みんなの「自家製麺 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| らぁ麺4 ラカン4 いちから1 えーちゃん食堂1 さかい1 つみき1 ひらい1 みどり1 もみじ屋1 やわら1 らぁめん1 らーめん心1 わたる1 コテコテ1 ジラフ1 ブルーシール1 マルエーラーメン店1 ラーメン 健やか1 ラーメンショップ1 中華そば 纏1 中華そば専門 とんちぼ1 博多だるま 総本店1 夢を語れ 山梨1 武蔵野1 浜屋 我孫子店1 自家製麺No111 谷商店1 鶏と魚1 麺屋 まる1 麺屋 サマー太陽1 麺屋 彩々1 麺屋はやしまる1 JIN1 YOKOKURA STOREHOUSE1 |
"自家製麺 スープ"の口コミ・評判 8/5 20:47現在
藤が丘 自家製麺てる‘ZU 2周年限定麺 肉もりそば 1700円 +麺大盛100円 醤油・塩２種のスープに極太麺と肩ロース燻製焼豚。魚出汁の効いたスープは甲乙付け難く、一瞬で大盛麺を完食。極太麺はモチモチながら歯応えあり絶品。開店直前に並んで、2時間40分で着丼も納得の味。おめでとうございます🎉 pic.x.com/eY5wjBPHKw
滑川市 自家製麺栗ノ木 辛肉味噌入り塩醤油汁なし麺 まずは麺をまんまで… 小麦感満載の美味しい細麺 うまし！😋 塩醤油スープも美味💘 塩醤油汁なし麺として美味🥇 良く混ぜ… 肉味噌の香りと旨味と辛味を纏い うまし！😍 肉味噌塩醤油汁なし麺として美味😘 2段階各々で美味な一杯🏆️ 至福🍀😂🍀 pic.x.com/1eXnJMbf7k x.com/FRNQs2fw9l7u34…
本日のラーメン🍜 宮城県仙台市宮城野区 自家製麺 風夏 チャーシュー鰹だし中華そば 鰹の旨味が半端ねえ‥‥濃厚なんだけどあっさり、なのに奥行き厚みのあるスープ❗ このスープに自家製細ストレート麺と相性バッチリで小麦の薫りの良いパツパツ麺が堪らん👍️ 美味しかったな～🤩 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/PjkPqDrYut
【ラーメン哲勝】 『蟹出汁冷やし』 スープを一口飲んで蟹！！凄ッ！旨ッ！！と自然と言葉がでた蟹の旨味いっぱいのスープに自家製麺の小麦の風味♪ 蟹のほぐし身の甘み 内子のプチプチ感 水菜のシャキシャキ感 究極の蟹出汁冷やし.ᐟ ご馳走様でした(*'ｰ'人)♪ pic.x.com/zhF4qdyXM7
YOKOKURA STOREHOUSE 味玉醤油そば 昆布水のつけめん塩 大 ちょい肉増し 麺増し 先ずは漆黒のスープは再仕込み醤油の芳醇な香りに熟成感溢れ余韻はほんのり甘味を感じて美味い💯 弾けるような歯切れの良い自家製麺は最高😆👍 昆布水つけ麺塩も美味かったぁ👏 今日も連食😊完食完飲😋 大🈵足でした🙏 pic.x.com/7trU73FpRt
今日の一杯 今年1回目訪問 手打式特級多加水 御影麺 鏑矢 桜区 御影つけ麺（中）1400円 狼煙出身のマスターの店 まずこの圧巻のビジュ！！美しさと迫力の両立 そしてビジュ負けしない確かなうまさ！ 藻塩でも美味しくいただける胡麻風味の自家製麺と優しい鴑濃厚スープ おみそれしました！うま pic.x.com/vf4qCLfgFP
南幌町自家製麺おお田さんで白たまり醤油🍜会議で岩見沢にいたので帰りに寄りました。移転して初。角がないまろやかスープ。甘みもあり、麺がマジで美味い( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! こっち来てさらに美味しくなってる印象😋朝6時から昼までの営業ってえのがまた良い。羨ましいぜ南幌町民🥺ご馳走様でした(-人-) pic.x.com/OlLOUWmDWR
