みんなの「菅野製麺所」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ごはん2 なみ家2 横浜家系2 竹むら2 〆ラー1 きなはれ1 こうかいぼう1 たかの1 はやし田1 びぎ屋1 ぼっち1 みどり1 むら家1 らぁ麺1 らーめん 極1 ウェーブ1 カフェ1 クレソン1 コハク1 チョイス1 ハイスタンダード1 バケット1 ポタージュ1 ポーク1 ラーメン 竹1 ラーメンショップ椿 ひたちなか店1 ラーメン専門店1 ラーメン91 中華そば 竹むら1 中華そば 麺壁九年1 佐とう1 全国ご当地ラーメンリレー1 味源熊祭 おくむら1 塩そば1 横浜家系ラーメン1 煮干し中華蕎麦 山崎1 秋刀魚1 自家製麺1 鶏白湯らーめん叶1 麺や海老庵1 麺処 晴1 麺処はら田1 麺屋まるいち1 Rahmen Eddie1 |
"菅野製麺所"の口コミ・評判 7/4 04:07現在
ラーメンショップ椿 ひたちなか店 塩チャーシューメンとネギ丼のランチ1060円。 麺硬め、背脂入り。 菅野製麺所うま！ そして味噌ラーメンは中太麺である事を発見。あのラーメンにも採用してた中太か？次回の楽しみに。 しかし綺麗なラーメンやなあー。 pic.x.com/rJF8E2oWm4
🐟️セメント煮干しラーメン専門店 攻ニボ 🚇六町 🎉6/7 OPEN💥 🐟️濃厚 特製飲む煮干しラーメン 🗣️硬め 白口煮干メインに4種の煮干を使用した 苦味は抑え旨味を残した濃厚スープに 菅野製麺所の細パツ麺が絡み美味い🤩💯 低温調理の豚肩ロース、鶏胸叉焼は しっとり柔らかくて美味い🤩💯 pic.x.com/wzVsJc4iDM
麺処 晴（入谷）で冷やし特製塩そば＋冷やし和え玉（醤油）を頂きました。キンキンに冷えたスープはキリッとした塩ダレに煮干しの旨味が凝縮した絶品スープ💯。菅野製麺所の細麺はバツっと食感でスープと相性抜群。冷やし和え玉は醤油の風味よくめちゃくちゃ美味しい。次は逆でローテーションします。 pic.x.com/1FYxDCKI8X
今日は越谷の中華そば 青竹へ特製つけ麺大盛を青葉インスパイア系のスープに菅野製麺所特製麺が良く最高に美味しかったです。 pic.x.com/WWGxON5MUk
2025年83杯目完食🍜 上大岡駅徒歩7分程のいんなみ家さんにお邪魔しました。 3回目の訪麺です。DXラーメン🍜ライス🍚を チョイス👍菅野製麺所をカタメで注文。 バランス型では、ないようです。 ご馳走様でした❗️ pic.x.com/rTP77vaip5
ラーメン好きは知っときなはれ🍜メモ 東京都太田区「菅野製麺所」メモ 菅野製麺所、麺の美味しさを保つひと手間は？ ① 冷却 ② 乾燥 ③ 試食 正解は ①冷却 製麺中の麺は圧力などが加えられ温度が高くなり、そのまま袋詰めすると結露が起きてしまう 10秒程度冷やすことで結露を防止 pic.x.com/wWLZMQ9vyq
伊東中華そば@地下鉄成増 中華そば 動物系と節系、貝等を合わせたあっさりスープ。菅野製麺所の麺線か整えられたややパツ細麺。しっかりとした出汁感が楽しめるバランスのいい一杯。1000円也。中華そば 麺壁九年出身 pic.x.com/YfZ8Yzru1D
青梅㐂九家さん。リニューアルして初✨素敵な外観😆👍 豚魚系中華ＳOBA 豚マシ たらこごはん 一口目のス―プ魚がど―んときて豚。ペタペタ系で美味しい😋 旨すぎて倒れそう🤭菅野製麺所さんの丸っぽい麺も幸せ🍀たらこもネギとわさびかな❓でひと手間最高✨もう一杯食べたかったけど…やめました🤭 pic.x.com/iXY9XHNOYm
🔔新しい麺始めました🔔 現在、村上朝日製麺所さんで利用させていただいている「もち小麦麺」を残しつつ今回、菅野製麺所さんで製造していただいた「特注G系麺」を導入します！ 指定がない場合はG系麺で提供します！今までのもち小麦麺が食べたいお客様はお手数ですがスタッフにお伝えください🙇🙏 pic.x.com/4NieyaWdCd
