みんなの「菅野製麺所」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| まるふじ食堂2 らぁ麺2 チョイス2 ホロホロ2 三田製麺所2 新福菜館2 あきら1 ごはん1 しょうか1 しら石1 すみ田1 たたみ1 つくば1 つるっと1 はまぐり1 やわら1 らぁめん1 らーめん れんげ1 アキナイ1 エキス1 コーチン1 スタミナラーメン1 セレクト1 ミシュラン1 ラーメン いいかお1 ラーメンいいかお1 ラーメン大1 ラーメン専門店1 ラーメン屋さん1 ラーメン神1 レシピ1 三河屋1 中華蕎麦 三藤1 塩らー麺1 天下一品1 手打ち1 春ちゃん1 武蔵家 北千住店1 焼きあご塩らー麺 おおさわ1 煮干乃宴1 燻製麺 燻1 神田ラーメン わいず1 駄目な隣人1 魚民1 麺屋 さくら井1 RAMEN and TSUKEMEN Number.61 |
"菅野製麺所"の口コミ・評判 7/3 21:11現在
春夏◯冬アキナイさんの復活日が台風な本日。 昨夜から菅野製麺所さんの祝い花出てたけど大丈夫かな？風で倒れたりしないかな、黒炒飯食いたいなと、まったく仕事に身が入らないぜ！ pic.x.com/DC7yTYdRdK
北千住 煮干中華蕎麦 かれんさん @北千住 濃厚煮干蕎麦を頂きました🙏🏻 本日も連勤終わりお疲れ様の一杯を求めて🍜 濃厚は未食でしたが 煮干の旨みがかなり凝縮されていて 塩味が強めですがレンゲは止まることなし😇 菅野製麺所のツルパツ細麺と 相性良すぎました◎ 卓上の煮干し酢とよく合います！ pic.x.com/LchcbcKp8E
昨日オープンしたきく凛へ。 鴨と大山鶏を使っているというコクのあるスープに、菅野製麺所製の特製麺がよく絡んで絶品でした… 他に塩・鶏白湯・油そば・つけ麺なども提供されるそうです🍜 ごちそうさまでした🙏✨ 麺屋きく凛 s.tabelog.com/tochigi/A0901/… pic.x.com/XQsdQeYDrJ
水戸市 麺屋SO 極煮干そば(醤油)＋とろ玉子とチャーシュートッピング 芳醇な煮干しのスープに、菅野製麺所の細ストレート麺がベストマッチな美味しい一杯👍💯岩海苔や玉ねぎも美味しく、卓上ニンニクとブラペでブーストアップであっという間に完食😋✨ご馳走様でした🫡 pic.x.com/1lAljlk4KE
新家系ラーメン 気骨家@岩本町 朝ラーメン 鶏油の入った、豚、鶏の旨味のあるややライトな味濃いめの程よい濃厚豚骨醤油スープ。菅野製麺所の短めの平打ち中太麺。ややクラシック家系寄りのハイレベルな一杯。朝ラーメンは10時までの提供。武蔵家 北千住店、神田ラーメン わいず出身 pic.x.com/VlDQvZyA3m
まるふじ食堂@小手指 (限定)鶏豚白湯白つけ麺＋味玉＋ミニチャーシュー丼 ¥1450 1日昼夜10食限定‼️ 鶏ガラ、豚骨、野菜のマイルド感と力強さを併せ持つ濃厚白湯スープに菅野製麺所の中太縮れ麺🥢味変の柚子胡椒とレモンで爽やかさとキレ味アップ😋〆は煮干と柚子の効いたスープ割りで雑炊風🍚美味し‼️ pic.x.com/ToSnWoCL5t
菅野製麺所のあの板。 たぶん、かなりの販促効果。 しかも、ラーメンマニアならずとも、製麺所というtoBの会社名が認知されてるってすごいよね。 卸してるラーメン屋さんにタダであげてるのか有償なのか分からんが、WinWinだし、あきらかにマーケティング巧者。 pic.x.com/OunUcyaPKJ
燻製麺 燻 特製冷やし煮干しラーメン 魚民ラーメン部員のオススメ店に初訪🔰😆 麺は菅野製麺所でなんと4種類から選べます😳 低加水細麺をセレクト 和出汁のような優しいスープ美味しい😊 鶏チャーシューは必食です🐓 綺麗でアットホームな感じが良き☺️ pic.x.com/r3iIKWg59u
