みんなの「郷土料理 アヒアコ」 口コミ・評判

9月8日の給食 コーンピラフ エンパナーダ アヒアコ サラダ ピーチゼリー エンパナーダはスペイン語で「（パンで）包む」という言葉が由来で中南米などでもよく食べられている料理です。 アヒアコもスペイン語由来で、コロンビアの郷土料理です。ジャガイモと鶏肉のシチューです。 pic.x.com/EyTPQ2ijci

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ボゴタの郷土料理｢アヒアコ(Ajiaco)｣。ジャガイモ、トウモロコシ、鶏肉のスープ。少しとろみがあり味はあっさりしている。写真のものが全てセットで17900ペソ(630円)だった

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