みんなの「菅野製麺所 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"菅野製麺所 スープ"の口コミ・評判 5/17 10:07現在
「ラーメン いいかお」＠亀有 特製醤油ラーメン（1,350円）･･･名古屋コーチンをメインに、岡崎おうはんと豚げんこつなどを使用した動物系スープに、数種類の煮干しと節系数種、羅臼昆布や乾物などを使用した煮干し系スープをブレンド。麺は菅野製麺所の平打ち中細麺。よき。今度は子供と行こっと。 pic.x.com/oM0Ezwxfhu
今日はラッキーな事に残業がなかったので ラーメン神門でモーニング🍜 濃厚焼きアゴ煮干し蕎麦TP味玉&ライス🍚 極濃スープに菅野製麺所のパツ細麺が合わないはずが無い！ 家系みたいな食べ方をして最後に残ったスープにライスを入れて完食でご馳走様でした😋🙏 またタイミングが合えば伺います🫡 pic.x.com/KBs64RBzqd
まるふじ食堂@小手指 中華そば(醤油 ちぢれ麺)＋こってり(豚背脂)＋チャーシュー丼(小) ¥1250 鶏・豚・魚介・野菜の旨味出汁とキレのある醤油のカエシが鶏油のコクと背脂の甘味に覆われた琥珀スープ👍菅野製麺所の中太平打ち縮れ麺🥢鶏むねとホロホロ豚肩ロース🐔🐷炙りが香ばしい丼🍚安定の美味さ‼️ pic.x.com/HzMalE7Jjo
RAMEN and TSUKEMEN Number.9@自由が丘 醤油ラーメン 鶏油の入った、丸鶏、少量の鴨に豚清湯を合わせたあっさりスープ。菅野製麺所の手揉みピロモチ平打ち中太縮れ麺。じんわりした動物系の旨味が楽しめる万人ウケしそうな一杯。RAMEN and TSUKEMEN Number.6@巣鴨の姉妹店 pic.x.com/0fJRZJgOro
そういや… 突然の召喚により肝心の _(┐「ε:)ﾉ ͟͟͞͞🍜ﾗﾐｮﾝ アップしてなかったん😂 🌟SUPREME🍜 (生姜醤油味玉特製ラーメン) 🌟 黒毛和牛 焼きすきご飯🐮 大数寄な生姜醤油のスープ🤤 菅野製麺所の全粒粉パツパツ細麺👈どストライク😍 pic.x.com/5dLnyY8XKt x.com/uradaikanz/sta…
伊東中華そば@地下鉄成増・成増（練馬区）で「ワンタン中華そば」を注文。2025年6月8日オープン。店主は「麺壁九年」出身。12:30着で7名待ち、提供まで40分。動物系と魚介系を合わせたスープ😋 節系ががっつり香り、清湯ながら力強い印象🤩 麺は菅野製麺所の中細ストレート。 pic.x.com/L4jGBs9b8N
優しい豚出汁の味わいに海老の風味が効いた塩スープにゴワワシ食感の菅野製麺所製極太麺との相性が抜群👍️ニンニク・ヤサイ・アブラの増減は食券渡しの際なので注意👉 pic.x.com/ikBF8psivm
豚出汁の優しい味わいながらもカネシ醤油をギリッと効かせた非乳化寄りの醤油スープに菅野製麺所製のゴワワシ食感の極太麺が堪らない😋🍜🍥角煮は脂に近い部分はホロホロで赤身は肉感を感じるガチッとした仕上がりで美味しい😋🍴 pic.x.com/aY8AOXuvgb
羽村駅近くの煮干乃宴へ。 あっさり醤油🍜に味玉TPを注文❗️ 鶏ガラを軸にされた醤油スープは前に食べたこってり（背脂あり）とは違いプレーンなんだけど私の様な 昭和世代には懐かしいあの感じ❤️ 菅野製麺所の60年前から変わらないレシピの細縮れ麺とは相性抜群で超メチャクチャ美味しい(*´∀`)♪💕 pic.x.com/XeKxqdojTx
