みんなの「自家製麺 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"自家製麺 スープ"の口コミ・評判 8/5 07:19現在
上野村 麺屋十石 猪豚チャーシュー麺 上野村の猪豚と椎茸を使用したスープは少し甘みを感じる滋味深い味、自家製麺はツルツルモチモチで旨い 軽く炙ったチャーシューも絶品 平日お昼なので大盛無料だった上にナスの煮浸しまでサービス 煮浸しも生姜が効いててこれまた美味 pic.x.com/Zgrz9c53gM
本日の2軒目は、虎ノ門ヒルズ「自家製麺ロビンソン」さん 虎ノ門ヒルズB4出口近くにある、営業時間3時間の人気店 麺は、平打ち麺と細麺から選べ、モチモチもしながらものどごしが良い自家製麺の良さが出ている ローストビーフみたいなチャーシューと王道だが何度もすいたくなるコクのあるスープも絶品 pic.x.com/wCRhGD2sOJ
自家製麺まさき非乳化(所沢市) 本日からスタート 限定【冷やし"魚"らーめん】 TP:豚増し(コロチャ)・紅生姜 新作冷やし、気にしてたら開店前に📮きたー🧊🐟️🍜😍 丼、野菜スープ麺全てキンキン😚 醤油ベースに魚の旨味が😋 お勧めされ火の粉お代わり！この冷やしに相性抜群🔥 ご馳走様でした☺️ pic.x.com/zT1FeElRUc
滑川市 自家製麺栗ノ木 中濃煮干らぁ麺 お供は… ウニ卵黄ご飯 雲丹の甘味と旨味 六星特上米の甘味と旨味 もはや説明不要の美味しさ✨ 中濃スープを… 伊吹和え玉のスープを… 痺れます💫👼 素晴らしい〆煮干茶漬けの爆誕🏆️💣️ 至福🍀😍🍀 pic.x.com/vLutRohcLK x.com/FRNQs2fw9l7u34…
本日は木曜日 限定メニューの日 話題の麻辣湯麺 ラーメン屋がつくるライトな豚骨スープ、きぬあかりの自家製麺、辣油はこだわり、青山椒、草果、ティムールペッパーなど、希少なスパイスが効いてます、辛過ぎずにスパイシー 海老、焼豚、蟹仔包、湯葉、しめじ、豆苗など具沢山 10月中旬までやります pic.x.com/RwQXqXDMLK
麺や 福はら🍜今里 和牛そば〜黒毛和牛タン〜🍜麺大盛 和牛タン増し🥩 着丼からスープを飲むと黒毛和牛で 出汁を取ったスープは牛の旨みと コクがあり美味い😋黒毛和牛タンは 絶品の美味さ👏😋自家製麺は喉越し 啜り心地よく一瞬でペロリ完食🍜 ご馳走様でした😋 pic.x.com/ozREx9NmLH
NATURAL TASTE＠白楽 岩中豚と博多地鶏で支えた吸収豚骨 岩中豚と博多地鶏を使ったスープは素材の良さがとても心地よく、体が喜ぶ味わいで激ウマ🌟 角細の自家製麺も素晴らしい。具はどれも味が濃く美味。 九州豚骨は苦手だけど、余りの美味しさに幸せ絶頂のまま完食💯 これはすごい一杯。大満足‼️ pic.x.com/NDXdSkDCXW
愛知・江南にある 『麺道 ひとひら』さんの淡麗しょうゆつけ麺🍜 京小麦を使用した自家製麺はスルッと喉越しが良い！ 鶏の味が凝縮された淡麗スープも絶品✨ pic.x.com/Gi1xq58dqF
遅めの夏休み最終日(初日は昨日🥲) 起きてX見たら限定辛味噌ラーメンやってるじゃないですか😳 行くしかないっ😆 待っていた辛味噌との再開🥹 自家製マー油の香味に味噌の風味に食欲増進の旨辛スープに美味しい自家製麺にゴッド豚❤️🔥 今日も腹パン大満足‼️ 最高の1杯ご馳走様でした🙏 pic.x.com/QH0jvGpTel
