みんなの「郷土料理 刺身」 口コミ・評判
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| 刺身50 定食6 寿司4 丼4 天ぷら3 茶漬け2 すき焼き2 ラーメン2 カレー2 味噌汁2 湯豆腐1 しゃぶしゃぶ1 海鮮丼1 そば1 うどん1 ほうとう1 ちゃんぽん1 オムライス1 スープ1 ステーキ1 おこわ1 サンナクチ1 ホンオフェ1 キムチ1 饅頭1 タピオカ1 朝食1 ランチ1 晩ごはん1 晩御飯1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| おさない2 あら川1 おふくろの味1 お好み1 お弁当1 お料理1 くろば亭1 こまい1 なでしこ1 らん亭1 ろくべえ1 アワビ1 セブンスター1 チョイス1 ハウステンボス1 バイキングレストラン1 ホープ1 ルージュ1 レシピ1 八丈島1 北の勝1 日本海1 梁山泊1 鶏の炭火焼1 KITTE1 |
"郷土料理 刺身"の口コミ・評判 4/22 11:42現在
ご参加ありがとうございました。魚を使った郷土料理で「〜焼き」という3問を出題しました。個人的には焼き魚よりも刺身が好きです。手先が器用な方ではないので小骨を取り除くのが……。かまつかさん満点おめでとうございます！
2,000円の鯉丼定食にしました
鯉のおせんべい
鯉フレーク
鯉の卵の流しもの
鯉の洗い（お湯で洗ったもの）
生のお刺身
冷や汁（山形郷土料理？）
親族で会食。見返りの滝にある『都荘』。目に良い緑に囲まれています。郷土料理を提供しているのですが、コイの洗い（刺身を酢味噌を付けて食す）、こいこく（コイのアラの味噌汁）、ヤマメの塩焼きなどでした。
心残りだったのが見返りの滝にきたのに滝やアジサイを見ずに帰った事😭
さてご飯。サワラの押し寿司。そら豆入ってて所謂郷土料理のジャンル。んで、お約束のサワラの刺身。どこのスーパーに行っても置いてるからスバラ。
鯛めしは愛媛県の郷土料理だけど、
県内でも違いがあるらしい…！
◻︎今治・松山・北条付近
→丸ごと1匹炊き込む系
◻︎宇和島
→お刺身を乗っける系
お好みの鯛めしを見つけるのも楽しそう😋
子どもの頃のお弁当に入っていたミョルチボックム（ジャコの炒め物）や、食卓によく上がったコンジャバン（黒豆の煮物）など、朴先生の思い出と結びついた料理の話は貴重でしたね。全羅道の宴会に欠かせないホンオフェ（ガンギエイの刺身）や、サンナクチ（テナガダコの踊り）といった郷土料理も登場。
晩ごはんは、アゴルゴさんオススメの愛媛郷土料理『元祖宇和島 鯛めし』へ。
南予の鯛めしはご飯の炊込ではなく、鯛の刺身と薬味を一緒に混ぜた出汁を、ご飯の上にかけて食べるというもの。
こんなん美味しくないわけがない！
おひつのご飯も、2度おかわりしてお腹いっぱいです。
ご飯- =͟͟͞͞ =͟͟͞͞ ᕙ(°∀°)ᕗｷﾀｰ
アワビの3種盛りとのどぐろと鯛にまぐろ甘エビ赤貝のお刺身の盛り合わせ
新潟の郷土料理ののっぺ
頂きます🙏
今日の晩御飯は
・いぶりがっこのクリームチーズのせ
・カワハギのお刺身
・きりたんぽ
早速秋田の郷土料理を楽しんでいるのでちゅー🐭
このカワハギの肝醤油が本気で美味いです✨お土産で売ってたら買いたい🐭
日本酒は明日以降の予定✨
今日は軽め？にハイボールにします‼️
