みんなの「菅野製麺所 スープ」 口コミ・評判
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| らぁ麺4 無化調3 はやし田2 コーチン2 塩らー麺2 韋駄天2 あい川1 うなぎ処1 うまいや1 かけラーメン1 かたばみ1 ごはん1 せたが屋1 つくね1 つくば1 ときた1 ひるがお1 ふじ野1 ふじ食堂1 ほん田1 まるふじ食堂1 みそちゃんぺ1 めん一1 やま福1 やわら1 わいず1 エッジ1 シャムロック1 チョイス1 ニュータンタンメン1 ノスタルジー1 ポーク1 中華そばのあい川1 中華そば澤田屋1 地球の中華そば1 塩そば1 山どり1 支那そば1 日本一1 福籠叉焼1 荒木屋1 鶏白湯らーめん1 麺屋むどう1 |
"菅野製麺所 スープ"の口コミ・評判 7/4 20:47現在
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・・・
ラーメン食べたい熱が急にやってきて…🍜おしゃれなだけでなく絶対に味もイケてる気がするって思って行ってみたら、こちら大当たり👏 @rahmeneddie
特選塩ラーメン💴1,400。あっさりだけど旨味たっぷりの澄んだスープに、老舗の菅野製麺所の麺は3種類の太さからチョイス
嘉祥(西船橋)
・野菜たっぷり正油ラーメン
初訪問！メインは味噌のようだが正油をいただきました😌
炒め野菜が香ばしくそのこと香ばしさがスープに移ってる感じも非常に良き😌麺は菅野製麺所とのことだがスルスルと入ってくる感じがすごく良い！
うまかった〜！
【先週の夜飯】岡山市北区鹿田町の、焼きあご塩らー麺 おおさわ 焼きあご昆布水玉子塩つけ麺 １１５０円。 麺は最近岡山でも増えてきた菅野製麺所のを使用。 麺が昆布水を纏っているのでスープ割りせずとも最後はつけ汁に麺ごと入れて食べると吉♪＼(^o^)／
相模原にて
麺処 韋駄天さん
黒らー麺
麺は菅野製麺所の細麺ストレート
スープはクリーミーな豚骨で黒マー油が
香りと風味を加え食欲をそそります
具材は吊し焼きと思われるロースチャーシュー
木耳 もやし 刻みネギ
厚めのチャーシューが絶品
大満足な1杯ありがとうございました
新規開拓✨👏🥳
らーめん燦々🍜坂東市
特製盛り 鶏醤油らーめん
やばいここのスープ超絶好み😱💕かなり飲んでしまって満腹😂👍麺は菅野製麺所、穂先メンマにトロトロチャーシュー🐷このご時世なのにこの盛りで890円‼️しかも美味いときたもんだ💯
そば～じゅ@池袋
塩らぁ麺
黒さつま鶏を使用したあっさりスープ。菅野製麺所の麺線が整えられた全粒粉入り細麺。上品な鶏の旨味が楽しめるスッキリとした一杯
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・・・
『こだわりの昆布と鶏の塩鶏湯ラーメン‼️モダンな店内雰囲気と共に』
✨Ra-Mens おすすめポイント✨
◆昆布と鶏から抽出した渾身の塩鶏湯スープ
◆太さが選べる菅野製麺所の麺
◆こだわり製法の3種チャーシュー
過日分
川越の『中華SOBA にぼ乃詩』にて、アホニボを特製で注文。
