みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"自家製麺"の口コミ・評判 7/18 07:21現在
23年 71杯目
【おだし香る自家製麺 弦乃月】
🍜[限定]LIKE a 肉うどん
🍚ごはん
４日ぶりの🌙！
スープも太麺も美味い。たっぷり乗った肉は生姜も効いて、味付けも美味すぎ。やっぱりご飯と合う！
ちょいと大盛やったようで、お腹いっぱい😋
お昼は自家製麺かつらさん？
ラーメン、揚雲呑、餃子、気まぐれ炊き込みご飯！
ちょっと頼みすぎたなw
替え玉半玉無料なんですけど、さすがに頼まなかった(笑
揚雲呑が好きすぎる🤤
のスた@大井町
守細麺醤油 焼豚ハーフ
本日は赤羽の方とご一緒して
溢れ出る程旨味の詰まったスープには茹できって喉越し堪らない自家製麺で極上の一杯です
芳醇な香りを纒った肉肉しい絶品焼豚が抜群で甘く炊かれたメンマが神保町を感じさせてくれます
本日も大変美味しゅうございましたm(__)m
@frofrofrog_nico 粉からうった自家製麺です🌾
乾麺や冷凍とは違った美味しさがあって美味しいですよ！
昨日@todakouenbencia さんにお邪魔しました✨
自家製麺のパスタ美味しかったです！
また伺います🙇♂️
宮元さん居たけど存在感半端ない。
煮干も二郎も家系も全部最高のクオリティ作れるのは凄い。
武道家系のフルボディ感、吉村家のキレに独特のカエシ、自家製麺🍜
【麺や 七彩】(東京･八丁堀)喜多方らーめん(¥820、肉そば+¥250)はベーシックな中に煮干の味を聞かせたオリジナリティのあるスープに、注文を受ける度に粉から打って製麺される自家製麺の躍動感溢れる食感を楽しむ一杯。
油そば.大盛り(700g)ニンニク少し@二丁目ラーメン(橋本駅)4/10
今日は二丁目ラーメンさんに久しぶりに油そばを食べに🚗💨
やっぱりモチモチの自家製麺がメチャクチャ旨い🙋♂️💯
最後は麺を少し残してスープ割り😋
今日も最高の一杯いただきました👍
ハッシーさん.ホリさんご馳走様です🙏
自家製麺くろ松@高崎市柳川町
中華そば〈醤油〉竹
恒例の週明け一杯目、くろ松さん👍
今日も端正な麺線のビジュアルに目が奪われます❣️
毎度のことながらこの美味しさには感動しちゃう😍
心震える一杯、ご馳走様でした🙏
お心遣いの雲呑ありがとうございました😊
本日定休日😪
仕込み担当は火曜日の美味しい中華の仕込み💪
美味しい特肉バラ肉中華をメンマ自家製麺作ってます🍖
絆マルシェ～彩の国＆上州～ Produced by SAINOKUNI MARCHE
開催日時:2023年4月15日(土)、16日(日) 10:00-16:00
会場:マーケットシティ桐生
出店者様のご紹介です😊✨
自家製らぁめん なべそば様
自家製麺を使用し後味さっぱりスープが特徴の、独学ラーメン。赤身牛を使用した本格牛ステーキ。
龍ケ崎市
つけそば九六 龍ケ崎店 さん🥰
濃厚鶏魚介つけそば 並盛
オシャレで綺麗な店内🥳
お店の方々も優しく丁寧😊
魚介のいい香り🤤つくば鶏ガラ野菜を極限まで煮詰めた高濃度つけ汁🥰毎朝打ち立て自家製麺もツルモチ😋めっちゃ美味い🥳
すだちやスープ割りと楽しみ完食🥰
ご馳走様でした🙏
桜も葉桜になり気温も本格的に上がってきましたね☀️
暖かい日は美晴の「せいろそば」はいかがでしょう？自慢の自家製麺は手打ちに比べて伸びづらいのが特徴です。
つるりとした喉ごしの麺を是非ご堪能ください😋🎶
本日のひと麺
麺ふじさき@亀戸
醤油らぁめんをポチっとな
名古屋コーチン黒さつま鶏黒王奥久慈シャモとRO水で抽出された超極上の清湯‼️深いコクと鶏の旨味がブワッと押し寄せる😆👍💯
ツルッシコ食感自家製麺は小麦の香りで超極上スープと合うよ❗️
ご馳走様でした‼️非常に美味しかったです‼️😋
坂東 麺や しげとみ～
坦々麺➕タマゴ➕チャーシュー➕大蒜