旅の締め括りが完璧で感動してるよ。。みんな〜〜！！和歌山へ行ったら新宮の東宝茶屋さんへ是非足を運んで。出るものすべてうまいのと、熊野の郷土料理"なれずし"感動するから食べてみて！！
①鮎のなれずし（一年もの)
②バンドウイルカの刺身
③ピンピン貝
④蟹グラタン／蓮根饅頭
酒は熊野桜
【47都道府県を食べ尽くす!? 第2弾】
東京駅のKITTEにある宮崎料理万作さんへ。
宮崎の郷土料理が一度に食べられる、ランチの堪能御膳を。
前菜盛り合わせ、刺身盛り合わせ、宮崎牛の牛すじ煮込み、チキン南蛮、霧島鶏の炭火焼、サラダ、ご飯、味噌汁、デザートのセット。
新潟メシはこてこて郷土料理の越後番屋酒屋さんで。南蛮海老の刺身やっと食べられた！お通しが湯豆腐とすきやき両方。新潟では米をつまみでもよしとしてるのでけんさ焼き。こまいの干物で地酒は今代司、真野鶴。食べて飲んだので一人飲み最高額更新しちゃったが、その為に今日バス移動したのでよし。
⚪︎新鮮な刺身、寿司などの魚、郷土料理が味わえるバイキングレストラン
⚪︎お寿司は注文を受けて、目の前で握って提供
⚪︎ お店の自慢は、とれたての新鮮な刺身
⚪︎ 博多ラーメンやじっくり煮込んだオリジナルのカレーも有り
⚪︎お店の横は海。釣りをされてる方も
⚪︎ハウステンボスから約30分
この時期のお酒の肴って
キビナゴがいいよなぁ
体長１０㎝くらいで
葉巻みたいに直線的な姿が
とても印象的な魚だ
春から初夏の産卵期になると
海岸に近づいてきて
主に九州や四国の南部で水揚げされる
天ぷらが美味しいけど
生を手開きした刺身は絶品！
鹿児島の郷土料理だから
お酒は焼酎だよな
金目鯛の刺身と炙りです。なんですか…このメタリックドピンクは。ストライクルージュですか？敗戦国になったカガリを捕らえて女体盛りにして出してくる郷土料理なのでは…うーん。イサキのが旨いな🤔カガリ。お前ちょっとそこの酒場へポールダンスで稼いでこい。間違えた。金目鯛。お前は煮付けだよ。
トトだぞ！
(マボヤ)を紹介！
その姿形から「海のパイナップル」とも呼ばれるぞ。
この辺ではあまりなじみがないけど、北海道や東北では郷土料理として親しまれているんだ！新鮮なホヤの刺身は、口に入れた瞬間、磯の香りが口いっぱいに広がって、甘みやほろ苦さなどいろんな味が感じられるぞ😋
２軒目では
ﾎﾀﾃのお刺身😍と
ﾆﾝﾆｸもいっときました笑
郷土料理のせんべい汁は、隣で仲良しになった関東からのご夫婦と偶然大阪からきた女性達におすそ分け😊
お店の方も楽しくて、ここはGood✨✨✨
昨晩は山形で海鮮と郷土料理を楽しみました
刺身はもちろん、のどぐろの焼き魚も美味でした😆
蔵王での仕事も終わって米沢牛の弁当とさくらんぼ食べながら草津温泉に移動です♨️
コレ大分の郷土料理で琉球丼って言って適当に好きな刺身とか切り身ぶち込んで1〜2時間醤油につけてあとは炊きたてのご飯に乗せるだけ、マジで簡単でクソ上手いからみんなやってみて‼️
昨夜、ブリを買ったけん、今日の晩メシ！
大分県名物『りゅうきゅう』
家庭や店によって、魚や作り方がまちまちなのが、面白い郷土料理や☺️
切り方も刺身切りでも、角切りでも👌
醤油・みりん・酒・生姜・ネギ・ゴマ・ワサビ
【りゅうきゅう丼】からの【りゅうきゅう茶漬け】旨い♪
ごちそうさま🤗
@Aria_Konkon 1枚目 サバの味噌煮、だご汁(郷土料理)、ほうれん草の胡麻和え