ニボラー歓喜のセメント系スープが絶品😍エグみは少なく煮干しの濃密な旨みを堪能出来る一杯✅菅野製麺所製の低加水細パツ麺もスープにピッタリ👍煮干しラーメン好きの方に胸を張ってオススメします😊
桝元 辛いの苦手な私、前回4辛で撃沈したので再訪１辛にした。うん、ちょっとピリっとするくらいで丁度いい。麺は選べるけどストレート麺(なんと菅野製麺所)で好きなやつ、九州感ある。スープは鶏ガラ醤油にニラ卵、にんにくで奥に油の芳ばしさを感じる。ふむ、ニュータンタンメンとはまるで違う。
みそちゃんぺ@伊勢佐木長者町駅。イチカラ900円。
3/1オープン、品川からの移転で地球の中華そば跡地。ぺ、希望でしたが激辛との事で断念💦
スープはイチカラとの事ですが当方には十分辛い動物系。菅野製麺所の中太麺が良く合います。店主さんの接客も良く応援したくなるお店。
やま福 絶対うまいやつって丼顔。低加水バツバツの中細麺(件の菅野製麺所)と鶏ベースの淡麗醤油。淡麗系に入っていて欲しいかいわれ。鶏と豚のチャーシュー。無化調で鶏油香るスープ、一口目から勝利を確信、麺絶対足りないわってなっての合え玉、そちらも味がしっかりしてて美味しゅうございました。
中華そば 喜富@大塚駅前、大塚
醤油蕎麦(太麺)
鶏ベースのやや酸味のある味濃いめのあっさりスープ。菅野製麺所の短めの平打ち中太麺。上手くまとまったキレのある一杯。1100円也。太麺or細麺選択可能。神田ラーメン わいず系列店
笠間市
中華そばのあい川 さん🥰
台湾牛肉麺 🍜
シューマイ ニケ
元中華料理ご出身の店主さん🥳
絶品の牛肉麺😋スープはスパイスの香り🤤甘味酸味ちょいピリ辛🥰丁寧に煮込まれた和牛牛肉超柔らか🤤菅野製麺所さんのもちもち麺🥳めっちゃ美味い😋
ローズポーク100%焼売も絶品🥰
ご馳走様でした🙏
今日は蒲生の新店麺処高飛舎へ高飛舎つけめん大盛を
ひるがおせたが屋出身の菅野製麺所のツルとした麺に岩海苔が入ったスープがとてもバランス良く最高に美味しかったです。
食麺🍜
@まるふじ食堂
ワンタン麺(醤油 縮れ麺)+韓国風温玉丼 ¥1200
デフォに＋¥100で柚子香るワンタンが5個も付いてくるお得感🙌鶏の旨味、芳醇な醤油の熱々スープ、輝く鶏油、2種の鶏チャーシュー、菅野製麺所の麺、もう完璧に美味い😋ゴマ油風味が良い丼も絶品😋
下界は暑い🥵
デフォ【煮干しそば 正油】¥850 &【日替り丼】¥450 御前崎産生しらすと天然マグロ丼
煮干しスープはシュッとしてるね🤗つくね・小松菜・ロースチャー・白髪葱🥰安定の菅野製麺所謹製ツルパツ細麺啜り心地良し🥰
変わらぬうまうま贅沢丼🎉
完食完飲美味しくゴチ😋
中華そば澤田屋＠川崎
得入り支那そば醤油+大盛+味玉+九条ねぎ+あおさのり
初訪🔰 ご対麺すると彩豊か具沢山なお顔☺️
鶏ガラ❌魚介のスープは優しくてノスタルジーな味わい
菅野製麺所の細直麺はしっとり滑らか食感
三種のチャーシューと海老ワンタンも美味しい
スープ飲み干して美味完食 ゴチでした☆
日月堂@新所沢
味噌ラーメン
今年42杯目。近年凄い勢いで店舗が増えてる味噌チェーン店。
ブレンド味噌に豚骨スープ、モチツルの菅野製麺所の中太麺が安心の一杯。こーゆーのでいいんだよ。
コーンや玉ねぎでシャキシャキ。
特製にすると味変が2種類つくらしい失敗したか。
また行こう
