みんなの「菅野製麺所 スープ」 口コミ・評判
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| スープ50 中華そば13 ラーメン11 そば8 らーめん6 つけ麺5 塩ラーメン3 チャーシュー丼2 丼2 油そば2 豚骨ラーメン2 チャーハン2 茶漬け1 からあげ1 蕎麦1 担々麺1 カレーうどん1 味噌ラーメン1 タンメン1 パスタ1 カレー1 ワンタン麺1 冷やし中華1 パン1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| らぁ麺4 チョイス2 ホロホロ2 麺屋翔2 ごっつ1 ごはん1 すばる1 すみ田1 ちゃん亭1 つくね1 つくば1 つるっと1 はつ穂1 はな火屋1 まるふじ食堂1 みそら1 やきとん1 らぁめん1 らぁ麺すみ田1 ウェーブ1 オカモトモノガタリ1 オマージュ1 オリーブ1 カレーライス1 コーチン1 シェル1 ジョー1 スパイスラーメン1 デュラム1 ラーメン いいかお1 中華そば やま福1 中華そば 一颯1 中華そば 秋山1 中華そばイデタ1 塩そば1 大勝軒1 山どり1 手打ち1 拉麺 梅太郎1 春ちゃん1 本気の焼豚 プルプル食堂1 点と線1 無化調1 自家製麺1 豚番長1 超ごってり麺 ごっつ 亀戸本店1 隠れた名店1 鶏そば1 鶏そば 一文1 麺や 晴1 4代目松屋食堂1 Rojiura Curry SAMURAI.1 |
"菅野製麺所 スープ"の口コミ・評判 5/17 11:20現在
中華そば梟 特あじ煮干し1300円 無化調の醤油スープ、正直旨味は足りないと感じだけど、滋味深い味わい。醤油が強めで、奥に魚介出汁の旨味。醤油を吸い込んだ中細ストレート、菅野製麺のパツパツ麺が心地よい。当の菅野製麺所もすぐ近くにあるよ。接客がめちゃくちゃ良いお店でした。お麩珍しいよね。 pic.x.com/BZL1U7H0YP
中華そば やま福@蒲田（大田区）で「濃厚中華そば（しお）」を注文。2021年2月10日オープン。「やきとん豚番長」の運営。13:30着で6名待ち😳 濃厚クリーミーな鶏白湯スープに菅野製麺所の中細ストレート麺😋 正統派な味わいで実にウマい😍 pic.x.com/ogVhEzdE4t
麺や晴心＠落合 醤油 1100円＋ソフトシェルクラブソースの和え玉 450円 もちもちの極太の平打ち麺。まるで手打ちの自家製麺のよう。やるな菅野製麺所。 動物系魚介系のスープはバランスもよく麺とスープが相まって目茶苦茶美味い。 ソフトシェルの和え玉は蟹の旨味たっぷりでつけ麺風にしても美味い。 pic.x.com/ISsyPKnxey
春日部市 3931works.さん 醤油そば スープは豚鶏の旨味に鶏油のコクが合わさり醤油感はまったりとしていて飲めば飲むほどに美味しさを実感 麺は菅野製麺所さんの小麦香る細ストレート このスープにこの麺ありの相性の良さ 豚と鶏のチャーも絶品 底に沈む牛蒡が何気なく良い感じ ゴチでした🫡 pic.x.com/8KD0DOPcHJ
久々の昼KENJU伺いました。 初めてKENJUさんの野菜だけのラーメンを頂いた時と同じ位の感動と美味しさ✨ 菅野製麺所さん特注の麺はクセがなくそれでいてちゃんとラーメンで感動もの。細めも食べ易い。白醤油のスープはあっさりしつつ柔らかいコク。 絶対試す価値あり(๑•̀ㅂ•́)و✧︎ 年内は明日で最終 pic.x.com/mcPe7GpWyR
幸手2軒目中華そばイデタにて、ワンタン塩そばいただきました。久しぶりの訪麺、あっさりすっきりの澄んだ塩スープは変わらずの美味しさ。菅野製麺所の低加水のパッツン麺も最高です。今期331杯。 pic.x.com/NVC2TyK4AO
食麺🍜 拉麺 梅太郎@航空公園 (限定)あんかけカレーらーめん＋味玉＋(サービス)半ライス ¥1340 昨晩より販売開始🙌とろみのある動物系の熱々スープと一緒に炒め煮された切り落としチャーシュー、玉ねぎ、挽き肉👍菅野製麺所のもちもち太麺でまさにTHEカレーうどん👳〆は自作カレーライス🍛美味し‼️💯 pic.x.com/DjT54p91Vy