銀座で朝6:00までうどんと甘エビ丼が楽しめるなんて最高すぎる... 8月オープンのこのお店。 うどんは菅野製麺所の麺を使用しており、細くつるっとした喉越し... 『銀座蕎麦うどん しら石』東京/銀座 pic.x.com/a1W6vLzZbz
子どもと青梅㐂九家さん。 平日しかないワンタンと金曜にしかない背脂目当て。今日だけの限定も気になったけど。🥹 背脂煮干しそば（塩）特製 ワンタンW いくらごはん（シェア） 菅野製麺所さんのピロピロ麺美味しい🥰ワンタンWにしてすごく満足😆 めちゃくちゃ美味しかった🥰 pic.x.com/bboXiq51lR
東京は人形町にある駄目な隣人へ。 店内はカウンターのみ10席 頼んだのは生姜醤油特製ラーメン大＋焼きすき丼(1350+大盛無料+550) 麺は太麺、細麺が選べて太麺に。(麺は菅野製麺所) 具はバラ、ももチャーシュー、メンマ、ネギ、かいわれ、味玉、(のりと辛ニラは卓上にあり無料) pic.x.com/EyjQDqfgVC
麺はつるりとした菅野製麺所、スープは豚骨や醤油が先行するタイプではなくバランス寄りだが、一般的なそれよりも重厚感があり、コクが深く…これが熟成スープの賜物？なのか心に響くものがある。 バランス系で少し物足りない人は刺さるだろう。次は油多め行くか pic.x.com/CxPpEn5NbG
中華ソバ 篤々 TOKU-TOKU@勝田台 特製煮干ソバ。初訪問。煮干の旨味が広がるすっきりうまいスープ。菅野製麺所製の細麺が程よい食感でうまい。トッピング達も秀逸でチャーシューが肉厚でジューシー。中でもたたみいわしが非常に珍しい。全体を通して素晴らしい仕上がり。 pic.x.com/TaLMtXiAfK
「焼きあご塩らー麺 おおさわ」初訪✨ 🍜焼きあご塩らー麺 📍岡山県岡山市北区鹿田町1丁目1-16 トビウオ出汁の上品なスープに 山葵がベストマッチング💘 麺は菅野製麺所さんの 不均一感が楽しいぷりぷり麺！ 節らしい甘みも感じられて 魚介系の可能性は無限大だとつくづく🐟♾️ ご馳走様でした😌 pic.x.com/Rf8TNHTH6I
やはり評判通り美味いよ❣️ ラーメンいいかお さんの✨ 夏限定☀️冷やし八丁味噌🍜 カクキューの八丁味噌が🍯 ほろ苦甘くてスープがクセになる♪ 旨味たっぷり🐓🐟堪ません😍 菅野製麺所の細麺も🍜 冷たく〆られ❄️ツルシコ♪ 相性抜群です‼️ 夏に☀️ピッタリ冷旨な一杯🎐🍜 ご馳走様でした😋🙏 pic.x.com/RXlIuRYPxn
煮干の旨味が凝縮された灰色のスープに菅野製麺所製の細麺のパツパツとした食感で相性が抜群👍️替え玉は混ぜてそのまま・フルーツ酢をかける・残った煮干そばのスープでつけ麺風・残った煮干そばのスープに投入の四段活用で頂きました🙏変わらず美味しかった😋 pic.x.com/U2XmE0TJTQ
ちなみに本日の麺は菅野製麺所の玉子麺です。 pic.x.com/peaIlNV3Z3
貝夢(横浜市) 濃厚牡蠣らぁ麺 濃厚な鶏白湯に牡蠣のどちらかと言えばエグ味を合わせたようなスープは、出汁でバランスを取りながら食べ進めて味覚に馴染む。 菅野製麺所の太縮れ麺はもっちりしながら歯切れ良く、牡蠣の旨味と同時に喉を通る。 終盤レモン汁を垂らせば深みが増してフィニッシュ。 pic.x.com/0raj9HEQZJ
らぁめん人徳@茨城県坂東市 【ランチ】みそらぁめん+唐揚げ2個半ライス すすきのさん跡地にできた新店です。 野菜炒めのエキスがスープに回って町中華の味噌󠄀ラーメンのような美味しさです。 麺はコシが強いかため茹で菅野製麺所さん。 唐揚げはもも肉でジューシーです。 ランチメニューは高コスパ pic.x.com/CUuWMu7mnf
