みんなの「郷土料理 沖縄そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 沖縄料理5 うちなー2 オリオン2 チャンプル2 海ぶどう2 ごはん1 そばや1 どなん1 まんち1 もりもり1 やんばる1 アメリカン1 カレッタ1 チャンプ1 フーチ1 ラーメン屋さん1 ローソン1 宮良そば1 星の浜食堂1 東寿司1 豊はる1 park1 |
"郷土料理 沖縄そば"の口コミ・評判 10/23 02:58現在
おはコンコン！🦊 本日は「沖縄そばの日」！🦊 中華麺に由来する製法の麺を使用した、 沖縄県の郷土料理です！ 沖縄の方言では「うちなーすば」と呼ばれてます！ pic.x.com/5EhRv2Fj1N
おはよう！☀️ 今日は10月17日「沖縄そばの日」🍜 実は沖縄そばって、そば粉が0%なの知ってた？笑 普通の日本そばとは違って、小麦粉で作った麺を使い、豚肉やかつお節のだしに、甘辛く煮た三枚肉やかまぼこ、ネギなどをのせて食べる沖縄の郷土料理！ pic.x.com/JsFWbLXh4u
おはようございます🙇 10/17 今日の名古屋は… ☀降水確率0% 28℃予想 『沖縄そばの日』1978年 の今日 公正取引協議会に より「沖縄そば」の名称 が特殊名称として登録許 可された✨ "沖縄そば"は 中華麺に 由来する製法の麺を使用 した沖縄県の郷土料理 今日も1日ご安全に🌈 🍀Have a Nice Day!🏕️ pic.x.com/uI7fbKdWqk
おはようございます😊 今日10月17日は「沖縄そばの日」です。 1978年の同日「沖縄そば」の名称が登録許可され、全国麺類名産・特産品に指定された。 沖縄そばとは‥🤔 ■沖縄県の郷土料理 ■麺は太めでややねじれている ■豚だしと鰹だしのブレンドスープ 素敵な週末をお過ごしください！👋😄 pic.x.com/4kLbFitZoY
豊はる(東京都千代田区)「パイカそば」¥600 食券購入。立食。orうどん/きしめん。パイカ＝排骨(パイコー）で青森郷土料理らし。個人的には≒ソーキがしっくり来。パイカ＞＞蕎麦。ソーキそば思えばCPまずまず思えも、であれば沖縄そばを…で如何にも蕎麦で(支えるに)は弱。 pic.x.com/5nHQRtVsAn
沖縄そばのお供といえば、炊き込みご飯じゅーしー🍚 当店でも人気です。沖縄の郷土料理・イカスミ汁を応用したイカスミじゅーしーは、真っ黒な見た目がインパクト大❗ イカスミの旨味がご飯に染み込み、レトルトのじゅーしーの素としても人気です🦑 機会があれば、ぜひお試しを☺️ pic.x.com/hbwptWeokM
沖縄の食肉文化といえば豚と山羊ですが、明治時代以降には馬肉も根付きました🐴 代表的な郷土料理は、肉をモツと野菜と一緒に煮込む「馬汁」。近年は馬汁に沖縄そばを合わせた馬汁そばも🥢 馬刺しから焼肉まで馬肉食べ放題のお店も人気ですので、沖縄グルメの候補に馬肉はいかがでしょう🍖 pic.x.com/oBADADWnBb
沖縄の食文化は島ごとに驚くほど個性豊か︎︎🌟 本島の沖縄そばだけでなく、南大東島の大東寿司、与那国島の海水豆腐、竹富島のイーヤチ(もち米の炊き込みご飯)など、その土地の気候や風土によって育まれた味があります💓 郷土料理を目的とした離島巡りも沖縄の楽しみ方のひとつです✈️ pic.x.com/OY3sqwZsu9
@kaneda_jim意外な新情報だ。沖縄の郷土料理です。うどんと塩ラーメンの中間みたいな麺とスープ(昆布だし系)に、豚バラ肉の甘煮とかかまぼことか紅生姜が乗ってくる。これは正確には乗ってるのが軟骨なしの肉なので沖縄そばですが…。 pic.x.com/PAnmuJV1Pf
■沖縄郷土料理 南風どなん@大井町 ・お通し ・オリオン生ビール ・海ぶどう ・島とうがらし餃子 ・ソーキそば 大井町の沖縄料理のお店。ソーキそばは豚の骨付きあばら肉乗せトッピング。あっさりな味わいの沖縄そば。後半こーれーぐすで味変。 76.2kg pic.x.com/Y37BlPHwqO
@ic_memoriいえいえ🍜 沖縄そば好きメモメモ_φ(･_･ ↑は鹿児島郷土料理の油そうめんの扱い等があるので評価高め。 沖縄そば好きであればこちらも展開しておきます😏 pic.x.com/uR3maB5Qtb
