みんなの「郷土料理 饅頭」 口コミ・評判
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"郷土料理 饅頭"の口コミ・評判 4/19 06:14現在
昨日八寸にも入れたれんこん饅頭と初めて作った嶺岡豆腐。嶺岡豆腐は千葉発祥の郷土料理で沸騰寸前の牛乳に酢やレモン汁を加えて脂肪分と水分を分離させて固めて作る。豆腐とチーズの中間のよう。デザートにも料理にも使える