今日のラ(＝ラーメン) セメント系の濃厚煮干しラーメンで、かなり塩味強めでした🍜🐟 菅野製麺所の低下水率のパツパツ麺とバラのりが合います😊完食完飲✌🏻 pic.x.com/cbALDTuQ7J
「北千住煮干中華蕎麦 かれん」で夏期限定の特製たっぷり生青のりの冷やし煮干蕎麦￥1450🍜 店内に漂う煮干蕎麦専門店特有の煮干臭が個人的にアロマ🐟 「菅野製麺所特製」を謳うコシのある細麺がとてもとても好みで気に入りました❣️ 次回は殆どの人がチョイスしてるノーマル温麺+和え玉食べたい🍜 pic.x.com/9Moo4WMDFU
ラーメンLabろじっく@小田急相模原にて、特製醤油ラーメン。 今年5月オープンの気になってたお店にようやく訪問。 鶏豚牛骨に乾物を使った出汁にコク深い醤油のスープが只者ではない印象。そこに菅野製麺所製のやや縮れた細平打ち麺が独特の食感で、ノス感も少し感じさせる。 ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/lYmCpyy1ht
セメント煮干しラーメン専門店 攻ニボ 保塚 淡麗 飲む煮干し🍜 890円税込 本日二杯目の昼麺は一杯目から 間髪入れずにこちらへ初訪✨ 煮干しのエグミを感じさせない ふわっと煮干し＋強目のカエシ なスープと菅野製麺所の麺が 美味しく👍👍👍 次は空腹〜の濃厚を 攻めてみたいですで 満足ごち🙏 pic.x.com/RUtqHbTKqi
中華そば 春ちゃん（つくば市） 春ちゃんそば 醤油 縮れ麺 煮卵トッピング 鶏ガラ、丸鶏使用の醤油スープは、完全に飲み干すに値する、素晴らしい味。 菅野製麺所さんの麺。つるシコで麺肌が光っている。私が語るにはおこがましいと…めちゃくちゃ美味い。 pic.x.com/h03ojOubT0
伍福軒 大宮東口店@大宮（埼玉）：黒ヤキメシ定食（1050円） 新福菜館@京都インスパイアというビジュアル。麺は菅野製麺所の細ストレート麺。スープは真っ黒だが目ためほど濃くはなく、豚、椎茸、背脂の旨味がギュッと詰まった割とあっさりな黒醤油スープ。ヤキメシはハーフサイズ。 pic.x.com/trXDxmagNC
東京都中野区・落合の麺や晴心(せいしん)さんにて、手揉み中華そば 塩をいただきました～🍜 煮干し専門の亀戸“つきひ”ご出身で2024/11オープンの話題の新店 ご出身元とは異なり、動物魚介渾然一体多重奏の分厚い出汁感満載のスープに、菅野製麺所の手打ち風手揉み麺合わせ めちゃくちゃ好み極まりない pic.x.com/YMf411SXQ5
◻️新宿地下ラーメン 📕中華蕎麦 三藤 📕7年連続ミシュラン店の味が 今、新宿で食べられる(本日最終日)🏃 🦃地鶏とはまぐりの醤油そば 🐷やわらか切り落とし焼豚丼 鶏清湯に蛤+浅蜊+蜆+帆立の貝出汁のスープ 菅野製麺所の中細麺が絡み美味い🤩💯 豚肩ロース+豚バラがのる焼豚丼も美味い🤩💯 pic.x.com/HtUlLMvVlK
京都の有名店新福菜館さんのような黒いラーメンと黒い炒飯はなかなかのインパクト。麺は菅野製麺所さんと三田製麺所の運営会社さんとの組み合わせだけあってさすが。ごちそうさまでした。 天下一品さんからの変更らしいので同じ京都系でも成長カテゴリが違うと判断した結果なのでしょうか pic.x.com/0v16AY8ATf x.com/oosaki1959/sta…
