みんなの「郷土料理 そば 取り寄せ」 口コミ・評判

島原の郷土料理の「ろくべえ」を頂く。こちらの店では鹿児島から取り寄せたさつま芋の粉で手打ちしているとの事。手打ち蕎麦ならぬ手打ち芋か。食べた感想は蕎麦でも饂飩でも素麺でも白滝でもない独特の食感と味。若干蒟蒻に近いがうまく例えようがない珍味だ。これは勉強になった。 pic.x.com/fhrQ2mgdgB

#ろくべえ  #手打ち  #手打ち蕎麦  #蕎麦  

ともだちとラインしてたら出てきた「カーシャ」というたべもの(蕎麦の実を炊いたもの、ロシアやウクライナなど東欧の郷土料理)がどうしても気になって蕎麦の実を取り寄せて炊いて食べてる。めちゃくちゃ美味というわけでもないけどちょっと癖になる風味。

#蕎麦  

は から始まります。: 松田美智子が伝えたい日本の四季の味 amzn.to/4hRTAOG 蕎麦米雑炊、納豆汁など、料理研究家・松田美智子が日本各地を訪ね、郷土料理から学んだ知恵を詰め込んだレシピエッセイ。全国お取り寄せリストやホルトハウス房子との対談も収録。

#ホルト  #レシピ  #蕎麦  

@waruiblackii他1人今日は地元沖縄から取り寄せて作った、ソーキそば🔥🔥 沖縄から離れても定期的に食べたくなる郷土料理😎🔥🔥

#そば  

今日は山口ゆめなり塾っ！今日は簡易的なバリそば作ろうかなと思うこのごろ。仕事が終わったら材料買って帰ろう。そういえばちょうどまたECやまぐちエール便が始まっちょるみたいやけぇ、また期間中に何かお取り寄せしたいっちゃ。なちゅきちゃんに山口の郷土料理とかを↓

#このごろ  #そば  #まっち  #やまぐち  

島根県の食卓 島根の食文化の特徴と魅力！伝統的な家庭料理 郷土料理 人気のご当地グルメ お取り寄せグルメ 出雲そば..

#そば