9時からやってる自家製麺ウマウマ店
辛さ耐性が落ちてる自分には結構辛い🔥
無料肉かす入れて美味しくいただきました。
ご馳走様でした😁♪☆☆☆☆☆
マスターお土産ありがとうございました🎍
2023.96杯目
🏠おだし香る自家製麺 弦乃月さん
🍜【限定】Like a 肉うどん
今日のオーダーは、ずっと気になっていたLike a 肉うどん🫵
見た目はまるで肉うどん❗️
しかし実はラーメン🍜
しっかりしたお出汁の香りに、もちぷるの極太麺、超美味いお肉も乗って大満足😋
ご馳走様でした🙏
4/10（月曜）
本日の営業案内です。
🚩RAMENＷ本店
通常営業
11時〜14時30分LO
17時〜21時LO
※5月より定休日なし
🚩RAMENＷさばえ店
定休日
※5月より火曜日のみ定休
🏳️🌈自家製麺らぁ麺食堂Ｗ
定休日
※5月より定休日なし
本日は本店のみ営業です。…
今日のヘッドライン
①箸を用意したが誰も使わず
②特別自家製麺は店内表示がないためか、注文なし
今日のメニュー
◆濃厚油坊主、味噌も
◆煮干呼び戻しそば
◆タコス玉🇲🇽
特殊麺
各、限定⑤食
①ピロピロ細麺 茹で上げ15秒
②低加水中太麺
明日は1230LO
今日もよろしくです
どうも。ラーメンおじさんです🍜今回は坂の上にある麺達らー麺マン🍜にお邪魔‼️しょうゆ豚骨の大盛を注文🍜自家製麺もスープも美味しいです。ニンニク投入で更に旨い😋ボリュームも満足！スープまで飲み干しちゃいました🍜🙌
荻窪五稜郭、ついに自家製麺始めるんか！
あの柔らかもちっとした麺ととろりとした旨味スープの相性バツグンなんだよなあ
全粒粉使うお店が多いから新鮮に感じる
昨日も食べたのにまた食べたいいいいい
大宮『手揉み中華そば 中村』特製醤油中華そば 埼玉で有名な『狼煙』系列の新店へ。開店直後から行列の出来ていた一杯は、思ったより油控えめでありながら醤油ダレや様々な旨味スープが自家製麺に絡んでとても美味しい！トッピングも絶品！再訪時は塩も食べたい！
ラーメン哲史
シマチョウ中華そば 大 1000円
油淋鶏
ライス
やっと今年２回目の訪問。
久々のシマチョウは脂の甘みがスープと交わり、それを持ち上げる自家製麺との相性も悪くない。
油淋鶏等のサイドメニューも充実しているのも魅力的。
らーめん芝浜@桐生 歌丸(かけそば醤油 A4和牛ハンバーグ丼) スムージーをいただきました。小麦の風味豊かな自家製麺が素晴らしい朝にピッタリなじんわり沁みる１杯はめっちゃ美味しかった😊ハンバーグのレア感も良くスムージーは好きなパインが入ったやつと最高の朝食でした🌄🍴ご馳走さまです🙏
支那ソバ 小むろ@行徳
支那ソバ(塩)
肉煮込みごはん＋生玉子
ランチは此方へ。
滋味深く底知れぬ旨味を湛えたスープとしなやかな自家製麺のデフォはド安定の激ウマ。
そして肉煮込みごはん&生玉子には卓上の辣油たっぷりかけるのがマジで絶品。
やはりこの組合せは鉄板デス♪
ごちそうさまでした！
豚清湯ｽｰﾌﾟは温度管理しながらじっくり
旨味を引き出した味わいでﾊﾞﾗﾝｽ良く美味い
自家製麺は低加水の細ストレート麺
ﾌﾟﾂﾝとした食感よく小麦香よい。
腕叉焼･もやしの出来も隙がない
旨いが過ぎる☺︎︎𐤔𐤔𐤔
麺処となみ@松戸
辛味噌つけ麺
過日の麺活🍜
もぅもぅと煙を上げながら中華鍋で炒めるもやしと味噌つけ汁いい香りが店内に充満してます💕
ド濃厚激アツドロリンチョなつけ汁は塩味柔らかく旨味だけを濃縮プリモチな自家製麺を潜らせれば…もううま～い😍😍😍
食後の満足度⤴️⤴️
ご馳走様でした🈵✨💯
今日の遅めのお昼ごはんです😄
春日駅の近くにある「自家製麺 MENSHO TOKYO」のラム豚骨らーめん（全部のせ）です😋
自家製麺 麺や六等星@ 稲田堤
六等星の屋台とんこつ
アキバで飲んだ後の〆のらーめんなんで泣く泣く少なめで←？
(少なめって言ったけどギリだったw)
ご馳走様でした😌✨
終電ないけど帰れるかな😇(?)