2枚目 オムライス、玉ねぎとベーコンのコンソメスープ、サラダ菜、ミニトマト、いちご
3枚目 キムチ炒飯、生ハムユッケ、ポトフ、お刺身
@Fuyo_noel おすすめは新鮮な刺身に刻んだネギとすり生姜・ゴマを入れて最後に醤油を入れて食べるりゅうきゅうとか美味しいよ
りゅうきゅうは大分県の郷土料理になるよ
あとはブツ切りにして天ぷら粉をつけて天ぷらにしても美味しいよ
味付けは塩とかポン酢がおすすめ
先程の写真はご当地ラーメンの富山ブラック🍜
あっさりとした醤油味🍥
ホタルイカや昆布締めのお刺身も大変美味です💕
富山に行く機会があればぜひ食べてみてください💕😆
最後に家でも気軽に作れる
富山県の郷土料理を紹介✨🍙
🍙に海苔の代わりにとろろ昆布を巻くだけ！
ぜひお試しあれ✨✌️
おつまみ様でーす*\(^o^)/*
今日は鰯祭り~~😻🐟😽
鰯しの糠炊き
鰯と蛸のお刺身
糠炊きは糠漬けの糠を加えてことこと煮込んだ北九州の郷土料理🐟
乳酸菌とGABAたっぷり🥰
本日の夕飯。
母の日という事でおふくろの味を…って訳でもないのですが東北の郷土料理、納豆汁です！
刺身は鰹のたたき、ブリ、スモークサーモン、鰯、ソイ！！
大変美味しゅうございました。
さあ！宴（午後の部）の始まりだ！
Shu*kuraの売店で買っためぎすのフライと、昨日スーパーで仕入れた長岡の郷土料理・醤油おこわにサラダホープ。あと頂きものの元祖柿の種。この並びだと、お刺身が欲しくなるところだけど……流石に無いので我慢。
青森グルメ第3弾
お食事処 おさない
青森の漁師飯＆郷土料理を食べれるお店！
お刺身とかもあるけど、僕のおすすめは｢貝焼き味噌の定食｣！ホタテ好きな人は食べてみてネ
これも、メンバーに届けぇ〜！
野地温泉ホテル
食事
The温泉ホテルメシって感じで大好き
すき焼きはかなり良い肉でトロトロ...
山側でもお刺身な魚はちゃんと美味しい
郷土料理のいかにんじんなど、お酒のツマミが盛りだくさん
福島県の温泉宿は基本的にお米が美味しいので、ご飯を食べ過ぎて太ります...
これは米所の宿命
今日は
東京から初めて高知に来るという来客があり
高知の皿鉢料理を用意しました。
皿鉢は高知県の郷土料理で 大皿に刺身、寿司、焼きもの、煮ものなど数種類の料理を盛りつけたもので
高知ならではのおもてなしができてよかったし、来客のかたも豪快な皿鉢を喜んで食べてくれました☺️
今日はGW最終日❣️
今夜はぜひ での旨いもんで
気力チャージを推奨する
です(о´∀`о)✨
今回の は
自慢のイガメンチなどの郷土料理はビールとの相性抜群な
地酒とお刺身も豊富なオススメ店🍶
詳しくは動画を✅
つくたべかんさんでお昼。
みみほうとうと刺身こんにゃく頂きます。😋
な「十谷郷土料理のみみほうとうだよ、リンちゃん！」
リ「みみ」
な「みみ」
リ「みみ」
ち「みみほうとううまし!」
リ「お前、なでしこじゃないだろ」
カネシチ水産(鴨川市)
地魚刺身とまご茶セット2110円
各店でこだわりの丼を提供している鴨川名物「おらが丼」。こちらのお店では郷土料理の「まご茶漬け」でした。
5種類から魚を選べたのでマグロを選択。
なんじゃこりゃうま、を連呼してしまう、絶妙の味付けと魚の旨味。味変を試す間も無く完食。
気になってた美人湯！
山も都会も古墳もあるこのまちはズルすぎるんだよ…😭
愛媛宇和島の郷土料理「たいめし定食」
