みんなの「自家製麺 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| まさき2 あかぎ1 ありがた屋1 いし川1 えーちゃん食堂1 かけラーメン1 かなで1 だし・麺 未蕾1 つるっと1 とうか1 どんどん1 はせがわ1 ぴかいち亭1 まつおぶし1 まる太1 むさし1 らぁめん1 らぁ麺1 らぁ麺くろ田1 らーめん大1 ケンちゃん1 パワー軒1 モリス1 ラーメン マシンガン1 ラーメンみなみ1 ラーメン家1 レジェンド1 中華そば うお静1 二代目白神 関店1 多賀野1 手打ち1 支那ソバ 小むろ1 武蔵家1 鶏そば1 麺屋 やまもと1 麺屋 武士道1 AWA1 IPPO1 NO.11 enya1 |
"自家製麺 スープ"の口コミ・評判 6/19 16:41現在
ラーメン高垣(和歌山 岩出) ラーメン200 諸々 旨味たっぷりのスープを口に運び、 その一口で喜びと笑顔でいっぱいに。 自家製麺、数々のトッピング。 お洒落な店内とあたたかな接遇は、 二郎系だけでなくラーメン店として唯一無二。 遠く悔やまれる半面、 岩出へ伺える悦びがそこにありました。 pic.x.com/wpJaqPIGaY
麺屋 武士道 濃厚豚骨 特製ラーメン 醤油 家系の濃厚豚骨ラーメン。 5月末、とにかく食欲MAXの時 新しくオープンしたので食べてみたが、なかなか普通。自家製麺の中太麺は、自分には少し食べにくい。食欲MAXだったがスープは進まず、家系は自分の舌に合わないのだと気付かされた。 pic.x.com/TEnhQR4R4q
8/12 盆休麺② 弥生町 まつおぶしさん 冷しぶっかけ煮干大盛ちょっとずつ 自家製麺の麺は細めでコシがあり喉越し👍 冷スープが美味い❗️ソースの味がするような🤔とにかく美味いのだ😋 カミさんは味噌󠄀あじ🐷増し ２人して完飲です🥢 店主さんいい汗💦かいてたよ 美味しい昼🍜 ごちそうさんでした🙏 pic.x.com/1NQpuzqvLc
骨付豚 弌歩-IPPO- 完膚なき麻辣麺激辛 夜は居酒屋、お昼ランチに😆 激辛だけど旨辛くらいかな😊 花椒の香りが凄い😆痺れもあるし、辛さだけじゃなく、豚骨スープがメインだからちゃんと旨みも😋 麺も自家製麺でストレート細麺がめっちゃ美味しい👍 ご馳走さま😋 pic.x.com/hYIUtbLPMx
こむさし@宇都宮 生ハム冷し濃い煮干しラーメン焼き餃子セット💕初の冷たい🍜。スープひと口、酸味や甘みに振る訳でなくそのまんま美味い濃厚スッキリでウメー❣️ 自家製麺は細麺でしっかり弾力あってウメー❣️替え玉も水で締めてくれる心遣い。美味い餃子もペロリんちょ❤️ こんなにうまくてインカ帝国❣️ pic.x.com/EGNcuJGDum
麺家いし川 新橋 ら〜麺🍜 スーパー美味かった🔥🔥🔥 想像を遥かに超える美味さでした🚀🚀🚀 濃厚豚骨魚介系でドロドロのスープで魚介の味が強烈で煮干し感MAXで本当に美味くて感動しました😭😭😭 自家製麺の黄色い麺もチャーシューも最高でした😍😍😍 またすぐに行きたいです✌️✌️✌️ pic.x.com/K2eZEmWqVN
東京都 板橋区 大山（区役所前）✨備忘録 『Morris（モリス）』 🍜中華そば 自家製麺が美味しくて、昔武蔵家で働いていた頃によく通っていたお店‼️当時は確か節子？とかいうような名前の味変もあった スープも麺に負けずに力強く奥深い🤤大好きなタイプ！つけ麺も気になるので次回は挑戦🙆♀️ pic.x.com/bTXt9IA7XC
小金井 自家製麺 まる太 夏限定【OKINAWA】 旨塩ベースにシークワーサーが香るスープに無料トッピングの青唐辛子がアクセントになって最高 本来つけ麺の所店主の方がラーメンも作れますよと仰ってたのでラーメンで注文＋平打ち麺に変更 いや、美味すぎ 飛んだ pic.x.com/PkigoFzzPl