らーめん日記１３６ ラーメン いいかお@亀有 醤油ラーメン 1000円 12/17巣鴨から移転open 純系名古屋コーチンメイン、信玄鶏.ゲンコツ等の動物系と煮干.節.昆布.乾物の魚介出汁を都度ブレンドのWスープ ぽてっとしたスープだなぁ 菅野製麺所製平打中細麺 レアチャー、煮豚、メンマ、九条ネギ、長ネギ pic.x.com/P33uhsr0GE
春日部市 3931works.さん 醤油そば サクさん＆ミイさん 新規オープンおめでとうございます ワダさんもご苦労さまです スープはヨコストさんのオマージュでなくまったりとしていてメチャメチャ美味しいっす 麺は菅野製麺所さん 菅野製麺所さんもいつも美味しい麺を作ってくれます ゴチでした😍 pic.x.com/1oYNDIQCrr
らぁ麺 はつ穂@麹町・半蔵門（千代田区）で「貝らぁ麺（醤油）」を味玉入りで注文。2024年7月24日オープン。イタリアンシェフによるお店。浅利と帆立のスープに牛白湯を合わせたコク深いスープに、菅野製麺所製のデュラム小麦をブレンドした中細麺😋 pic.x.com/ZggEV2GYfI
【4代目松屋食堂】千葉県船橋市本中山 ・特製しょうゆらぁめん ［スープ］動物系・魚介系＋醤油ダレ ［麺］中太平打縮れ(菅野製麺所) ［具材］豚チャーシュー・味玉・ワンタン・軟骨つくね・メンマ・小松菜・麩 instagram.com/negitoro____ pic.x.com/JkVHMAH6Uq
鶏そば 一文@川崎 塩らぁ麺 2022年1月オープン‼️ 鴨・大山鶏ベースの清湯スープに、菅野製麺所さんの全粒粉入り低加水のパツっとした細ストレート麺‼️ 昨今のラーメンのレベルを底上げしているタイプで、遅い時間までこのクオリティのラーメンが食べれるのは一昔前だと考えられない気が… バグうま‼️ pic.x.com/P4Ho7ivXZe
オカモトモノガタリ -金町- 味玉醤油らぁ麺 ワンタントッピング 和え玉 -鶏油- 菅野製麺所の麺を手揉みで スープとの相性バッチリでした 和え玉は鶏油か煮干しが選べて鶏油で ごちそうさまでした♪😋 pic.x.com/FjpTQOWr9S
木町通 めんとめし みそら 味噌ラーメンセット（そぼろと卵の2色丼） オープンから少し落ち着いた頃合いで初訪問😀いわゆる純すみ系で香ばしさとコクが同居するうっすら表面にラードが浮いたスープ🍜麺は大手老舗の菅野製麺所の黄色い細麺で美味い👍もやしと玉ねぎを高火力で炒めた具材が素晴らしい pic.x.com/vUDNfx8b0h
麺や 晴心（落合/東中野）で特製手揉み中華そば（醤油）を頂きました。つきひ（亀戸）やかれん（北千住）で店長を歴任された店主が今月オープンし早くも話題のお店に🔰。鶏や煮干、節や昆布の旨味溢れる清湯スープは絶品💯。確りと手揉みされた菅野製麺所の麺はピロピロ食感で美味しい。塩で再訪します pic.x.com/iS40OnUUpz
久しぶりの新規訪麺🍜 浅草橋 麺屋加減 さん 『ニラ玉ラーメン』 ¥1,100 塩or醤油が選べます 今日は醤油をチョイス カエシがしっかりしていて香ばしを感じる 大量のニラにも負けないほどしっかりしたスープでした 菅野製麺所さんの中細麺と良く合っていて美味し😋 pic.x.com/JseQptzKjq
食麺🍜 まるふじ食堂@小手指 ワンタン麺(醤油)+味玉+チャーシュー丼 ¥1450 力強い鶏•豚•魚介•野菜の旨味とキリッと芳醇な醤油のカエシを鶏油のコクが包み込む琥珀色のスープ👍つるっと滑らか柚子香るワンタン😋菅野製麺所の平打ち縮れ麺🥢柔らか鶏ムネとホロホロ豚チャーシュー🐔🐷安定の美味さ‼️ pic.x.com/0cgl9hwX0A
