みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| まさき9 こうちゃん3 ホロホロ2 ラーメンとも2 無化調2 自家製麺 酉2 しんちゃん1 つけめん しんちゃん1 とっつぁん1 にぎやか1 ひとひら1 まつお1 まるわ1 らぁめん1 コーチン1 サッポロ1 ビリー1 ラーメン由1 ラーメンWalkerキッチン1 中華そば しば田1 吟醸らーめん久保田1 四代目むじゃき1 天狗1 小麦の香り1 我がや1 柴崎亭1 白雪姫1 鶏そば1 麺や六等星1 麺元素1 麺屋おはな1 麺屋はなぶさ1 Yis1 |
"自家製麺"の口コミ・評判 6/23 12:45現在
自家製麺まさき（非乳化） 麺が主役のあぶらそば 並 火の粉別皿 春休みの娘と新所沢の旅🍜 なんでだろ？懐かしい味がした、あぶらそば！ ほろっほろの豚に癒されつつ、やっぱり…麺が好きだ🩷 ごちそうさまでした😋 pic.x.com/4eA74Yrkgn
麺屋はなぶささん 特選 中華そば(大盛り) ・炊き込みチャーハン 名古屋コーチンのスープは、清湯ですがチー油の香りとコクも相まって鶏の旨味が抜群😋 ツルシコ食感の自家製麺との相性も抜群で、具材の柔らかいチャーシュー、穂先メンマ、濃厚な黄身の玉子、青ネギも最高に旨い😍😍😍 pic.x.com/QBKkdjnSWT
柴崎亭×麺や六等星 ラーメンWalkerキッチン 『やりすぎ中華そば』 埼玉で初六等星さん☺️ 1杯目は蛤が強い牛テールとのスープに六等星さんのサッポロ麺🍜 2杯目は六等星さんの鶏、豚、貝と煮干し強めのスープに三郎さんの自家製麺🍜 自家製麺、過去1かも😊 昼も食べたかったのでリベンジは実店舗で💪 pic.x.com/bArpN3Qjpm
駒込 自家製麺ほんま 春菊そば＋替え玉 この限定🍜がそろそろ終わるかも⁉︎ と聞いて夜に訪問🚃 ベースのスープに春菊の独特な苦味と ブラペが絶妙な逸杯✨ しょっつるそばも気になる🤔 ご馳走さまでした♪ pic.x.com/JWMzas28Gd
甲府の自家製麺太宰食堂。ラーメン300gニンニクアブラ。 スープが甘めで動物系の旨味が少なく香ばし目の醤油感が来る感じで、二郎系にしてはさっぱりしている印象。麺はワシワシでいい感じ、もやしは茹で時間長めだけどギリシャキシャキ感が残る。ちょっとパンチに欠けるかなと。 pic.x.com/lPbPbpR7yl
もちもちで具材もちょっと大きめの餃子と、自家製麺でもちもちのラーメン pic.x.com/v69SSRsKVS
3/20（1店目） 児ノ木 純煮干しそば 煮干し部門で優勝してる凄い味 麺は菅野製麺、自家製麺を上回るような小麦の香りがしてマジかと感じた 煮干し感が強く濁りやえぐ味を抑えて苦くもまろやかな口当たり スープを飲み込むと口の中から塩味が引いて旨味が広がる 和え玉の味付けは普通だった pic.x.com/8k9SsgVtEU
今日の一杯 RDB埼玉通算272位 彩佐屋（あざや） 東秩父村 黒鬼らーめん1150円 洒落た道の駅の中にあり 東秩父村産の黒ニンニクとクリーミーな豚骨スープを合わせた一杯 麺は自家製麺らしく喉越しのよいツルツル麺 愛情込めて表現すればとても上品なラーショ！ またしても完飲するところだった！笑 pic.x.com/rAx2r5mUXJ
河原町荒神口 自家製麺天狗 通り豪雨に襲われ濡れ鼠で冷え冷えなので避難💦限定の牛肉山かけささめん(温玉つき) この豪華な面よ(*´꒳`*)ﾖｷﾖｷとろろに鰹節海苔ネギ牛肉温玉って豪華すぎよな🤤 スープも瀞みがあって雨で冷えた身体が温まるわァ… ( ˘꒳˘ )ｼﾞｰﾝ ご飯とか豪華丼に pic.x.com/SRoDJIuCUh x.com/shiawasenaroug…