ラーメン日記 愛知県刈谷市の自家製麺かり屋さんへ。 あおさの汐らーめんいただきました（写真左） 魚介スープにとろみあるあおさの風味が絡みべリマッチ😁清涼感ある超ウマウマラーメン🤤 美味しくいただきました。 ごちそうさまでした🙏🙏🙏 愛知県常滑市の麺房昭和呈さんへ。 pic.x.com/Oombt8YEO4
✨備忘録✨ 今年の184杯目🍜 久々にこちらのお店へ🤤 自家製麺の味玉中華そば中盛り300ｇを、ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹” 自家製麺は、もちもちで美味しいし、スープが優しい旨味で麺とぴったり合って本当にめちゃめちゃ美味しいの😋 pic.x.com/Z7ujtc5fZT
東京の池袋駅から10分程歩くと『中華そばしながわ』が存在する。要町駅からのほうが近いかもしれません。立教大学の近くにあるせいか学生さんが多いのは理解できますが女性・主婦の方もよく訪れる地域から愛されているお店だと感じます。自家製麺のようでスープもとても美味しくオススメです🖐️ pic.x.com/quUSwUwGkA
代替わりし伝統に工夫を積み重ねる。げんこつを醤油で炊く製法に背ガラも加えているようだ。この濃度ではなく豚骨料理としてのスープの味わいが良い。また、自家製麺にも切り替えていて、和歌山ラーメンステレオタイプのイメージを覆してみせる。この立ち位置の店がまだまだ現役であることに頬が緩む。 pic.x.com/9rGhpIk6yO
皆様おはようございます☀ 今日も笑顔忘れず頑張ろう✨ 自家製麺２５０ 霧島鶏の塩冷やし つくね飯🍚 鶏の旨味に入子出汁など詰まった美味しいスープ😋✨ 味変に梅ペーストやワサビが添えられ憎い演出😍 綺麗に盛り付けられ食欲も倍増😆✨ 見た目って大事❣️ つくね飯🍚も美味しかった😋🍴💕 pic.x.com/orNS6NAJb0
自家製麺 麺や 六等星 あさり20キロベースの濁り中華そば 煮干しメインの旨味と鼻から抜けるあさりの風味 カタめの札幌麺は甘味があり塩味強めのスープとよくマッチ わかめがいい箸休め 退店まで並びなしだったので珍しくゆっくり味わえた 同じ濁りを冠していても某店とは全く違う方向性で面白い pic.x.com/vnoxYSHaHC
9.1 自家製麺まさき ミニらーめん🍜YsNAmHbねぎ ミニ汁なし🍜YnNAmMm 2周しちゃいました😆 らーめんのスープの豚感が半端ない🤩 汁なしはハードパンチャー👊 美味かったぁ〜🎶 昭島:33🍜 所沢:34🍜計:67🍜 pic.x.com/QMp1wCAeAI
🍥自家製麺NO11ASAKUSA初訪問🍥 幼少の憧れの聖地 花やしきのすぐそば🎢 しょっぱ甘いスープ 旨い 飲める♪ クタヤサイ旨っ♪ ブタ柔らかっ♪ トロロに紅生姜は天才の組み合わせもいい♪ そしてラーメンの旨さとさちかさんの細やかな気遣いスマイル接客が最高✨️ 美味しく楽しくいただけました🍜 pic.x.com/Qm4mQOGsDm
マルフル食堂＠羽村 諸事情で朝食ぬきとなったので、10時までの限定 朝ラーメン 550円 卵かけご飯 150円 スープ・麺はレギュラーと同じで量も一緒。 動物系清湯の生姜スープに、 ツルッともっちりな自家製麺が旨い！ 卵かけご飯は残ったスープでも楽しめて、 朝ラーらしいお得感がある！ pic.x.com/UNl1q9O3Ob
RAMEN 其先 野洲市 昆布水つけ麺 初訪問😋 野菜の旨味を引き出したスープで甘味とコクがあり、そこから背脂が足され旨味と甘味が倍増美味すぎ🥰自家製麺はしなやかな喉越しにコシのある麺に、トロトロの昆布水が合わさり最高でした🥰 pic.x.com/8mWcTaDkEn