【11/12(火)は豚骨ラーメンのみ】 明日は特別営業です！ 通常メニューはありません🙏 1年半ぶりに豚骨ラーメン作りました🐷 豚ガラ100キロ使い、4日前から仕込んだ濃厚スープです！ 麺は菅野製麺所様の豚骨専用麺。 明太子ご飯も数量限定で提供予定です！ たくさんのご来店お待ちしてます🙇♂ pic.x.com/925xLsXQxb
【豊玉タクシーラーメン部】 中華そば児ノ木@落合 栗原顧問参拝！ 「純煮干しそば」を注文！ スープは動物系素材は使わず100％煮干し出汁 麺は菅野製麺所の細ストレートのパツ麺 チャーシュー2種で豚肩ロースと鶏胸肉で豪華 煮干の苦みや臭みが一切なく驚きました！ ー－－－－－－－－－－－－－－－… pic.x.com/wPSEq5yBha
超ごってり麺 ごっつ 亀戸本店 しょうゆラーメン 900円(麺固め、脂の量ごっつ) 滑らかな麺肌で歯応え良い麺が旨いと思ったら、店の外に菅野製麺所の空の麺箱が積まれていた。 店名に「超ごってり」とあるように、スープはこってりの上を行くギタギタ背脂に強烈なしょっぱさ。高校生に人気のある店だ。 pic.x.com/nu2KiUZQfp
② 若林区新寺 らぁ麺すみ田仙台東口店 背脂醤油らぁ麺 岩海苔と背脂は後半スープに馴染んでくると良い味を出す。叉焼は低温調理で柔らかい。タレ加減も🙆麺はザクパツ系だが喉越しも良いバランス型の菅野製麺所特製の全粒粉細麺。やや小麦感も香り、茹でのびにも強い。 pic.x.com/OV793IGzl2 x.com/MoNo20886326/s…
諸用で山梨に来ました((((っ･ω･)っ 久々にお邪魔したこちら💁 中華そば 秋山@山梨県南アルプス市徳永 「特製煮干しそば」TPねぎ 鶏の旨味が凝縮された清湯と煮干しのスープ。煮干しの風味も僅かなエグ味も素材任せではなくきっちりと。 菅野製麺所の麩入り細麺の歯触りも良い。… pic.x.com/RNfho8yNiP
今日の麺活 一軒目 新三郷駅 中華そば須紗さん 特製中華そば 優しめの醤油に旨味がしっかりとあるスープ。完飲確定😆麺は菅野製麺所の中細麺。麺も旨い🙆この味玉も好き❤️近くにあったら通いたい。完食完飲。美味しく頂きました。ごちそうさまでした～❗ pic.x.com/x6Pz5A13xu
みそらーめん（ギタギタ野菜多め）1000円★★★ 菅野製麺所のストレート麺は気持ちやわめな茹で加減で硬めオーダーが飛び交うのにも納得。熱々の味噌スープは薄味で背脂ぷかぷかの割にあっさり。それにしても別皿てんこ盛りの野菜にはビックラこきました！ miil.me/p/jp881 pic.x.com/QUsfD9xuri
新宿の名店 麺屋翔さん 軍鶏特製塩ラーメンと鳥チャーシュー丼 スープが多層で麺も好きな菅野製麺所だからか芯があって味を締めて最高の組み合わせ‼︎旨いから夜は近くの麺屋翔みそ処で 灼辛みそらーめんもいただきました‼︎ 今更ながら味噌とニンニク、辛味って 最高のトリオでは😆ラーメン運最高や pic.x.com/hP4ynDGbTw
【本気の焼豚 プルプル食堂】千葉県浦安市富士見 ・本気の炙り焼豚そば＋味玉 ［スープ］豚骨醤油 ［麺］中太弱ウェーブ(菅野製麺所) ［具材］豚バラチャーシュー・味玉・もやし・背脂・ネギ・ニンニク instagram.com/negitoro____ pic.x.com/XT5FgnneC1
今日はラーメン長瀬さん@茨城県古河市で背脂中華そば並にトピで生卵を頂きました。動物清湯出汁に溜まり醤油のカエシのスープは背脂たっぷりで豚の旨味と塩味が強い。麺は菅野製麺所さんの低加水中細スト麺でポキポキ歯応え。生卵はつけ汁にしてとても美味しく頂きました。裏で替玉して頂き神対応感謝 pic.x.com/wuXxpgTybM
◎番外編 担々麺の隠れた名店🍜 ▶︎芝麻醬をたっぷり使った担々麺 ▶︎山椒の香りがアクセント ▶︎麺は人気の菅野製麺所のストレート中細麺 ▶︎肉味噌が超濃厚スープを後押し 唯一無二の担々麺が味わえる隠れた名店。ヘビーユーザーの多い店です🤔 pic.x.com/8bq4tAIS6F
