みんなの「郷土料理 うどん」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"郷土料理 うどん"の口コミ・評判 7/23 16:58現在
答えは…耳うどん
佐野の郷土料理で、悪魔の耳を模した麺を食べる事で縁起を担ぐんだって😈
私のオススメは佐野SAの「ボンゴレ耳うどん」
変わり種だけど、食感が生パスタみたいにもちもちで最高！
見た目もユニークだから映えるかも？？
当地にはヤキウドン(야끼우동)と発音する郷土料理が存在するようで、うどん県民としては看過できませんので、発祥のお店と言われる중화반점(中和飯店)に入りますね＠大邱広域市。
太い、硬い、コシが強いが自慢の山梨を代表する郷土料理、吉田のうどん。家庭で手軽に味わえるこちらは、都内アンテナショップも一押し。
⇒
高坂SAの肉汁つけひもかわうどん。
前から思ってるけど、SAのクオリティを優に超えてる。
厨房にいるおばちゃんたちは恐らく地元の方で、SAで郷土料理を感じれるって素敵だなぁ。
山梨、甲府の吉田うどん
コシの強い太麺うどんを郷土料理の馬肉と具で覆い尽くされる様は二郎を彷彿とさせる。濃い甘い出汁でGood.食べ応えありすぎて今はお腹に何かがいる
お昼ご飯は、郷土料理？を食べようということになり、馬肉の入った肉うどんを、中村屋でいただきました。
勝手に山梨の吉田うどんを想像してたけど、全然味も違って楽しかった。
味付けはモツ煮の味つけに似てるかな。
うどんがふわふわもちもちしてて中々ない食感で美味しかったー😍
今日の自炊飯は朝昼兼用で、山形県内陸部の郷土料理“ひっぱりうどん”😁
昨日も同じもの食べたんですが10年前に秘密のケンミンSHOWで見て、簡単そうと思って作って以来、美味しいので高頻度で食べてます。サバ缶と納豆の組み合わせが美味しすぎます。中々福岡の人には判ってもらえませんが😅ww
博多郷土料理
かしわ飯
ごぼう天うどん
菜の花のごま和え
つぶつぶみかんゼリー
今日は郷土料理シリーズです💕
あたたかいうどんにかしわ飯🍙
ほっこりします😃
鹿児島 高城庵
知覧の武家屋敷群にある、
郷土料理と茶うどんのお店。
古民家で中々の盛況ぶりであったが、特筆すべきは餅。
表面は焼かれて少し固く程よい歯ごたえ。更にみたらしのタレが得も言われぬ美味さであった！！！！
是非また食べたい！！🍡✨
うささんに、お聞きした、ひっぱりうどんを おれんじ風に。サバ缶が在庫切れしてたから、サバほぐしで。
郷土料理は、ぜひとも現地で食したい。
文字通りの実家のような安心感
山中湖店 山中湖そば、山梨名物ほうとうが人気のうどん店 小麦粉を練り、太めに切って作った麺に 野菜たっぷりの味噌仕立ての汁で煮込んだ山梨の郷土料理。
山梨県南都留郡山中湖村山中234
【🍽本日のアリーナグルメ🍽】
会場ではアリーナグルメを販売中❗️
会場で大人気のからあげや山形の郷土料理ひっぱりうどん🍴✨
アリーナ内ではビールも販売しております🍺
モンテディオ山形様のブルーキッチンもございますので、美味しいグルメと共に楽しみましょう‼️
4月1日㈯昼食
🍚ふりかけ御飯(ミニ)
🍚郷土料理・京都:京風湯葉たぬきうどん
🍚キャベツとオクラの胡麻和え
🍚うぐいす豆
【🍽本日のアリーナグルメ🍽】
会場ではアリーナグルメを販売中❗️
会場で大人気のからあげや山形の郷土料理ひっぱりうどん🍴✨
コーヒーやソフトドリンク、アリーナ内ではビールも販売しております🍺
オリジナルピザも数量限定で販売しておりますので、お早めに🍕
昨日は、
はなとオフ会でした𓌉◯𓇋 𓈒 𓏸
きしめんより幅がひろーい
埼玉の郷土料理のひとつ
『川幅うどん』の名店へ
めちゃくちゃ美味しくてびっくりした
からのお茶は、星乃珈琲☕️
充実の一日でした！！
つぎに行くところも決まり嬉しい😊
🤎おはこんばんちは🤎
本日もご安全に
おついたち
そして新年度の始まり
新社会人の皆さまおめでとうございます✨️
さて、昨日はCocoとお出かけしてきたよ
川幅うどん知ってる❔◥█̆̈◤࿉∥
埼玉の郷土料理おいしくいただきました🤍
じゃんけん🖐🏻
ひもかわうどんとは、幅が広く薄い麺、ならびにその麺を用いた料理である。
一般的なうどんとは形が異なり、平たいことから平打ちうどんとも呼ばれる。
群馬県桐生市では、郷土料理として極端に長いものや幅が広いものが名物となっている。
コシは非常に弱く、表面は滑らかでつるりとしている。