🐟️セメント煮干しラーメン専門店 攻ニボ 🚇六町 🎉6/7 OPEN💥 🐟️濃厚 特製飲む煮干しラーメン 🗣️硬め 白口煮干メインに4種の煮干を使用した 苦味は抑え旨味を残した濃厚スープに 菅野製麺所の細パツ麺が絡み美味い🤩💯 低温調理の豚肩ロース、鶏胸叉焼は しっとり柔らかくて美味い🤩💯 pic.x.com/wzVsJc4iDM
麺処 晴（入谷）で冷やし特製塩そば＋冷やし和え玉（醤油）を頂きました。キンキンに冷えたスープはキリッとした塩ダレに煮干しの旨味が凝縮した絶品スープ💯。菅野製麺所の細麺はバツっと食感でスープと相性抜群。冷やし和え玉は醤油の風味よくめちゃくちゃ美味しい。次は逆でローテーションします。 pic.x.com/1FYxDCKI8X
今日は越谷の中華そば 青竹へ特製つけ麺大盛を青葉インスパイア系のスープに菅野製麺所特製麺が良く最高に美味しかったです。 pic.x.com/WWGxON5MUk
伊東中華そば@地下鉄成増 中華そば 動物系と節系、貝等を合わせたあっさりスープ。菅野製麺所の麺線か整えられたややパツ細麺。しっかりとした出汁感が楽しめるバランスのいい一杯。1000円也。中華そば 麺壁九年出身 pic.x.com/YfZ8Yzru1D
おぉ〜😳しじみの旨みをダイレクトに感じられるのはやはり塩ですね🤤💕 菅野製麺所ストレート細麺にしじみの滋味深いコハク酸スープがベストマッチ🫰 こんなん絶対STKK🕊️😇するやろー🗣️ 【特製宍道湖しじみ中華蕎麦塩】 ・ローストポーク丼 pic.x.com/3t8yao7E6r
中華そば 左とう@赤坂見附 牡蠣蕎麦1200円 2025年3月オープン、丿貫さん出身のお店‼️ 牡蠣・煮干しなどが前面に押し出された濃厚スープ！ 麺は、菅野製麺所さんでパツっとし過ぎない好きなタイプ！ 具材は、豚レアチャーシューに芽ねぎ。 pic.x.com/fS8gRnyzwR
麺や海老庵@名鉄百貨店。海老らーめん1000円 4/30〜5/12 全国ご当地ラーメンリレー第19弾。14年オープン鶴見本店 フレンチのビスクをアレンジした海老出汁に濃厚豚骨を加えたとのスープは文字通り海老全開の一杯。麺は菅野製麺所の硬めの細スト麺。本店の牡蠣麺が気になります pic.x.com/wOAnXT9exQ
TLでお見かけしてめちゃくちゃ気になってました😋 菅野製麺所のモチモチ手揉み麺に秋刀魚出汁醤油スープがベストマッチ🫰 お肉とスープの分厚さ半端ない🤤💕 店主さんの目配り気配り心配りもとても気持ち良く居心地最高🤭リピ確定です🙏 【醤油】秋刀魚出汁手揉み麺 pic.x.com/a9hAf1lEkt
竹むら家 東京都品川区上大崎 チャーシューメン 目黒駅の近くに出来たはやし田プロデュースの新店 スープは少しとろみとザラつきはありますがあまり旨味は感じなかったです 醤油感も見た目の色ほどではないですね 麺は菅野製麺所みたいですがスープとの絡みがイマイチな気がしました pic.x.com/89ixPK2bjd
南浦和、麺処はら田さん、限定麺・手揉み味噌らぁ麺（中盛り）。一口目のスープにびっくり。長岡生姜醤油ラーメンのように生姜を使い、カラさを抑えつつ香りを引き出した出汁の爽やかなこと。菅野製麺所（おそらく）の美味しい手揉み麺とも好相性。重くなりがちな味噌ラーメンを軽やかに仕上げた一杯。 pic.x.com/KoKfoJwjln