今日の朝メシ。道の駅さかいの中にある沖縄物産店の猪豚そば大盛（自家製麺） スープ美味い😋麺は沖縄麺と自家製が選べるけど自家製はよくタンメンに使われてる感じの中華麺。今回は沖縄そばの気分だったから沖縄そばのパサついた麺のが良かったな😅 リアボに貼るブルーシールシールと紅いもタルトも pic.x.com/HFjGsLCeer
えーちゃん食堂 麺肌美人麺 純正スープの日 つけめん のり 久しぶりのノーマル。 最近熱盛にハマっていたのですが、そろそろ冷水でしめたもちもち自家製麺をつけ汁でいただくのも良い季節になりました。 美味しい〜 最後はスープ割りもらってつけ味風ラーメンで〆 えーいちさん、ご馳走様でした！ pic.x.com/PdYvS54SEk
ラーメン高垣 ラーメン300g、豚増し、ヤサイアブラまし 旨みあふれるど豚骨スープ。やわらかで分厚い豚。クタッとしたヤサイ。ちょい柔めの自家製麺。どれもが美味しい。 BGMは爆音のロック。それとは裏腹の、丁寧で笑顔いっぱいの接客。 最高のお店だぜ！ ごちそうさまでした！ pic.x.com/lrloOTl3UI
極汁美麺umami 【地鶏塩＋得製】 地鶏感バチバチの旨みと、しなやかな自家製麺がめちゃくちゃ最高な一杯です💯✨ そして炭火の香りを纏ったチャーシューの香りがスープに溶け込み、更に美味しいです👍 ごちそうさまでした😋 pic.x.com/kQCeueaufg
チャーシュー激ウマ😍😍😍😍😍😍😍😍 自家製麺激ウマ😍😍😍😍😍😍😍😍 これが冷凍麺だとはと2回目だけど感動しました❤️ 鶏出汁醤油スープ激ウマ😍😍😍😍😍😍😍😍 ごくごく飲めます👍️ 切り落としチャーシューが美味し過ぎて🍺飲んじゃった😁 ごちそうさまでした🙇 いつかは本店へ‼️ pic.x.com/VfrslH4QnY
青森市 古川 つけめん・らーめん zoot青森店 つけめん 大盛り (冷や締め)チャーシュー 半ライス 去年の9月に開店。ゆーぽっぽの横にあった丸源が移転して店名を変更。初来店。 有料駐車場使用で大盛り。半ライス無料。カツオベースの豚骨醤油。自家製麺は自分指標で中細麺。割スープあり。ロックだぜ pic.x.com/xEZqqFyNEY
【鶏しお】【レギュラー麺】 鶏清湯スープをベースに 3種類の塩使用した塩ダレ 鶏脂と焦がしネギが 旨味と香りを加えます パツリと歯切れの良い 自家製麺 低温調理のチャーシューを 合わせた看板メニューです pic.x.com/b0qMIkohGT
昨年還暦を迎えたのは 博多ラーメンを代表する名店。 熟成された旨味あふれる 豚骨スープは奥が深い。 飲むごとに惹き込まれ 自家製麺の細麺をも 巻き込んでいく。 そしてチャーハンもまた 外せない美味さ。 博多だるま 総本店 福岡県福岡市中央区渡辺通１丁目８−２５ pic.x.com/3qRl5QFcyu x.com/ramen_mania199…
若林区荒井 自家製麺ラカン 特製ワシワシ肉油そば 平打ち麺 荒吐前のエネルギーチャージ〜😊 てなことでオープン日以来の訪問🚗 やっぱ麺めちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 朝から大満足💯ちょこっとスープ飲みたいけどね🙄 今日も口福でご馳走様でしたm(_ _)m @Rakan_Jikasei pic.x.com/pP8zXI6MAG
自家製麺 麺や 六等星@稲田堤 ひらいめんのらーめん うすくち醤油編🍜 羽釜豚ダシ✖️濃い煮干しダシ🐷🐟 豚と煮干しのダブルスープにひらいめん🍜 スープも麺も抜群に美味しい😋 ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/rG5jJEjXpJ
店名：自家製麺 太宰食堂（旧：夢を語れ 山梨） 場所：甲府市善光寺2丁目4-16 品名：豚ラーメン（300g）NYAA・辛ウズラ 総評）19:30前後が待ちも少なくオススメ。店前の駐車場も結構空いてます🎶😋🍜✨ 【🍜スープ】 pic.x.com/JB8i4TL3G8
