みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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"自家製麺"の口コミ・評判 10/25 02:48現在
自家製麺NO11さんにて昼食
ここは何時も通販でお世話になってるお店、やっと店舗で食べる事に！😆
トピはニンニクのみ、追加であぶらいりメンマ
実食、お家で頂いてるクオリティと変わらずホント美味しい！（当たり前）
麺の加減も良くワシワシと頂きました😁
美味しかったです、ご馳走でした🙏
自家製麺まさき 東中神
味噌らーめん(コーン抜き) 辛味ねぎ にんにく火の粉
定期訪問 ライムグリーンが眩しい🏠まさきにて未食の味噌を♪旨味甘味のある味噌火の粉などでパンチを効かせるとより美味しくなると思います😋
美味しかったです♪ご馳走様でした。
自家製麺★餃子 こむさし@宇都宮市
濃い煮干しチャーシュー麺
定期
サラシャバだけど旨味たっぷりで蓮華が止まらないスープ✨
毎度有り難いの一言であるたっぷりのチャーシュー♪
これに合わさるこの自家製麺…最高
あー旨かった😊
ご馳走さまでした❗
自家製麺 くろ松＠高崎
「(梅)かけそば 醤油＋具材の盛り合わせ＋ハートランド」を🙋
出汁感抜群適温熱々ス〜プ＆くろ松麺が🤝✨
Simple is bestな極上の逸杯💮💯
超絶ヤヴァ旨昇天〜👼ゴチでしたぁ〜🙌
の醤油ラーメンと酢豚&ミニライスのセット！
やっぱり、この自家製麺の麺はオリジナリティが高い🍜
🍜岡崎市の自家製麺公園前🍜
・豚骨煮干しつけ麺（限定）
・チャーシュー丼
個人的三河地区No. 1ラーメン屋。
自家製麺 浜一
「ターメリック」
カレーとガーリック油のラーメン
ショウガトッピング
カタメゼンマシマヨネーズ！🤤
ペッコペコのお腹にガツン！
カレーとヤサイを口に入れた瞬間に来てよかったと確信٩(ˊᗜˋ*)و
ご馳走様でした！
JR西千葉駅近くの自家製麺屋『粋や』の醤油ラーメンに炙りチャーシュー、煮卵トッピングとライス🍜🍚味は濃いめで美味しかったです😀
本日のグルメ隊長ニキ
国分寺「甚五郎」
肉づけ相盛り
10数年通ってるお店🫡
自家製麺と出汁の絡みがとてもよく
食べ応えありです。麺太い🤩
そば湯をお忘れなく👍
とても美味しかったです🥰
近くを通った際は行ってみてください😊
昨晩の自家製麺浜一 ターメリック
ヤサイが1番美味しく食べられるこの限定なので珍しくヤサイコール。
豚も大きくヤサイも美味しいと🍋も進むので久しぶりに🍋🍋🍋
@名古屋市中川区
並 豚②
4/3オープン✨🍜
店名が「ラーメン」あの方のご友人らしいユーモアセンス👍ラヲタからは今後『ラーメン二郎名古屋店』『自家製麺公園前二号店』なんて呼ばれていくのかな？東京のラーメン二郎2店舗で修行された超絶明るい店主が作るラーメンまじ美味かった🤤好き💕
I'm at 自家製麺 竜葵 - @hzk_kawaguchi in 川口市, 埼玉県
天日地鶏＠静岡県浜松市 (赤味噌ラーメン)
新メニュー
着丼時は、これ赤味噌？って思うほど上品な丼顔
想像していた赤味噌と違って出汁が濃い赤味噌風味でめっちゃ好きなタイプ
チュルンとしながらもコシのある自家製麺、程よく肉々しいチャーシューも極上の逸品
ちょっと遠いけど定期的に通うよ〜
朝ラーメン食べに「いなや。」へ
化学調味料を使用していない自家製麺のこだわり店🍜
アラ炊き鶏白湯を注文した‼️
パツっと麺に鶏と魚の旨味が凝縮した濃厚スープ🐟
最後にライス入れて鶏雑炊はホームラン⚾️✨
朝7時30分から営業このクオリティは素敵です🌅
他のメニューも食べに行く👏
04月07日 09:52 限定５食!。温玉燻製チャーシュー丼450-。ラーメンプラスワン(椀)でどうぞ。白雪姫のラーメンは自家製麺と燻製ジビエの店、燻製チャ…
おはようございます。
