みんなの「郷土料理 寿司」 口コミ・評判
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"郷土料理 寿司"の口コミ・評判 4/22 08:35現在
昨日美味そうな塩鯖を見つけたので酢〆にして、鯖寿司を食しました。我が家の鯖寿司は奈良の郷土料理「柿の葉寿司・朴葉寿司」と同じ作りですが、柿の葉や朴葉を使わず1.5倍の大きさの寿司です。
⇒ @ameba_officialより
おは某隣国の方に激しく抗議されそうな朝市のノボリ発見しました
そこで買った山口県の郷土料理あんこ寿司を初賞味
こりゃおいしい気に入ったのでまた買いたいです
そして世界が平和であってほしいです
今回の目的地は香川県さぬき市‼️
2002年に5つの町が合併した新しい市😉
郷土料理のカンカン寿司が今回の旅のポイント💡
そして江戸の鬼才、平賀源内が生まれた地✨
あのエレキテルがまさかの…
大串自然公園や津田の松原も行ってきたよ😊
是非動画をチェックしてね👍
🍣🍣
テレビやラジオ、新聞などメディアでもご活躍されていらっしゃる、野菜ソムリエプロのなかしまゆみさんが、長崎県大村市産の大和ルージュを購入され、大村市の郷土料理大村寿司をリスペクトして、大和ルージュの押し寿司にされたそうです❣️素敵すぎます💓🥰💓
市民企画講座「70歳からのイキイキ健康教室(調理実習付き)」がスタート!
講師の近藤先生の楽しいご指導のもと、飛騨・東濃地方の郷土料理である朴葉寿司と朴葉もちを作りました。
今回は作ったものを各自家に持ち帰っていただきましたが、次回は試食も行う予定なので、その時間も楽しみです。
穴子について
日本料理において、穴子は鰻と同様に開き、天ぷら・蒲焼・煮穴子・寿司などで食べられる。また、京都近郊の八幡村(現:京都府八幡市)の郷土料理である八幡巻(やわたまき)も知られる。
おはようございます(=^ェ^=)
本日は穴子の日です。
あな(7)ご(5)の語呂合わせと、夏に旬を迎え夏バテ対策にも効果的とされる事から7月5日に記念日を制定しております。
穴子は古くから郷土料理として親しまれており、天ぷら、蒲焼、寿司、タレ焼き、八幡巻やわたまきなどが現在でも残っております。
『徳島の郷土料理、ボウゼ寿司と鳴門わかめうどんだね』
『先生はこっちの鳴門金時のケーキの方が良いんじゃねぇか?』
『😊』
ミニお好み焼きを焼き、海老・ブロッコリー・胡瓜・紅生姜を追加して盛り付けました。副菜はみなべ町(もとや商店)のいわし梅干煮です。ご飯は笹一のめはり寿司(梅)と新宮市右京商店の甘酢生姜です。郷土料理のめはり寿司は各店舗で個性的なめはり寿司が存在し楽しむことができます。おこうこうは山東
見て~めっちゃかわいい高知の田舎寿司☺️コンニャク、竹の子、椎茸は甘辛く、みょうが、リュウキュウはお酢で味付け😋柚子酢を効かせたすし飯がチョ~美味しい🥰そりゃあ私もマグロの方が好きやけど・・・😆愛すべき高知の郷土料理です😊
夜はゲストハウスオーナーおすすめの、”郷土料理おおとみ”さんにてお寿司。こんな新鮮で美味い寿司、食べたことないってくらい美味しかった!お昼同様、旅行支援のクーポン2,000円分使って出費は520円のみ。なんだか申し訳ない…。一人だったので運良く入れましたが、人気店なので予約ベターです。
宿の人に勧めてもらった寿し光さん
海鮮サラダハーフ頼んだら刺し盛りいらなかったんじゃない!?ってくらいお刺身どっさり乗っててびっくり!
