みんなの「阿波尾」 口コミ・評判
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"阿波尾"の口コミ・評判 4/29 15:05現在
阿波尾鶏中華そば 藍庵(徳島県海部郡美波町)
特製中華そば(醤油)
薬王寺近くのお洒落なお店🍜徳島の地鶏「阿波尾鶏」を使用したラーメンが売り🐓あっさりながら鶏の出汁しっかりで味わい深く沁みる美味しさ☺️ストレートの細麺はスープの旨みを纏う😋レアチと炭火焼きの2種のチャーシューもうま🐴
2023/03/29
阿波尾鶏焼き鳥丼M649
味噌汁22
ごろごろ野菜炊き合せ99
計770円
━━━━━━━━━━━━━
赤海老出汁ラーメン塩 大盛り
覆麺 智 @神保町
赤海老メインの阿波尾鶏・丸鶏・肩肉・魚介類などの出汁・叉焼・メンマ・三つ葉・焦がし葱・赤海老ソース・海苔・茹で玉子。赤海老の出汁とソースであっさりしているけど赤海老がしっかり感じられて旨かった🦐 ご馳走様でした🙏
神保町 覆麺智
赤海老出汁の正油ラーメン 赤海老ソース。
本日水曜なれどお出汁は火曜の仕様。赤海老30㌔に阿波尾鶏、丸鶏、肩肉に魚介がぶち込まれた寸胴はも〜う真っ赤！一口啜ると海老の旨みに鶏の円い味わいがおっつけで最高にうめぇ！海老ソースを麺にたっぷり絡めれば絶頂ぜよ！ご馳走様でした！
@nobuhiro5540 ゴブゴブリンさん✨
こんばんわ〜♪
ｷｬｯ😆うれしいです💕
ありがとうございます🙏
阿波尾鶏は徳島県の🐓
地鶏なんですけど
旨味が強く美味しいです🙆♀️
今朝の鯛尽くし🐟
最高の朝ご飯ですね😍
本日もお疲れ様でした🌸
また明日〜🌠
おやすみなさい🥰
覆麺智@神保町
サバ煮干し出汁の醤油らーめん
TP:お任せ🍜
今月1度限りの提供となった鯖煮干し出汁！
阿波尾鶏の他、更に土曜日の出汁も追ったとの事☺
難しい事は言えませんが鯖出汁は大好きです😋
ごちそうさまでした♪
覆麺智様
サバ煮干・阿波尾鶏・背ガラ
生イバラガニ・しじみ出汁ラーメン
醤油大盛味玉ネック大葉青唐
出汁が分厚過ぎてすんごかったです。途中頂いたタマネギさんも柑橘入ってて？爽やかさとタマネギパワーでうまうまでした。
口の中が未だに幸せです。
ご馳走さまでした🙇
3/17㈮
巣鴨「らぁめん 生姜は文化。」
【阿波尾鶏の生姜らあめん】1500円
新生1周年限定麺。阿波尾鶏は最近いろんなラーメン屋で使われてるなぁ。確かに旨いからね。もも肉の炭火焼きがめちゃ旨かった。アーリーかと思ったら赤ネギ。通い出したのも1年前ぐらいか。
本日の覆麺らーめん🍜
さば煮干、阿波尾鶏、背ガラ、
魚介類、肩肉、などなど
前回出来なかったお詫びも兼ねて
メインの寸胴で、
ガッんといきます😤
醤油or塩をお選び下さい‼️
デフォルトのらーめん
少な目に仕込んでます🥺
今週も、元気に頑張ろ〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
徳島に来てようやくたっぷりな料理を頂いた。どの料理も美味しかってんけど、特に、牡丹鍋、阿波尾鶏の蒸しもの、桜鱒が思わず目を閉じて噛みしめるほど美味しかった( ・∇・)
(´･ω･`)昨日はカレーを軸に考えると合わせるなら塩系だろうと海老塩雲呑にして優勝したけど、今日は大好きな！阿波尾鶏白湯なら！カレーにも！負けない！と強い心で阿波尾鶏白湯でファイナルアンサー🍜✨
すっかり忘れていたけど改装後初瓶コーラ。辛いものにはコーラ🥤(でもそんなに辛くはない🍛)
阿波尾鶏(っていうブランド鶏！)の親子丼食べて、ちょっとだけ花見的なこともできたから満足〜桜ちょうど見頃だったし、高速走ってる途中もたくさん見れた！これで雨じゃなかったら最高だったのに…と、泥んこ大の苦手だからどろどろの靴そっこーで洗った私は思うのであった。