『千年UDON』のマサです。
昼は11時〜15時
夜は17時〜21時
雨ですが、元気に営業です✨
タルタルトッピングおすすめです🎉
【当店のこだわり】
★国産小麦100％の自家製麺
★化学調味料無添加天然自然出汁
★圧力鍋使用モチモチ麺
★毎日大盛無料（二玉まで同額）
らーめん芝浜@桐生市
◇【圓楽】
かけそば塩＋地鶏と濃厚卵の親子丼
◇高級海苔
◇スムージー
飲める親子丼に高級海苔相性抜群。
塩スープに高級海苔も最高。
今日も出来立て自家製麺の小麦感最高美味かった。
🟩⬜️🟩
2023.4.6
自家製麺まさき非乳化
健康診断の結果が史上最悪で
しばらくまさきはお休みだ
と思ってたけど
あの子が食べたいって言うから
お祝い非乳化🎉🤣
ミニ汁なし/らどん
野菜ちょい増し(身体を気にして)
豚少なめ
火の粉別
うずらTP
(OC良い忘れ)
自家製麺毎日製麺中！！
気温・温度・湿度に敏感な麺です。
今日も元気にお待ちしてます。
最後の画像はランチの画像です。
お好きな中華＋肉ご飯＋おしんこです。
当店は麺が多いのでお腹いっぱいになりますよ。
麺が多い方は半麺にも出来ます🍜
宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀＠池袋
忙し合間のランチはこちら〜💁♀️琥珀さん〜✨待ちに待った池袋店オープン㊗️中華蕎麦塩特上と大焼売を😋肉と海老の大きな焼売は柔らかくジューシーな為秒殺でパクリ😋透き通ったスープはしじみエキスを直に感じられ美味〜😍つるつる自家製麺も美しくうっとり〜再訪確定👍
ウミガメ食堂🐢@センター南
･タケノコソバ🍜
＋ランチセット
メンマがめちゃくちゃ美味い🤤💯
メンマがめちゃくちゃ美味い😍😍
メンマが🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺
食感の良い極細の低加水自家製麺も特徴的で、極太メンマと麺がとにかくスゴい⚡️
クセになる最強町中華🥺✨
自家製麺ロビンソン@虎ノ門
特製つけ麺
虎ノ門の話題の新店
行列が絶えないが
店内に広いスペースがあって
快適に待てる
つけ汁は
鶏が強めの流行りの味だが
しっかり旨味が出ていて
ハイクオリティ
平打ち手揉み麺も
小麦の風味を強く感じて
昆布水と相まって美味しい
豚 鶏 海老の雲呑も◎
今回ご紹介の海老雲呑は極薄の皮に包みラーメンのトッピングに合わせました
ですので自家製麺との明らかな違いと食感の差別化を計る為☝️とろける感じと海老の色を大切に考え🤔わざと薄皮になっちょります
この極薄皮の仕込み‼️かなりの根気と技術が必要👲１度に３００枚作ります
画像は月天店内(笑)
都賀、ガジュマルの野菜担々麺！
醤油ベースのピリ辛担々麺にガジュマルの神技レベルのテクニックで炒められた野菜がのる一杯！ 自家製麺もスープも野菜も最高！
美味しかったー！
宍道湖しじみ中華そば琥珀池袋店さんにて。中華そば特上塩をいただきました。ホテルの中の綺麗なお店！綺麗なテーブルの上に綺麗なお盆！専用箸置き！圧倒的豪華さです！スープは圧倒的貝感！しじみが濃いです！控えめな味付けのチャーシューがナイスアシスト！自家製麺はやや固めの細麺！（続く）
柳麺 呉田（goden）＠北浦和（埼玉）：ねぎ醤油らーめん+味玉（マキシマム濃いタマゴ）（1050+100円）
麺は自家製麺で喉越し滑らかなストレート細麺でとても美味しい♪スープは鶏、豚骨、魚介の風味豊かな清湯スープで、じんわり美味しい♪九条ネギのシャキシャキ食感と風味も良い。
今夜は初の自家製麺まさき。
デフォが食べ切れるか不安だったのでミニの野菜抜きからスタート。
美味かった、もう少し食べられそうなので次回は麺普通かミニ野菜ありでリトライしたい。
自家製麺まさき(非乳化)
限定 煮干ラーメン
ねぎ変更らどんニンニクアブラ
+たまねぎ
キリッとしたスープと煮干しの風味がベストマッチで美味でした