自家製麺まさき(非乳化) 数時間ぶりに非乳化へ🥱 麺が主役の油そば(ミニスープ付) 生たまW 計8杯目 熱い！(ミニスープ)飽きない！美味しい！ こうちゃん、無言で顔を近づけて「ニシアマ？」と言ってコールをさせてくれないw 「お疲れ様です」と言って出口を塞いで帰らせてくれないw ご馳走様でした！ pic.x.com/3RL8U346dA
自家製麺まさき(非乳化) 数時間ぶりに非乳化へ 麺が主役の油そば(ミニスープ付) 生たまW 計8杯目 熱い！(ミニスープ)飽きない！美味しい！ こうちゃん、無言で顔を近づけて「ニシアマ？」と言ってコールをさせてくれないw 「お疲れ様です」と言って出口を塞いで帰らせてくれないw ご馳走様でした！ pic.x.com/sfdZhPn3hS
宮古ラーメンでは1番好きな中華そば我がやで、煮干し中華そば＋味玉子820円。煮干しや節、昆布から出汁をとったスープは超あっさりで、レンゲが止まらない美味さ。国産小麦で打った自家製麺は極細。チャーシューやメンマ、味玉も主張が強過ぎず、この一杯を引き立ている。開店直後に満席となる人気店。 pic.x.com/MhzkpyX6FZ
久々に茜醤油を堪能😄木桶しょうゆの奥深いスープと自家製麺のウマさに驚愕😚✌️レオさんごちそうさま✨ pic.x.com/MwjpWorHPt
和田町「自家製麺250」 【特製醤油そば】 15分前着PP 2/17 OPEN 元「自家製麺 酉」店長さんの独立された新店舗 「酉」さんには行かなかったがたしか二郎系 今回は清湯系なのである意味では別世界なラーメンとも言えます 「なかはら」さんも清湯だけど元は二郎系、偶々なのか pic.x.com/ybwFmJQeSH
和田町「自家製麺250」 【特製醤油そば】 15分前着PP 2/17 OPEN 元「自家製麺 酉」店長さんの独立された新店舗 「酉」さんには行かなかったがたしか二郎系 今回は清湯系なのである意味では別世界なラーメンとも言えます 「なかはら」さんも清湯だけど元は二郎系、偶々なのか pic.x.com/FGcuSUQgyt
麺が主役の油そば ミニスープ付 自家製麺まさき（非乳化） まろやかさん風カスタム 玉ねぎ コロチャ(増し分) ニンニク少し、ショウガ 全てコロチャにしなかったのは 丼の中で ほぐチャにする為です オイルカットは、油そばの為 断念いたしました ご馳走様でした😋 pic.x.com/E4ifwbaTnP
創業昭和22年 藤沢「味の古久家」 サンマーメン スープがお醤油の香り大なのでワンタン麺とかの方がよかったかなあ。 タンメン、五目焼きそばも美味しそう 餃子は軽くてペロリです。 麺はモチっとした自家製麺 レトロな店内で優しい味 pic.x.com/Duefz5AEwM
全粒粉入り自家製麺の黒毛和牛辛ホルモンうどんの新店🥢✨PR ■メニュー ・辛ホルモンつけ汁950円 ・牛肉釜玉うどん850円 『ホルモンうどん大袋出陣』 📍埼玉県越谷市袋山1416-1 ⏰11:00〜15:00 💤月曜、火曜 🚃大袋駅西口より徒歩2分 pic.x.com/Ck56Prgl8f x.com/komashi/status…
ラーメン由さんで塩ラーメン大盛り味玉ネギトッピング頂きました😋✨ 由さんはどのラーメンも美味しいのですが個人的に一番好きなのは塩ラーメン🍜✨ 無化調スープと自家製麺が優しく美味しい素敵なラーメン🥹🍜✨ ご馳走様でした😋🎶✨ pic.x.com/gbAE0b95xx