ここでもくさやを頼み、郷土料理の明日葉の天ぷらも追加
地魚のお寿司と郷土料理のべっこう寿司も美味しかった
べっこう寿司は思っていたよりピリ辛じゃない
網走の回転寿司「月」🌛
北海道のお寿司屋さんでは必ず山わさび食べる。辛いけどクセになる😂
3枚め、サバのりゅうきゅう。りゅうきゅうはマグロで作ることが多い大分の郷土料理。初めての組み合わせ!ローカル寿司は珍しいアレンジに出会えるから楽しい🍣
めはり寿司っていうんだね(๑╹ω╹๑ )
高菜の葉っぱを巻いたおにぎり!初めて葉っぱを巻くおにぎりは広島菜漬けで食べて美味しかったから、菜っ葉系が手に入ると試してみてます♪高菜で巻いたおにぎりには立派な名前があるんですね?これは鹿児島県産の高菜だけど和歌山の郷土料理だって♡
皆様、おはようございます🙇🌄☕\(^_^)/
今日も昨日同様晴れ☀️のようですね。😒😄
画像は、昨夜の夕食です。郷土料理の箱寿司です。1個では、腹空きますから、ご飯🍚を少しいただきました。(笑)😄。✌✌✌🙇🙇
またまた蒸し暑い日々ですね😀。今日も熱中症に注意して、元気よく頑張りましょう🙇。👏
①馬曲温泉の現状把握
食事処『鞍掛の茶屋』は、地産地消、身土不二の食材を利用、木島平村地産のそば粉とそばのつなぎにオヤマボクチ(雄山火口)を使った手打ちそば
長野県北信の郷土料理の笹寿司、手打ちそば、季節の天ぷら、手作り冷奴が付いたお得な定食を提供
小さい頃から普通に食べてたけど、太巻き寿司は千葉の郷土料理らしいです👏
玉子で巻いてあるのもめっちゃ美味しいです✨️
「おしゃもじクラブ」で、丹後の郷土料理の《ばら寿司》を作りました~🎵
作り方を教えてくれたのは、京丹後・弥栄でコメと野菜を作っている、農民連の女性生産者のHさん。
お米は もちろん新婦人と農民連の産直米コシヒカリです♥️
長野県の郷土料理でおやきより好きなのが笹寿司。
これはマジで美味しい。
紅ショウガと酢飯の相性が最高。
味の染みたシイタケとゼンマイも最高。
クルミの触感が残ってるのも良いんだよね。
法事とかで貰ってきたときにはテンションが上がる一品。
近畿支店より、郷土料理の「ますのすし」を見立てたお食事提供のお写真📸
お食事を召し上がるご利用者さまに喜んでいただけるよう、日々の献立にも工夫を重ねております✨✨
@OK7eNvMV3EWyhaS 八丈島の郷土料理、島寿司の岩のりというネタらしいです🍣✨
一泊2日、移動は軽自動車。せわしない💦最初のランチは、道の駅で田舎寿司❗️高知の郷土料理なんじゃね。初めて頂きました。美味しゅうございました💯
りゅうきゅう丼
いつか買ってみよっかなーと思っていた会社近くのテイクアウト寿司屋が7月から当面の間休業するというので買ってみた。九州の郷土料理だけあってけっこう甘かったな。でも美味しかった🙆🏻♀️ライタは食べ進むようにタコを入れて豪華にした😂
伊勢の郷土料理、大大大好きな「てこね寿司」。鰹の柵を切って、恋人のお母さんお手製の生姜の酢漬けを酢飯に混ぜて、父がくれた大葉を刻んでのせて。爽やかでほんっっとうに美味しい!毎日食べたい。
( ・ᴗ・ )ノ🌱🎧おはようございます🗾
今日の は
香川県の 「カンカン寿司」🍣🥢
さぬき市周辺の有名な郷土料理です。
食べてみたいのはもちろんなんですけど
作ってる様子や道具もぜひ見てみたいなって思います🔨🔨
今日も素敵な日になりますように🍀
YNNの「見習いシェフの気まぐれ郷土料理」で紗雪ちゃんが作ってた とろろ昆布おにぎり を 同じくYNNで話てた
富山のスーパー 大阪屋ショップで買ってきました😄
あとヒスイパンと鱒寿司のおにぎり🍙
#渋谷紗雪
#さゆ活
#NMB48
2023.6.24 休みがとれたので気ままな旅に出発。今日は えちごトキめき鉄道へ。
直江津から413系の急行1号に乗車。長大トンネルの爆音ぶりが何ともいえません。
能生での停車時間で笹寿司を購入。糸魚川の郷土料理だそうです。
柿の葉寿司て、美味しい😍🎶
郷土料理🙌🙌🙌
和歌山の誇りやな😄。
今朝早く、仲良しのオジサマ(草刈りとかお世話になっている)が我家の朴木の葉っぱを取りに来た。
「お母ちゃんが寿司作るってよ〜」と300枚位持って行った。
夕方になって葉っぱはこの辺りの郷土料理、朴葉寿司になって帰ってきた。
有難い限り。
夕食に美味しくいただきます。
らんまんの感想から、ちむどんどんで野菜をネタとした田舎寿司っぽいものが戦後の(おいしくない)代用寿司として登場して感想が荒れたのを知って、そこからシャリ部分をおからで代用してるのがポイントなんだみたいなツイートに行き当たり、しかしおから寿司も郷土料理でうちの母の好物であり……
宮城の郷土料理、どんこ汁。
愛知の在来種、かりもり。堅瓜。
細水雲。もずく。
少し塩をして水分を抜いたどんこに粉を打って蒸してます。
いい味〜。
塩水雲丹の軍艦巻き、小肌サンド、猪の煮込み、天草大王の焼きもの、花咲蟹の蒸し寿司。
本日お席たっぷり空いてます!!