煮干しまぜそばで上がったハードル越えてくれました！めちゃウマ
高坂のラーメンつけ麺 奔放。味玉醤油。せっかく遠征したのでもう一軒。美しい淡麗醤油スープ!醤油の輪郭がハッキリとしながら、魚貝の旨味が加わり、背脂の甘味とバランスの良いハーモニーを奏でるスープ!自家製麺はスクエア型で食感がとても良く、コシがある！チャーシューも柔らかで素晴らしいな！
4/6(木) 2023年82杯目
自家製麺まさき
ミニ塩汁なし
紅しょうが
とろける炙りチーズ
今週いっぱい提供されている塩汁なしを求め東中神本店へ。まろやかな塩ダレが美味しい。もともとは限定の塩つけめんのカエシから転用されている万能タレ。それと紅しょうがとレモンは相思相愛。
この時間に旨い自家製麺をたらふく食せる有難さよ
2023年に武蔵小金井・東小金井周辺でオープンする店舗・建物一覧(4/6現在)です
今回は小金井坂下整体院・クレセントホーム貫井南(仮)・武蔵小金井駅前歯医者・アートキッズ療育の追加と「自家製麺まる太」のオープン日修正を行いました
【凡例】
オレンジ:新規追加
黄色:情報修正
グレー:オープン済
本日ラーメン祭り🍜
自家製麺まさき(非乳化)
塩ら~めん 豚増し うずら
チーズ野菜下 にんにくマシ 野菜
しょうが あぶら
ランの後はこちら
待ちなし即着席😊
oh~神豚ギャートルズ
ワシワシ麺旨し！黒ペッパーたっぷり振った塩スープ美味しすぎです👍
大将！助手くん
ごちそうさまでした😋
らぁ麺みうら初訪
特製塩ラーメンを頂きました^ ^
自家製麺ではなさそうだけどコシがあって好き🤭
スープもあっさりしていい感じで全て飲み干した😁
ご馳走さまでした😋
東中神 自家製麺まさき。塩汁なし(1番麺、豚増し、ねぎ、FG、紅生姜、にんにくしょうが)。2ヶ月ぶりの東中神塩、ウメ〜！非乳化と違う、いうなればこっさり？塩味。ねぎ製1番麺はコシの強さが強力。新所沢と似てるけど違う、美味いのは共通、大盛にしとけばよかったと悔やむ一杯。
どんぐりのラーメン手帳〜(*´∀｀*)
2023年4月6日自家製麺 伊藤（東京 赤羽）で肉そば大盛り チャーシューご飯を食べました。
麺屋くろまる
ブラック3代目🍜半ライスS🍚🥟
黒ゴマペーストが自家製麺に絡んで
美味い😋味変のカレー粉も美味い
店主さんおすすめの酢の味変も美味🤤
結局は全部美味い！
ご厚意ありがとうございました🥚
ご馳走さまでした✨
残業後に訪れた羽村のニューカッパ😊
限定の まぜそばとまとバジル🍜
を注文❗️
後ろから『こんばんは😃🌃』と島田社長にビックリ😅
見た目からするとマルゲリータ風かなと思いきや塩ダレや香味油にバジルの風味が合わさってメチャクチャ美味しい👍😍
カッパの自家製麺もイイ茹で加減でモッチリ旨い～❤️
自家製麺 二丁目ラーメン@橋本
"塩"とんこつ(麺硬め)🍥055🍜
二丁目さんのラーメン だいだいビジュアルが似ているけど🤭 この塩も一口食べてハイテンション⤴️になる一杯だね😋 豚骨と塩のバランスが自分好みで旨旨😆👍️ ハッシーさん 助手さん 今日も旨かったです🍜💯 ご馳走さまでした(^-^)/💕
自家製麺まさき
塩汁なし
ヤサイ抜き、ニンニク生姜火の粉別皿
麺マシ+豚マシ+香味ネギ+紅生姜
コレがめちゃくちゃ美味しかった！
最後までそれぞれのトッピングが存在感を残しつつ、味変のレモンで一気に爽やかに
水分で味がボヤける事もなく麺を啜る度に色んな美味しさが溢れる最高の一杯でした！
2023/04/02① おだし香る自家製麺 弦乃月＠滋賀：彦根市にて、塩そば（かけ）と肉飯microをポチっとしてちう悶www。
太麺がより太く存在感マシマシ😄。しっかりおだしと相まってめちゃウマっ😋。合間にちょこっと白ネギ。肉飯もウマい👍。
37杯目/R5
相変わらずのパーフェクトらーめん！
何も言うことなし。
ただただ美味しい😆
アゴダシラーメン（太麺）
自家製麺 麺屋 翔