みんなの「郷土料理 天ぷら」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 八丈島3 かき揚げ2 たまき2 うづ乃家1 おがた1 こけし1 ごはん1 しなの1 すし久1 つるっと1 でんぷん1 みなかみ1 みのる1 ゆらゆら1 わらび1 アイコ1 アットホーム1 ビュフェ1 伍らい光1 四万十1 夢見そば1 寿し光1 寿し平1 山形蕎麦茶寮 月の山1 手打ちそば1 梁山泊1 武蔵野1 花ぜん1 蔵の店1 |
"郷土料理 天ぷら"の口コミ・評判 10/23 13:37現在
松江市の学校給食では、日本各地の食を通して歴史や文化を学ぶ機会としています。 鶏天は大分の郷土料理で、鶏の胸肉の天ぷらです。 団子汁は小麦粉を練ってのばした平たい麺のようなものをみそ汁に入れたものです。 あえものにはカボスの果汁をいれて、さっぱり仕上げましたよ☺️
夜中に目が覚めて小腹が空いたので、会津の郷土料理の天ぷら饅頭 ようは揚げ饅頭だよね…よくあるよね…… と思ったらほんとに天ぷらの香りと味がするw
夕飯は郷土料理が食べられそうな居酒屋にしてみた！ あんこう鍋食べてみたかったのよね。〆までおいしくて満足 地酒も大葉と納豆の天ぷらもとてもおいしかった 好みの差が激しくて日本酒頼むのも結構掛けなんだけど、勝利したー
すし久@伊勢神宮 内宮前 てこね寿し平膳 竹 2020円 三重県の郷土料理「てこねずし」をいただける店。 米は御糸米。酢飯に甘辛い醤油に漬けたカツオですよ👀👀 漬け方がワイ好み！カツオも分厚くていいね！天ぷらも揚げたて🆗 観光地だけど、ここは美味い！ 1100-1700LO ☆4
何気に疲れていたようで早々に爆睡し、朝食バイキングへ。郷土料理が盛りだくさん。胃袋が本気を出した。 あら煮は目玉旨し。赤蒟蒻はツルモチ臭みなし。地場天ぷらサクサクジューシー。 4おかわりの最初だけ写真、以降は食べるのに夢中に… 秋の詩(うた)という新米が激ウマ
再開発が進む小岩駅北口の八丈島郷土料理屋。島寿司とはどんな物だろうと食べてみたがシャリ玉は業務用の冷凍物っぽいしマグロやハマチを単に醤油漬けにして山葵の代わりに辛子を使ってるだけで食べる価値がなかった。明日葉の天ぷらも別に普通。なんかエセ八丈島料理を食べた気分で時間とカネの無駄。
このスーパーで見つけた「ウムクジ天ぷら」。原材料は書かれていたものの初めて聞く食べ物だったので、試しに買ってみた。 「ウムクジ」とは「芋くず」がなまった呼び方で、芋くず（さつまいものでんぷん）と紅芋で作られる、沖縄の郷土料理だそうです。 甘くて美味しい！
かぼちゃを練りこんだ団子に天ぷら粉をつけて揚げてみた🍡 重慶飯店とかに売ってる中国のお菓子みたいに最高に美味しいものをこの世に生み出してしまった…と思ったら、北海道の郷土料理にかぼちゃ団子がある事が判明。 まぁ…製法の材料も違うし別物だよね😉
〆は福山の郷土料理「うずみ」。ごはんの下に具がうずめてあるから「うずみ」。まずは海苔と天ぷらを載せて出汁を掛けて食べる。半分ほど食べたら梅などを投入して味変。これもかなり具沢山で美味しかった。
今夜はエビフライと郷土料理の「がね」を作りました♪ がねは、かき揚げのしっとりバージョンのさつまいもの天ぷらです！ タルタルは得意なので手作りです✨ 美味しかったです😋