おぉ〜😳しじみの旨みをダイレクトに感じられるのはやはり塩ですね🤤💕 菅野製麺所ストレート細麺にしじみの滋味深いコハク酸スープがベストマッチ🫰 こんなん絶対STKK🕊️😇するやろー🗣️ 【特製宍道湖しじみ中華蕎麦塩】 ・ローストポーク丼 pic.x.com/3t8yao7E6r
辛味噌ラーメン。900円。醤油、味噌、辛味噌。並、中盛、大盛。ラーメン、つけ麺。これら選択可ですべて同額。今回の辛味噌もいい塩梅で辛くて菅野製麺所の麺との相性も〇 pic.x.com/AiGSev8xKI x.com/oyuridy/status…
朝ラーメンセット(中華そば+たまごかけごはん) 休日でもこのセット🙆 魚介節のきいた優しいスープと菅野製麺所特製の乱切り麺🍜 食感、歯触り、喉ごし全てにおいてパーフェクト✨ たまごかけごはんの卵も4種類から選べる🥚 財布に優しいお値段💴 おいしかったです☺️ ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/GVrJux68LD
🔔新しい麺始めました🔔 現在、村上朝日製麺所さんで利用させていただいている「もち小麦麺」を残しつつ今回、菅野製麺所さんで製造していただいた「特注G系麺」を導入します！ 指定がない場合はG系麺で提供します！今までのもち小麦麺が食べたいお客様はお手数ですがスタッフにお伝えください🙇🙏 pic.x.com/GqiGgMOaLt
【味源熊祭 おくむら】 ＊味噌バターコーン 白味噌で意外とあっさり食べられる味噌ラーメンという印象 途中でバターが溶けていきコクが増していく感じはたまらりません◎ 菅野製麺所の看板が店頭に置いてありそれだけで期待が膨らみます！ 最近は製麺所がどこかが重要になっていると感じます！ pic.x.com/VOzWxTKxJy
動物製と魚介が上手く調和し どちらかが吐出することの無い 毎日食べたいと思わせる ノスタルジックと称された一杯 そしてタレと香味油がこの上無く雰囲気を出している 麺は菅野製麺所製の低加水ストレート 茹で時間ギリギリ攻めても食感の残る麺 メンマ、ネギ、味玉、海苔は別途用意 宅麺 びぎ屋 pic.x.com/F6IV79H0Ub
🚋流山おおたかの森駅すぐ さんの姉妹店 🏠KUROSAWA STORE さんにて 🍜特製!!塩昆布水つけ麺 (菅野製麺所完全特注麺) を 💴1,390円 でいただく 店内にある 塩昆布水つけ麺の食べ方 の通りいただきました😋 とても満足いたしました😊 pic.x.com/Ybw1q8hK2Y
お腹が空いたので…【ラーメン みたけ】さんへ🥷💨メニューが多く色々迷いましたが、本日は未食の一笑豚骨つけ麺に味玉＆海苔追加、そしてお約束のTKG🍜🐷🍚🥚 豚骨に魚介を合わせた濃厚なスープはまろやかでウマウマ😆菅野製麺所さんのモッチリした麺と相性抜群でした👍本日つけ麺で正解でした⭕️🥰 pic.x.com/dMyGm5NR2A
こうかいぼう＠門前仲町 らーめん 850円 豚・鶏・煮干し・節・野菜。素材の旨味が層を成すスープは、滑らかでベタつきがなくいつまでも後を引く。「菅野製麺所」の中太麺は、もっちりふっくらな食感が引き出されている。味作り、おもてなしの両方の面での懐の深さは東京随一の名店。来年で25周年! pic.x.com/6lYMSbbzBn
🔔新しい麺始めました🔔 現在、村上朝日製麺所さんで利用させていただいている「もち小麦麺」を残しつつ今回、菅野製麺所さんで製造していただいた「特注G系麺」を導入します！ 指定がない場合はG系麺で提供します！今までのもち小麦麺が食べたいお客様はお手数ですがスタッフにお伝えください🙇🙏 pic.x.com/UseCI7nNUK
中華そば 左とう@赤坂見附 牡蠣蕎麦1200円 2025年3月オープン、丿貫さん出身のお店‼️ 牡蠣・煮干しなどが前面に押し出された濃厚スープ！ 麺は、菅野製麺所さんでパツっとし過ぎない好きなタイプ！ 具材は、豚レアチャーシューに芽ねぎ。 pic.x.com/fS8gRnyzwR