本庄常勝軒 夜勤明けの帰り道に🥱 とんづけ塩中盛り、味玉、ポークステーキ丼 常勝軒大人気のとんづけ❗️ スープ、自家製麺、キャベツ、背脂の 組み合わせ✨ ポーク丼はジューシーで香ばしい豚に 特製ダレの組み合わせ✨ そして谷津田米の新米🌾 どちらも最高に美味しかった〜🤩 ご馳走様です🙇🏻♂️ pic.x.com/BFQwGDNSgT
8.2(火)念願の地元浅草⛩️自家製麺No.11さん🍜初訪問🔰 店員さちかさん👱♀️優しく笑顔でご案内 麺半🍜だと嬉しい🈂️生玉子付🍳 珍しい紅生姜TP🟥挑戦 微乳化スープ🍜尖なく醤油先行から豚うまスープ🐷特徴的うま 絡むゴワ自家製麺🍜柔トロ神豚さま🍖ウズラ🐣玉子ですき焼き風🍳 めちゃ美味かった😍続く pic.x.com/cBNM1GrnMs
中華蕎麦 鳴神食堂@高崎 裏蕎麦「山椒の塩蕎麦」 ＊カツオたたき丼 限定ばかりのでﾃﾞﾌｫﾒﾆｭｰをと 山椒マシで！爽やかな山椒の香りが丼全面に鯛出汁等のスープと自家製麺が絶妙な塩梅です。 カツオたたき丼は半分残してスープをかけてのｾﾙﾌ丼でKK。 店内の大黒柱の裏にﾒﾆｭｰ掲示。 pic.x.com/4lxO4GPDQ9
嫌な予感は的中して『キラメキノトリ 宇治槇島店』の『冷やし担担まぜそば』は終了で代わりに登場の『濃厚鶏煮干』を注文。濃厚な鶏＆煮干出汁のセメント系スープに自家製麺が絡んで、ニッボニッボニ〜でめちゃウマ！9月第1弾クーポンで『キラメキの卵かけごはん』を無料でいただいてご満悦ナリ〜！ pic.x.com/CLO0all1D7
Ramen Base 046 ２日遅れ参上🙇♂ 10:35着店 ３番目 寄り道して汗だく💦だけど風心地よい 大ラーメンブタ？枚そのまま 自家製麺うまい😋 程よい乳化スープは仄かな甘みとジンジャーな 香り😋 変態オイラにはちょうどいい塩加減 だけど堅気の衆には少し控えがいいかも ホロブタも😋当然KK１抜け pic.x.com/SKhOXdETVL
滑川市 自家製麺栗ノ木 朝御膳 釜揚げしらすをかけ… 釜揚げしらすの香ばしさと旨味 六星特上米の甘味と旨味 良く合います😋 濃密煮干スープをかけ… 美味しい〆煮干茶漬け🍚 朝から幸せ💘😍💘 pic.x.com/c9DJuT0AqM x.com/FRNQs2fw9l7u34…
日曜日の麺活2軒目は別府の「KOMUGI」が行列無しだったので慌てて駆け込みお初の【トリニボ】を🍜 鶏だしに煮干しが効いた優しいながらもコクあるスープに拘りの自家製麺が絡んで美味✨ 今まで限定麺ばかり食べてたのを後悔した😅 食べ終え外に出ると何時もの行列、この日はタイミング良かった☺ pic.x.com/Rf6vcsbMvm
昨日8/31の反省会は【あだちや】＠東練その３ 私は蕎麦と見せかけて…彩り野菜のたっぷり味噌タンメンをば 蕎麦屋さんで？と思うなかれ、この麺も自家製なのです！ ボディのしっかりしたスープに野菜モリモリでヘルシー、そこへの自家製麺のコシが心地よい 味噌ラーメンも人気、でも野菜でコッチ！😋 pic.x.com/AdRG7KKWVB
自家製麺まさき らーめん、うずら 再開後初のらーめんをポチり‼️ 味付きアブラで喰らう野菜がウマー( ﾟдﾟ) 豚感強いスープもウマー( ﾟдﾟ) もちろんワシワシ麺もウマー( ﾟдﾟ) らーめんは前とハッキリ違いが分かりますね。変わらないのは、どっちもウメェってこと😎 本日もご馳走様でした‼️ pic.x.com/oMeAIJAeqK
『スタッフ募集』 つけ麺が好き 自家製麺に興味がある 自家炊きスープを極めたい おもてなす接客が好き 有名になりたい 想いは色々あれど、あなたのご希望お聞かせくださいm(_ _)m ※美味しい賄い付 気になった方はお気軽にDMいただくか、店舗にて直接お声かけください！