澄んだスープで結構好みでした。
麺が生まれ育った大田区の菅野製麺所のだった。有名になったけど小さい頃から食べてるのですごく懐かしかった。他のメニューも食べたいな。
4月にオープンしたばかりの無化調煮干しラーメンのお店に来てみた。
特製醤油らぁ麺 ¥1100
醤油がビシッと強い😆
煮干しのスープはエグミなく綺麗で後味の余韻が短いタイプ。
菅野製麺所の麺は美味しいねー😋
店主さんも店員さんも丁寧な接客で好感度が高い🙌
【背脂豚骨ラーメン 麺匠 睦月】広島市中区
睦月の背脂豚骨 麺大盛 麺カタ 950円
一月チョット前にオープンした睦月さんへ連休🎌初日に初訪麺🍜 (オープンおめでとう御座います🎊)
東京菅野製麺所特製細麺使用で細かい背脂が載ったスッキリした豚骨スープで旨旨🤤
ご馳走さまでした🙏🎌
4/30開店㊗️🎉 GWは営業(予定)
特製焼きあご塩らー麺
麺は多加水中太手もみ風 菅野製麺所
特製甘ダレ炙りチャーシュー丼
11:00~LO14:30 17:30~LO21:30
当面の間は不定休 スープ終了閉店
市北区鹿田町1-1-16 🅿️無
中華そばふじ野@境町4/30
鶏つけそばを(*´-`)
初訪🙌
限定(笑)🙌
菅野製麺所の滑らか麺が昆布水纏って啜り心地よき😌
でっかいレアチャーシューもウマウマ～😋
紫蘇と茗荷でさっぱり味変👍
昆布水のスープ割りまで、美味しくいただきました(^-^ゞ
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上尾・煮干らーめん19~♪
娘の送迎🏸と試合をやっと見れるので今日は上尾でお昼~♪
🍜昼ランチ､今日のご飯は
🍅トマトカレー🍛でしたー⤴︎
サラッと粉を感じられる煮干のスープで良い香りデス😋👍
麺は菅野製麺所・特製麺見たいです😆
平打ちのモチっとしたタイプで麺との相性も良き~🎶😋👍
少し早めのランチは浅草橋のヌードルボウスn坊さんで塩チャーシュー大盛🍜修行店でも使用してた日本一しょうゆの岡直三郎商店さんを使用した醤油が有名ですけど、この日はあっさりコクのある塩🧂😃菅野製麺所さんの特注麺と塩ダレ効いた返しに魚介昆布の出汁スープがホンマに旨い❣️ご馳走様でした😋
福籠叉焼@中野にて、かけラーメン(塩)+肩ロースチャーシュー&鶏チャーシュー&海老雲呑。
飛ぶ鳥を落とす勢いで事業拡張を続ける、八咫烏の新店。
動物系不使用とは思えない、重層感と透明感を湛えたスープは、塩ダレとベストマッチ。菅野製麺所の平打ち麺と本格又焼も絶品。
いま中野で一番熱い秀杯。
お疲れ様(☝ ˘ω˘)☝ふぅー！！
今日のごはんはごま油で炒めた豚バラ白菜ニラもやしを味覇とたっぷりの唐辛子
に残ってた手羽スープと荒木屋で買ったトマトジュースを合わせたスープに菅野製麺所の太麺と豚山でテイクアウトした煮豚をトッピング\したつけ麺( ᐛ )/
きっと蒲田民しか分からない😀💦💦
2023.4.16 かたばみ 貝出汁そば 和え玉極みハーフ煮干し 麺だいすき🥰菅野製麺所さんラブすぎ🥰スープもめちゃくちゃ貝！！！で相変わらずおいしい🥰（きょうなんの貝か見てくんの忘れた🥰）スープ少ないからぜんぶ飲み干せる🥰完飲した🥰（笑）
【らぁ麺 はやし田 赤羽店／特製醤油らぁ麺】
