みんなの「郷土料理 ソルロンタン」 口コミ・評判
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"郷土料理 ソルロンタン"の口コミ・評判 4/19 02:12現在
旧韓末から韓国の外食は湯飯と麺で大きく分けられ、牛骨を使ったソルロンタンと蕎麦で作った冷麺が代表的だったけど、戦争で釜山に着いた避難民達は牛骨も蕎麦も入手出来なかった。仕方なく手に入る材料で妥協し、牛の代わりに豚を、蕎麦の代わりに小麦を使ったのが、今は釜山の郷土料理になってる。
@kuni1026デジクッパです😄 豚骨スープに豚肉&野菜&米が 入ったクッパです👏 釜山🇰🇷の郷土料理みたい💦 ソルロンタンは、 牛骨スープに牛肉&春雨が 入ったスープです👍😉 豚骨よりもスープが あっさりしています。 どちらも美味しいので是非一度、 食べてみてください💦🐻