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麺や海老庵@名鉄百貨店。海老らーめん1000円 4/30〜5/12 全国ご当地ラーメンリレー第19弾。14年オープン鶴見本店 フレンチのビスクをアレンジした海老出汁に濃厚豚骨を加えたとのスープは文字通り海老全開の一杯。麺は菅野製麺所の硬めの細スト麺。本店の牡蠣麺が気になります pic.x.com/wOAnXT9exQ
TLでお見かけしてめちゃくちゃ気になってました😋 菅野製麺所のモチモチ手揉み麺に秋刀魚出汁醤油スープがベストマッチ🫰 お肉とスープの分厚さ半端ない🤤💕 店主さんの目配り気配り心配りもとても気持ち良く居心地最高🤭リピ確定です🙏 【醤油】秋刀魚出汁手揉み麺 pic.x.com/a9hAf1lEkt
🔔新しい麺始めました🔔 現在、村上朝日製麺所さんで利用させていただいている「もち小麦麺」を残しつつ今回、菅野製麺所さんで製造していただいた「特注G系麺」を導入します！ 指定がない場合はG系麺で提供します！今までのもち小麦麺が食べたいお客様はお手数ですがスタッフにお伝えください🙇🙏 pic.x.com/Hjw2x2sXE7
竹むら家 東京都品川区上大崎 チャーシューメン 目黒駅の近くに出来たはやし田プロデュースの新店 スープは少しとろみとザラつきはありますがあまり旨味は感じなかったです 醤油感も見た目の色ほどではないですね 麺は菅野製麺所みたいですがスープとの絡みがイマイチな気がしました pic.x.com/89ixPK2bjd
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南浦和、麺処はら田さん、限定麺・手揉み味噌らぁ麺（中盛り）。一口目のスープにびっくり。長岡生姜醤油ラーメンのように生姜を使い、カラさを抑えつつ香りを引き出した出汁の爽やかなこと。菅野製麺所（おそらく）の美味しい手揉み麺とも好相性。重くなりがちな味噌ラーメンを軽やかに仕上げた一杯。 pic.x.com/KoKfoJwjln
和牛らーめん 極@渋谷 香辛和牛らーめん(唐辛子Lv3、山椒Lv3) 牛骨100%出汁に昆布、椎茸を合わせた程よい濃厚牛白湯スープ。菅野製麺所の低加水中細麺。唐辛子粉、山椒で辛味&痺れをプラス。牛骨旨味と辛痺がマッチした新感覚な一杯。1250円也。唐辛子Lv、山椒Lv選択可能。某人気辛味噌ラーメン店出身 pic.x.com/kq9DYrjKOa
🟩横浜家系らーめん 竹むら家 🚇目黒 🏢品川区上大崎 ㊗️開店おめでとうございます🌸 ラーメン(普普普)+ライス トロンとした濃厚豚骨醤油スープに、 菅野製麺所の平打ち中太麺が絡み美味い🤩💯 セルフ式で水、氷の他に ルイボスティー、ジャスミンティー有 接客良至れり尽くせり😋 pic.x.com/1AW3wdqyla
横浜家系ラーメン 竹むら家@目黒 ラーメン 鶏油の入った、豚、鶏の旨味のあるややトロンとした濃厚豚骨醤油スープ。菅野製麺所の短めの平打ち中太麺。程よいパンチのあるハイスタンダードな家系の一杯。中華そば 竹むら系列店。横浜家系ラーメン みどりプロデュース pic.x.com/VFRLg4sdqK
🔔新しい麺始めました🔔 現在、村上朝日製麺所さんで利用させていただいている「もち小麦麺」を残しつつ今回、菅野製麺所さんで製造していただいた「特注G系麺」を導入します！ 指定がない場合はG系麺で提供します！今までのもち小麦麺が食べたいお客様はお手数ですがスタッフにお伝えください🙇🙏 pic.x.com/WAEUX4E6Ia
赤坂見附の佐とうさんで牡蠣蕎麦と限定青唐明太子の和え玉🍜新橋から移転、店主は元丿貫さんご出身とか😊牡蠣蕎麦は最初ガツンと来る煮干と牡蠣そこに菅野製麺所さんのぱっつん細スト、和え玉は平打縮れ麺に変わり青唐が良い仕事してる😄半分位そのまま食べて最後は残りスープにイン❣️ご馳走様でした😋 pic.x.com/jN673ah76E
🐟️煮干し中華蕎麦 山崎 🚇小山 𓆜極煮干中華蕎麦+味和え玉 6月で閉店予定の名店へ🏃 煮干と魚介のみ使用したニボニボスープ 菅野製麺所の細パツ麺が絡んで美味い🤩💯 pic.x.com/8HPsxNUNv6