「麺創房ＬＥＯ」に10:05着。限定の「肩ロース煮豚チャーシュー麺」にも惹かれたが、「茜(1150)」を頂く。「茜」は４ヶ月半ぶり。木桶醤油をブレンドした返しは色は濃いが塩味は低く、酸味と微かな苦みが深い味わい。自家製麺も滑らかで啜りやすい。ご馳走様でした。 pic.x.com/VMZh1UZLsi
20250326 稲田堤 麺や 六等星 ✔️羽釜ブレンドらーめん ダブルスープ製法 優しさと力強さのWスープは ひと口目からヤバウマ👍 評判のもちもち自家製麺さすが🎵 こんなに美味しいラーメン食べたら また太っちゃうな🤣🤣🤣 そして本日‼️ 満を持してRWK初参戦‼️ 埼玉東所沢周辺の皆さま是非🍜 超美味し！ pic.x.com/lzzcuw6wY5
今日もワンオペ営業します。お時間にゆとりのある方お待ちしてますAM11：30〜PM2：00まで。「お客様は家族です。父親母親兄弟です。」 限定燻製鹿肉ジビそエラーメン1350- 白雪姫は手作り自家製麺と燻製ジビエの店。 LINEのリンク。lin.ee/XmzcliX pic.x.com/Yiso20DI4n
@_6161_holoxer_こちらこそ有難うございます😊 " 奏そば " 白醤油美味しいです♪♪ 自家製麺なので麺もお愉しみ頂き たいです。 " 濃厚鶏そば " " 豚そば " も当店 自慢の一杯です😊
『つけめん〜自家製麺2種盛り〜』 特盛+スープダブル 『特製香る鶏醤油らぁめん』 甥っ子がめっちゃ美味しいって感動して帰りのクルマの中でも喜んでくれてた😆🚗³₃ pic.x.com/40FUHe0Yg3
平和島 らーめん羊と狼 醤油味玉らーめん ライス 初訪問 自家製麺はストレート細麺，ちょうどよく茹で上がり，啜りやすい。 スープは飲むたびに味が変わるような不思議なスープ なんかもうあと引くスープでした。次回は塩らーめんですな 美味かった。 ちなみに湯島の大喜で修行されたとのことです pic.x.com/CL6RYgO4RS
食材たちの見事な一体感😍 山椒がほんのり香るスープを 底から掬い上げると ホロホロに解けた肉がたっぷり！ 希少小麦を使った平打ちで 啜り心地の良い自家製麺✨ "特上"にするべきだった… 「麦の夜明け」初訪✨ 🍜帆立と山椒の中華そば 📍京都府京都市下京区西七条掛越町12-5 ご馳走様でした😌 pic.x.com/iEthOQwNwR
皆さ〜ん✨ こんにちゎ😆 なをぢの楽しいお昼ごはんの時間で〜ㇲ🤗 今日は麺辰の午前中限定20食のとっつぁんらーめんを頂きました🍜 ほんのり煮干しと節が効いた魚介系スープに小麦香るプリモチ自家製麺が絡みめっちゃ美味しいラーメンでした〜😋 🍖も🐴くて今日も元気に完食完飲で腹パンで〜ㇲ🥰 pic.x.com/sVC8sAC68i
本日の昼🍜は、豊橋の【 少し間が空きました🥹 今回は限定の「炭火香る醤油まぜそば（大盛・炭火焼豚4枚増し）」を頂きました😋 香ばしい醤油の味わいと出汁の旨味がめちゃ美味いタレ🤤 これがツルモチの自家製麺にしっかりと絡んで堪らない美味しさ🤤 pic.x.com/mJJwsTHPB8
吟醸らーめん久保田の味噌つけ麺大（1200円） 週に一度の自家製麺の日が今週はたまたま水曜日だったので訪問。肉肉しい味噌つけウマー。そして何より、むっちり高密度の麺が最高に美味しかったです。 偶然の再会もあったりして、本当に今日伺って良かったです！！ pic.x.com/IfGnfzsbfW