沖縄そばは現在、伝統と新しさの融合が話題です🥢 沖縄には創作系や月替わりメニューを提供する店舗が増え、薬味感覚のトッピングの定番フーチバー(よもぎ)を練り込んだ麺や、まぜそばやつけ麺といったアレンジ系も人気。沖縄そばは郷土料理から進化するグルメへと広がりを見せています👏 pic.x.com/BxnL2kJlHA
沖縄のソールフード「沖縄そば」のベース、かつおと豚骨の出汁。 この2〜3年、沖縄に行けていないけど、かつお出汁と豚骨の旨味が凝縮されたスープに、じっくりと煮込んだ豚の骨付き肉が入った沖縄の郷土料理「骨汁」が今、無性に食べたいなー。 食べ終わった後のビジュアルは必見w pic.x.com/QSoSImF7bf
読谷村 沖縄そば と 郷土料理 へ 先月リニューアルオープンしたみたいで2年4ヶ月ぶりに来たさ~🚙 綺麗で明るい店内にカウンター4 座敷8 テーブル席が3💺 お客さんちょうど居ない時に📸したらあとから20人来てたよ🐱ฅ さんからの胡蝶蘭もあったよ💐 pic.x.com/oHleyPCLbV x.com/AoiSonika777/s…
「沖縄そば専門 やんばる カレッタ汐留店」で「沖縄そば」と「じゅーしぃ」…「じゅーしぃ」は沖縄の郷土料理で豚肉のダシや具材を使った炊き込みご飯。これは初めてだー。おいしい〜。 pic.x.com/3J8L4JmI4O
宮良そば 骨汁定食大ご飯大盛 浦添市 沖縄そばを食べようかと思って店に行ったら骨汁という看板メニューが気になり注文。骨汁とは沖縄そばで使った骨を更に煮込んで味付けして骨の周りに付いてる肉や軟骨を楽しむ沖縄の郷土料理 結構食べられる肉の部分も多くトロトロで美味い😋スープもご飯と合う pic.x.com/77hBramMnP
そうだグルメの話🍜 ①沖縄といえばソーキそば！ ②古宇利島の兄ちゃんたちの作ったトマトチーズ沖縄そばも美味しかった😋 ③那覇市はステーキ店が名物っぽい🥩ごはんもりもり🍚 ④ローソンでの郷土料理メニューもよかった👍 pic.x.com/5CZsFJc2Oo
「眞喜幡食堂」 兎我野町で沖縄を感じれる居酒屋 沖縄の郷土料理、ゴーヤチャンプルー 沖縄そばが食べれます！ オススメは海ぶどうです。 店内、加熱式タバコのみ吸えます。 翌5:00まで営業しててありがたい！ pic.x.com/ECgInegCn2
沖縄振り返り📝 🌺郷土料理ここ 仕事終わりで夜着🛬だったので、国際通りで遅くまでやっていたこちらへ！ まずは定番の沖縄そばとフーチャンプルー😋 店員さんの三線の演奏聴いたり、持たせてもらったり、サッカートークして１日目🔚 pic.x.com/syAM4xgyef
今日はスパイスカレーと沖縄の郷土料理が 融合したメニュー「スパイス沖縄そば」と 追加メニュー"スパイス味玉"、"ミニ丼 ( ほ ぐしチキンのせ )"を注文😋 pic.x.com/cBKrN16KII
本日は です😋 1978年(昭和53年)の同日、「沖縄そば」の名称の表示が特殊名称として登録許可されたことに由来します🎉 沖縄の郷土料理で、中華めんの製法で作ったうどんのような麺とこってりしたお出汁が美味しいですね✨ 沖縄に行った際は、ぜひ食べたいです😆 pic.x.com/amViyKpS1s
おはようございます🐢 本日は沖縄そばの日です 1978(昭和53)年10月17日、公正取引協議会で ソーキそば 沖縄そば の名称表示が特殊名称として登録許可されたことにちなんで、沖縄生麺協同組合が記念日に制定しております。 沖縄を代表する郷土料理のひとつとなっている沖縄そばは pic.x.com/8d00UxlJdt
1017 沖縄そばの日  1978(昭和53)年10月17日 公正取引協議会で 沖縄そば の名称表示が特殊名称として登録許可されたことにちなんで、沖縄生麺協同組合が記念日を制定しています 沖縄を代表する郷土料理のひとつでもある沖縄そばは 蕎麦粉を一切使わず、小麦粉だけで精製された麺を使用しており pic.x.com/EPWjrAZXbV