🔔新しい麺始めました🔔 現在、村上朝日製麺所さんで利用させていただいている「もち小麦麺」を残しつつ今回、菅野製麺所さんで製造していただいた「特注G系麺」を導入します！ 指定がない場合はG系麺で提供します！今までのもち小麦麺が食べたいお客様はお手数ですがスタッフにお伝えください🙇🙏 pic.x.com/PYy5yWKxO9
おかげさまで貴光1周年🙇♂️ 本日は麺３品ワンコイン 特別メニューのみでの営業です 昼11:00〜14:00 夜17:00〜20:00 200食強ご用意してますので売り切れはないと思います お1人2食も🉑 お2人で3食なども🉑 麺３品この日だけの特注麺です 菅野製麺所さま御協賛🙏 皆様のご来店お待ちしてます😊 pic.x.com/AvzSevsas3
3/9オープン いんなみ家 ラーメン900円 全部普通で頼みましたが味がかなり濃いです。 なので、ラーメンですが割りスープがあります。菅野製麺所。 pic.x.com/furPVrusrX
🔔新しい麺始めました🔔 現在、村上朝日製麺所さんで利用させていただいている「もち小麦麺」を残しつつ今回、菅野製麺所さんで製造していただいた「特注G系麺」を導入します！ 指定がない場合はG系麺で提供します！今までのもち小麦麺が食べたいお客様はお手数ですがスタッフにお伝えください🙇🙏 pic.x.com/vMChwhVwsk
🔔新しい麺始めました🔔 現在、村上朝日製麺所さんで利用させていただいている「もち小麦麺」を残しつつ今回、菅野製麺所さんで製造していただいた「特注G系麺」を導入します！ 指定がない場合はG系麺で提供します！今までのもち小麦麺が食べたいお客様はお手数ですがスタッフにお伝えください🙇🙏 pic.x.com/nZQprCgxUb
鶯屋@祖師ヶ谷大蔵 (限定)マッシュルームのスープと骨付きラム肉のソテー 蕗のとう味噌を添えて＋バケット ¥2200 マッシュルームと野菜の濃厚なコクのポタージュ🍄🟫柔らかラム肉🐏新玉葱とクレソンのサラダ仕立て😋生醤油で和えた菅野製麺所の平打ち麺🥢バケット浸して完食🥖黒烏龍茶付き😋美味し‼️ pic.x.com/heGBEEmD0e
🔔新しい麺始めました🔔 現在、村上朝日製麺所さんで利用させていただいている「もち小麦麺」を残しつつ今回、菅野製麺所さんで製造していただいた「特注G系麺」を導入します！ 指定がない場合はG系麺で提供します！今までのもち小麦麺が食べたいお客様はお手数ですがスタッフにお伝えください🙇🙏 pic.x.com/MtJTFjF8ah
Rahmen Eddie@新宿御苑前 海老油そば アメリケーヌエマルジョン¥1,500- オシャレなネオン系カフェのようなお店💡 フレンチとエスニックの要素が合わさったような油そばをいただきました‼️‼️ まさに唯一無二の味👍 麺は安定の菅野製麺所👍👍 pic.x.com/KIn6toO4Fo
鶏白湯らーめん叶🍜鳥二郎(夜限定) ぼっち〆ラー🍜笑 ボーイ君を見送った後にかなり久々に叶🍜 気になってた鶏二郎🐔✨ 超～濃厚スープ😍😍 かえしのパンチが結構きいてて 味付き背脂も甘くて美味しかったー😋💕 菅野製麺所の全粒粉入りちゅるもち麺も香りが良くて素敵🥰 ご馳走様でした🙇♀️ pic.x.com/RE14U2SAi6
🟡麺屋まるいち浅草 🚇️浅草 汁なし麻婆(S)+🍺+🍋 スパイスのきいた麻婆が 菅野製麺所の極太平打ちウェーブ麺に 絡んで美味い🤩💯 3/31(月)(ランチ)で閉店😵 疲れた体をゆっくり休んでください🛌 4/5 (土) 🍥自家製麺NO11浅草オープン予定⚡️ pic.x.com/JF5MY8QvTC
左とう@赤坂見附（港区）で「牡蠣蕎麦」「蟹味噌の和え玉」を注文。2025年3月10日オープン。新橋（間借り営業）からの移転。店主は「丿貫」出身。13:25着で1名待ち😳 牡蠣の旨み凝縮の濃厚スープに菅野製麺所の歯切れのいい細麺😋 和え玉は縮れた中太麺😍 よく混ぜてつけ麺風に🥰 pic.x.com/7L1n7LA9RN