鈎取の火鳥で朝ラー 全粒粉入りの自家製麺はワシワシ系。合わせるスープは登米のヤマカノ醸造の醤油を使用してて個性が強く麺に負けてない。生姜とワカメのトッピングも良い。具材の量を減らして500円で提供してるのも朝ラーとしてお見事です🙌人気店の噂通りのお味でした🤤 pic.x.com/g6BKOLICw2
支那ソバ 小むろ@行徳 ハーフワンタンメン(醤油)＋刻みチャーシュー ビール中瓶 暑い日の並びに耐えた後のキンキンに冷えた麦汁&刻みチャーシューのまぁウマいこと。 そして着丼した逸杯は滋味旨い醤油のスープにしなやかな自家製麺と生姜香る餡のワンタンがやっぱ最高デス♪ ごちそうさまでした！ pic.x.com/AnIBT9xJeU
鮎煮干しスープ激ウマ😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 自家製麺激ウマ😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 美味し過ぎてリフト写真忘れてた😅 最後はご飯入れて雑炊激ウマ😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 ご飯多過ぎて腹パン😁 ごちそうさまでした🙏 お店に食べに行きたくなりました🤣 pic.x.com/vXaBJoi5r4
【蓮爾テイクアウト初心者向け指南書③】 1つ目の投稿にあるようにス－プと自家製麺が分けて用意されます。麺量は「小」の分量370gですが10g前後の誤差は当然あります。 個人的にはいつも「ミニ」や「小少なめ」なので全く問題ありません。むしろ余った麵を市販スープで再利用？できてお得感満載！ pic.x.com/LffYxRfbdj
ラーメン マシンガン ラーメン醤油並920円 秋田にあるお店 前日、飲み屋で知り合った人に紹介してもらって初訪店 ニンニクありで注文 山盛り野菜 自家製麺は太くて硬めで好きな感じ スープは濃いめも二郎系では普通かな 分厚いチャーシューはトロトロ 背脂も多めも二郎系では普通？ pic.x.com/DCQSlBfbbY
8/11(月)らぁめん家有坂さんとコラボ 〜続報〜 写真は 特製ヤバニボつけ麺 ヤバニボ初のつけ麺です！ 当店のヤバニボのスープに 有坂さんの醤油だれと自家製麺にトッピング。 今日しかお召し上がりいただけません。 皆様に本当にお召し上がりいただきたい一杯ですﾆ☆ pic.x.com/dH44TageAy x.com/Menya_Tenmu/st…
■TOKYO RAMEN とうか @神田 ㊗️2025.08.05オープン🎊 L「かいか」 @中野 の2号店！ 煮干しの旨味が凝縮された上品なスープ、 ストレートな中太タイプの自家製麺 どれもが素晴らしいクオリティで とっても美味しいです😆💕 今年注目の1杯✨ 今日も幸せ❤︎ご馳走様でした！🍜🙏 ▼中華そば pic.x.com/0YYNB3SWvm
らーめん3000@駒込 醤油らーめん 動物や魚介などの風味や旨味と共に柔らかな甘味も拡がる口当たりの良いスープに蓮華が止まらない。 そのスープをしっかりと持ち上げるしなやかでホクッとした歯切れの自家製麺がまためちゃウマ。 肉厚でむっちりなチャーシューもウマいッス♪ ごちそうさまでした！ pic.x.com/oKX1aOLjZg
今日は半年ぶりに会った友人と初のずんどう屋デビューしてきました!! 注文したのは王道の味玉ラーメン！にキクラゲトッピング( ´ ▽ ` ) スープは背脂たっぷりでパンチの効いた濃厚スープ！ 麺は自家製麺を使用しているらしくスープとの相性抜群！ とっても美味しかったです♪ また食べに行きたいな〜 pic.x.com/jzi9AjbLK9
今日のゲッ光ちゃんの晩御飯はコレ✨ 中華そばとスタミナチャーハンです😁 そろそろ中華食べたかったので😁 自家製麺で歯応えと喉越しが良く醤油スープが麺に良く絡んで絶妙な味付けでした😆 スタミナチャーハンは上に卵、周りに豚肉の小間切れにニンニクが乗っててめちゃくちゃ美味しかったで す☺️ pic.x.com/a0LCEx42d8
