みんなの「菅野製麺所 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| らぁ麺3 加真呂2 anjir2 いづる1 かぐや1 つくば1 もつ焼き1 ウェーブ1 エキス1 オカモトモノガタリ1 ステーキ屋1 フランベ1 ラーメン大1 ラーメン屋さん1 一蘭1 小麦の香り1 梅の花1 煮干しらーめん191 駄目な隣人1 麺処はら田1 WOK1 |
"菅野製麺所 スープ"の口コミ・評判 7/4 22:12現在
つくば市(館野5-1)の「ラーメンいづる」で「いづるラーメン ～さらり～醤油」900円。さらりと言うだけあって、毎日でも食べたくなるようなつくば茜鶏の清湯スープは大好きなじんわり系。「これがラーメンの麺です」と心の中で呟きながら啜る菅野製麺所製の細麺にニンマリ。塩を食べに、再訪決定です。
テキトーにまとめちゃったけど、菅野製麺所の麺使用した際の過去ツイートたち🍜
コスパ良くラーメンが食べられるのも嬉しいところ。直売では麺や冷凍餃子だけじゃなく、スープも安く販売されています！
今度ラーメンスープ作りに疲れたら購入してみます～！
いつも有難う御座います🙇🏻♀️
オカモトモノガタリ@京成金町
醤油らぁ麺(手もみ麺)
鴨ガラ、丸鶏、煮干しを使用したほのかに酸味のあるあっさりスープ。菅野製麺所の手揉みピロピロ平打ち太麺。バランスのいい程よくキレのある一杯。細麺or手もみ麺選択可能。中華そば 麺壁九年出身
原口商店@深谷市
味玉煮干しそば(正油)
仕事終わりに9ヶ月振りの此方へ。
無化調のスープは煮干がジンワリと沁み渡る😍菅野製麺所製の中細麺はパツパツ食感👍TPはスモーキーなレアチャーに鶏団子、小松菜等、何れも美味✨
外観にもある通り、毎日食べても飽きの来ない味わいの一杯です😊
先日「中華そば 流川」にて、牛貝清湯醤油中華そば。
牛骨を長時間炊いて貝出汁を融合させたスープは、初体験のかなり深みがある味わい。菅野製麺所の細麺は、コシのある食感がいいね。低温調理の焼豚や穂先メンマも美味しく、あっという間に完食。飲んだあとのラーメンはやっぱり最高！
土浦市
麺屋かぐや さん🥰
限定A
しじみトマトラーメン🍜
玉子かけご飯
しじみの旨味😋トマト🍅の甘味がスープに溶け出しちょいピリ辛🤤チーズの風味も良く😋菅野製麺所さんの細ストレート麺🥳柔らかチャーシュー🥹
濃厚な卵黄玉子かけご飯も最高っす😋
めっちゃ美味しかったぁ🥰
ご馳走様でした🙇♂️
中華そばいしずゑ@柏市逆井
つけ麺を頂きました。
菅野製麺所製全粒粉中細麺がお初。
喉越しで頂くつけ麺です♪
トッピングの肩ロース低温チャーシューが美味い。
つけスープも、ライムと七味唐辛子が効いた醤油スープ。
POPに有った特製中華そばや特製煮干しそばもそそられます。
ご馳走様でした。
中華ダイニングWOK2（ワクス）＠蕨（埼玉）：九条ネギとワンタンの麺（サラダ付）（900円）本日3/12（日）で5周年おめでとうございます！本格中華の店。麺は菅野製麺所のストレート中細麺。スープは鶏や魚介を感じる清湯スープで餡たっぷりの肉ワンタンと九条ネギの食感が相性抜群！
◆【食べ歩き】博多豚骨ラーメン一絆(いちばん)御徒町本店 さん
・博多豚骨らぁ麺
・替え玉
久々に「スープ負け」してない麺に出会えて嬉しい限り。
流石は菅野製麺所 さん。
スープもあっさりとこってりが同居した素晴らしい味わい！