帰りに自家製麺88 （@jikamen88）で多加水麺の味噌中華そば食べた〜！！
やっぱり味噌あまじょっぱくて好き〜！つるプリの麺に合う〜
炙りチャーシューも味玉もいつも最高である😆
みよしさんで大盛中華そばをいただいたので、後は帰宅するだけの予定が、築館の新店舗の浜ねっこさんで塩鶏そば800円をいただきました。自家製麺で量が多いです。
さん
さん
オランダSTOREHOUSさん🥰
GingerintheHouse🍜
愉快な仲間たちと🥳
昆布水に浸かったヨコクラさんの自家製麺😋オランダさんの生姜醤油つけ汁🤤
最強に美味しい〜🥹
オラ姫のもあさんにもお会いでき😃
シールサイン感激です🙏
自家製麺浜一
【限定】トーマリック
バリカタMAX
海苔
野菜痺れ
再会！最愛トーマリック！😭
前回にもマシて力強い豚エキスに濃厚な🍅の旨味
やや加水率高めにして絶妙な茹で加減、穀物の甘味溢れる今日のモチムチ浜一麺は自分の既成的好みを覆す！
そんなつけ汁と麺の相性いつもにもマシて抜&群！
Ginger in the house +オラスト盛り☆オランダ STOREHOUSE
最終日は天候にも恵まれて最高🤩
2時間以上待っても夢の様な時間🥺
生姜のきいた抜群の醤油スープ😎拘りの自家製麺はさすがの盛り付け😆贅沢なTPも🙆♂️スープ割りまで堪能して最高😊
ブース内は大変なのに最高の笑顔ありがとうございます😁
Ginger in the house☆オランダ STOREHOUSE
最終日は天候にも恵まれて最高🥳
待ってる間も夢の様な時間🥺
生姜がきいた抜群の醤油スープ😋拘りの自家製麺もさすがの盛り付け😎TPも完璧🙆♂️スープ割りまで堪能して最高🥹
大変なのにブース内の皆さんの笑顔も最高でした😁ありがとうございます😊
丸山商店@津市
お持ち帰り鶏白湯つけ麺(prototype)
今回の自家製麺はもち小麦配合‼️
茹で加減をみながら6分で茹で上げ
冷水でぬめり取り後、氷水で10秒〆て盛り付け
ふんわりしつつ伸びやかさも兼ね備えた多加水平打中太麺は小麦感も素敵でめっちゃ旨🥰
黄身を麺にまぶして味変もイイね👍
ご馳走様🤗
今日のサイクリング🚴♂️での
２軒目は【らーめん 梶原】
ワンタン醤油らーめん🍜
動物に魚介に乾物などの旨み溢れるスープにもちもちピロピロな自家製麺が
合ってめっちゃうまうまぁ〜(๑>ڡ<๑)❤❤
ワンタンも海老と肉で💮💮チャーシューとバラとモモが👍
〆麺活は、味来屋(後藤屋さん)の🍜
米鶴の酒粕パウダーを練り込んだ自家製麺
・醤油ラーメン［蔵開き限定］
美味しかったです😋
清瀬
和凡
中華そば醤油
動物系が入ってないか少ない煮干の直球スープ
順煮干はなかなかお店がなくて、前情報無しでグーグルマップでたまたま見つけて来店
チャーシューが厚めでめっちゃくちゃ美味しかった
自家製麺は食べ終わるまでパッツパツの歯ごたえ
タマネギではなくねぎが相性いいですね
弦乃月ﾌﾞﾚﾝﾄﾞ（かけ）ぷちﾄﾋﾟ
/おだし香る自家製麺 弦乃月
一週飛んじゃったので食べたい欲求満載♪
ここはﾌﾞﾚﾝﾄﾞなんだな🌸
ｽｰﾌﾟ旨っ😋葱入れるの忘れたぐらい啜った👍たけのこごはんにはびっくり㊗️
旬の筍に、ホロホロの手羽元♪
組合せがたまらんね！
毎度何もかも美味かった🎊
特製もりそば瑛 杉戸高野台
いつものお風呂の前にいつもの瑛さんへ。
久しぶりのもりそば。
太めの自家製麺はしっかり噛み応えのある麺で食感良き😊
今回はたまたまだったのか、つけ汁がすごく濃くて割りスープ入れないと食べられないくらいだったのでまた次回確認🙄🙄
ごちそうさまでした。
自家製麺屋登夢道 味玉もやしラーメン 茅ヶ崎あたりの二郎系を検索して行ったが一切二郎系の味ではなく、野菜の甘味を感じるスープで美味かった。とりあえず全種類食いに行こう。美味かった。
ずっと楽しみにしてたつけ麺よーやく食べに行けました
個人的には二丁目で1番好きかもです
ぺろりだったのでこれなら普段はビビって食べてない大盛りいけるかも
『自家製麺 二丁目ラーメン』
つけ麺
生ビール
帰ってきた最強のラーメン祭り
オランダ STOREHOUSE
Ginger in the House
今日は昨日売切れになってしまったオラスト盛りで👏
やっぱり昆布水の旨味を纏った自家製麺は美味い🙆
つけ汁は昨日のよりも今日のがバランス良くて自分は好きだなぁ💯
〆はスープ割で😋
オランダ STOREHOUSE 大🈵足でした🙏
自家製麺工藤。
おめで鯛ぱいたん大盛り&干し貝柱と小エビのおまぜご飯。
お正月行けなかったので今日は🎶
しっかり濃厚なスープ凄いよなぁ⤴️
おまぜご飯も最高だったのです✨
そしてやっぱ工藤さんのメンマ最高✨
今日も美味しくご馳走さまでした🌠
ラムつけ麺、素晴らし🍜めちゃ濃厚🐑 (@ 自家製麺 MENSHO TOKYO - @shono_menya in 文京区, 東京都)