@khPjgjeK7pwrgNg秩父の郷土料理ですよ😊 簡単に言うと、ジャガイモの天ぷらに甘味噌ダレをかけて食べんるんですよ！ 天ぷらではないんですけどね😅 美味しいですよ！！
@engekireview難波の551蓬莱、テイクアウトでなく店内飲食はどうでしょう。 お好み焼きもたこ焼きも地元のが一番と思ってるから紹介できない。(紹介できるほど他で食べてないかも) 日本橋のこけしのトンカツを主人が好きです。あと紅しょうがの天ぷらは郷土料理かもしれない。
八丈島郷土料理梁山泊
【明日葉天ぷらは１０月末までなし】
毎年７月２０日前後から１０月末まで
明日葉天ぷらの提供を行なっておりませんが、今年の梅雨は雨がかなり少なく、状態の良い明日葉の仕入れができないため、例年より少し早いですが、メニューから外させていただきます。
秩父飯パート2🎵
みそポテト👍️✨
じゃがいもの天ぷら(フライ)に甘い味噌だれがかかった郷土料理🎵
お酒のお供にもご飯のおかずにも、おやつにも最適✨めっちゃ旨いんだ☺️
↘️続き
「晩杯屋」@bampirePR 大阪駅前第３ビル店に来ました。
そして、新メニューの「大分郷土料理りゅうきゅう」「白えび刺身」「ホッケ天」を食べてみました。
うん。どれもうんま～い😋
りゅうきゅうは、鯵と鯛でした。
ホッケの天ぷらって初めて食べました。
晩杯屋、大好き🎵
↘️続く
「滋賀県の郷土料理・琵琶湖産の子鮎」🏞️
琵琶湖八珍の8種のひとつ🐟小鮎を調理
★小鮎の佃煮丼（特に小さい鮎を活用）
★小鮎の塩焼き
★小鮎の天ぷら
※帰宅が遅くなり急いで作って投稿🫠💦
今日のTLは後で追いかけます★🫡🖥️
🏡今日もご飯がすすむ君😋🍚ŧ‹"ŧ‹"
📷ᴏʟʏᴍᴘᴜs 🥣みのる陶器
ふぅ〜
明日の一般質問の準備が終わり 帰宅！
急ぎ夕飯作る
家族のリクエストでとり天
大分の郷土料理
鶏肉の天ぷら
実は 大人になるまで とり天が 大分独自の料理だと知らなかった!?
とり天 美味しいよε٩(๑>ω<)۶з
7月5日のおはようございます！
今日は穴子の日！
夏の旬、夏バテ予防に効果的であなごの語呂合わせでグリーンフーズが記念日を制定後ハンワフーズ株式会社が継承しました。
穴子と言えば京都の八幡巻や天ぷら、蒲焼き等の郷土料理に使われてますね。皆は食べた事ある？
それでは今日も1日よろしくね！
穴子について
日本料理において、穴子は鰻と同様に開き、天ぷら・蒲焼・煮穴子・寿司などで食べられる。また、京都近郊の八幡村（現：京都府八幡市）の郷土料理である八幡巻（やわたまき）も知られる。
おはようございます(=^ェ^=)
本日は穴子の日です。
あな(7)ご(5)の語呂合わせと、夏に旬を迎え夏バテ対策にも効果的とされる事から7月5日に記念日を制定しております。
穴子は古くから郷土料理として親しまれており、天ぷら、蒲焼、寿司、タレ焼き、八幡巻やわたまきなどが現在でも残っております。
季節ごとに内容の変わる御膳。
すった胡桃の入ったお蕎麦のつけ汁、りんごの天ぷら（！）など独特のメニューもありますが、しっかりと手間暇かかっており、郷土料理ではありますが家庭料理ではない、まさに「饗（もてなし）」。
お麩バーグは焼き魚の代わりとのことでしたがふかふかで美味しかった。
宿の人に勧めてもらった寿し光さん
海鮮サラダハーフ頼んだら刺し盛りいらなかったんじゃない！？ってくらいお刺身どっさり乗っててびっくり！
ここでもくさやを頼み、郷土料理の明日葉の天ぷらも追加
地魚のお寿司と郷土料理のべっこう寿司も美味しかった
べっこう寿司は思っていたよりピリ辛じゃない