3/25 ラーメン記録🍜 2025年 74杯目 自家製麺No.11@大山 ラーメン 1,200円 ちょい野菜・ニンニク・ちょい脂 2025年2度目の訪問。 強烈に旨い背徳の一杯🍜🤤✨ ご馳走さまでした🙏 pic.x.com/bkb8vH3MgV
自家製麺まさき（非乳化） 2025年3月25日（火）訪問 麺が主役の油そば 豚増し+うずら あおさ麺売り切れにより 通常麺での提供。 ただ通常麺がめっちゃ美味しいので 全く問題なし。 この麺自体が、他店では限定麺に なる位の麺ですよね。 極太の麺を無心で啜れる最高の メニュー。 ご馳走様でした！ pic.x.com/IEbR6U8DnP
自家製麺 麺や 六等星 @川崎市多摩区 3月25日訪問、夜の麺活② ぶちこみらーめん 連食🍜は1年ぶりのコチラ なかなかタイミング合わず、ようやく😃 ぶちこみらーめんを☝️ 無料トッピングは紅しょうが以外全部☝️ にぎやかな丼顔😍 ド豚骨に加え、いろんな味わい🤩 とにかく濃厚🥰です 腹パン、旨し😋！ pic.x.com/nhhPiQurG5
自家製麺まさき(非乳化) 20:10でこうちゃんからあおさ麺終了宣告😱 麺が主役の油そば(ミニスープ付) コロ変 生たまW ニシアマ 計6杯目 私的に「毎日食べても飽きない油そば」です 最近､ミニスープ割りにハマってます 油そばのトッピングの刻み海苔にあおさ麺を合わせてみたかったなぁ ご馳走様でした! pic.x.com/L1ZkzBNdc9
自家製麺まさき(非乳化)＠所沢市 ミニつけめん(塩) 麺：あおさ麺 トッピング：ｼｮｳｶﾞ pic.x.com/uVQm4TsBjt
3/25 自家製麺まさき(非乳化) 塩つけめんあおさ麺+紅しょうが+レモン×3 野菜少しょうが少火の粉別 とんでもない麺が来た!新所沢へ🚗💨 蒟蒻かと思うビジュだがこれはスゴい🤩 ほんのり磯の香りと甘み感じるブリンブリンな麺👍 そのままでも塩ダレにつけても旨すぎる🤤 ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/17uCRtLBIH
3.25 自家製麺まさき(非乳化) 塩汁なし🍜250gUH omsk 玉ねぎチーズ あおさ麺変更‼️ シンさん&うさちゃんで訪麺🎶 ｳﾏｯ (° ∀° ≡ ° д°) ｳﾏｯ あおさ麺は汁なしだとほんのり香る✨ らーめんも食べたい🤤 満腹多幸感✨ご馳走様でした‼️ 昭島:25🍜 所沢:12🍜計:37🍜 pic.x.com/sig6rgJTYh
ある方の転勤に伴う同麺散歩🚙💨 沖縄糸満 さんへ初訪麺🍜🤤🎶 灼熱ディーダそば激辛ver. を実食😘 久々に涙が出る激辛丼🤩 絡み良き自家製麺の甘味と 辛味の奥から現れる出汁の旨味😍 壱蘭真紅の逸杯🍜👏 多言無用🤭うんまい😋 ご馳走麺でした🙏 @ichiran_soba 万歳🙌 pic.x.com/oFgRFARsFk
特製516家系 カタメ 家系専用ヤサイセット ヤサイアブラニンニクマシ 小ライス 本場に倣って 別盛ヤサイをアブラサラダに シャキシャキ旨し カタメに上げた自家製麺 生ガラを煮出した濃厚スープは業務用豚骨の 生っ白い色でなく旨み深い茶褐色 ホロホロのブタ海苔ほうれん草うずらと 具沢山で満足😋 pic.x.com/xSPdk5ZNyQ
Ramen翡翠 特製塩ラーメン カクキュー八丁味噌お肉ご飯 初訪麺🍜 今話題の新店で並びなく入れた奇跡 シルキーな自家製麺とちゃんと温度管理されているであろう無化調スープ（物足りなさは全然感じなかった） 具（特に炭火焼の鶏もも）も美味しくスープとのバランスが良かった😋 醤油も食べいこう pic.x.com/5KZPOo3ipp