4/28〜5/7にて「伊勢志摩フェア」を開催。松阪牛を使用した「松阪牛もも肉鉄板焼きステーキ」、「松阪牛ハンバーグ」が食べ放題。伊勢志摩の食材「熊野鯛」「松阪ポーク」などを使用したメニューのほか「伊勢うどん」や津市民のソウルフード「鰻丼」などの郷土料理が並びます。
今日のお昼は、🍜🚶新しく かすうどんの店が出来てたのでランチメニューのマイルドランチというセットにしました🧐
麺の硬さ聞かれたので「硬め」と😉
かすとは牛ホルモンの事で、うどんの中に牛ホルモンが入ってましたがセットのうどんなので牛ホルモン少ないけど旨かった😚✨
南河内地方の郷土料理😄
畑でみんなでホルモンうどんやりました🎵
岡山の郷土料理！津山で本場を食べたことありますが、とても美味しかったのを覚えてます✨
もちろん作業もはかどりました😊
みんなお疲れ様でした❗
千曲庵さんにきました！
東武伊勢崎線の新伊勢崎駅から徒歩2分！！
群馬の郷土料理であるおっきりこみをいただきました！！
実は草津温泉にも有名店があるのですが、より地元民が行くお店を探したら伊勢崎に辿り着きました。
素朴な優しい味噌味でうどんが特徴的な太さです！食べ応えありました！
本州で食べる最後の昼食。
会社近くに稲庭うどん(私の地元秋田の郷土料理)のお店がありますので。
…これもしばらくはおさらばですか…。
山梨県の郷土料理のほうとう。今晩は、ほうとう風のうどん。本場のは、食べたことがないから、完全に想像の味です。味噌ベースのお出汁にカボチャが溶け込むと、感動の美味しさ。我が家のほうとうもどきでも、美味しいのだから、本場は絶品なんでしょうね。いつか食べたい！
昼はうどん〜山梨郷土料理の「おざら」(用はほうとうのつけ麺バージョン)
その後、実相寺に移動して樹齢2000年の神代桜。
名物？の桜スモークを肴に一献。
【盛岡じゃじゃ麺】岩手県盛岡市の郷土料理。わんこそば、冷麺と並んで「盛岡三大麺」と称される麺料理の一つ。じゃじゃ麺用の平たいきしめんかうどんのように感じられる独特の麺に、特製の肉味噌とキュ...
三重県の食卓 三重の食文化の特徴と魅力！伝統的な家庭料理 郷土料理 人気のご当地グルメ お取り寄せグルメ 伊勢うどん..
客「きしめん って？」
店員『うどんのような物で、麺が平ぺったい…』
説明しよう！《きしめん》とは…
欧米では "Knight noodle" と呼ばれる、戦国時代の尾張の騎士がその名声を末広く永く世に轟かせる事を願って戦に挑む時に願掛けで食した郷土料理であ～る！
大分の朝。
きなこうどん？
郷土料理で「やせうま」というそうです。黒蜜をかけて食べました。
おやつですね。
イケますね！
良いとこ！！
関東で食べるコシが全くない醤油味のうどん、この3年間ずっとこんな不味いものなんでみんな好き好んで食べるんだ…って思ってたら、"そういう郷土料理"だった……怖すぎる
この日の昼食とおやつは、川連カレー、稲庭うどん、納豆汁、ワラビ天まる。このあたりはワラビが名産品で、蕎麦と合わせて推されていました。納豆汁は納豆を売りにしている茨城ではなく、この地方の郷土料理なのが面白い。
今回はまったり雑談回でした！
どうやら”吉田のうどん”は好評のようなので、
郷土料理を増やしてみようと思います！！
そばとイカ天丼のセットに、南部地方の郷土料理、小豆ばっと。小豆ばっとは平たいうどんが入っていて、ぜんざいやお汁粉とは一味違う味わい。
西伊豆町の郷土料理、塩カツオうどんうまそー！ (@ 喜久屋 in 賀茂郡西伊豆町, 静岡県 w/ @imaa__16 @han_ems)
文字通りの実家のような安心感
＃小作 山中湖店
山中湖そば、山梨名物ほうとうが人気のうどん店
小麦粉を練り、太めに切って作った麺に 野菜たっぷりの味噌仕立ての汁で煮込んだ 山梨の郷土料理
山梨県南都留郡山中湖村山中234
＃富士山 ＃山梨 ＃郷土料理
【🍽本日のアリーナグルメ🍽】
会場ではアリーナグルメを販売中❗️
会場で大人気のからあげや山形の郷土料理ひっぱりうどん🍴✨
アリーナ内ではビールも販売🍺
美味しいアリーナグルメと一緒にいかがですか？😊
ぜひお試しください‼️
「花巻うどん」って岩手県花巻市（わんこそばで有名）の郷土料理か何かかな？って思ってググったら「かけうどんの上に細かく千切った海苔を散らしたうどん」のことを花巻うどんって呼ぶらしい(;´Д`) 牧のうどんの花巻うどんは、海苔をこれでもかってくらい乗っけってるけど。