鶏の滋味や甘みが深いスープにキレのあるカエシが加わり、甘・辛・酸のバランスが取れた味わい💡
折り畳まれた薄切りチャーシューは肉感アリ🤩
全粒粉が練り込まれた菅野製麺所の細麺の風味が良く、適度にボソッとバツッとした好きなタイプの麺でうまい😋
久しぶりのラーメンだぁぁぁぁあーっ！！
公津の杜市場にある、うなぎ処星山さん。
新メニュー(まだ貼られていない)の竹岡風ラーメン。
上品な醤油スープで、飲めるー🤣
麺は乾麺ではなく、菅野製麺所さんのたまご麺を使っていて、これまた合うことっっ！
玉ねぎ、久しぶりにこんなにたくさん食べた❤️
麺屋 藤しろ 目黒店@目黒（東京）：鶏白湯ラーメン（800円）麺処 ほん田@東十条出身。麺は菅野製麺所のストレートの中細麺。スープは鶏がら、大山地鶏の丸鶏をふんだんに使用し、仔牛の骨、スジ肉をローストすることにより香ばしさをプラスしたさらりとした鶏白湯スープで美味しい♪
岡山大供店
4/10~16限定 通常1,180円から
200円引き 販売キャンペーン
特製 金目鯛らぁ麺 ご飯物は豚丼
鯛スープは あっさり系の味👍
中細全粒粉スト麺は 菅野製麺所
金目鯛つけ麺は 4/17~販売
11:00~LO23:30 無休 🅿️有
市北区大供本町702-4
らーめん 暁@矢口渡
鶏白湯らーめん
鶏の旨味豊かな粘度のある濃厚熱々鶏白湯スープ。菅野製麺所の平打ち中太縮れ麺。クセのないクリーミーなハイレベル鶏白湯の一杯。1100円也。銀座 篝で経験あり
つくば市(天久保1-10-4)の「ラーメン コンタス」で「黒マー油ラーメン」780円。まろやかな豚骨スープに黒マー油は相性ばっちり。背脂は多めでも、くどさはありません。菅野製麺所の中細ストレート麺は、滑らかで食べやすい。スープに負けてない脂多め味濃いめのチャーシュー。味噌、塩も気になります。
相模原5丁目、麺処韋駄天広報:いだてんちゃんです♫皆さんは韋駄天のどこが好きですか😊
私は、美味しい麺＋スープが好きです！！この美味しい麺は、菅野製麺所さんで作っていただいております。
いつもありがとうございます❣️🍜
＃菅野製麺所
＃相模原
＃麺処韋駄天
いわゆる中華そば。
醤油スープは出汁がよく取れている。旨みたっぷり。飲み干せるタイプ。
菅野製麺所の中太麺は必要十分な歯応えがあり食感が楽しい。
はやし田武蔵小杉店·3周年🎉4/4·5各40杯限定「天草大王と名古屋コーチンの中華蕎麦＋マキシマム親子丼」極上のスープ· 醤油 ·香味油 ·叉焼４種·中太メンマ·マキシマム 濃い 卵 ·菜の花（食材は 画像 参照）🐔菅野製麺所の特注１８番・モチツル中細麺💫親子丼は国産 炙り鶏胸肉💥食材を見れば極旨 💯🈵
赤坂駅 RAMEN 百舌鳥
特製塩ラーメン
半ライス
ジンジャーエール
八咫烏さんプロデュースの🍜店に初訪麺🚃
細パツ麺が採用されていてスープとの相性抜群！
めちゃくちゃ旨い😋
菅野製麺所の文字がチラッと見えたので、うまいのも納得！
🍚も(ﾟдﾟ)ｸｯｿｳﾏｰ
中華そば おや麺 さんにて@oyamen_hayabusa (昨夜)
【特製鶏出汁 中華そば 塩】
を堪能😍
菅野製麺所さんの
エッジのきいた
ツルモチッとした麺🎶
鶏出汁やわらかコクの
スープ✨
自分的にはTPの叉焼達は