麦の夜明け 下京区 山椒白湯 練習前の一杯🥰 今回は麺助鶏100%使用した前回比べてライトな鶏白湯で、旨味抜群の山椒の香りが追いかけて来るこの店ならではの美味さ🥰自家製麺は平打ち細麺でパツンとコシがあり、喉越し良くスープとの相性抜群でした🥰 pic.x.com/JaxEqRWtvl
初訪。もみじ屋さんでラーメン 生卵を食す。 ずっと行きたかったお店！ ワシボキの自家製麺が本当旨い。 旨しょっぱい微乳化スープにうんまいアブラと絡めて啜ると美味しくて情緒が安定しない❗️ トロトロで食感も素晴らしい豚さんはこれヤバいわ。 だって美味過ぎるもん😋 美味しくて感謝🙏 最強！ pic.x.com/pyJGVsbYKp
荒井 自家製麺ラカン 丸鶏と浅利のらぁ麺大盛 名店58出身の店主さんが織りなす麺ワールドは恐らく体験したことのない一杯🍜極太縮れ麺は多分4種程の小麦をブレンドし風味が良く食感も楽しめる😆スープはカエシで霞まないまろやかな鶏感があります🐓未体験ゾーン美味かったです🙏 pic.x.com/NpRGfgCH3f
らぁ麺すずむし～みどり～ オープンおめでとう！！ 塩、いってみた！ 自家製麺うまー！ チャーシューもうまー！ スープもうまー。 久しぶりに夫妻にも会えた✋笑 駐車場あるよ！ 狭いから気をつけて🚗 ³₃笑 pic.x.com/k3569qwrnO
[今日の一杯🍜] 「中華そば 纏」温¥650 藤枝近辺ご当地の志田系ラーメン。 醤油のコクと甘みに出汁感を優しく感じるスープは朝からもいけてしまうもの！ ツルッと喉越し良い自家製麺も風味良く美味。厚めの焼豚2枚付きでこの価格は驚き！ 連食予定じゃなければ冷(小)付きのセットを食べたかった🥺 pic.x.com/ZQoqJFDWP1
昨日のランチは、先日オープンした『ノトノソラ』さんへ🍜 まずお店の名前が素敵💕 氷見の煮干しを使った無添加ラーメン🍜 透き通った美しい優しいスープ、そしてこの自家製麺が本当に美味しいんです、、今まで食べたラーメンの中で、1番な美味しさでした🤭💕 pic.x.com/uv7qGohssP
2025-101 ラーメン哲勝 🍜鮪塩冷やしラーメン 🍽️鮟肝唐揚げ・鮑・焼豚 🍶瀉楽・紀土・仙介 昨年どハマりした哲勝の冷やし 鮪の旨味と塩味が堪らんスープ デュルデュル悪魔的喉越しの 自家製麺と相性抜群一瞬でペロリ🥰 上に乗ったメヒカリ天も めちゃくちゃ美味しい😍 勝田さんの一品とお酒も最高🙏 pic.x.com/Dn28f5EUiG
滑川市 自家製麺栗ノ木 鰹にごり麺 鶏白湯を 栗ノ木の美味しい和出汁で割り 更に本枯節で追い鰹したスープ 鰹節の香りと旨味が物凄い💥 ちょい塩味が強めですが ぱつぱつ細麺に合わせると 本当にjust fit😋 つみきで腹ぱんのはずなのに 栗ノ木の美味しいらぁ麺は するする食べられちゃう不思議🤩 pic.x.com/ncnYrf98NH x.com/FRNQs2fw9l7u34…
🍜ジラフ🍜 大らーめん ニンニク・ヤサイ・アブラ(全マシマシ) 極太の自家製麺と甘じょっぱスープが美味すぎて箸を持つ手が止まりません🤤 極厚の豚さんも柔らかく(≧∇≦)b 最高の一杯でウマウマ🐴でした😋 pic.x.com/0j4Cd4ik6U
本日の昼食麺活は 町中華 あがっ亭 @ 矢向駅へ！ 選択は 日替わりセット（1.000円） ワンタン （ 150円） 味玉 （ 100円） をQRコードで注文 着丼♪ セットはラーメンと焼肉丼。 やはり美味しい自家製麺とスープ ワンタンは５個とトロトロ味玉 一気に食べ進み完飲完食 ごち再訪です pic.x.com/ZcdS4ZuMFp