和牛らーめん 極@渋谷 香辛和牛らーめん(唐辛子Lv3、山椒Lv3) 牛骨100%出汁に昆布、椎茸を合わせた程よい濃厚牛白湯スープ。菅野製麺所の低加水中細麺。唐辛子粉、山椒で辛味&痺れをプラス。牛骨旨味と辛痺がマッチした新感覚な一杯。1250円也。唐辛子Lv、山椒Lv選択可能。某人気辛味噌ラーメン店出身 pic.x.com/kq9DYrjKOa
🟩横浜家系らーめん 竹むら家 🚇目黒 🏢品川区上大崎 ㊗️開店おめでとうございます🌸 ラーメン(普普普)+ライス トロンとした濃厚豚骨醤油スープに、 菅野製麺所の平打ち中太麺が絡み美味い🤩💯 セルフ式で水、氷の他に ルイボスティー、ジャスミンティー有 接客良至れり尽くせり😋 pic.x.com/1AW3wdqyla
横浜家系ラーメン 竹むら家@目黒 ラーメン 鶏油の入った、豚、鶏の旨味のあるややトロンとした濃厚豚骨醤油スープ。菅野製麺所の短めの平打ち中太麺。程よいパンチのあるハイスタンダードな家系の一杯。中華そば 竹むら系列店。横浜家系ラーメン みどりプロデュース pic.x.com/VFRLg4sdqK
赤坂見附の佐とうさんで牡蠣蕎麦と限定青唐明太子の和え玉🍜新橋から移転、店主は元丿貫さんご出身とか😊牡蠣蕎麦は最初ガツンと来る煮干と牡蠣そこに菅野製麺所さんのぱっつん細スト、和え玉は平打縮れ麺に変わり青唐が良い仕事してる😄半分位そのまま食べて最後は残りスープにイン❣️ご馳走様でした😋 pic.x.com/jN673ah76E
3/9オープン いんなみ家 ラーメン900円 全部普通で頼みましたが味がかなり濃いです。 なので、ラーメンですが割りスープがあります。菅野製麺所。 pic.x.com/furPVrusrX
鶏白湯らーめん叶🍜鳥二郎(夜限定) ぼっち〆ラー🍜笑 ボーイ君を見送った後にかなり久々に叶🍜 気になってた鶏二郎🐔✨ 超～濃厚スープ😍😍 かえしのパンチが結構きいてて 味付き背脂も甘くて美味しかったー😋💕 菅野製麺所の全粒粉入りちゅるもち麺も香りが良くて素敵🥰 ご馳走様でした🙇♀️ pic.x.com/RE14U2SAi6
左とう@赤坂見附（港区）で「牡蠣蕎麦」「蟹味噌の和え玉」を注文。2025年3月10日オープン。新橋（間借り営業）からの移転。店主は「丿貫」出身。13:25着で1名待ち😳 牡蠣の旨み凝縮の濃厚スープに菅野製麺所の歯切れのいい細麺😋 和え玉は縮れた中太麺😍 よく混ぜてつけ麺風に🥰 pic.x.com/7L1n7LA9RN
麺屋 まほろ芭 牡蠣煮干し特性 海老風味替え玉 麺が菅野製麺所 麺が好み 山椒オリーブオイルで 途中味変 替え玉にも、酢、オリーブオイル 残しておいたスープを入れて 美味しくいただきました👍 pic.x.com/yKoo3i2Ncv
今日のつけ麺。麺屋 周郷@新橋の煮玉子つけ麺（大）。動物魚介の濃厚つけ汁。菅野製麺所の麺はコシが強く、粘度高いつけ汁との絡み良好。スープ割りは3種の薬味が添えられており、最後まで美味しくいただける。店内は落ち着いた小料理屋の雰囲気で、接客含めとても丁寧。 pic.x.com/7ytLo8khpR
2025/3/14(金) flour works@飯能 煮干そば 昨日の晩飯は金土限定の夜営業に🚗💨 いりこメインの4種の煮干し出汁をベースに仕立てた白醤油スープはとてもすっきりした味わい😍 菅野製麺所製の全粒粉入りパツパツストレート麺もスープの食いつきが良くてすげぇ美味し😋… pic.x.com/44YkwPeMZB