今日は夫の誕生日。お祝いにばら寿司(岡山の郷土料理の具沢山のやつ)を作りたかったけど時間的に不可能だったので、鰻ときゅうりの混ぜ寿司にした。あとはアサリとニラのぬた和えと、お吸い物(豆腐、オクラ、三つ葉)。ケーキは毎年お決まりのガトーショコラ。
奈良県といえば柿の葉寿司!
塩漬けされた鯖や鮭の切り身を押し寿司にして柿の葉で包んでいる奈良県の郷土料理です!柿の葉で包んでいるのは防腐効果や乾燥防止効果があるためで、昔は保存食として食べられていたそうですよ!
@84mossan 地元の人じゃないですけど、
山口の郷土料理の瓦そば美味しかったです😁
下関の唐戸市場もお寿司がたくさん売ってて楽しかったです🎶
かっぱ寿司
「沖縄・九州祭り」
全20品登場
郷土料理からイメージした
“島寿司風”や九州の名産品など
6月21日~7月11日に実施
そしてこちらも。
鮭の飯寿司(いいずし)
私にはお正月のイメージですが
大好きなのでつい買ってしまいました。家庭やお店でそれぞれの味がある郷土料理。発酵食品だから美容にも良いです🎶
昆布〆、昆布巻き、昆布かまぼこ、昆布餅など、昆布を使った郷土料理が日常に深く浸透している富山県。新たな昆布料理はないものか……そう考えてリサーチしたところ、富山の名産品「ます寿司」や和菓子の「おはぎ」に昆布を掛け合わせた商品が人気を集めているといいます。
食と農園科調理コース 1年 今回はめはり寿司と鮎の塩焼き、酢味噌和えを作りました。めはり寿司は和歌山県の郷土料理で県南部地域で、忙しい漁や山仕事の合間に簡単に食べられるお弁当として広まったとされています。鮎の調理では登り串の打ち方を学び、躍動感ある仕上がりになりました!
昨日食べたトリトンのお寿司
回転寿司でこんなクオリティのお寿司が食べられるとは…!
なに食べても美味かったです(๑ ́ᄇ`๑)
北海道の郷土料理いももちも初めて食べたけど好きですね~
今日、みょうが寿司を初めて目にした。農水省のHPに富山の郷土料理として記載があった
春馬くん、一緒に食べたいよ。。美味しかったよ。
ありました!「柿の葉寿司」!!!
加賀地方のお祭りには欠かせない郷土料理です。
「たくあんの贅沢煮」
だいこんの漬物「たくあん」の煮物です。こちらの地方独特の郷土料理です。こないだ初めて食べました。朝市に出品するくらいメジャーな料理なんですね。
(続く)
@umi2021 わあ美味しそう!
ぼぶんちの付近の郷土料理でばら寿司ってのがあるんやけどそれを加悦寿司さんが作ってるからそれかと思った!
また機会があれば食べてみて〜✌🏻✌🏻✌🏻

















