🍜🌺 10月17日は「沖縄そばの日」。 1978(昭和53)年10月17日に、公正取引協議会で「沖縄そば」「ソーキそば」の名称が正式に特殊名称として登録・許可されたことを記念し、沖縄生麺協同組合が制定しました。 沖縄そばは、沖縄を代表する郷土料理のひとつ。 pic.x.com/u3VMSyjqXJ x.com/Kouhei_Yamamot…
質問 沖縄そばとは何ですか。 AI 沖縄そばは、沖縄県を代表する郷土料理の麺料理です。名前に「そば」とつきますが、そば粉ではなく小麦粉を原料とした麺を使うのが特徴です。そのため、見た目や食感は「うどん」と「ラーメン」の中間のようだとよく言われます。 pic.x.com/w0KoE05usV
@奈良橿原市 奈良の郷土料理を食べようと思ったのに…沖縄そばと残波があったら、食べない飲まないわけにはいかないでしょ🤣🎵 pic.x.com/saeIOTHek2
▼八重山そばとは… 石垣島や竹富島など八重山地方の郷土料理。かつおや豚骨ベースの甘みあるスープに八重山かまぼこ＆細切り豚肉をのせた丸麺そば。沖縄そばとはまた違う味わいです！ オリオンビールと泡盛も用意しますよ！泡盛は 樽貯蔵 神村酒造「暖流」です。樽の香りが好きなんです。 pic.x.com/YjIrlRUkAy
午後になって、限定登場の告知が出たので再訪し《イカスミ汁そば》。沖縄の郷土料理「イカスミ汁」に沖縄そばを合わせラーメンに仕立てたってことだけど、沖縄料理屋でも滅多に見ないぞ、イカスミ汁。笑。やはり店主の引き出しは多すぎる。 イカスミ自体はそんなに味がする訳じゃないので pic.x.com/Jfo1O1kWII
「ゆし豆腐そば」とは沖縄の郷土料理「ゆし豆腐」をトッピングした沖縄そばです。 ゆし豆腐は、豆乳ににがりを入れた状態から固めずに、そのままふわふわとやわらかい状態でいただくので、風味が良くとてもヘルシーなお豆腐として大人気です。 pic.x.com/OUx4O5k6lS
庭で採れた筍の料理だぞい！ ①筍沖縄そば ②筍とエノキ茸のチャンプル 昔、重迫中隊の中隊旅行で行った沖縄旅行は最高だったぞい！沖縄の郷土料理を食べまくったぞい！出発前、羽田のロビーで出くわした北海道行きの第3中隊は搭乗前から早くもベロベロに酔っ払ってだぞい！ pic.x.com/RINO4MSHtc
沖縄でグルメと言えばまずは豚。 ラフテー、テビチ、ソーキ等郷土料理の他、日本唯一の在来種豚の今帰仁アグー。 ステーキやハンバーガーみたいなアメリカンなグルメも気になるところ。 ヤギもおいしいし海鮮グルメも魚とか海藻とかおいしいしウミヘビも今回は食ってみたいような…。 沖縄そばも良い。
骨汁屋(那覇市 安里) ◎骨汁+骨丼セット、泡盛(甕仕込み)コーヒー割り 沖縄そばの出汁を取った後の骨付き肉をホロトロになるまで煮込んだ郷土料理。骨はスッと外れる。 汁はあっさり〆にも良さげ。 野菜や生姜、油みそで味変も可。 骨丼のお肉は柔くて濃い味、卵黄と共にかきこむ、旨いー！ pic.x.com/7wzwgCVOAy
甘辛い角煮三枚肉をトッピングした沖縄そばと煮付けスペアリブをトッピングしたソーキそばがありますが 私のイチオシグルメは てびちそばです 沖縄の郷土料理あしてぃびち(豚足)をトッピングした沖縄そばです コラーゲンたっぷりでお肌と健康にとても良くスパムおにぎりとどうぞ pic.x.com/bltBwSLttP
はいさい🌺 沖縄郷土料理のじーまーみ豆富は🥜ピーナッツを原料に作られています。最近沖縄のスーパーでは「ピーナッツアレルギーの方はご注意ください」と書かれていることを目にします。アレルギーの方はお気をつけください。 冬本番を迎え寒くなってきました、沖縄そばであたたまってくださいませ。 pic.x.com/9uDnsgq7v9
4F 沖縄地料理 龍泉の「琉風御膳」は、一度にいろいろな種類の沖縄料理を堪能できるランチ限定メニュー✨「沖縄そば(小)」や、「ゴーヤチャンプルー」、「もずくの天ぷら」など、沖縄の郷土料理が楽しめます🥰ボリューム満点の絶品メニューを、ぜひ味わってみてくださいね✨ mitsui-shopping-park.com/gourmet/lazona… pic.x.com/YMIOHBaHLs