中華そば きくたに@蒲田🍜 ワンタン麺¥1,100 2024/8/27オープン。節類全開なスープで尖りがなく食べやすいバランス感。美味い！自家製麺の麺は太麺で適度な歯応え。 券売機は完全キャッシュレス。現金出さなくていいのは有り難いです。もっと増えてほしい。 pic.x.com/ZiZwmemgwe
王道家 ラーメン900円 柏駅から徒歩約6分の柏店に行きました 初訪店 すべて普通で注文 自家製麺は少しやわらかめ、次回かため コクがあってキレがあるスープは、個人的には少し濃い気がするけれども、これが良い気もするので一度薄めを食べてから好みを決めようかな pic.x.com/LSqqWtG6SK
かえってどーも🤗 刺身屋です🐟 今日のラー 宮城県東塩釜の自家製麺鳥そばいちむらさん 濃厚鶏そば醤油 うまい！濃厚な鶏白湯と自家製の細麺が相性バッチリ👌 このスープはうまいねぇ 今晩は酒呑が早いので抑え気味の量、もっと食べたかった🥺 ご馳走様でした😋 pic.x.com/Vj0TuYQVhK
♯東中神 自家製麺まさき らーめん並盛 めっちゃ混んでると思ったら空いててラッキー😎 スープの味めっちゃキリッとしてて飲み終わりでもすんなり相変わらず麺は極旨☺️完食しました！ ごちそうさまでしたm(_ _)m pic.x.com/GvUpqRBZ49
とりたまファーム 泡鶏白湯 クリーミー白湯スープがモチモチ自家製麺に絡んで美味しい〜 生卵1個サービスなので、ライスと唐揚げのセット頼んで卵かけごはんにしました。 サービス券もらえたので、隣のコッコテラスでたまごソフトも食べて大満足🍦 pic.x.com/CbiW4xCJA6
自家製中華そば べんてん@成増 塩ラーメン(並250g) 暑さのせいか並びなし😆ﾗｯｷｰ🎶 仕上げの油をジュッとかける瞬間に心を躍らせてスープをひと口含めば心の中で歓喜の嵐が😍😍😍‼️ たっぷりのツルモチ自家製麺もたっぷり スープ完飲を控えてるが無理でした💦 大満足💨 ご馳走様でした🈵✨💯🙆 pic.x.com/L9HQ9j8J57
チーズカレーつけ麺🍛 甘み先行で蕎麦屋のカレー南蛮を思い起こすも、そこは抜群に美味しい、しろさん自家製麺✨大盛りだと麺量🈵でライスドボンまで至らず満腹💦デカいゴロチャーシューは しっかりと味が入り存在感💯チーズもいい仕事してます🤙スープ割りも しっかり堪能しました😋 pic.x.com/gU4AyZ2tIe
神田駅にある「TOKYO RAMEN とうか 」で中華そば（並盛り）をいただきました 無化調のスープを一口飲むと驚くほど美味しい💯 自家製麺の中太ストレート麺はスープによく絡んで美味しい😙 2種類のチャーシューとメンマもgood👍 担々麺も気になります🤔 お店のスタッフの方たちの接客が素晴らしいです😊 pic.x.com/Q9T6nORLX4
王者-23 背脂煮干しらぁ麺 塩(盛りチャーシュー、岩海苔) 王者で凄く気になっていた背脂煮干しらぁ麺の塩を頂いてきました🍜 スープは煮干しの旨味がストレートに感じられました🐟 そこに手揉みの自家製麺が入って、本当に絶品でした😋 塩にも醤油にも個性があって、どちらも最高でした！！ pic.x.com/QM3gT8hCpg
自家製麺らーめん木陰 塩ラーメン。 ほうとうみたいな麺だけでなく 煮干しがビシッと効いたスープも美味い pic.x.com/9TlZYKg1kX x.com/shin_0712_tog/…