徳島公演 の前日に
徳島観光として、鳴門公園へ行ってきたよ。
郷土料理 潮風
鳴門鯛と炙りハモのタレ漬け丼
鳴門金時いも天ぷら
うづ乃家
竹ちくわ
おがた商店
フィッシュカツ
①馬曲温泉の現状把握
食事処『鞍掛の茶屋』は、地産地消、身土不二の食材を利用、木島平村地産のそば粉とそばのつなぎにオヤマボクチ(雄山火口)を使った手打ちそば
長野県北信の郷土料理の笹寿司、手打ちそば、季節の天ぷら、手作り冷奴が付いたお得な定食を提供
なんか古代魚の🐟アイコンが
巷で流行してるので
広島の郷土料理、
小イワシの刺身
小イワシの天ぷらが
食べたくなってきたよ
他府県の人が想像するより
小さいカタクチイワシを
捌いてお刺身にしたり
天ぷらにするの
ほんと美味しいんだよ😋
夕食は、四万十の郷土料理花ぜんで、花ぜん御膳(2000円)を。ふらっと入ったにしてはどれも美味しくて良かった。2000円でこのボリュームは嬉しい。あおさのりの天ぷら食べられたのが嬉しかったのと、鰹が普通に美味しくて良し。家族とかで四万十来たら再訪したいな。
※豚の角煮も美味でした。
本日、富士川町商店巡りの最終週末との事で急遽行ってきました!!
身延駅寄ってから、念願のつくたべかんさんへ行けた(*´∀｀*)
幻想的な山道を抜けた先にある郷土料理( ・∀・)ｲｲ!!
みみはもちろん、舞茸の天ぷらも美味しかったです＼(^o^)／
群馬県みなかみ町にある道の駅 月夜野矢瀬親水公園です。こちらで、舞茸天ぷらうどんを頂きました。メニューに群馬の郷土料理が無かったので、せめて地粉使用ということで決めました。💦
道の駅 月夜野矢瀬親水公園にはバーベキュー棟やアスレチック遊具と、縄文時代の矢瀬遺跡を見学できます。
天ぷらの日
江戸の郷土料理。「調味料を加える」「油を使用して硬くする」を意味するポルトガル語または「調理」「調味料」を意味する「tempero」に由来する説がある。漢字の天麩羅は、揚げ油の上辺「天」、ゆらゆらする小麦粉の「麩」、絹で織った網のような薄物「羅」の字を当てたとする説がある。
今日のお昼ごはん
肉そば伍らい光で伍らい光麦切り（冷）
麦切りは山形県庄内地方の郷土料理だそうな
庄内よく行くのに初耳
麺はうどんですね
トッピングし過ぎで麺が見えん😅
天ぷらはげそ天
冷やしなのでスルスルいけたけど大盛りにもしたので流石に堪えた
けど美味し😋
夜は郷土料理の説明めちゃしてくれるアットホーム居酒屋 さん。お腹の調子悪くてお酒はやめて桃のジュースうまうま😋唐揚げうまうま😋サツマイモ天ぷらとアイスうまうま😋薄皮饅頭の天ぷらうまうま😋
奈良の旅。🦌
ホテルで朝ご飯。🥢
奈良の郷土料理が並ぶ。🍚
はくたくうどん、飛鳥鍋、茶粥、奈良漬け…。🥣
茶粥と奈良漬けは大好物。💯
久しぶりの奈良グルメは最高！🎉
ほんでもって揚げたての海老の天ぷらが旨くて８本食べた。🍤
食いしん坊万歳！🈵
今日もいい日で！🌈
【🍖大手町ランチグルメ🍖】
②
／
鳥取老舗酒蔵の店！！！💥
山陰郷土料理と美味い酒蔵直送の地酒がたまらない✨
＼
写真は「天ぷらせいろ」¥1480円！！
揚げたてにも関わらず、驚くほど軽やかで食べやすい😳
私が苦手な（食わず嫌い）
郷土料理3選。
左から山羊汁、テビチ、うむくじ天ぷら
理由↓↓↓
山羊汁は匂いでダメ。
テビチは、味より食べづらい。
うむくじ天ぷらは、
油食べてるみたい。
でも皆さん個人の感想なので、
気になさらず😊🙌✨
