みんなの「茶の湯 和食」 口コミ・評判
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"茶の湯 和食"の口コミ・評判 5/20 06:07現在
「和食」展より。茶の湯とともに発展した懐石料理。蒸しカステラうまそう。添えられているのはシイタケ。
ポルトガル・リスボンで和食レストランを経営している福田ゆう子さん。ケータリングや寿司教室から事業をスタートしました。レストランの内装やメニューのデザインは夫で事業のパートナーであるアーティストの雄一氏が担当。利き酒や茶の湯など日本の食文化を伝えるイベントも定期的に行っています