② 青葉区中央 中華そばすみ田 淡麗つけ麺 麺は菅野製麺所の麺肌黄色めの太麺。パスタに近い要素を感じる。モチモチ系ながら強靭なコシがある。叉焼は低温調理系。麺にもスープにも合う薄味仕立て。メンマは食感しっかりで、甘みや醤油感、仄かな胡麻油など出来が良い pic.x.com/ijZiM6Hh9G x.com/MoNo20886326/s…
水戸市 麺屋SO さん🥰 極煮干しそば醤油🍜 台風玉 煮干の良い香り😋濃厚な煮干の旨味が凝縮されたスープ🤤海苔の風味玉ねぎの爽やかさ🥰柔らかなチャーシュー😋 菅野製麺所さんツルパツストレート麺とめっちゃくちゃ美味い🥳 香草の良い香り🤤酸味にピリ辛のトムヤム風味🥰台風玉も最高っす🥳… pic.x.com/63Ltvn0Hc6
中華ソバ 篤々 TOKU-TOKU（勝田台）で裏ニボ（鯵と背黒）＋生姜あえ玉＋ニボだしごはんを頂きました。この数年で１番通っているお店に定訪。鯵や背黒の濃密な旨味が沁みる絶品スープ💯。菅野製麺所の細麺も相性抜群。スープを入れたお茶漬けやあえ玉をフルコースで堪能。煮干で１番好きなお店です🏆。 pic.x.com/zsgugvmkh4
ちゃん亭シメは9月限定バジル味噌つけ麺に。基本的にフツーの汁ラーメンが好きなので珍しいチョイス。スープのベースは漢味噌っぽく麺上にはトマトとバジルソース。麺300gあるけど菅野製麺所はやはり美味いですね〜少しつけ麺が好きになってきた。家族シェアのチャーハンもあわせてご馳走さまでした♪ pic.x.com/jw3dcg6dfg
味噌のジョー坂東店@茨城県坂東市 塩味本気タンメン 半ライス からあげ(twitterサービス) 気になっていた本気タンメンを。 塩分・旨味ともに強いスープです。 具はもやし、にんじん、キャベツ茹でられた野菜のようです。 麺は菅野製麺所の美味い太麺。 からあげサービスありがたい！ pic.x.com/yovh4vh1zw
らーめん 四季@六本木 塩ラーメン 鴨油の入った、動物系不使用のあっさりスープ。菅野製麺所の麺線が整えられたややパツ中細麺。和の中に洋を感じるハイレベルな一杯。1000円也。インペリアル六本木内に出店。八咫烏店主プロデュース pic.x.com/28ytf1vzwm
すっきりした中華そばを欲していましたので、思い切って大盛チャーシュー麺(3玉)注文。 配膳された時は麺がスープより盛り上がっており、やってしまった！と思いましたが、カエシと煮干しのやさしい味わい、菅野製麺所の麺に箸がどんどん進み、スープまで飲み干してしまいました。 大勝軒 pic.x.com/8bfziwa7xn
中華そば 一颯＠新小岩 いぶきそば(小)＋チャーハン(小) 本日はこちら！煮干しスープと菅野製麺所製細麺の相性がバッチリ！チャーシューや玉子もウマい！ チャーハンとスープを一緒に頂きながらワンタンを楽しむ！最高！ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/blfjbkg5h7
R6-192 煮干し中華そば のじじR 本所吾妻橋 初訪 鶏の次は煮干しでしょということで 煮干中華そばHARD🍜 煮卵TP 濃厚で適度なエグみや苦みがあるがサラリとしたスープに 菅野製麺所のパツパツストレート麺 旨かった👍 ご馳走様でした✨ pic.x.com/s20gn5fmke
渋谷中華そば saji.@神泉 ゆず鶏塩soba 大山どりの丸鶏を使用したあっさりスープ。菅野製麺所の中細麺。程よい鶏風味が楽しめる彩も綺麗な鶏清湯の一杯。1200円也。日替わり味変トッピングの今日のひとさじ無料(訪問時は自家製七味)。Rojiura Curry SAMURAI.、スパイスラーメン 点と線.系列店 pic.x.com/cxy8cidtcq
醤油とんこつ 柔らかいチャーシューとクセになるスープがたまらない！ 歯応えのあるキクラゲも美味しい(^o^) 菅野製麺所の特製麺は食感が良い(^_^) 麺屋のすけ(中央林間) pic.x.com/zhosqfj808