も少し下味が欲しいかな🤭
4/1から始まる
【鶏白湯つけ麺】も
食べてみたい😋
御馳走様でした💮
古河市(駒羽根870‐1)の「麺匠 昴」でオススメの「鶏鰹らー麺」800円。スープは、節系の旨味と香りがしっかり分かる甘みのある飲みやすい鶏白湯。麺は、菅野製麺所のツルツル熟成多加水卵麺。スープとの相性ばっちり！厚めで大きなチャーシューは食べがいあり。丼の種類が豊富で清湯系も気になります。
雨降ってきて買い物行けなかったから前に買った菅野製麺所の麺でざるラーメン‼️‼️‼️
麺は美味いけどスープが失敗だった(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)あぁん
埼玉県三郷市
中華そば須紗にて夕食。
味玉チャーシュー塩中華そば、和え玉、黒烏龍茶を注文。
3種のチャーシューに塩スープ、具材、菅野製麺所の細麺に舌鼓！
そして和え玉は250円でボリューミー！
煮干し酢を用いれば、風味がガツンとプラス！！すげー美味かった！！
完飲完食にてごっつぁん！！
【ら―めん一郎】
◆特製醤油ら―めん
青森地鶏シャムロックの丸どりとイワシ焼き干し出汁のスープに国産小麦100%使用の菅野製麺所特注麺を合わせた端麗系吟醸醤油ラーメン！😋
NOW亀戸つきひ待ち5人🍜ラーメンW持参、一日20名限定〜28日迄🧅
シン・タマネギと春キャベツのパイタンラーメン1200円🥬
信州地鶏の鶏ガラ·モミジ·丸鶏等の鶏白湯の旨味に、大量の新玉葱のバター炒めに鶏油·西京味噌等を加えコク·甘味·酸味の有る極上醤油スープ🐔
特製は叉焼4種⚡特注·菅野製麺所麺💫
NOW亀戸つきひ待ち5人🍜ラーメンW持参、一日20名限定〜28日迄🧅
シン・タマネギと春キャベツのパイタンラーメン1200円🥬
信州地鶏の鶏ガラ·モミジ·丸鶏等の鶏白湯の旨味に、大量の新玉葱のバター炒めに鶏油·西京味噌等を加えコク·甘味·酸味の有る極上醤油スープ🐔特製は叉焼4種⚡特注·菅野製麺所麺💫
ぶちにぼ＋味玉＠瀬戸内いりこラーメン 古田島・千代田区神田
セメント色でいかにも濃そうなスープだが、煮干しはしっかり香るもののシャバシャバで、煮干し特有の苦みやエグミもない何とも意外なスープ。菅野製麺所のやや太めのパツパツストレート麺との相性も良し。
麺屋むどう
醤油ラーメン
特製トッピング
和え玉 煮干し釜玉
初訪につき、おすすめの醤油ラーメン
綺麗な無化調の淡麗煮干しスープは
あっさりで煮干感がちょうどいい🙆🏻♀️
菅野製麺所のストレート細麺と合う
岩のりも合いますね🙆🏻
次回は麺硬めで食べてみたい
あると嬉しい焼豚と煮卵
続く
三馬路 東京店@神田
塩そば+チャーシュー+鴨コンフィ
名古屋コーチンの地鶏と大山どりの銘柄鶏の鶏出汁スープをベースにアサリ、昆布、煮干し、鰹、鯖の和風出汁の旨味を重ねたスープは絶品😋
菅野製麺所の１分10秒茹でられた中細麺もスープと合ってて秀逸だったし🎶
銘柄豚と鴨チャーシューも絶品😋
3/20PM
Rahmen Eddie@新宿御苑前 で塩ラーメン（細麺）。塩味がキリッと利いた、昆布出汁が下支えしている澄んだ鶏清湯スープに、菅野製麺所のコシのある麺を合わせたラーメン。細・中・太麺の中から選べますが、それぞれ違いはどうなるのだろうか？