川崎駅前の伍福軒わず。 昨日今日練習営業とかで本開店の16日からと同じ感じっぽい。21時締め切り。 オーダーは三田製麺所と同じくQR式。 餃子以外は普通に頼める模様。 セール終わる来週まで待つかと思ってたが練習営業知らないせいかあんまり並んでなかった。 尚菅野製麺所とか。 pic.x.com/zUpsjjMVbr
北千住 煮干中華蕎麦 かれんさん @北千住 たっぷり生青のりの冷やし煮干蕎麦を頂きました🙏🏻 濃厚ver.食べるつもりでしたが POP見てこっちに即変更します☝🏻 煮干しがかなり効いたスープに生青のりが 全体に盛り付けられています！ 冷水で締められた菅野製麺所のツルパツ麺 との相性も良すぎました◎ pic.x.com/6U0YTk2wf1
北千住煮干中華蕎麦かれん（北千住）で特製煮干中華蕎麦を頂きました。つきひ（亀戸）の姉妹店に🔰。限定と迷うも初めてなのでデフォをチョイス。スープはスッキリしつつも煮干の旨味全開で美味しい。菅野製麺所の中細ストレート麺は食感よくニボスープとの相性バッチリ。冷やしや濃厚も気になります。 pic.x.com/qPIFWQnrFT
菅野製麺所さんの 二郎麺うまい😋っすよ pic.x.com/Bnb8gVBjG5 x.com/narutopuipui/s…
麺は菅野製麺所のストレート細麺で かなり長いですね♪ どうやら宅麺商品は三河屋製麺ではなく この菅野製麺所の麺を使っているみたいですね🤔 加水率は中から低め（34%ぐらい？）で 麺量は茹で前140gぐらいらしくかなり スープとマッチしてますね😄 pic.x.com/uUiBp3J9d4
【麺屋 さくら井】 ＊特製醤油らぁ麺 鶏メインに節系や椎茸、昆布などの乾物の旨味がたっぷりのスープ！醤油ダレも複数の醤油をブレンドしてるそう！ 麺は歯切れも良く啜るとスープとよく絡む！ 菅野製麺所の特注麺らしい！ トッピングは全て絶品！ 食べて感動するほど美味しいラーメンです！ pic.x.com/pVqM7X9s38
今日は中華そばすみ田@仙台さんへ初訪。 中華そば（並）。 鶏を前面に感じる旨みと甘みのある醤油清湯でカエシの醤油がキリッと味を締めて美味。 菅野製麺所さんのパツリとしたストレートの細麺もスープと相性良い。 今日も美味しいラーメンごちそうさまでした。 pic.x.com/b7nMeebD07
らーめん れんげ＠八王子 鶏白湯醤油らーめん 900円 祝・復活。待ってたぜ。おばちゃん久しぶり。相変わらず元気いっぱいだね。安心したよ。 純度の高い濃厚濃密鶏白湯の、ザラつきのある舌触りに懐かしさを覚える。麺は以前と変わりなければ「菅野製麺所」。独特の舌触りと食感のある中太麺。 pic.x.com/De9VDVRte0
「ラーメン いいかお」＠亀有 特製醤油ラーメン（1,350円）･･･名古屋コーチンをメインに、岡崎おうはんと豚げんこつなどを使用した動物系スープに、数種類の煮干しと節系数種、羅臼昆布や乾物などを使用した煮干し系スープをブレンド。麺は菅野製麺所の平打ち中細麺。よき。今度は子供と行こっと。 pic.x.com/oM0Ezwxfhu
今日はラッキーな事に残業がなかったので ラーメン神門でモーニング🍜 濃厚焼きアゴ煮干し蕎麦TP味玉&ライス🍚 極濃スープに菅野製麺所のパツ細麺が合わないはずが無い！ 家系みたいな食べ方をして最後に残ったスープにライスを入れて完食でご馳走様でした😋🙏 またタイミングが合えば伺います🫡 pic.x.com/KBs64RBzqd
まるふじ食堂@小手指 中華そば(醤油 ちぢれ麺)＋こってり(豚背脂)＋チャーシュー丼(小) ¥1250 鶏・豚・魚介・野菜の旨味出汁とキレのある醤油のカエシが鶏油のコクと背脂の甘味に覆われた琥珀スープ👍菅野製麺所の中太平打ち縮れ麺🥢鶏むねとホロホロ豚肩ロース🐔🐷炙りが香ばしい丼🍚安定の美味さ‼️ pic.x.com/HzMalE7Jjo
