みんなの「郷土料理 ジビエ」 口コミ・評判
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| カフェ2 古民家2 あじわい1 かたつむり1 ごとく1 ごはん1 すいとん1 ちゃんや1 むしくら1 もりもり1 やきとり1 ようこ1 わらじ1 アットホーム1 シェアハウス1 テッパン1 トスカーナ1 ビストリア1 ブレンダー1 ラーメン屋1 ワイン1 ヴェレゾン1 山の神1 AMA1 |
"郷土料理 ジビエ"の口コミ・評判 4/19 00:43現在
武田尾にある郷土料理店 『畑熊商店』 唯一クラが武田尾で 知っているレストラン。 猪肉やボタン鍋など ジビエ料理が有名な場所です。 食べようかな〜と 思いつつもクラ的には 予算オーバー。 経済的な撤退🏃w 毎回、雰囲気を味わいつつ 帰るのであった。 ハイキング後に いいですね。 pic.x.com/LUftRzo7XE
😈民話の郷・岩手県遠野市の魅力 🍽️飲食編③食堂喫茶CocoKana CocoKanaでオヤツにけいらんをいただく。鶏卵の形のお団子のお菓子で遠野の郷土料理だとか。ついでにジビエ肉バーガー(鹿)、そしてどぶろく呑みくらべセット3種(生どぶろく・MILK-IN江川五穀・白ラベルあまくち)でちょっとほろ酔い気。 pic.x.com/nhpPGmUEf7
@winter_fuchsわらじかつ！ 美味しいですよね～！ オオカミ感あって良いかもしれません！ ジビエジャーキーとかもオオカミっぽさが出て良いかも…。秩父の郷土料理で言えば、みそポテトとかも載せてみたいですが、果たして温かいうどんと合うのかという問題はありますねｗ
🏮吉田類の酒場放浪記 🍶今夜9時から🍻 2026年 1回目のレギュラー放送です‼️ 1⃣代田橋「家庭料理の店 友蔵」🆕✨ ママが作る料理はどれも旨い 2⃣国立「やきとり 利久」 山形の郷土料理 芋煮＆玉こんにゃく 3⃣逆井「林鳥肉店」 ジビエの串焼きも 4⃣大師前「どぜう 季節料理 大門」 どぜう鍋を樽酒で pic.x.com/Xu89d1r0ca
たぬきの肉は美味しくないらしいし、鹿や猪はジビエや郷土料理として現代でも食されているのにたぬきはそうでない事を考えると実際不味いのだろうけど、昔話とかには狸汁ってちょくちょく出てくるんだよなぁ。美味しくはないけど警戒心が薄く狩猟が簡単だから昔は食べてたのかな。
本日のハイライト。高橋理加さんの山の神食堂〜山犬軒へようこそ〜。注文の多い料理店。この建物は元々ジビエや郷土料理を提供していた飲食店で立場が逆転している感じ。建物にネズミとかの獣臭さが染み付いてしまっていて、前回は息してると病気になりそうだったんだけど、それが作品に吸収されてる。 pic.x.com/PgfQTNRVqw
📷現場の様子です （サンマート湖山店にて） ジビエ×郷土料理🥢 鳥取県産の鹿肉と という鳥取県の郷土料理を組み合わせ、ニンニクも効かせてまるでジャブを受けたかのようにインパクトが残る味を目指したとのこと！ 地元の魅力をぎゅっと詰めた「シカじゃぶ丼」です😎 pic.x.com/TjKZzxg2YT x.com/kankyo_U/statu…
youtu.be/TCegM7QF7S4?si… よく視聴するYouTuberさんがほぼ地元を取り上げてて驚いた笑 今思えばまだ地元にいる間に山菜やジビエ、郷土料理を学んでおけばよかった…。 学生の頃なんて西欧料理ばかり追いかけてたわ。
━━━━*＼ ぺこぱ ／*━━━━ 地元 山口・瀬戸内のハワイ 🗾周防大島へ🗾 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 今夏オススメ！島のテッパン飯🍚 🍴？が乗った海鮮丼 🍴ソウルフード・チキンチキンごぼう 🍴猪ジビエ溶岩焼肉 🍴郷土料理・じんだ味噌の天ぷら茶漬け pic.x.com/EQyZ2qh2Yw
ブレンダーを使ってると放射性物質の測定のためにひたすら食材を粉砕した日々を思い出す主夫なんてこの星に僕だけじゃないだろうか 東北ではいまだに山菜やキノコ、ジビエなどから検出されるそうで、これらは東北の郷土料理の素材でもあるからやりきれんよなぁと、スープ作りながら思う pic.x.com/kD7G90Csqf