麺道ひとひら 味噌豚魚つけ麺大盛、チャーシュー炊き込みご飯 TP味玉(サービス券) 濃厚な味噌のコクに豚魚の旨味たっぷりのつけ汁にモチ×2食感の自家製麺は小麦の風味に甘みそして瑞々しい麺がひとひらさんの魅力😍💕 美味くて病みつき度数高い1杯🍜 期間中もう1杯は食べたい😋🫶🍜 ゴチ🙏🍜 pic.x.com/A6THNoYaKx
平日ランチはラーメンセット🍜 天満は『麺元素』さんの端麗醤油&半チャーハン！ 異動期で仕事落ち着いてるから遠出してみたら大当たり！舌触りの良い自家製麺、甘みのあるスープ、あおさのコク、、何より低温調理肩チャーシューが美味し過ぎて感動！🐽 チャーハンも『謙信』に近い味で好みでした✨ pic.x.com/2pY9DMomUe
四代目むじゃき @ 日立市鮎川町 ※限定 辛豚そば(辛さ控えめ) ※焼き餃子🥟 濃い背脂浮かぶスープに 自家製麺がベストマッチ🍜 美味いね！マイルド感を演出する酢も良く合う🍜ラストは ニンニク３杯決めました🤭 LINEクーポンで焼き餃子ゲット🥟ありがたく利用させて頂いてます。腹パン🍞ゴチ pic.x.com/1CPpWIXufi
この間、久しぶりに麺屋おはなでラーメンを食べた。 いつもはつけ麺だけど、季節限定の味噌󠄀ラーメンと曜日限定のキムチご飯を注文。限定って言葉に弱いんです☺️ やっぱりここの自家製麺はモチモチして美味しいんだよなぁ。 ご馳走様でした😋 pic.x.com/NC55yH6QC9
自家製麺まつお 骨粉つけ麺 ひやもり ここの麺マジで美味い さらにドロドロの魚介豚骨スープ そこに爽やかな柚子と ゴロゴロチャーシュー🐷 1年目で福島ラーメン総選挙 ランクインの実力派！ pic.x.com/OSRazsj8V5
中華そば しば田(東京) 特製中華そば 超名店で念願の1杯！ スープは鶏の濃密な旨味が爆発💥うまぁ〜 滑らかで喉越し抜群な自家製麺の細ストレート麺はツルもち食感でスープとの一体感が凄すぎる TPも全部美味しくて丼の中に隙が見当たらない😮💨 関東醤油の雄は最強でした👑🏆 ご馳走様でした🙌🏻 pic.x.com/OvMZRNi2JP
麺屋桐龍 東川口本店 今年も待ってたよ〜桐龍のつけ麺♪ 店内飛び込んだら丁度ショーン店長が発券機を夜の部つけ麺に変えてくれて一番乗り〜😁 このスープに自家製麺がもう最高なのよ/// アブラゾーンにカエシ垂らしてマヨちょちょいで啜るのも旨いんだなぁ♡ スタッフの皆様、元気出る1杯ありがとう😋 pic.x.com/sInRmLv7RT
自家製麺浜一 限定麻婆ビリー 🍙ちゃぽんして食ったらデラうまい 麻婆丼できた🤩 今日も👍️ご馳走さまでした🙇♂️🥚🍺 pic.x.com/ViXk6A6tCC
大阪・枚方市 麺麓 和風浅利まぜそば 割と久し振りの麺麓 限定の塩まぜそばを頂きました アサリ出汁と海苔の香りでさっぱり風味だけど、味自体はしっかりついてて食べ応えあり パツパツの自家製麺がいつもの如く美味ぇ メシ適性も高くて頼んで正解だったわね pic.x.com/10n1CHG8qv
つけめん しんちゃん @札幌市厚別区厚別西 【素 しんちゃんつけめん】+特盛 +長ネギ+海老辛味 キュッと締まったツルモチ自家製麺は そのままでも勿論美味いが、卓上藻塩を 使うと甘さ引き立つ。海老辛味は少し 塩味もあり麺に乗せて食べるのが好き♪ 濃厚濃密豚骨魚介も盤石！ ご馳走様でした😋 pic.x.com/8cwpOtb2gM