みんなの「自家製麺うろた」 口コミ・評判
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"自家製麺うろた"の口コミ・評判 8/16 01:56現在
「自家製麺うろた」
・生コンクリートそば(麺半分 玉ネギ抜き)＋味玉＋スーパー肉増し(肉4枚追加)
煮干しガツンと来るスープ
玉ネギ抜きだとこのスープがダイレクトにずっと味わえる
肉追加分も別皿にして正解
スープと濃い肉がそのまま味わえる最適解。
自家製麺くをん さん
追いガツオ中華そば
自家製麺うろたさんに夜伺ったら、夜はくをんとして営業になったらしい。
つけ麺が人気らしいけど中華そばも美味しかった
東京都江戸川区南小岩
自家製麺ご藤
中華そば、玉子
念願の来店!!自家製麺うろたさんのゴワゴワを彷彿とさせる醤油味の濃い〜煮干しのスープと強烈な食感の麺が美味しかったです🤤
福島市新町
自家製麺うろた
夜は自家製麺くをんのメニューでつけ麺を提供。つけ麺並、別辛
量少なく見えるけどこの太麺パンチ力ありすぎwそして麺は美味しい。
つけ汁もなるほどえなみ系ですね。
こりゃ美味かった。2人オペレーションで忙しいのにきちんとした接客。最高です。また来ます！
麺屋ご藤💥3.73百名店自家製麺うろた出身、東京 駅六厘舎元店長、上野店にも勤務🙄流石の 経歴、美味しい店😋
特製中華そば にんにく有り ＋にくめし
🍜ゴワゴワ麺·背脂·海苔メンマ·葱·叉焼·味玉が最高🤩にくめしの叉焼が旨い😋
冷やしはまだかな🤔数量限定ひねめしが食いたい🥺5/10は何かあるかも😋
自家製麺 ご藤＠小岩
店主は福島の名店「自家製麺うろた」ご出身。でもラーメンは山形ソウルフードのケンチャンリスペクト。自家製麺も身入り（背脂）も美味いね～♪
⇒ @ameba_officialより
既にぺろんぺろんで一眠りした後だから再掲。
自家製麺うろた 行列が出来る人気店
バクテーつけそば冷盛大（300gバクテーがデフォ）
今思うと、本当に大だったのか疑問が残る。厨房とホールの会話、お会計の値段が今になって引っかかる。
@halhal2449 自家製麺うろた美味しいですよ
今日のお昼ごはんは「自家製麺うろた」さんで生コンクリートそば（濃厚煮干し）と和え玉！(*´ω｀*)
濃厚を超える濃厚さ！煮干スキーには堪らん！_(:3 」∠)_
ランチは自家製麺うろたさんへ🚗³₃
生コンクリート狙いでお伺いするも、日水金でした😅
本日限定のごわごわを中盛り、紅しょうがでオーダー😊
透明感の有るやや塩気強めのにぼスープ‼️😆
がっつり煮干しが効いて美味しい😋
オーダーして良かった✨
麺は本当にごわごわ😁
ワシワシ太麺好きに⭕️かな☺️
こんばんわ！！
本日は危ら脂ギッシュ油そばの日です！！
追い鰹中華そば本日御座います🍜
野菜つけ麺もお忘れずに🙏
明日、明後日は連休になります。
自家製麺うろたにて、くをんメニュー
ぜひお越しくださいませー😌🙇♂️
自家製麺うろたさん
江南水餃店さんに行った後、そういえば曜日限定でゴワゴワがレギュラーになってるはずだなと思い出しうろたさんへ直行。
以前よりも更に煮干感を強く感じるスープと唯一無二のゴワポキ麺。
固形のアブラがまた良い味出してるのよねぇ。超満足です。
ご馳走様でした！
今日の昼は自家製麺うろたのゴワゴワ。
煮干し、麺カタ、背脂。。。美味し！
肉マシで食う。
昔はもっと尖った味でしたが食べやすくリニューアルされてました(笑
