みんなの「自家製麺コトホギ ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"自家製麺コトホギ ラーメン"の口コミ・評判 4/18 00:23現在
LOVE💞ラーメン 埼玉大和田の自家製麺コトホギ チャーシュー醤油ラーメン。 10:30の開店と同時に入店。 不真面目な営業マンにとっては、朝ラー的な11時前や15:00〜17:00のお店昼休みタイムにも営業してくれるお店はありがたいです。 pic.x.com/3rl3zgPIEa
「自家製麺コトホギ」@大和田 【特製焦しオイルと 鶏白湯スープのラーメン】 季節メニューが冷やしに 入れ代わる前に鶏白湯ラーメンを 食べに行きました！ pic.x.com/8RVI4sWE0R
大和田、自家製麺コトホギさん、季節の香り 柚子醤油ラーメン（大盛り）。ひと口目のスープを口に入れて「酸っぱっ」と驚きました。柚子皮を香りづけに使うのではなく果汁を最後にかけるスタイルなんですね。分かって食べれば美味しいです。ただし食感が平板。メンマのコリコリがあれば違うのですが。 pic.x.com/tVcHMAXjOj
大和田『自家製麺コトホギ』にて 『特製焦がしオイルと鶏白湯スープのラーメン』 2024年の麺納めはやっぱりコトホギさんで。 ぽってりしたとろみのある鶏白湯スープ、まろやかな味わいに焦がしオイルが香ばしくとても美味しい…！ このスープと喉ごしの良いストレート麺が相性抜群◎♪ pic.x.com/D8t6OLa2LQ
大和田『自家製麺コトホギ』にて 『冷やし煮干しラーメン』濃口醤油 昨日はたまたま煮干しの冷やしに遭遇、いつもの桃と迷いに迷ってこちらを。 じわりと旨味押し寄せてくるこの煮干スープ絶品…！ 爽やかに香る大葉や針生姜も相性抜群♪ そして何より麺の美味しさを改めて実感できた。
大和田『自家製麺コトホギ』にて 『ラーメンスープで炊いた孟宗竹のメンマ風』 こちらはコリッ！シャキッ！とした食感がたまらない今が旬のタケノコ。 タケノコの風味とほんのりピリ辛味が美味しくてお箸止まらず♪ これでビールとか最高なのでは…？ てことでお土産テイクアウト決定。
自家製麺コトホギ@大和田 チャーシュー白醤油ラーメン🍜 スパイシーキーマカレー🍛 🍜着丼前に🍛旨くて完食😋 2種のチャーシュー🐷が相変わらず旨い😆 そしてトロトロの味玉が濃厚で絶品🤤💯 卓上のペッパーが🍜に合うんですよね… 熱々汗だく💦完飲でご馳走様でした♪🙏😊
大和田『自家製麺コトホギ』にて 『発酵白菜のラーメン』 白菜の程よい酸味と豚の甘味が溶け出したスープが美味しい！ コトホギさんの細麺は口当たり滑らかでこのスープとよく合う。 発酵白菜は乳酸菌たっぷり、なんと整腸効果も期待できるとか。 パクチーの独特の風味がアクセントに♪
大和田、自家製麺コトホギさん、特製焦がしオイルと鶏白湯スープのラーメン。こちらはいつも限定メニューがあり、ワンオペでお忙しいはずなのに接客も丁寧。頭が下がります。鶏豚二種類のチャーシューと大量のばら海苔が乗り、平日昼時は麺大盛りサービスで、850円。店主の人柄がうかがえる一杯です。
大和田『自家製麺コトホギ』にて
『梅白醤油ラーメン』
もう何度目？の基本の白醤油。
心がホッと安らぐ優しいスープに思わず顔もほころぶ♪
やっぱここが自分にとってホームなんだなぁと、一口ごとに改めて思う。
連れは限定の『カシューナッツの担々麺』、こちらも美味しそうだった！
大和田、自家製麺コトホギさんの煮干しのラーメン。平日のランチは大盛り無料だそうです。以前に一度いただいて、美味しかったので再訪。煮干しのきかせ方が上品なので、嫌いな人はいないはずです。赤身と脂身のバランスがいいチャーシューが二枚入って750円。ありがたいありがたい。
大和田『自家製麺コトホギ』にて
『ピリ辛豚キムチ冷しラーメン』
今年も冷やしの季節が来た♪
うず高く盛り付けされた一杯は崩すのを躊躇われるほど。
キムチのやや強めの酸味、辛味、甘味がバランス良くて美味しい！
豚肉はもちろん、キュウリやトマトなど具材たっぷりでお腹大満足♪
大和田『自家製麺コトホギ』にて
『梅白醤油ラーメン』
コトホギさんの白醤油で充電！
店主さんのお人柄を感じられる、体が喜ぶ魔法のスープで生き返るー！
何度食べてもいつも美味しい。
当たり前のようだけど、これって本当にすごいこと。
もうすぐ冷やしも始まるそうで楽しみ♪
大和田『自家製麺コトホギ』にて
『味玉白醤油ラーメン』
いつも限定につられてしまうので、久々に基本の白醤油を。
ん～！やっぱ美味しい～！
ふくよかで後味スッキリなスープ、喉ごしの良い麺、メンマの少し煙たいような香り…。
実家に帰ったみたいにほっとするこの味、幸せだ～♪
さいたま市見沼区は大和田町にある"自家製麺コトホギ"に初潜入。
白醤油らーめんに初産卵をトッピングして注文。
うん、旨いっす♪(* ´ ▽ ` *)
さいたま市 自家製麺コトホギ、味玉醤油ラーメン。鶏出汁？甘みを感じるコクのある透き通った醤油スープに相性の良い麺、焼豚も味玉も全て好みでした。旨かった！！
狛兎とか うさぎマスコットだらけの浦和の調神社に数年ぶりに寄ってみると、卯年ですごい賑わい！
大和田『自家製麺コトホギ』にて
『黒ゴマとトマトのラーメン』
真っ黒なスープは衝撃のビジュアル…！
洋風仕立ての担々麺、上の丸ごとトマトを崩しながらいただく。
辛みはなくマイルドな味の黒ごまスープが細麺に絡んで美味しい♪
食べ進むうちにトマトやチーズが混ざって更に美味に！