おひとり様グルメ散歩?‍♂️
🍜社畜の食べ歩き🚶‍♂️ 東中神って何処よ⁉️😑💨w 【自家製麺まさき】in東中神 豚魚ラーメンをとチョイスしたのだが…… ウマ────🐎────イ‼️🤩 スープも節がしっかり効いてて美味いが、何よりこの超ワシワシ麺が最高👍 今まで食べた二郎系の中でぶっち切り1番☝️ コレはスゴイわ😋
2024年8月1日 11:11 斬人〜きりひと〜
らぁめん しゅき 東成区 醤油つけ麺 大盛り 今更ながら初訪問🥺 酸味の効いたコクのある醤油に鶏の旨味がしっかりある、シンプルながらレベルの高い極上の一杯🥰自家製麺はモチ感とコシが絶妙で喉越しもちゅるちゅるさいける、スープとの馴染みも完璧最高でした🥰
2024年8月1日 7:09 トンデモナーク
東十条駅ラーメン🍜 「ミゾグチヤ東十条店」さん🤩 ★ふと麺(中)¥900 17時30分着待ち無し😊ヤサイニンニクで😀前回はネパル麺だったので今回はデフォ😄相変わらずの極太自家製麺でパキポキ🤩美味しい✨ネパル麺とは麺とスープが違うのかな?面白いねぇ〜👍次回はまたネパル麺🤩3
2024年7月31日 20:12 ハマー
若林区荒町 仙臺自家製麺こいけ屋 こいけ屋シャモ雑炊 900円 バラのり等トッピング 最近学生人気に拍車がかかっているらしい。 最初から雑炊として作っているからか、 ラーメンの〆にご飯をぶっ混むのとはスープの濃さが違う。確実にこっちのほうが美味い。   
2024年7月31日 16:32 タキ タキ
🦐と🍺激ウマ😍😍😍😍😍😍😍 自家製粉・自家製麺の麺は卵を混ぜずに食べて激ウマ😍😍😍😍😍😍😍😍 もっちりした麺はたまりません😂 その後にしっかり混ぜて激ウマ😍😍😍😍😍😍😍😍 これまた美味しくてたまりません😂 最後は追い飯にトッピングを乗せてからのスープをイン✨👍✨ 豪華なTKGの出来上がり
2024年7月31日 2:52 Masatomo
2024/07/30(火) 自家製麺 麺や 六等星 煮干し中華そば(麺少なめ) 1,100円 店内全員豚骨の中、今日は中華そば気分🐟 シンプルだけど、煮干が効いてて旨い😋 久しぶりに完飲✨ つけ麺に飽きてきた店主、次はWスープか、はたまた別のものか、店主のみぞ知る。。楽しみにしてます instagram.com/p/C-DkR2dTCb-/…
2024年7月30日 13:31 たかし
今日のお昼は、館林市『手打ちラーメン金正』にて「塩生姜ラーメン Aランチ」を頂きました😊 つるつるピロピロの自家製麺に、旨味ある塩スープが絡んで旨いっすねぇ( ´∀`) チャーシューが肉肉しくも柔らかで美味しいですね😆 香ばしく炒められたチャーハンも激ウマでした😋 ごちそうさまでした!
2024年7月30日 12:13 高木幹太
らぁめん鴇@藤沢 限定 特製醤油つけ麺 早開けありがとうございますっ😆 10時過ぎには、もう6番目💦 20食限定なので💦💦 相変わらず丁寧な仕事ですね♥️激ウマな自家製麺に、鶏豚のスープに旨味たっぷりな醤油ダレ💕 酢橘もいいね🎵 ご馳走様でした〜🙏
2024年7月30日 11:51 麺かため村かめ
焼豚中華そば 啜る SUSURU(伏見駅・愛知県名古屋市) 「中華そば 焼豚2枚」 名古屋で必喰のラーメン 丼からはみ出るデカさの分厚いバラ焼豚は1枚110g以上あるのに2枚も乗せたら喰べごたえの概念限界突破 かつ自家製麺で千葉県九十九里産はまぐりと知床鶏の青湯スープが絶品の美味さ これマジでヤバい
2024年7月30日 11:02 濃厚醤油ラーメン専門店 しずく
7/30火 本日はデリバリーのみの営業となります🙇‍♂️ 11:30-14:30. 17:30-20:30 ライス大盛まで無料 家系の技法をアレンジした毎日店炊きの濃厚スープ、とても希少な親鶏脂の鶏油とこだわりの自家製麺を使用した濃厚醤油らーめんを是非ご賞味ください🍜    