中華そば一楽 栃木県小山市 醤油昆布水のつけそば 麺大盛 一楽のせ 抜群の自家製麺に濃密な昆布水 やっぱり麺肌の舌触りは唯一無二 軽やかな鶏鴨スープにキリッと醤油 大判チャーシューはもちろん一楽メンマが絶品なのよ これをつまみにビールも最高なのです✨ 麺丼の美味さ冴え渡る昆布水つけそば pic.x.com/MZoCYr5lVb
多賀野@中延 今もラーメン雑誌で金賞を取るレジェンド店。看板の中華そばは、比内地鶏と煮干のスープや海藻を練り込んだ自家製麺を使って昔ながらの中華そばを高みまで突き詰めた、老若男女が好きな優しい味🐟逆に長時間並ぶからにはインパクトが欲しいという方は和風テイストの担々麺が凄くおすすめ🍜 pic.x.com/gLA5kunz3n
鶏そばと自家製麺の店 らぁ麺くろ田 (弘前市) チャーシュー醤油手打ち 麺つるっとしてモチモチ♡けっこう太麺。スープも美味しくてチャーシューも柔らかかったぁ🤤 弘前の中心地からは少し離れたとこにあるけど駐車場は🈵だった😳 pic.x.com/dT5CxeAy4a
日曜日アメノオト､この料理いただくためなら開店1時間前からでも並びますわ 味玉昆布水つけ麺(醤油)400gネギチャーシュー抜き UN製麺はヤバい 食の歴史に名を残す 世には饂飩や蕎麦と分類された食ジャンルが存在する そんな「何か」レベルである自家製麺 今生きていてこれしか食べたくない麺とスープ pic.x.com/mzfuIAQzVE
😋Ramen Masamasa（JR姫路駅南側） 🍥冷やしらぁ麺＋🍚〆ばら海苔ご飯 喉越し最高ーーー❗️ツルツル自家製麺🌾 ウマ出汁バツグン🍜オイルが新たに追加され❣️スープ😍バリウマーーーMAX‼️レアチャーシュー🥩〆の冷やし出汁茶漬け🍚バリウマっす❗️あざぁーす(^_^)v pic.x.com/0naMyuLL7w
パワー軒（泉体育館） 限定 背脂煮干塩味（中）1230円 パワー丼（小）セット 550円 呪文「コイメ」 超久々に。たっぷりの背脂が注がれたスープは煮干の香りと味が塩味でさらに引き立つ！400㌘の麺量も丼も生ニンニクと自家製麺唐辛子でペロリと完食！SUSURU君の取材が最近あったとご主人…近々UPか!? pic.x.com/4xpGSfqc5G
『麺屋 やまもと』さん @静岡市 中華そば【周年限定】1000円 10周年ストラップ 300円 「食べてきて」にダッシュでこちラ。 ホロチャートロ玉コク旨スープに 大好きなザックザックの自家製麺 ツボったアレも買えて 大 満 足。 ごちそうさまでした！！！ pic.x.com/id85OO15Mm
MugiとButaヌードルス@立川 ・中華そば ・生姜ご飯ミニ ・チャーシュー皿 6/17オープンの新店へ初訪。スープは見た目ほど醤油の主張は強くなく 甘みと酸味と旨みのバランス◎しなやかな自家製麺がスープと相性抜群。和の趣を醸し出す醤油麹の効いた面白い一杯。ごちそうさまでした。 pic.x.com/gDtEQ2PDKZ
大神宮下 自家製麺ご藤さん 生姜つけ麺 何回か訪問してるけど初のつけ麺！ 甘辛いつけ汁に生姜の風味が抜群 割スープ貰う前に完飲してしまった笑 本日も美味しく頂きました😀 pic.x.com/av8p7afMdo
@kei_gourmet1109けいさんこんにちは😊 自家製麺も食べ応えあって非常に美味しかったですし、鶏ベースのスープも透き通ってて美味しかったですね♪ 非常に美味しい中華そばの1つとして地元に根付いてるのが嬉しくなりました✨ ありがとうございます✊
特製ラーメンはせがわ 二郎系ラーメン D麺の旨い麺が新所沢で食べられるということで2度目の訪問 デカい豚､もやし､ネギ､メンマ､アブラと盛られた満員御礼の丼 濃厚豚骨スープに極太麺がしっかり絡む至福の一杯 1つお店で自家製麺まさき(非乳化 )とD麺の風味が味わえる貴重な体験 ご馳走様でした！ pic.x.com/bVDmlChUhs
