みんなの「郷土料理 ジャージャー麺」 口コミ・評判

@00quanta私の中では、焼き餃子と同じく、 満州料理(ハルピン料理)です。 焼き餃子と同じく、戦時中の満州の食文化が日本に持ち込まれました。 日本では【盛岡じゃじゃ麺】になり、郷土料理に進化してる。 ちなみに、韓国のは【ジャジャン麺】と呼ばれている 炸醤麺ジャージャー麺は、中国５大麺です pic.x.com/EcDhsFgj3s

#ジャン  #ジャージャー麺  #ハルピン  #餃子  

@kaz_122冷麺とジャージャー麺！ 和風だとひっつみ汁と、いものこ汁っていう郷土料理がありますね！凄く美味しいですよ☺️ ありがとうございます！ 嫁には毎日感謝です✨✨

#ジャージャー麺  #冷麺  

今夜のごはんは自宅で盛岡じゃじゃ麺 (キュウリ多め) 盛岡じゃじゃ麺って知ってる？ 中華のジャージャー麺とは全く別物で、うどんに肉味噌をかけて混ぜ混ぜして食べる郷土料理よん もちろんこれは市販のいわゆる袋麺なので肉味噌は付いてくるから、茹でたうどんにかけるだけ 日本版ビビン麺って感じ pic.x.com/CP24iUZFzN

#うどん  #ごはん  #ジャージャー麺  

24日の月曜日。58回目のバージョンアップした、ジャージャー麺を提供します。オススメは、ソゴギムック。牛肉、大根、豆もやし、ネギにしめじが入った海鮮出しスープ。釜山の郷土料理。各1650円。税込み。 pic.x.com/eO3mz6QB7s

#ジャージャー麺  #スープ  

前泊した一昨日、金曜日の夜 盛岡の郷土料理『じゃじゃ麺』を、発祥の店『白龍(パイロン)』で食べた！ 料理名はお察しの通り由来はジャージャー麺 pic.x.com/wgBztSA86q

#ジャージャー麺  

6/20 手作りマーラーカオ、岩沼産米粉のジャージャー麺、旬の梅ゼリー 6/21 もうかざめのサクサク揚げ、岩沼産小松菜のごまあえ、白石特産うーめんが入った、宮城県の郷土料理「おくずかけ」みそ風味でした。 給食では、地場産物や郷土料理を積極的に取り入れています。

#ジャージャー麺  #ゼリー  #マーラーカオ