私はダメだけど、好きな人は
ハマる味です。
食べてみてね😊
今夜は新玉川温泉。16時大浴場→17時岩盤浴→18時貸切風呂→19時ビュフェ形式の食事。タイムスケ忙しww2回戦目で写メ撮ってないのに気づいて…山菜の天ぷら・稲庭うどんwithじゅんさい・きりたんぽ鍋・いぶりがっこの郷土料理。
（お風呂の写真はじゃらんからお借りした）
冷汁うどん@武蔵野うどん竹國
久々のゴムゴムうどんです。前よりビジュアルがワイルドになってるような気がします。キスとイカの天ぷらを追加です。熱々を天つゆでいただきます。冷汁は埼玉の郷土料理なのだそうです。暑い日にいいですね。本場でもいただきたいです。ごちそうさまでした
喜多方市山都町の宮古蕎麦を食べに行ってきました
今回は権三郎さんの会津郷土料理のセットの夢見そばを食べました
十割蕎麦にこづゆと刺身蒟蒻と鰊の山椒漬けに天ぷらのセットになっています
蕎麦は香りがよく弾力があって美味しいです
宮古蕎麦通りには沢山お店があるのでまた来たいです
5/28㈰どうしても金沢の郷土料理を食べたくてガイドさんにわがまま言ってホテルの朝食摂らせていただきました😌おかげで茄子そうめん、車麩フレンチトースト、金時草の天ぷらやおひたし、治部煮、加賀太きゅうり、金沢おでん、めった汁、いしる焼き色々味わえました🥰
鹿児島の郷土料理「がね」
正体はサツマイモのかき揚げっぽい天ぷら！
かねはこちらの言葉で「カニ」らしい
でもテレビで見た覚えあるな～
新発見じゃない気がするぞ
「麦切り」が食べたくなって、代々木にある「山形蕎麦茶寮 月の山」に初めてやって来ました。
麦切りは、簡単に言うと、うどんのようなもので、山形県庄内地方の郷土料理です。
こしがあり、つるっとした喉越しで、とても美味しいです。
麦切りと、稚鮎の天ぷらと、だだちゃ豆の天ぷら。
きびなご天ぷら
刺身以外の食べ方
丸ごと食べると少し苦味があるけど、そのおかげで酒が進みます
コチラは塩でいただきます
どれも及第点で不満は無いのですが、鹿児島の郷土料理メニューが少ないのが不満
この店はココまでにして別の店に移ります
投稿18日目 一昨日の夕飯
地元 南魚沼の郷土料理
刺身以外は地元食材
鍋はもち豚のしゃぶしゃぶ
焼き魚はイワナの塩焼き
汁物はけんちん汁
この他に魚沼産コシヒカリ、天ぷらも。
先付けのわらびのわさび醤油はこの時期が旬。
久しぶりの地元の味でした。
会津田島の祇園会館に入る郷土料理レストラン。
ホテルの朝食会場みたいに見えるけど、南会津の郷土料理つむじかり、ウド・ウコギ・サンショウの山菜天ぷらなど、福島産の野菜をふんだんに使ったバイキングが990円で安すぎました。
更に500円の博物館が150円になります。
会津若松の郷土料理は法事で訪れた料亭でいただいたのが初めてだったと思う。記憶に残っているのはまんじゅうの天ぷら、こづゆ、鯉の甘煮。大人になってスキーや温泉、観光で会津へ行くようになり知ったのは「ニシンの山椒漬け」庭の山椒で作ってみた。漬け込みから一週間。味は🆗鱗取りきれてない💦
大分の名物料理は3つあります。
①琉球丼→大分ブランドの関アジ等を使った丼です。これ凄く美味しいです。
②とり天→唐揚げではなくあっさりめの鶏の天ぷらです。
③だんご汁→大分が誇る郷土料理で懐かしい美味しさが沁みます。
キタアカ遠征、メスしか釣れなかったから納得はしてないけど途中で「ビスケットの天ぷら」とかいう面白い郷土料理を見つられたのはめちゃ面白かった。