みんなの「航海屋 スープ」 口コミ・評判
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"航海屋 スープ"の口コミ・評判 4/17 03:57現在
岩ちゃんの極みでちょっと豪華な昼飯。限定D(1300円)とごはんもの(500円)。昔々、阿佐ヶ谷で食べた航海屋のチャーシューを思い出した。スープと麺は炒め野菜が似合いそうなタンメン的雰囲気あり。なんだか脳みその奥のほうにある記憶の断片を呼び起こしてくれるような一杯だった。 pic.x.com/siFKzDGHNV
新宿三丁目、航海屋の玉子ラーメンとチャーシューおこわ 鶏ガラと香り豊かな魚介出汁のさっぱりスープに香味油、スープが良く絡む中太麺。メンマ赤身叉焼にたっぷり刻み葱と味玉、口当たりの良い麺をずるずる。叉焼色に染まったおこわは刻んだ甘辛叉焼入り。卓の味辛しを乗せてもりもりと。
名代らーめん 航海屋 新宿店@新宿（東京）：らーめん+ラーチサービス（11:00~17:00）チャーシューおこわ（750+100円）麺は中細縮れ麺。スープは厳選鶏ガラにかつお節、ウルメいわしを使用したスープで、昔池袋店で食べた記憶より出汁が効いている。チャーシューおこわは3杯まで可！
新宿末廣亭千穐楽が最高だったのでゴキゲンで航海屋のとんそばを食しスープまで飲み干す。今日はいっぱい汗かいたからオッケー👌
航海屋 新宿三丁目 2回め
チャーシュー麺 濃いめ
飲み帰りの訪問。確か2回め。
クセがなく、麺とスープの絡みも悪くない。
チャーシューは坂内的な味を薄切りにしたやつ。
御都合の一杯としては及第点。
全く問題無く美味いんだがわざわざ目指す程のクオリティでは無いかな。
名代ラーメン 航海屋 新宿店
ラーメン 煮干し、鶏ガラ、鰹節のガラで取ったスープ
あっさり系で美味しかったです
名物のチャーシューおこわもいただきました！
新宿 航海屋
ダブルチャーシュー麺＋チャーシューおこわ
ちゃんとした「チャーシュー」と懐かしい味のスープの組み合わせはなかなか味わえないのだ…
新宿 航海屋
ダブルチャーシュー麺＋チャーシューおこわ
鶏ガラ＋魚介の懐かしいスープに、煮豚ではない「叉焼」をのせた味が一周まわって新しい
最近の開拓で美味かったお店
熊谷ゴールデンタイガー:卵かけ麺冷たくて麺がほんと美味しい！
柴崎かめ囲:人気先行の店かと思ってましたが、麺もスープもチャーシューも最高レベルで素晴らしい！
阿佐ヶ谷たか乃:航海屋の跡地にオープン、地元にこのレベルの醤油ラーメンできたのは嬉しい！
新宿 航海屋
とんそば
おこわ
魚介がこれでもかと前面に出てくるスープ
チャーシューとタレで炊き込んだおこわ。