らぅめん考房ありがた屋 2025/8/9 朝 258 冷製鯛だしらぅめん 鰹ポン酢ジュレのローストビーフご飯 ひんやり冷たくてとろみのあるスープはさっぱりしつつ鯛の旨味が口いっぱいに広がる😊 自家製麺はつるりしなやかなでとろみのあるスープがしっかり絡まる🎶 pic.x.com/qE0lrllKXC
ぴかいち亭@ 岩手県宮古市大通り1-2-10 どうも、さぴおです ✍️ラーメン680円 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍥ポイント ✅優しく煮干効いたじんわり淡麗スープにクツクツ歯切れがピカイチな自家製麺！ ✅現在は3代目による切り盛り ✅かけラーメンもあり ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ pic.x.com/EFoGGsvARp
えーちゃん食堂 不動前 ラーメン 生玉子 純正スープうまい！ 節の香りが良い肉出汁スープうまい！ もちもちもちもち自家製麺うまい！ 味がしっかり染み込んだ柔らかいチャーシューうまい！ ほうれん草うまい！ メンマうまい！ のりうまい！ 完飲 御馳走様でした 早開けありがとうございます や〜 pic.x.com/UHSmypwdYQ
自家製麺結び らーめん大 味玉 細麺らーめん ネギ抜き 味うすめ 娘と自家製麺結び。結びのスープはしっかり煮干しスープなので味薄めでも美味い！むしろ味薄めが好きかも！ワシワシチャージ美味かった✨ ごちそうさまでした🍜✨ pic.x.com/6iXPFtJNmD
20250807 湯河原 飯田商店 ✔️湯河原十二庵の青大豆豆腐と 山葵と酢橘の冷やし麺 山葵がピリッと効いた豆乳スープに ツルモチ自家製麺 一本茄子に海老オクラ枝豆トマトなど 厳選食材が華やかに彩る 途中で搾った酢橘でさっぱりヤバウマ👍 毎年短期間なので いただけるかはアナタ次第☝️ 超美味し！ pic.x.com/yyc7d7kDpJ
二代目白神 関店 えび冷やし中華 今もっとも求めていた一杯を提供してくれるBOSS、さすがです✨ 豪華トッピングに埋もれている自家製麺が美味すぎる😋 適度な酸味がたまらない！途中で卓上の爆醤で味変すれば、さらに美味しさアップ⤴️⤴️⤴️ 自家製細麺はよくスープに合っていて300gも瞬殺でした😁 pic.x.com/9rHwAxPq5r
伊豆へラーメン遠征。中華そば うお静。各地の鰯、鯵の煮干を用いたスープは旨味が一口でMAX！凄く好きなタイプ。北海道産小麦の自家製麺はプツッと噛み切る低加水、ミルキーな甘みがある。レアチャーシューは赤みが見事、薫製風味も最高。いやあ絶品、網代まで来た甲斐があった。 pic.x.com/yRmVcXajDm
らーめん3000@駒込 味付けたまごつけそば塩(大盛) ご近所で朝ラー！此方のツルモチ自家製麺を存分に味わうべく大盛にしちゃう♪鶏豚魚介に蜆出汁の旨味風味クッキリなつけ汁とも相性抜群！手火山造りの鰹節やカエシを合わせた蕎麦つゆでも最高☆熱々スープ割りまで堪能して完食。ごちそうさまでした！ pic.x.com/V4kNm6nYyF
自家製麺頃場別邸@小岩 ゴアゴア(950円) 昼しかやってないと思ったが夜やってて救われた ケンちゃんインスパとか言われてるけど、仙台の自家製麺渡辺がいちばん近いのかなと思ってる ゴワゴワして固くボキボキな麺に煮干スープ 特に麺は個性的で定期的に食べたくなるインパクトがある pic.x.com/OH8AxGXiGV
遅めのお昼ご飯 自家製麺 純 特製地鶏らーめん 最近見つけて気になっていたので 地鶏のスープに細麺がよく合います チャーシュー3種＋鶏団子も美味しい 次は和え玉（替え玉ではない）頼んでみよう pic.x.com/phjvCMTcBt