1978.10.17.“沖縄そば”の名が“特殊名称”として登録許可された事に因んで記念日に制定… 沖縄を代表する郷土料理の1つとなっている沖縄そばは“蕎麦粉”一切使わず、小麦粉だけで精製された麺を使用、豚の骨付き肉から採ったスープに絡めて食べるのが特徴… また、“そーきそば”共呼ばれ… pic.x.com/0wg0CPgjmj
10/17は 沖縄郷土料理の沖縄そばという名称が正式に登録された日なんですの。現地では「うちなーそば」とも言われているんですの。 そばと名打っていますが、うどんに近くラーメンのようなスープが特徴なんですの。私まだ沖縄には行った事がないので一度本場で食べてみたいんですの♪ pic.x.com/2y8TSVBkEL
おはようございます😊 2024年10月17日(木) 1978年「沖縄そば」の名称表示が登録許可 沖縄県の郷土料理 小麦粉で作られる 豚だしと鰹だし 豚の三枚肉、沖縄かまぼこ等がトッピング pic.x.com/RC21PRvGbO
10/14(月) 「沖縄郷土料理 星の浜食堂」＠杉並区 ・沖縄そば 初訪問🔰 ラーメン屋さんを探していたら発見‼️ 久しぶりすぎるほどの沖縄そば🍜 透き通る程のスープだけど深みがあって美味しい😆 胡椒、コーレーグース、紅しょうがを味変で使い完飲🥢 ご馳走様でした👍39👉👉 pic.x.com/xWvUk4XMnL
はいさい🏝️ 🍜沖縄そば 沖縄そばは、沖縄県の代表的な郷土料理の一つで、独自の風味と文化を持つ麺料理です🍜 一般的なそばとは異なり、そば粉ではなく小麦粉を使って作られた麺を使用します。 スープは豚骨や鰹節をベースにしたあっさりとした出汁が特徴です！ 是非ご賞味ください！ pic.x.com/TNQjX548Eq
はいさい🏝️ 🍜沖縄そば 🍚じゅーしー 沖縄そばとじゅーしは、沖縄の郷土料理としてセットで提供されることが多い、人気の組み合わせです！ 沖縄そばのさっぱりとしたスープと、じゅーしのコクのあるご飯が絶妙にマッチし、食べごたえがある一品となります。 是非、ご賞味ください😋 pic.x.com/YhdopYT869
本日のランチ 「ソーキそば＆ジューシー」をいただきました。 沖縄県出身の女将が経営する沖縄そば専門店。 ここは現地で食べた味に限りなく近く安心して食べに入れる。 やはり郷土料理はその土地出身の人が切り盛りする店にかぎる。 pic.x.com/jti9vs3pvf
今日の夕御飯は中身そば 以前配信で言ってた中味汁+沖縄そばって感じのやつです 中身汁は豚の腸とか椎茸とかを使った沖縄の郷土料理です
はいさい♪ 千葉県山武市にある沖縄料理のお店「島んちゅ〜」さんの「沖縄そばとゴーヤチャンプル定食」😋 まるで我が家に帰ってきたみたいに、しまんちゅ〜の温かさと郷土料理に触れることができる、あっとほ〜むでじょーとーなお店さぁ♪(*´Д｀*)w しかもここの沖縄そばがでーじまーさん！😍 1/2
✅レクー沖縄北谷 最後は朝食編🍚 沖縄そばはモチロン、オリジナルの沖縄料理や郷土料理が盛りだくさん✨ なんと泡盛まで飲み放題💥 コーヒー割にしていただきました🍶😎 会場は広々と開放感があり、7:30の混雑時間に行っても待たずに入場できました🎫
ケンミン食堂で沖縄そばとゴーヤチャンプルー定食をいただきました。帰国して5日ぶりの沖縄郷土料理は沁みるほどうまい！那覇空港からインターというのは想像以上に満足度が高い。次は隣りのお姉さんがうまそうに食べていたオムライスを必ず食べたい。ごちそうさまでした。
10/17 23℃☀ 🍜沖縄そばの日😁 1978(昭和53)10/17公正取引協議会で 🍜沖縄そば の名称表示が特殊名称として 登録許可され記念日に制定🙆 沖縄を代表する郷土料理のひとつとなっている沖縄そば 😋 蕎麦粉を一切使わず、小麦粉だけで精製された麺を使用 豚の骨付き肉から採ったスープに…
おはよう⛅️記念日 沖縄そばの日🍖🍜 1978年10月17日 公正取引協議会で 沖縄そばの名称表示が📖✍️ 特殊名称として登録許可され 沖縄生麺協同組合が記念日に制定 沖縄を代表する郷土料理の一つ🥰 鰹だしのスープの香が🐟 口の中で広がる感じが 大好きです🍜😌 👋☺️