しごおわ。して、
WBC⚾️を日本放送で聴きながら、
嘉祥西船橋
味噌ラーメン大盛でした。
フランベ味噌スープ旨い！
ここのラーメンは、いつも熱々。
負けない菅野製麺所の黄色い麺🔥
ラーメンも野球も熱かった！
韓国代表は今、過渡期にあるが、
やはり強敵。今日の勝利はデカい！
ヌー！！！！！✌️✨
麺処はら田
醤油の経験値が浅いので表現ができないけどキリッと醤油系でその奥に鶏ガラなのかな？旨味がある感じ
魚介も少し入ってるのかな
手もみ麺のウェーブがスープをがっちり捕まえてて相性バッチリ
麺は多分菅野製麺所
肉はレアチャーで香りが良い
余裕の完飲でした
北千住 煮干中華蕎麦 かれん
煮干中華蕎麦 890円税込
本日の昼麺は うな丼からの
連食でニボニボ✨
美味しい煮干しスープに
こっち系🍜定番の
菅野製麺所さんの麺が👍👍👍
グッジョブ刻み玉葱👍👍👍
2種のチャーシューも
美味しく👍👍👍の
大満足ごち🙏
栃木県小山市 泡とろ齋藤
泡とろラーメン
菅野製麺所特選餃子
炙りチーズご飯
初訪麺🚗💨
豚骨と丸鶏をベースにしたクリーミーなスープで、泡がとにかく(ﾟдﾟ)ﾊﾝﾊﾟﾈｰ
菅野製麺さんのパツ麺と🥟めっちゃ旨い😋
締めの🧀🍚に残りスープかけて食べてみたら(ﾟдﾟ)ｸｯｿｳﾏｰ
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・・・
☆オススメポイント☆
①昆布と鶏をベースにし、フランス岩塩をアクセントにしたこだわりスープ
②創業70年の伝統を誇る製麺所「菅野製麺所」の麺を使用
【メニュー】
「特選塩ラーメン(1,400円)」
「たまごおにぎり(200円)」
そして、今日の麺は試しで仕入れたという「菅野製麺所」さんの中太麺！
口に含んだ時の小麦の香りが良く、ツルツルした食感ながらモチっとした噛み応えが凄く良い！
美味しいので中盛りに加え、麺200gお代わりをしてしまいました。塩つけスープや淡麗のスープにも合うだろうなぁ……
ご馳走様でした！
中華そば べぃしっく@錦糸町
特製醤油中華そば
総州古白鶏、米沢豚、鯖節、香味野菜を使用したあっさりスープ。菅野製麺所のピロピロ平打ち中太麺。鯖節の旨味が際立った一杯。吉祥寺のanjirでの間借り営業を経て移転。加真呂 錦糸町店を間借り営業
中華そば べぃしっく@錦糸町
特製醤油中華そば
総州古白鶏、米沢豚、鯖節、香味野菜を使用したあっさりスープ。菅野製麺所のピロピロ平打ち中太麺。鯖節の旨味が際立った一杯。吉祥寺のanjirでの間借り営業を経て移転。町のステーキ屋さん 加真呂 錦糸町店を間借り営業
長野市 煮干しらーめん専門店
麺屋 晴(はれ)
塩煮干し(白口)
玉ねぎ・メンマ増し
初訪麺🚗💨
飲みやすくて旨味のある淡麗スープ！
菅野製麺所の中細ストレート麺が採用されていて、スープとの相性抜群！
めちゃくちゃ旨し！
お酢(桜エビ&レモン)と絡めればさらに(ﾟдﾟ)ｸｯｿｳﾏｰ
濃厚つけ麺善之助@甲府1230待ち５人。特製濃厚中華大盛り。所謂魚介豚骨。麺は菅野製麺所。１２時間かけて炊いた濃厚スープに、菅野製麺所の特注麺。旨かったです。隣のつけ麺見たら極太でした次はつけ麺を食べたい。
昨晩、電車に置き忘れた鞄を取りに東武線川越市駅へ。駅前に家系発見即入店！九条ネギラーメン大盛ほうれん草全て普通とライス。体格良い男性ワンオペ。スープは店炊き。麺箱は見えないが菅野製麺所の中太麺らしい。スープは骨感あり濃厚、醤油も効いてる。麺とも合ってると思いました。