～「AT-TAMA」サイト「多摩美食倶楽部」に掲載されている多摩地域の「美食店」を紹介します～ 小平市の「Bistoria（ビストリア）小平店」は、輸入食材卸業者が運営するイタリアン＆フレンチの郷土料理店。ジビエ肉も楽しめるカジュアルな雰囲気で、昼飲み派にも嬉しい一軒。 at-tama.tokyo/lang_jp/tamago… pic.x.com/GrhDKRdW3o
【飯テロ】囲炉裏のあじわい ごとく 📍郡上市白鳥町向小駄良991 囲炉裏を囲んでご飯を食べる郷土料理をコンセプトにしたお店。 熊肉などジビエ料理もあるそうですが、訪問した日は入荷なしでした🥺 飛騨牛入り朴葉味噌を自分はいただきました！！ お肉柔らか、味噌の焦げが香ばしく美味しかった✨ pic.x.com/3yTJtsa1H5
塩尻で乗り換え！ 途中下車で、昼飲みしとります🍺😋✌️ アテは郷土料理の山賊焼き‼️ 美味かった😋✌️ 熊とかジビエの唐揚げも気になる👍 pic.x.com/qOxCFyuibM
岐阜の自然の味覚を堪能。 岐阜飯旅のメインイベント、岐阜駅からバスなどを乗り継ぎ1時間半ほどで辿り着いたのが、山県市にある郷土料理のお店「かたつむり」。 民家のような外観、内装の中でジビエコースを注文。いやー、めちゃくちゃ面白いし、美味いものたくさん。→ pic.x.com/oecz7usawk
人生再出発の先には栃木・鬼頭地区にあるシェアハウス《antler》😀 そしてオーナー、鹿角茜との出会い🥰 正反対なわたしと彼女の日々が紡ぐおいしい現代ドラマ！ 栃木ゆかりの作家が描く、郷土料理とジビエ料理。 新しい発見と出会いが待っている、 栃木の物語🌈🥰 推し作家。
旅行1日目の記録☺ 宿泊先が1日1組限定の古民家民宿だったんだけど、店主のおじさんこだわりの郷土料理もりもり晩ご飯&ジビエが最高すぎた🥺✨✨
イルカ肉、ここらへんの郷土料理なんやが扱いはほぼジビエ、酒と生姜で臭み消しして味噌と醤油で味付けて食べる。煮物おいしいよ
今はイタリア全土の郷土料理をお店で勉強してるけれど、フォーカスするなら 僕はシチリアやプーリアがやっぱり好きだなぁ… ジビエの文化の強いトスカーナも大好き。 狩猟文化に触れたい 本場のトスカーナパンでフェガティーニも食べてみたい。荒々しいレバーペーストで美味しいんだよなぁ
今日のお店ジビエ料理が楽しめる 「こんの」 リピ何回目かだけど本日は県外の人も多かったこで秋田の郷土料理 きりたんぽを、だしてもらえました。 雉酒や 季節におうじ熊料理なんかおすすめ
【新刊お知らせ🥳】 『おかえり。ただいま。いただきます。 〜わたしと彼女の獲れたてごはん〜』 栃木県を舞台に、ジビエや郷土料理を味わう現代ドラマ🦌 装画はしまざきジョゼさん @joze_phine_ ❄️ ●6／14発売 →公式 eyedear.thebase.in/items/84871983 →Amazon amazon.co.jp/dp/4911046023?…
古民家を使ったワイン&カフェ「ヴェレゾン」さんが仲山コマちゃん生誕の会場。そこで頂いた高山村の郷土料理「ひんのべ汁」が絶品。 豚汁？すいとん？と思いきや猪肉。加えて鹿肉と“ジビエ料理”や芳醇なワイン葡萄ジュースも。 コマちゃんや村民さん&お子さんもいてアットホームで素敵な時間でした。
@ayashii5なんやかんや体張っておられますよねw 珍味ネタの回の後に美味しいジビエ料理や郷土料理を食べて頂きたいです😂そしてまた珍味回へ…。
上五島なんでこんな美味しいものを隠している…。 郷土料理の地獄炊きは自分好みの茹で加減に細麺のうどんを作るスタイル。溶き卵、あご出汁で食べるうどんは絶品。 ハコフグの身と肝を味噌、生姜、ネギや酒でコトコト煮込むかっとっぽはお酒が止まら ん…。 クジラの寿司もジビエ寿司も最高だ。
西粟倉村でとれたジビエにかぶりつきました！他の所に輸送するには、骨の重さが重すぎて現実的ではないとのことで、西粟倉ならでは！
鰻の養殖場の見学に行った後に、地元の郷土料理としてアレンジされた鰻を頂きました。山椒の風味も最強に美味しかったです！
郷土料理とジビエとカフェが一体化したかめたに。どう食べればいいのか一瞬迷ったパフェわず。
長野市が大内邸を移築してリノベした中条地域振興施設のやきもち家。Eバイクで山里を駆け巡り、北アルプス山脈、菜の花畑を見て、梅木鉱泉・信州むしくらの湯につかりジビエやおやきやおぶっこなど郷土料理を食べてゆったりと過ごせます。父方の先祖への感謝の気持ちとともに。
@AKR_vector たいした郷土料理もないしなぁ
おいしいラーメン屋はそれなりにある
あとは焼き鳥屋かおでん屋かジビエ料理か、、