周郷@新橋 初訪 並び10人で盛況 味玉つけ麺・大を 具の別皿サーブが良いですね 濃厚豚魚のスープに菅野製麺所の ツルツル麺の相性も◎ スープ割に着く一口ゆかりご飯 三つ葉・海苔等センス溢れる〆で しっかり完食 ごちそうさまでした pic.x.com/1npqksaswp
つくば市 中華そば 春ちゃんさん 冷やし中華そば スープはノーアニマル 鰹、鯖、煮干し、宗田節から出汁を抽出しており 香味油も同じで節のパンチを引き出してくれます 麺は菅野製麺所さんのストレート細麺 キンキンに冷えた麺は啜り心地良く噛めばコシと弾力を合わせ持っています ゴチでした🫡 pic.x.com/wyoif2igqz
はな火屋 新宿 醤油らーめん並盛 21時過ぎにはな火屋さん🙂 焦がしネギ浮いた醤油スープに菅野製麺所の中太麺✨ チャーシューはホロホロ😍メチャ柔らかでトップクラスに好きなチャーシューです✌️ 並盛中盛大盛全て同じ値段👍 醤油の他には味噌、辛味噌、夜限定の背脂げんこつ、つけ麺もありますよ☺️ pic.x.com/paiqjx2rfp
『麺屋翔 本店』へ初訪 左上の法則発動で『軍鶏特製塩ラーメン 』を頂く 鶏出汁のコクと鶏油の甘み広がる金色色のスープ 部位や種類によって仕上げ方が違う四種の焼豚 味玉と雲呑は下味確りでトロトロ食感 極太メンマも柔らかで美味い そして安定の菅野製麺所 至極の逸杯舌鼓 完食完飲 ご馳走様🙏 pic.x.com/9w8xtrxh4e
亀戸煮干中華蕎麦 つきひ@亀戸 たっぷり生青海苔の冷やし煮干蕎麦(¥1200・限定)＋雲丹と大葉の平打和え玉(¥650・限定) 冷やし専用のしらすご飯とも悩んだ末やはり雲丹を。 タイトル通り青海苔がたっぷりな冷製煮干しスープに良い食感の菅野製麺所製パツ中細麺。 青海苔が麺に良く絡みとても美味しい。 pic.x.com/pzcknkhjmt
ワタリガラス@千歳烏山駅。節そば（醤油）900円 7/17オープン、八咫烏ご出身の店主さんのお店 スープはカエシ強めの鰹出汁にオリーブオイルや香味野菜等を加えた香味油の清湯。着丼してから加えられる鰹節が香ばしい。麺は菅野製麺所の加水率低めのパツンスト麺。鮨が気になり pic.x.com/j3db9x3l9a
古河市(中田1003-1)の「ラーメン長瀬」で「中華そば(並)＋ライス(小)」1,000円。券売機から出て来たのが紙ではなく、ガランと音がするくらいの板！濃いめだけど甘味を感じる旨味しっかりのスープが菅野製麺所の麺に染みて、箸が止まりません。多めのチャーシューもうれしい。これはライスが必要です。
今日はラーメン長瀬さん@茨城県古河市で背脂中華そば並にトピで生卵を頂きました。動物清湯出汁に溜まり醤油のカエシのスープは背脂たっぷりで豚の旨味と塩味が強い。麺は菅野製麺所さんの加水やや低目の中細スト麺で歯応えバッチリ。麺も煮豚も味が染みてて生卵と和えてとても美味しく頂きました。
地鶏豚骨ラーメンひなわ(戸塚) 2種のチャーシューメン(濃.固) TKG、おつまみチャーシュー 昨日の晩に! 大判のチャーシューで1杯サイコ～👍 濃いめにしたスープに浸したキャベツがまた旨い😋 短めの菅野製麺所の麺がまた合う♪ KKフィニッシュで腹パン、ごちそうさまでした🙏 味玉あざっす！
㊗️プレオープン‼️㊗️ 🍜ネギチャーシュー&ネギライス🐷 千葉難読地名の神門と書いてごうど 佐倉の地にゴッド降臨✨ 着丼と同時に香るのは空大なんだから不思議 市川さん×菅野製麺所の細パツ麺の塩梅はやっぱり最高。アツアツスープで段々解れていくのが⬇️
昴(すばる)@幸手。 鶏そば売り切れちゃって、牡蠣そば2杯😅 お初の味噌とリピの塩👍 牡蠣ペーストがかなり濃厚で、スープに混ぜても風味強し👌 麺は菅野製麺所のプリパツ細麺。 牡蠣そば味噌。大盛り。 牡蠣そば塩。大盛り。 かつおなめろう丼。 ごちそうさまでした。