自家製麺no 11ASAKUSA✨ 本日のＰＰゲット！ 一言、美味い！ Ｆと自家製麺no１１の継承店でありながらそれにあらず。 私恥ずかしながら板橋未訪問なのでそこは触れずに😂 勿論良き部分を継承しくどさやしつこさは一切感じなかった。 麺とスープと一体となって押し寄せる旨み✨ メンマもウマウマ🤣 pic.x.com/2wBUi1HnOT
ラーメンショップ牛久結束店さんへ訪問 ネギチャーシュー麺中コテコテ岩海苔ライス注文 豚感の強いスープに醤油よりも塩を強く感じる味付けで背脂と岩海苔がよく合うそしてラーショと言えばのネギとても美味しかった 麺は中細ストレート麺のラーショでは珍しい自家製麺 ライスはマスト ご馳走様でした pic.x.com/xJNXvV2pWk
らーめん日記４２ 自家製麺 No１１ ASAKUSA@浅草 ラーメン 350g(くた野菜.ニンニク.ちょい脂)1200円 4/5open 同名店の支店 麺屋 まるいちからリニューアル 雨なら混んでないだろうと初訪。待ち無く入店 豚の旨味詰まった非乳化スープ イーね 自家製平縮れゴワ太麺👍 豚も柔らかくて美味いね😋 pic.x.com/U1sKt1KK1b
中華そば専門 とんちぼ @tonchibon 特製中華そば 久々の訪問。千代作の千代マスターから繋いでいただいたご縁。丸岡マスターのさすがのお仕事。この日のスープは煮干感＋甘みがしっかり。好きだなぁ。コレが無価値！？自家製麺も具材も全て良き。接客も最高。行列店なのが頷ける。超絶ウマシ！押忍。 pic.x.com/dMosgkYTS9
「特製 中華蕎麦🍜」&筍ご飯🍚食べました😋❗✨ めちゃめちゃ旨い✨カラダに染みわたるスープです✨ 自家製麺もいいッスねぇ✨ 筍ご飯🍚の盛りがスゴい❗✨嬉しい😃✨ 担々麺…つけ麺も楽しみです😆✨ また明日✨ pic.x.com/isrYQf75nV x.com/RW_Kitchen/sta…
中華そば・つけそば 浜屋 我孫子店 特製つけそば、大盛り 相変わらずしっかり濃厚で旨味強めの魚介豚骨つけ汁。 スープ割りまで含めて最高！ 太めの自家製麺はしっかりと〆られていてもちプリ食感。 巻き豚バラチャーシューは炙られてて香ばしい。 メンマも味玉も味入り抜群。 ご馳走様でした。 pic.x.com/JLLuRfzRYf
中華そば 萩野谷商店 「和節煮干しそば」 本日頂いたのは、こちらの一杯！ 澄んだスープからは、香味油のコクに、雑味の無い和節と煮干し出汁の強い旨味がしっかりと。自家製麺は、パツパツな食感で香りも良い。スープの持ち上げ良く、麺自体も美味しいですね。 クオリティーの高い一杯でした❗️ pic.x.com/vprxE0rzLe
麺屋 サマー太陽 🍜家系ラーメン［味玉］ 宮古島来たら200%訪問のサマー太陽 前回啜った家系とは一味違う味わいで マイルドだが強い旨味が弾けるスープ 低加水自家製麺はコシがあり喉が喜ぶ 新鮮なほうれん草やワカメに海苔など 厳選された旬の具材が昇華された逸杯 めちゃウマ最高ご馳走様でした pic.x.com/3XlkMouShl
滑川市 自家製麺栗ノ木 A5和牛ローストビーフ混ぜそば お供は… A5和牛肉ご飯 A5和牛にシャンピニオンソースとヨーグルトと卵黄も同じく… 間違いない美味しさ😋 完全なA5和牛の肉祭りですね🐮🐮 混ぜそばスープをかけ… 本当に美味しい〆御飯🍚 至福🍀😍🍀 pic.x.com/hQMAqGx2XV x.com/FRNQs2fw9l7u34…
やって来ました♪ 自家製麺No11 ASAKUSAさん🤗 ラーメン🍥🍜(麺半分) 豚の旨味ジュワな🐖🦴 豚骨醤油スープ🍲 凄うんま〜🤤 神豚キタ🐷ホロ柔デカ旨🍖💯 脂クタ野菜🥬シャキ旨 ニンニク🧄パワァー‼️💪 TP生姜ダレ🫚boost🆙 自家製麺も堪らん止まらん🥢😋 生卵🥚麺ディップ最高🧡 続く… pic.x.com/jcDh3A6o8x
【☔️4/23(水) 雨の日こそ、あったかラーメン🍜】 しとしと雨の水曜日。 こんな日は、煮干し香る熱々スープで心も体もほっこりと。 自家製麺＆とろけるチャーシューで、お腹も満たされます。 11:00〜営業スタート。 でも受付中📱✨ ご来店お待ちしてます！ pic.x.com/p8BagU7Upj