仙台駅東口 BiVi内 餃子のすみ田 旨み薫る煮干しソバ大盛 エグ味がない煮干しの上澄みを感じるスープは菅野製麺所特製のストレート細麺に合います🐟QR注文QR決済可が嬉しい🍜 pic.x.com/Q4HoMrVLV6
家系ラーメン いんなみ家＠上大岡 特製ラーメン +麺大盛+海苔+生ほうれん草・小松菜+ライス 好みは全部普通 3/9🆕OPENの新店初訪🔰 スープはとろみある濃厚豚骨醤油 麺は菅野製麺所の太麺 滑らかな食感 2種の叉焼4枚 味玉 海苔3枚 九条ねぎ ほうれん草 ライスも進み3杯食べて美味汁完 ゴチでした☆ pic.x.com/hQ7dbFMwi6
3/11(火)【貝出汁中華そば】 明後日の火曜日は限定ラーメンのみでの特別営業です。 通常メニューはありません🙏 大量の宍道湖産しじみと少量の北海道産ほたてを博多地鶏で支えたスープです🐚🐓🍜 菅野製麺所様の細麺を合わせます！😋🙌 初めてのメニューなのでぜひご来店お待ちしてます🙇♂ pic.x.com/OHm0ddl8TH
つくば市 らーめん北川さん🍜 らーめんセット 醤油 🍜🥟🍚のお得なセット🙌 ラーショで修行した店主さんのスープは出汁・カエシ・背脂のバランスが最高😋 菅野製麺所さんのツルモチの中細麺も大好きです😋 美味しかったです😋ご馳走様でした🙇 pic.x.com/FNMS2P60vq
🟨NACK5 ラーメンフェスタ2025 ❤️🔥亀戸煮干中華蕎麦 つきひ 🐟️秋刀魚煮干と秋刀魚節の中華蕎麦 全部のせ 秋刀魚煮干スープに秋刀魚節オイルに 菅野製麺所低加水麺が絡み美味い🤩💯 さいたまで世界2位を堪能🤩💯 pic.x.com/CmMLTjH2u7
【本気の焼豚 プルプル食堂】千葉県浦安市富士見 ・大人の炙り焼豚そば 味玉付き ［スープ］辛味噌 ［麺］中太弱ウェーブ(菅野製麺所) ［具材］厚切り炙り豚バラチャーシュー4枚・味玉・もやし instagram.com/negitoro____ pic.x.com/sEGWyvdgTB
🟨NACK5 ラーメンフェス2025 🐦⬛八咫烏 CHIKARABO Dystopia 青椒肉絲 さいたまで居山ワールドが 堪能できる🟨🏃 和牛テールに数種の野菜 すり流しを加えたスープ 炒め野菜+炭火で火入れした肉 自家製オイスターベースの餡に 菅野製麺所特注の低加水の スペシャル麺が絡んで美味い🤩💯 pic.x.com/9ZrCIXhGgK
中華そば JUN-CHAN（つくば市） 特製中華そば 菅野製麺所特製の麺が、とにかく美味しい。香り風味コシのバランスが良く、なんてったって熱量が伝わってきます スープは、繊細さを兼ね備え、さっぱりさらりとした上品なものでした チャーシューは、もう、一口で頬張ると口いっぱいに幸せが広がります pic.x.com/WFfQ77408i
煮干乃宴 さんにて@羽村市 @J2sShe5vNAPQBf7 🌟こってり醤油 🌟極み味玉 を堪能😍 懐かしチックな 鶏ガラ醤油スープに たっぷり背脂💞 コッテリとアッサリの ループ🔄で美味ぁ😋 菅野製麺所さんの縮れ麺✨ プルぷりで啜るの楽し～🎶 日本酒ラインナップに🍶✨ 着丼迄 目が釘付けに🤤 御馳走様でした🌸 pic.x.com/Hn1NJQuErf
中華そば カナリヤ@糀谷 煮干しそば 瀬戸内産片口、境港産鯵を使用したセメントカラースープ。菅野製麺所の低加水パツパツ中細麺。雑味のない力強い煮干し風味が楽しめる一杯。1000円也。麺や でこ等出身 pic.x.com/UNuPnOk6A7