2024年7月30日 6:41 snow
麺家 獅子丸(名古屋)で獅子丸ぱいたんらぁめん特製盛りを頂きました。名古屋出張中駅近で評価も高いこちらに初訪。洋風な要素を含んだ鶏豚ベースのクリーミーなスープは和風の出汁感がありスッキリ飲める美味しいスープ。自家製麺もスープとの相性バッチリ。特製盛りは季節の彩り野菜が嬉しい。
2024年7月29日 23:50 かっチャン‼️
【麦処八と丁】数量限定『トマトと豆乳の冷やし+山形だしごはん+ワンタン(別皿)』❤️トマトの酸味を豆乳でマイルドにして自家製麺辣油でのアクセントを付けたスープにエッジの効いた麺がメチャクチャ合う😍❗雲呑をスープに付けて頂くの美味しいよ👍〆は山形だしごはんをドボンして卓上の酢を数滴😋‼️
2024年7月29日 17:31 Grapefruits
魂麺 @ 市川市 20周年おめでとうございます🎉 20周年 魂の塩ラーメン スペシャル 先生〜旨い 旨すぎるよ スープで🍺が飲めるよ ツルツルの自家製麺 最高です👍✨ あまりの旨さに完食です😋 ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ノ
2024年7月29日 17:30 いけトマ
今里 麺や 福はら さん 『地鶏と蟹の冷やし 大』カニ味噌ご飯 蟹の風味旨味が強く地鶏の旨味は下支え的役割で大葉や蟹身を加え各々の旨味の相乗効果が凄い❣️ そして極薄なのにもっちり感と腰ある冷やし用自家製麺も秀逸✨ カニ味噌ご飯のスープ割りまで最高でした😍 ちなこちらは7/26(金)の限定です🙏🏼
2024年7月28日 15:31 原稿おじさん(こじお)/CROTALI
いつも鶏白湯は泡塩にするんだけど今日は醤油 自家製麺の全粒粉入り細麺は同じだけどトッピングが違ったわな 隠れて見えないけど辛味調味料がよかった スモーキーなチャーシューがデフォルトで2枚乗ってるのは満足感ある 完飲はしてませんが麺食べ終わったあとご飯にスープかけて食いました満足
2024年7月28日 13:52 川・ヮ・川ノ 新潟省ぬん
新潟市 八幡ラーメン。味噌ラーメン 900円 半チャーハン 350円 餃子 200円。まさか五十八の店主さんお昼も厨房で働いているとは思わなんだ(夜も)😉💕さらりとじんわりコク深い味噌スープに、ツルモチ自家製麺と炒め野菜の香ばしさで迫力満点の美味さ😋✨️餃子と炒飯の組み合わせ最強ですね(*´∀`)ノ💯
2024年7月28日 13:33 純☆一
三田市にある「さくらまる」 自家製麺と麺大盛無料が売り。だし塩ラーメン(950円)を選択。スープはさっぱりとシャープな味。特に麺は絶品。コシも食感も癖になりそう。全体として中毒性は無いが、つけ麺を食べる為にもう一度行ってみたい。   
2024年7月28日 13:30 13?@hisa
麺は細目のツルシコ自家製麺‼️ やっぱり白神専用粉で製麺された麺は堪らなく美味い❣️ 色んな部位のチャーシュー🤭どれも柔らかく👍🏻 そしてこちらもお初の和え玉‼️ よくあるパッツン麺とは違い ムッチリプツッと食感🤤濃いめのタレも麺にピッタリで美味し✨スープに浸して食べたり楽しさ倍増⤴️💕⬇
2024年7月28日 12:51 beabea
今日のラーメン 2024年41杯目 要町 自家製麺 No11 限定 つけ麺(麺少なめ) 生姜ダレ、生卵 楽しみにしてたやつ ただタイミングが悪く、麺は茹でおき(なのか)で、短いボソボソのやつ、、 麺が大好きなお店なので、残念😢 スープは、めちゃ美味しかった。 また伺います、ごちそうさまでした!
2024年7月28日 10:09 HAP
本日の朝御飯は、岡崎市にある【 気が付いたら店の前に😎 今回は限定の「煮干しラーメン(大盛)」を頂きました😋 ガツンとくるビターな煮干しの旨味と、それでいて飲みやすいスープ🤤 モチモチの自家製麺との絡みも堪らん🤤 サイコー!