お刺身たまごたれ豪快に混ぜていただきます！！(千葉のおいしい魚と卵でも再現してみたい)
ホテルハイマートさんの夕食( '༥' )ŧ‹”ŧ‹”
刺身に郷土料理の『のっぺ』、煮魚、天ぷら、海鮮丼🐟️🐟️🐟️
お魚いっぱいで贅沢✨
このお料理で1泊2食12,600円はGWとしては破格値過ぎません！？
高知の郷土料理を堪能してます。
「鯨のすき焼き」
「アジのお刺身、タケノコのお寿司」
「カツオのたたき」
「そら豆」
「四方竹」☜コリコリでうまい
「手羽先」
などなど
凄いご馳走です‼️
こんばんわ、何年かぶりにGW 休んだ気がする。😊
昨日は、日本海で釣り。大アジとイカ。
今夜のお酒は、愛知県の四天王 朝しぼり。純米生原酒、、、、 甘いわ〜
釣ったイカの刺身と 九州の郷土料理 琉球で、いただきます。😊
お刺身、雑ですいません。笑
GW後半、楽しんで😊
ワンフェスのあとは富山駅前のあら川さんにお伺いして晩酌🍶満席だったけどちょうどタイミングよくカウンター1人するっと
刺身盛り頼んだら、真鱈の子付けを初体験。昆布〆のマダラにたらこをあえた富山の郷土料理だそう。あと鰆の炙りが抜群にうまかった
大きめの蛍烏賊はしゃぶしゃぶ(25秒厳守)で
高山の一生懸命で独り呑み。ここを選んでホント良かったとそう思うお店でしたね。郷土料理のつけものステーキや飛騨牛刺身、桜ゆっけ、刺し盛りがホント美味しかった。中トロは口に入れたらとろけて、ホントびっくりしたなぁ。店主夫婦の連携、接客も心地よく、心地よく呑む事が出来ました！ごちです！
海沿いハイクの後のお楽しみはその土地の郷土料理。三崎はまぐろの水揚げ地として有名なだけあって至る所で新鮮なまぐろを食べることが出来ます。南インド出身の友人と一緒に入店したのは只ならぬ行列が出来ていた「くろば亭」さん。僕が迷った末に注文したのはまぐろ刺身定食でした。＃神奈川県
対馬の郷土料理 「ろくべえ」
さつま芋と山芋の麺。タピオカを食べているような食感で、汁にも合っていて美味しい。店主もとても親切で色々説明してくれた。
ろくべえセット1300円
刺身(鯖)と小鉢付。
対島 らん亭。
群馬から、と言うと店主の記憶では来たことがないそう。1号だったりして。
青森に来たら必ず行きたかったお店。予想以上に並んでいたが30分程で入店。チョイスはほたて貝焼き味噌定食+天然ヒラメ刺身。貝焼き味噌は帆立沢山入ってて贅沢やわ〜。ガンガン食が進んで美味い！来て良かったぁ。 (@ 青森郷土料理 おさない in 青森市, 青森県)
今日の晩酌は、郷土料理おが。
今朝、セブンスターの木で声をかけてくれたイケメンライダーさんがゴリ推しだったので、初手は行者ニンニクの醤油漬け…これ、ハマる。酒飲みは必見ですね。てか白飯もガツガツイケそう…お兄さん、ありがとう！あとはニシンの刺身と日本最東端、根室の北の勝 大海。
@camuyxcam 徳島県は、郷土料理のそば米汁（そば米雑炊ともいう）を推したいです！
滋賀は近江ちゃんぽんも言われますが、私的には比叡ゆば（とくに本刺身ゆば）ですかね
その日、オタクは思い出した
修学旅行では大部屋でみんなで夕食食べて楽しかったことを
いつもビジネスホテルばかりだけど観光ホテルの夕食バイキングやばかったぁ🤩
郷土料理お肉お刺身イタリアン中華に椎茸カレー
観光ホテルいいっスね🙆🏻👌✨
ライブ前泊にもっと使ってみようかしら☺️☺️☺️