自家製麺 栗ノ木 滑川市 麦そば醤油 レギュラースープに近江鴨を加え 出汁感強くなり余韻をより楽しめるスープになったとのこと☺️ やばウマ😋 お出汁感たっぷりの上品なスープに 鴨が加われば美味しい決定です🦆 もう味が複雑過ぎて説明出来ないw とにかく美味しい😋 大将の飽くなき探究心に脱帽🎩 pic.x.com/ibNlXRPoiO
病院疲れたので自分へのご褒美は ラーメン新規開拓‼︎ 厚木の自家製麺囲さんへ 囲ラーメンの黒 大盛り 全部のせで950円也 魚介が効いてて濃いめのパンチのあるスープ もっちもちの麺に美味しいチャーシュー ナルトが一枚入っていて幸せ コスパ良過ぎ‼︎ 美味しく頂きました。 ご馳走様でした。 pic.x.com/WN09hbVFOQ
東京都江戸川区 葛西駅徒歩12分 【ラーメンみなみ】さん🍜 『背脂中華』150g 脂おおめ 半熟味玉 スープが見えないほどの背脂🐖💕 お店の外までいい香りの漂うスープ✨ チャーシューも柔らかく ❣️ ちゅるもち食感の自家製麺✨ 並盛りで麺が200gなので､ 満足感をたっぷり感じられます😋 pic.x.com/8T5NTtt3ZE
自家製麺NO11 ASAKUSA ラーメン 念願の初訪！気合入れて来たらポールポジション！ 美味しすぎたよ〜豚、醤油ガツンと効いた非乳化スープ、平打ちのワシワシ麺、味沁みた豚、クタ野菜、もう大満足😋 接客もすごく良かったです😊 最高😆 NO.1の美味しさ😊 pic.x.com/jt30SIGEld
饗くろ𛀣@浅草橋 限定冷やし花巻そば 生しらす飯 新作限定です 海苔の風味溶け込んだキンキンの煮干スープが絶品で喉越し抜群の自家製麺に絡みまくり鼻に抜ける香りまで美味です 名品誕生の新作限定堪能させていただきましたごちそうさまでした☺️ 岡山の至宝にも偶然お会い出来た浅草橋の日でした😄 pic.x.com/uu2YlSWaHH
🍜228 蒲郡 だし・麺 未蕾 だしそばしょうゆ ¥1030 遠征9軒目にてこちらへ☺️ ラーメンEAST百名店84店舗目の訪問！ 店内は薄暗く骨董品も売ってます。 麺は自家製麺でとにかく美味しすぎる♪ スープはビターさと旨み抜群でたまらん！ チャーシューも隙なくうまし。 pic.x.com/0Kl380jP1U
自家製麺 麺や 六等星@稲田堤 牡蠣と豚の中華そば🦪🐷🍜 味玉🥚 豚がメインに牡蠣は納めに風味を残す程度🍜 しょっぱいが美味いなぁ😋 甘いメンマが良い箸休め🎵 スープ美味すぎて完飲です、ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/pUsZRIosLv
本日６日水曜日は 昼夜共に通常営業いたします🈺22時まで 昼 🔴新作手もみ縮れ麺◎ 旨辛ペースト付きスープに入れても⭕️麺に付けても👌増量も無料 引き続き野菜、肉野菜キャンペーン中です 夜 和え麺 『冷やしためき鰹麺』 太麺 更に美味しく小麦感がアップ⤴️ ※当店は全て手作業での自家製麺です pic.x.com/pidYdm0wIp
ラーメン家あかぎ で雲海(+味玉)食べたよ(･∀･) しごおわまだありそな雰囲気！ らの道JAPAN冷RUMBLE限定 ふんわり爽やかりんごのエスプーマ 程よい塩味なチーズ風味スープ ラタトゥイユぽい野菜の酸味 くにっと専用自家製麺ずるる… 不思議がひろがるわけ(*´ч`*)♡ 美味しゅうでした（＾ν＾） pic.x.com/wjJOUB5GDl
おひるは零ちゃんとラーメンしてきた…… 博多のとんこつラーメンは細麺で食べやすくていいね♡♡ あっという間に替え玉も食べきってた…… 今日はチェーン店だったけど個人店かつ自家製麺で毎日スープ炊いてる店舗にも行ってみたいな 福岡県の pic.x.com/xGR6IhMRw8
自家製麺まさき（非乳化）さん ギックリ冷やし塩らーめん+野菜+ニンニク少し+しょうが 野菜とスープは冷 ブタだけやや温 マジで美味い！ 何が凄いってこれだけの食べ応えを冷えたスープに固形アブラ無し。食べ進めるとどんどん味も変わっていく。計算されています！ ギックリ腰に感謝w ご馳走様です。 pic.x.com/XEbdudEqDW