2024年7月27日 23:51 やっぱ 普通がいい 。
2024年30杯目 皇綱家 三鷹大沢店さん 三鷹市 皇綱特製ラーメン 家族5人で初訪問 テーブル席 あり 駐車場🅿️ あり 家族で本格家系 サイコーです✨ 王道家自家製麺 スープ 燻製チャーシュー ほうれん草 ネギ 味玉 無限にんにく すべて絶品です🍜 家族がおいしいって 食べてくれる ホント幸せです😊
2024年7月27日 22:50 もルプス㌠(CV.れをん)
自家製麺40STAND からの ゴールデンタイガー ざる虎ぶっかけ 冷たくも熱くもない常温スープは甘酸っぱくネギの甘み😘 食べ終わったらゴールデンタイガーのいい時間︎💕︎ 明日で終わるHCを🤤 水で〆られた麺にキムチの酸味と甘み、そして辛さをマヨネーズでまろやかに😋 フラオニの食感も😘
2024年7月27日 20:32 グウ
今日のお昼は入谷のCraft Ramen BiTさんへ🍜コンソメらーめん塩味玉入り1100円を注文💰スープを飲んで、初めての感覚でしたが美味しい😋トッピングもメンマと思って食べたらキノコでした‼️美味しかったけど☺️自家製麺も小麦の風味がして美味かった🥰今回は前調べ無しで入っだけどとても満足しました😊
2024年7月27日 18:53 まつ
支那ソバ 小むろ@行徳 チャーシューメン(塩)+味玉+ワンタン3個 少し前にランチで。 滋味深いスープに最高の自家製麺が相変わらず激ウマな逸杯😊 何度食べても毎回感動を覚えるもの。 美味い!美味すぎる! 久々に食べた味玉も良い半熟加減で良かったですね。 次回はこれまた久々のつけソバかな。
2024年7月27日 15:32 popo-ernst
後楽園 自家製麺MENSHO TOKYO ラム醤油スープつけめん 全部のせセット(300g) 濃厚なラムを使ったつけ汁、臭みやクセは無く美味しいです👍 中々ないつけ麺、とても良かったです✨
2024年7月27日 13:52 あさたろう
一品香 小山 チャーシューメン肉増し 半ライス 餃子3コ 八街生姜ジンジャーエール 食前のキリッとGinger Aieがいい刺激 初動はあっさりした清湯で 後半は旨味凝縮された美味いスープ👌 モチモチ自家製麺、ジューシーな叉焼、メンマ、ネギと王道のラーメンと大きな餃子は相変わらず非の打ち所なし😁👍
2024年7月27日 11:52 みつよう
豚風。限定の冷貝出汁蕎麦、TPほぐし豚、コール→野菜増し、アブラ🍜この暑さにはもってこいの一杯👍最初に優しい貝出汁スープで疲れた体が癒され、さらにワカメがグッドジョブ😙ジャストフィットの自家製麺をスイッチオンで食べ進めてお腹いっぱいです😋ご馳走様でした🙇
2024年7月27日 11:51 hirobuchiii ひろぶち
自家製麺 中華そば こむぎ@越谷。 自家製麺がうまい。 スープはもう少し出汁感が欲しいかな。 噂の醤油はたしかに甘めのスープだけど、それほどでもなかった。どん兵衛のすき焼き味を想像してたよ🤣 塩そば。大。 肉汁つけ麺。大。切り落としチャーシュー。 醤油そば。大。
2024年7月27日 7:12 ザコ
仙臺自家製麺こいけ屋@宮城県仙台市🍜煮干そ ば🍜ムニュモチ麺と濃厚な煮干しスープでバチっと決まってる💯煮干し好きにはたまらんねぇ🤤
2024年7月27日 6:30 久我衣
自家製麺 麺や六等星@稲田堤 しおのとんこつ スープは塩がビシッと決まった骨のザラつき凄まじいボタっとした重い濃厚豚骨。ウマすぎ🐴 スープがどんどん無くなっていく状況。 対してやや縮れのボソッとした細麺を啜ると鼻腔から強烈な豚骨臭が🐷🌀 ウマ💯 深夜2時に一気に目が覚める美味な一杯‼️
2024年7月27日 5:29 とうちゃん
自家製麺 ラーメンそら 上福岡駅 初訪問 ラーメン 生卵 ヤサイチョイマシアブラ 流石の富士丸系クタ野菜はほぐし豚アブラと最高のコンビ!特徴的なデフォで硬めのポキ麺はファンも多そう!圧巻のアブラの回ったスープは豚出汁全開!最高の一杯ご馳走さまでした。
2024年7月26日 20:52 こばとちゃん
自家製麺 うるち@田原町にて東京醤油ラーメン 煮干しの効いた昔ながらの中華そばで良い感じにブラッシュアップされてます 最後スープ飲む手が止まらずほぼほぼ完飲完食 ご馳走さまでした!
2024年7月26日 20:51 BB@平地人
らーめん逆流さんで久しぶりに旨辛つけ麺を。 まずは自家製麺のツルっとした麺から。 熱々のつけ汁に麺をくぐらせて…うまー 厚みのあるチャーシューが食べごたえもあっていい。 途中でつけ汁にラー粉を投入!辛風味追加。 スープ割りをしてもらって完食。 ごちそうさまでしたっ!