今日は福島市、自家製麺うろたさん。ゴワゴワ。ぶわっと広がる煮干しに後味スッキリなスープ。硬めゴワゴワな太縮麺。粗めの葱と極太メンマ。ホロリ崩れる味染みばっちりバラロールチャー。良質な脂の甘味で更に旨味が増し、麺はスープを吸いゴワムチ食感に。とにかく中毒性のある美味しさ😆
ありがたいいただきもの❗
福島市の銘店、うろたさん。
ありがとうございます(*˘︶˘*).｡*♡
何かと話題のうろたさん。
このパッケージ。
昼、自家製麺うろた。
夜、自家製麺くをん。
じゃない？
江南さん、これって暗示してたのかなぁw
自家製麺うろた
つけ汁美味い
今日の昼は自家製麺うろたの特製純鶏。
リニューアルとの事で食べてみた。
うん、醤油のキレと旨みが増してほのかな甘味が引き立つお味。醤油の醤油たるとこが前より出てる。
もともとえなみさんはアホみたいにコスト掛ける人なんですが、原材料費が高くなる中頑張ってる感じが嬉しい！
自家製麺うろたでござい🥟
純鶏そばが本日は
北海道など国産小麦で作った加水率47%の高水手延し麺に変えられます🍜
賛否両論あると思いますが、今までに感じだ事のないような食感の麺に仕上がっております♪
お待ちしております♪
自家製麺うろた@福島県福島市新町
メニュー表
営業時間11:00〜14:30/17:30〜20:00(各LO10分前)
定休日:水曜日(木曜も休みとなり連休になる場合の週もあるのでお店SNSで要確認)
駐車場なし。
自家製麺うろた@福島県福島市新町
手延し中華そば850円
ふわりもちもちとした食感の麺♪その中に微かな歯応えもあることで最後まで飽きない♪
鶏に豚を合わせたスープかな？醤油の風味はまろやか。見た目オイリーだけどしつこさなし。
内モモチャーシューがちと風味が好みじゃなかったことが惜しい💦
今日の昼は自家製麺うろたの純鶏そば。
水、鶏、醤油のみでひたすら旨味を引き出したとてもスケールの大きな一杯。
が、わりかしブレて激ウマな時と普通なときがある(笑
でも好き(笑
これを成立させる感性が素晴らしい！
美味かった。
自家製麺うろた。
つけそば特大&わさびめし。
今日は、お久しぶりのわさびめしを👍
自分が食べた中で多分１番ワサビ効いてて食べる前から涙がでたのです(笑)
今日も美味しくご馳走さまでした🌠
自家製麺うろた
ゴワゴワ 中 ニンニク TP マヨ
ニボ好きには堪らないっ
丼を覆う焼豚を剥がすと
そこにはゴワゴワ硬太麺が！
癖になる硬さ！
癖になるニボ旨！
すっかりAddict！
トドメは煮干酢とマヨ投入！
マヨニボ最強！
お値段め良心的！
最高っす！
自家製麺うろたさん
久しぶりにレギュラーメニュー食べたいなぁってことで純鶏そば！
滋味深いスープに鶏油の香りがしっかり漂って美味いんだよねぇ〜！
プリパツ細麺も歯切れが良くて、トッピングのチャーシュー達も流石に美味い！久しぶりに食べたかったから大満足！
ご馳走様でした！
自家製麺うろた
気仙沼完熟カキのオイスターソース油そば+生玉子,肉増し,ニンニク
言わずもがなの美味さ。
色んな価格高騰の影響を目の当たりにしたが、ひたすら応援して食し続けるのみや！！！！！！！！！！！
自家製麺うろた
醤油の純鶏そば(手もみ麺変更)
試作麺がツルッツルすぎて一瞬で食べてしまうとこでした。あぶねー
でも美味しすぎたので一瞬で食べてしまいました。ぐぬぬ
自家製麺うろた
ゴワ中紅生姜 途中 マヨPlus
麺茹短時間なためすぐ着丼
麺を一噛み？いや一啜り
硬くて旨えよ〜
紅生姜にしたのでニボ醤油の旨みがキリッとして癖になるよ〜
途中、煮干し酢とマヨネーズを投入したら酸味とまろ味が加わり、さらに旨さがboost
高くなってもまた食べたいなぁ