おうち煮干し醤油ラーメン！
煮干スープの仕込みも明日のお仕事の準備も終わりました…頑張るぞ。
（たまに訊かれるけどむっcafeでラーメンは出しません😭😭）
菅野製麺所で買った麺とメンマを使い切りました。
この数日間幸せでした。有難うございました！次に麺を買う時は鶏系のスープも作りたい～
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・・・
【Rahmen Eddie】新宿
新宿御苑前に今年の1月にオープンしたばかりのラーメン屋さん！
スープは昆布と鶏の清湯スープ！
麺は創業70年菅野製麺所の物を使用！細麺、中太、太麺から選べる！
（頼んだメニュー）
▪️特製塩ラーメン ¥1,400
▪️ネギチャーシューおにぎり ¥200
梅の花🀢☁️
そういや蒲田エリアに来たので菅野製麺所にも寄りました！西新宿の翔など人気店御用達🍜
太麺・チリ麺それぞれ5玉入り、特選生餃子20個入り。これだけ買って1,600円😭
早速ラーメンスープを作るつもりが夫に合わせて週明け予定になったので、コーシが推してるカップ麺を食べます。かっら。
連食で未訪店の さんへ
こちらは鶏白湯とのことで興味がありました。はじめてなので をポチっと😽かなり濃厚な鶏白湯で牡蠣の味もスープに溶け込んでる。パツっとした菅野製麺所の細麺も好印象。鶏白湯系多くなりましたねー 2023年13杯 1200/15410
【駄目な隣人】
@新宿駅から徒歩4分
生姜の香り広がる醤油ラーメンを食べられるお店。
濃口醤油をベースに生姜コンフィのエキスを加えたスープは飲み干したくなる美味しさで、菅野製麺所の麺を使用した一杯！
すき焼きの名店「日山」とのコラボで誕生した黒毛和牛せいろ蒸しご飯も食べるべき逸品🍜
2022年12月7日
本郷三丁目 ねむ瑠
濃厚烏賊煮干中華そば（醤油）
烏賊煮干しの奥深いうまさを感じるのに、くせのないまろやかなスープ。
最後まで伸びない菅野製麺所の麺がすごいマッチしてた。くどくないから食べやすい。
昼飯は煮干しらーめん19さんで、ランチセット、煮干しらーめんと高菜と豚肉を炒めたのがライスに乗ってます。煮干しらーめんは大盛りにしました。煮干しらーめんは動物系と煮干しのダブルスープで、菅野製麺所の平打ち細麺が旨かったです👍ライスも高菜と合わせると旨かったです👍次回はさんまかな🍜
2022年11月14日
神田 瀬戸内いりこラーメン古田島
ぶちにぼ
濃い目の味付けだけどしつこさはなくて、見た目より飲みやすい酸味のあるスープに菅野製麺所の細麺がマッチしてた。煮干しが乗ってるのがかわいい！
小魚の命をいただいてるありがたみを再認識させていただきました。
このスープは初めて味わうインパクト‼️
菅野製麺所の全粒粉入り細麺はしなやかで啜り心地良く生姜の香りを纏いメチャ美味しい❤️
メンマの味わいも素晴らしく旨い💕
九条葱のシャキシャキ食感も堪らない🌈
途中でニラ胡椒を入れると辛味のインパクトがプラスされ凄く美味しい😍
博多豚骨らぁ麺 一絆@御徒町
博多もつ焼き野菜盛りらぁ麺(背脂:マシ、辛味:2倍、野菜:マシ、野菜の味:辛味タレ)
クセのないライト豚骨スープ。菅野製麺所のややポキ細麺。一蘭×二郎風の一杯。麺処 一笑っぽくも。好みはオーダーシート記入。具皿をラーメン器に重ねて提供。ガチンコラーメン道2期生の店