行列の絶えない二郎系『自家製麺 NO11』2号店が浅草に！豚骨醤油のキレで食わせるパワフルな一杯だ！ ramental.net/2025/04/22/no1… スープは豚骨、醤油、液体油、ニンニクがそれぞれ殴りかかる、パワフルな美味さ。ワシワシで小麦感炸裂な太麺とのバランスも良く、デカくて肉肉しい豚やクタ野菜も美味い！ pic.x.com/nffWhwCbY8
宮城県大崎市の「自家製麺 仁〜JIN〜」で至福の一杯。 もちもちの自家製太麺と旨味凝縮のスープが最高すぎてレンゲが止まらん…！ トッピングのチャーシューも肉厚ジューシーで大満足。 pic.x.com/YS4QHYIrPX
麺屋はやしまる@高円寺 ミックスわんたんめん(塩) 塩ダレの風味や甘味と共に滋味深い出汁の旨味がじんわりと沁み入るスープが相変わらずすげーウマい。 そのスープがしっかりと絡むツルスベ肌でもっちりな自家製麺ももちろんめちゃウマ。 そして肉&海老のわんたんは絶品デス♪ ごちそうさまでした！ pic.x.com/wQ7Eoiu0uQ
芦花公園『成城贅肉店』 ・ラーメン(200g) コールは、ニンニクすこしセアブラ 非乳化スープにプリッとした自家製麺。 豚はギュチっとしたやつ アブラは別皿でくる。 ライトで食べやすい二郎系 個人的に200gでちょうどよく、 300g食べれる。 美味しかったです！ ごちそうさまでした！ pic.x.com/rzEtZhpGK7
マルエーラーメン店 コッテリラーメン¥1000 粗い背脂浮くスープはまろやかで こってりよりこっさり 手切りの切り立て手揉みの自家製麺 強めのコシで歯切れ良くもっちり うんまぁ🤤 pic.x.com/n1qlqWZBWG
めーしーてーろー こちらは「暁製麺」さんの「鶏豚だしらぁめん」 の、レアチャーシュー変更！ 自家製麺の中太麺にスープが絡んでうまうまでございますよ（結構ポストしてる お値段も８８０円とリーズナブルなので奈良に来た際は是非に！（ぐっ！！ pic.x.com/cUWG3SL6BG
自家製麺ラカンさん。仙台。特製丸鶏と浅利のらぁ麺。 全てが美味すぎて感動しました。甘く優しくて旨味がすごい。スープ一生飲める。 pic.x.com/9mhjFWwvRs
平日朝ラーすべりこみ 自家製麺ラカン/丸鶏と帆立のラー麺 この麺を食べたくて何度も何度もイメトレしてきましたが、想像をはるかに超えるおいしさでしたねー♪それ以上にスープバランス、具のひとつひとつのおいしさも光ってました！この麺で汁なしはもちろん、つけ麺なんかも存在感凄そうですね！ pic.x.com/Bmz5wYqowj
【麺屋 彩々】 大阪の名店、麺屋彩々さんで麻婆つけ麺をやっていると知り食べに行ってきた。中華料理屋さんかららーめん屋さんに移行されたお店！ 鶏白湯のスープのとろみのみで作られた辛旨本格麻婆豆腐スープにしなやかで小麦の味いっぱいのうまい自家製麺、痺れるぐらい美味しかったです。 pic.x.com/FMgZ3A61la
本日も引け乙でした！先日取得したキオクシアが逆指値で落ちて終了です😇 本日のランチは武蔵野市中町「ラーメン 健やか」の味玉昆布水つけ麺でした！非常に香り高い自家製麺と動物&魚介の絶妙スープが素晴らしくて、チャーシューも旨いです😁ここは再訪ありですね💨 pic.x.com/fMRyJiTTTl
ラーメン探訪『らーめん心麦』弘明寺 限定 XO醤つけ麺(ワンタン) 鶏と魚介出汁の醤油つけ汁にXO醤の複雑な味が重なり不思議な美味さ､大蒜のパンチが強烈😊👌👍炒め直した叉焼に餡がギッシリ入った雲呑が超絶品💯💯💯モチツルの自家製麺は秀逸🈵🌈割りスープで完飲して腹パン､ご馳走様でした🍜🙏🙇♀️ pic.x.com/y7GHiZMAg5