みんなの「花びし 天ぷら」 口コミ・評判
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"花びし 天ぷら"の口コミ・評判 5/17 11:41現在
先日はじめて行った道笑町の「出雲そば花びし」。揚げたて天ぷらを気にいって、今日は天丼を注文する。関東特有の黒々とした天汁をまとった天丼。鰯ベース出汁に、ザラメやみりんの他、3種類の醤油を合わせ、秘伝のつゆを仕上げているとのこと。昭和46年創業といった老舗ならでは奥深い天丼でした。
思い込みは良くないですね！ とんかつの繁昌亭やすし弁慶の間にある出雲そば「花びし」、てっきり全国チェーン店と思い込んで足が遠のいていた。はじめて来店して天ざる蕎麦を食べる。手繰りよく喉越しのいい二八？蕎麦。天ぷらも申し分なくこれから足繁く使いたいと思った。