2024年7月26日 20:09 ken
中村麺三郎商店 醤油つけ麺 麺大盛 + 炭火焼豚 TP 昆布水に浸かった自家製麺はモチモチで美しい✨色んな旨味のキレのある醤油つけ麺汁はスープ割まで楽しめ トッピングの炭火焼豚は桃色で美しく噛めば噛む程 肉の旨味が感じられて分厚く食べごたえあり!👍️ 最高だ!
2024年7月26日 15:10 funazo
自家製麺酉@神奈川県横浜市 七月限定麺 冷やしの季節〜赤〜、2辛、生姜トッピング チャーシューが鶏のお気に入りの二郎系のお店。 冷やしたゴワゴワの食べごたえがある麺、薬味たっぷりの旨辛スープ。途中でレモンを入れるとすっきり感マシマシ。 美味しかったです、ごちそうさまでした!
2024年7月26日 14:30 とー
魂の中華そば@上板橋 ・中華そば(小) 950円 到着11:55。空席有り。 小で麺量230g。中華そばは「大勝軒」インスパイア。自家製麺もスープもめちゃくちゃ美味しかった。お酢での味変も良い。 また来たい。
2024年7月26日 12:31 Hina
自家製麺 風夏🎐 ヨッシャー、ついに来れた!🍜 オープン数ヶ月前から期待していたお店! なんかお店がキラキラしてますね✨ 鰹だし中華蕎麦と肉飯を頂いたけど、麺、スープ、TPまで全てのクオリティが高い。 リピ確定です👍 ごちそうさまでした😋
2024年7月26日 9:50 近大のラーメン好き
麺スタイル林 @都島 『スタイル醤油 冷製』 魚介出汁🐟の旨み&醤油の甘味が効いたスープに、もっちり自家製麺がよく絡む1杯🍜 しっとりめのチャーシュー🐷は柔らかく、 途中で柚子🍊を溶かしてみると、全体がよりすっきりとした味わいになっておいしかったです👍🏻💕︎ ごちそうさまでした😋💓
2024年7月25日 21:31 Bajiroちゃん〜令和のスナフキン〜?️?
本日のジロ活 自家製麺まさき(非乳化)さん!@新所沢 野菜ちょい増脂ニンニク!安定の素敵ビジュアル!キリッとした醤油スープにワシワシ極太麺が絶品!極厚焼豚美味!やはり戻るべきはここ!の一杯! Jiro is not ramen. It is food called Jiro!
2024年7月25日 19:10 カーツ
自家製麺 風夏さん 特製つけ麺 並 300 屋外作業中、雨が降り出し撤退して 話題の新店のこちらへ ここはつけ麺でしょ 麺モッチモチ太麺 つけ汁は香辛料が効いたクセになる濃い味 具材も丁寧でこだわってますね 割りスープも良いね ご馳走さまでした
2024年7月25日 18:10 能継
本丸塩つけ麺¥1200 ツルモチ自家製麺に厚切りロールチャーシューが豪華なつけ麺。つけ汁は、鶏、豚、魚介のトリプルスープにキリッと塩の効いたカエシで、すっきりコクうま。つけ麺も春菊の風味が相性良いですね。増せば良かった、、、
2024年7月25日 15:52 麺SK?
本日は高円寺の有名店 山と樹さんに来ました! 自家製麺の形状が特徴があり食感素晴らしいです🎉 スープも優しくも旨みの詰まった美味しいスープでした!
2024年7月25日 14:02 まこまご?
はいー!本日の美味し連食は 新井田にある 「小盛りチャーシュー麺 普通・普通980円」頂きました😋動物系スープベースに節を効かせ、塩梅強めの懐かしい味わいの醤油スープが美味しい😋手もみ自家製麺は平打ちタイプで歯応え美味しいかた😋
2024年7月25日 11:53 『魔法先生軟骨』 ÔHASHI
仙台市の自家製麺風夏 さんにて、鰹だし中華そば 特製トッピング。先日プレオープンに行ってきました。黒烏龍茶はクラウド特典。スッキリの湯気出ない系のスープ、ツルツルの細麺、ただただ美味しかったです。あらためて開店おめでとうございます。頑張ってください㊗️
2024年7月25日 11:31 武蔵ノ麦穂
本日も昼夜営業しております🈺 ピザ好きにはたまらないまぜそばやってます‼️ 周りの店がやってない事ををやるのがsuzuki流💢 自家製麺、自家製雲呑、自家製焼豚、全てのスープ、タレが自家製です😊 昼はゆらちゃん、夜はゆらちゃんとあさとですよ〜✋ ※自家製雲呑以外はやってる所あるなぁ〜(笑)
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