桶川市 ふくのや 桶川店 ちゃーしゅーめん 塩 クリーミーなスープは豚骨ベースで 甘みも感じチャーシューはホロホロでうまぁ🤤💕 菅野製麺所のｽﾄﾚｰﾄ麺とスープの相性が良き🍜 めっちゃ美味しかった💯💮🎊🎉⭐ ご馳走様でした❣️ pic.x.com/DOCfFvxAXO
水戸市 麺屋SO さん🥰 天使のカルボナーラ 台風玉 チーズの良い香り🤤 豚骨スープにとろけるチーズ🥳フライドガーリック😋爽やかなシャキシャキ玉ねぎの風味🤤卵黄溶かせばコク増しでさらに濃厚なカルボナーラ🥰 菅野製麺所さんツルパツ麺とめっちゃくちゃ美味い🥳… pic.x.com/JDnuHg5ykY
麺屋 真心 冬季限定🔥『帆立の金の塩そば』✨ 無敵家⚽️♦️出身の店主が作る絶品ラーメン🍜 ✔︎キラキラな黄金色の帆立出汁スープ👑 ✔︎菅野製麺所特製😎 ✔︎燻製ロース&鴨チャーシュー完璧🥳 可憐で華やかで聡明なラーメンに、 「真心」の大切さを教わりました🫡大好き😉 pic.x.com/h2ycIcCbK6
中華蕎麦あら田にて、特製中華蕎麦 無化調スープと聞いていたのでパンチないかなと思ったが、タレが濃くてパンチがある。そしてそれを押し出す美味いスープ！菅野製麺所の細麺がスープを纏って美味しい😋チャーシューは3種類でどれも美味かった！完食完飲です！ pic.x.com/KjsHKpgOyR
煮干しらーめん19＠上尾 （昼のランチ：煮干しらーめん・並盛＋本日のごはん） 久しぶりの上尾 もちろん目的はラーメン 魚介豚骨に煮干しを効かせた濃厚だけどさっぱりしたスープが旨いし菅野製麺所の麺も美味しい 本日のご飯は牛肉＋デミグラスソースwith味玉でした pic.x.com/6KcZ0gFjsc
中華ソバ 篤々 TOKU-TOKU@勝田台（千葉県） 煮干ソバ900円 千葉県が誇る煮干しの名店‼️ 店前ですでに感じる芳香な煮干しの香り！ 苦味や雑味を抑えた煮干し出汁に、乾物を加え熟成させた醤油ダレを加えたスープが絶品！ パツっとさせ過ぎない菅野製麺所さんの麺、スープを吸った玉麩も◎ バグうまっ‼️ pic.x.com/IhV9ll5Tpk
嬉しい新店。 落合【晴心】にて、手揉み中華そば塩。 先日分。昨年11月オープン。 綺麗な表情。 動物系、魚介系、野菜などの厚みある出汁にこだわりの塩ダレ。 五臓六腑に染み渡る美味塩スープ。 菅野製麺所のもちっと食べ応えある手揉み麺が口内躍動。 チャーシューもそれぞれ旨！ また行くでしょう pic.x.com/7AZ3sH3sfa
🍜特製手揉み中華そば醤油🥩 🥩吊るし焼き豚ご飯🍚 開店30分前着で7番目😁 大好き菅野製麺所特注ブレンドのツルッツルモッチモチ手揉み麺を啜ると あぁ…ラーメン食ってるなぁとシミジミ あたすには乾物系のお出汁をスゴい感じて 和風寄りのスープが上品でグッド‼️👍👍 pic.x.com/BRHzScnryA
流行るより愛される一杯を 大袋店💐 背脂潮中華そば チャーシューキムチ丼 TP 黒バラ海苔 最終日前日食べに来れました😄ここの背脂塩と接客が大好きでこっち来る時は行ってました。 魚介の効いた塩スープに菅野製麺所のピロピロ麺が最高に美味い❗️チャーシューも柔らかで美味しい良いお店でした pic.x.com/IJ0MSPohnx
ラーメン詠多（うた）@柏・南柏（柏市）で「辛ホルモン味噌ラーメン」を注文。2024年3月15日オープン。店内はなかなかの豚骨臭🐽 背脂たっぷり、コクと甘みの豚骨味噌スープに菅野製麺所の太麺😋 ピリ辛ホルモンがスープに溶け出し絶妙や塩梅に🤩 肉量も結構多い😍 pic.x.com/iB3L15eGcf