RAMEN and TSUKEMEN Number.9@自由が丘 醤油ラーメン 鶏油の入った、丸鶏、少量の鴨に豚清湯を合わせたあっさりスープ。菅野製麺所の手揉みピロモチ平打ち中太縮れ麺。じんわりした動物系の旨味が楽しめる万人ウケしそうな一杯。RAMEN and TSUKEMEN Number.6@巣鴨の姉妹店 pic.x.com/0fJRZJgOro
@jsatou208318目の前店主さん👨🍳 🚰🧊キンキンシメシメに 麺タマも👁️キラキラ✨🔮 昨日も美味しい菅野製麺所さん 大盛ズバズバいっちゃいました😋
🟥スタミナラーメン鬼山 ㊗️開店おめでとうございます🏵️ 💪スタミナラーメン Aセット(🥚+🍚) 豚ベース+漆黒の甘醤油+背脂+大蒜+生姜 菅野製麺所の極太麺に絡んで美味い🤩💯 🥚玉子ですき焼き風にしても美味い😋💯 ラーメンのトッピングを飯にかけて 卓上マヨかけたスタミナ飯も美味い💪🍚 pic.x.com/kDjaFeOnoo
前職のラストランチ。 青椒肉絲焼きそばって決めてたので、一緒に行こうと誘ってくれた同僚も強制焼きそばwワイが最後飯に選ぶくらいだから、さぞ美味いだろうと気になってたとか。麺は菅野製麺所やし間違いないのよ！ pic.x.com/yW8mApitod
そういや… 突然の召喚により肝心の _(┐「ε:)ﾉ ͟͟͞͞🍜ﾗﾐｮﾝ アップしてなかったん😂 🌟SUPREME🍜 (生姜醤油味玉特製ラーメン) 🌟 黒毛和牛 焼きすきご飯🐮 大数寄な生姜醤油のスープ🤤 菅野製麺所の全粒粉パツパツ細麺👈どストライク😍 pic.x.com/5dLnyY8XKt x.com/uradaikanz/sta…
伊東中華そば@地下鉄成増・成増（練馬区）で「ワンタン中華そば」を注文。2025年6月8日オープン。店主は「麺壁九年」出身。12:30着で7名待ち、提供まで40分。動物系と魚介系を合わせたスープ😋 節系ががっつり香り、清湯ながら力強い印象🤩 麺は菅野製麺所の中細ストレート。 pic.x.com/L4jGBs9b8N
優しい豚出汁の味わいに海老の風味が効いた塩スープにゴワワシ食感の菅野製麺所製極太麺との相性が抜群👍️ニンニク・ヤサイ・アブラの増減は食券渡しの際なので注意👉 pic.x.com/ikBF8psivm
麺は菅野製麺所？の中細平打ちストレート麺で結構短くて濃厚なスープによくマッチしますね♪ 加水率は中ぐらいで麺量は約150gぐらいで しょうか？🤔 pic.x.com/Zur05sYQxk
豚出汁の優しい味わいながらもカネシ醤油をギリッと効かせた非乳化寄りの醤油スープに菅野製麺所製のゴワワシ食感の極太麺が堪らない😋🍜🍥角煮は脂に近い部分はホロホロで赤身は肉感を感じるガチッとした仕上がりで美味しい😋🍴 pic.x.com/aY8AOXuvgb
🔔新しい麺始めました🔔 現在、村上朝日製麺所さんで利用させていただいている「もち小麦麺」を残しつつ今回、菅野製麺所さんで製造していただいた「特注G系麺」を導入します！ 指定がない場合はG系麺で提供します！今までのもち小麦麺が食べたいお客様はお手数ですがスタッフにお伝えください🙇🙏 pic.x.com/2p9k3YlUX0
羽村駅近くの煮干乃宴へ。 あっさり醤油🍜に味玉TPを注文❗️ 鶏ガラを軸にされた醤油スープは前に食べたこってり（背脂あり）とは違いプレーンなんだけど私の様な 昭和世代には懐かしいあの感じ❤️ 菅野製麺所の60年前から変わらないレシピの細縮れ麺とは相性抜群で超メチャクチャ美味しい(*´∀`)♪💕 pic.x.com/XeKxqdojTx