越谷の自家製麺義匠 森田製麺所で冷製出汁らぁ麺。 拘り強そうな店主さんワンオペだったので身構えたけど、すごく親切でサービス内容とか都度教えてくれたし、ラーメンも今時珍しく塩気控えめで昆布出汁とか魚粉の旨さで食べさせるスタイル。普段そんなにスープ飲まないけどうっかり完飲。 pic.x.com/rTWoX0wEac
本日の夜🍜は、豊橋の【 今回は、夏季限定の「冷やしらーめん（塩）」を頂きました😋 今回のは鯛煮干し✨ トロッとしたスープは、円やかな塩味に出汁の旨味が広がりめちゃ美味しい🤤 モチモチの自家製麺は、相変わらずめちゃくちゃ美味しくスープとも相性抜群🤤 pic.x.com/qBECQ15QgN
自家製麺 廣澤 📍さいたま市浦和区 🍜淡麗ラーメン(真鯛・蜆) 🍚海鮮丼 （サーモン・真鯛・夏鰤・白洲） 真鯛と蜆の旨みが重なった淡麗スープは思わず飲み干す一杯✨うまいなぁ～🎶海鮮丼も贅沢すぎるラインナップで、ラーメンと交互に楽しめた😋 ごちそうさまでした🙏🏻 pic.x.com/QZlwyvWcc3
中華そば播州さんでワンタン麺のセット。加古川の名店、翁介の味を受け継いだお店。 自家製麺とほんのり甘いスープが美味しい pic.x.com/59KBTAuFnl
立川田田 大ラーメン生卵 健康診断直前気合い入れの一杯！ 結果次第で二度と会う事が出来なくなるんだぞって事でよっしゃ啜るー！コラー！ ニュルモチした自家製麺から漂う小麦の香りに濃厚なスープ、ニンニクのパンチが合わさって最高としか言い表せないウマさでこれ！ やはり立川田田は、神。 pic.x.com/UHxEbq3vgZ
多摩区菅稲田堤 「自家製麺 麺や六等星✡️」 【さらにホッキ貝ヒモ10㌔ 継ぎ足した中華そば】 今日は稲田堤🚗💨 昨日の牡蠣＋ホッキ貝ヒモ2倍 コレがホッキ貝の味なのか〜と🤔 初めての味わいが抜群に美味い😋 海の恵を感じるスープ！貝に感謝 毎回驚かされる六等星中華そば 次はどんな素材が🤗 pic.x.com/ydsw20cU82
麺屋櫻弐 栃木県栃木市 中ラーメンN少A つけ味に変更 セルフ無料トッピングゥ⤴︎ フライドガーリック 生姜 デフォが1番好きだが多様な味変も櫻弐ならではのサービス精神 極旨味付けアブラとホクホクヤサイ 豚は暴力的かつ柔らか〜 やっぱ自家製麺が美味いよね つけ麺味のスープに辣油INもいいぞ😁 pic.x.com/4EAdKredCx
滑川市 自家製麺栗ノ木 特上麦そば塩醤油 お供は… ウニ卵黄ご飯 雲丹の甘味と旨味 六星特上米の甘味と旨味 安定の激美味 塩醤油スープを… 〆茶漬けの極み👼 至福🍀😍🍀 pic.x.com/MwHDNOaUWJ x.com/FRNQs2fw9l7u34…
今日いった！ 【秋田】年間500杯食べるラーメンフリークが感激した一杯！国産小麦の自家製麺とコク旨スープが魅力的！(TAR-KUN) news.yahoo.co.jp/expert/article… pic.x.com/LiCwCD9lnQ
お野菜生活２００７ August 28, 2025 自家製麺 まる太 『冷やしらーめん』 野菜 ニンニク 麺ばかりか スープも 野菜も 究極の 冷たさ 豚だけ 室温？ 「二郎」は アブラで 食う ラーメン 『冷やし汁なし』 『つけ麺』が 限界？ が 「…生田」 ソレを 突き破る コレ ソレの サラに サキ逝く 印象 pic.x.com/ULqK0mX1XY
福島県福島市にある自家製麺しげ🍜煮干しそば美味しかったです！煮干しそばのスープはチャーハンとベストマッチです！そして店員さんがスピーディーで待ち時間が少なかったです😊 pic.x.com/IaRUjuLrqZ