【麺創房LEO】2023年3月26日(日)
・限定麺 阿波尾鶏白湯麺
・LEO風まかないスパイスカレー
・小ライス
(´･ω･`)昨日はまさかの11:00過ぎなのに限定全部有るで海老塩雲呑＆カレーで完全勝利したワタクシ。今日はいつも通りの朝も早よからLEO様へ🚗
昨日カレーに海老塩ったので今日はカレーと白湯で🍜✨
(´･ω･`)限定であるなら1番食べたい阿波尾鶏白湯もあったけど、LEO様のカレーを軸に考えると塩系だろうと思い海老塩！雲呑で！決まり！
そしてラーメン＆カレーに＋小ライスを注文して混乱を招くにぎやかおじいちゃん🍜🍛🍚✨
ラーメンとは離れ 未完成料理
この阿波尾鶏の小肉や木綿豆腐は、真空IH炊飯器を「保温」にして放り込んだだけ
8時間以上経過したら「小肉のチャーシュー」と「蒸し豆腐」が自動的に完成しています
味付けは小肉に塩1%をふっただけ
これも「つながり」の大きなヒント
阿波尾鶏・丸鶏・大粒しじみ30k
生いばら蟹・魚介・
出汁スペシャル(正油)
TP'ネック'あげもち'大葉
見ているだけで楽しい丼顔
ひと口啜ると笑みが溢れる程美味い😋
トッピングパラダイス！
来週土曜日が待ち遠しい…
今日も及しいが止まらない！
ごちそうさまでした。
遠いとこからいらっしゃった精鋭達です。
試合ではスタグル、終わったら阿波尾鶏と鳴門鯛、徳島ラーメンとか食べてみてください。
今日の恩返しさせないリストは
選手。
俺の中華そば〜
阿波尾鶏、丸鶏、大粒しじみ30k
生いばら蟹肩肉、魚介類などの出汁
を塩でいただきました🙏
おすすめのあげもちも気になりましたがあえてエシャロットフレークで
優しさ溢れるスープなのにしじみと
その奥に蟹の美味さも感じられる
エクセレントな逸品でした😋
神保町 覆麺 智🍜
本日の覆麺らーめん🍜
俺の中華そば〜
(食材)
阿波尾鶏、丸鶏、大粒しじみ30k
生いばら蟹肩肉、魚介類などの出汁
を、醤油or塩からお選びご賞味下さい😋
ご来店予定されているお客様方々
雨なので☔️足元には、お気をつけてお越しください😊
ご来店お待ちしてます♪
今日も頑張ろ〜٩( ᐛ )و
小川未祐のライブの余韻冷めやらぬ中、数年ぶりに三茶フカミへ。山下リオ、松浦りょう、花岡咲を輩出した徳島の料理とお酒が堪能できます。料理も酒も〆のラーメンも美味しかったぁ。駅から遠いですが、リピートする価値ありです。今日は阿波尾鶏の唐揚げも食べられました。満足です。
岩瀬蒸店の周年
限定メニューが売り切れたら嫌だなと思って14時から行ったんだけどけっきょく全部食べてしまった
どれも美味いけど黒毛和牛タタキ、ハラミの天ぷら、いちごのカプレーゼ、社長のうな玉子は必食
阿波尾鶏の焼売は明日は青森の地鶏に変更になるかもしれないらしい
覆麺ラーメン(阿波尾鶏・魚介の白湯出汁)
覆麺 智 @神保町
いつも塩ばかりなのでたまには醤油を食べてみたくなり二杯目はデフォに🍜 さっき食べたつけそばがつけ汁分スープが多く完飲してるので今回スープは少しだけ残してしまったw 二杯とも旨かったです！ ご馳走様でした🙏
【麺創房LEO】2023年3月12日(日)
・限定麺B 阿波尾鶏白湯麺
・肉わんたん(2個)
・小ライス
(´･ω･`)今日も阿波尾鶏白湯があるといいなぁ～と思いながら朝も早よからLEO様へ🚗
やったよ！阿波尾鶏白湯あったよ！
…おや？今日は別皿の具が違う？🤔
阿波尾鶏があったので、粒マスタード煮込みにしよーと思ったんだけど。
旦那が仕事入ったらしく。
暇やしカレー粉入れてみたらスープカレーになった件。
ドンドン音してるのは近所の結婚式場の花火です🥲
春香る中華そば
新じゃが落味噌のせ、筍含ませ、
新玉ねぎスライス
阿波尾鶏炙りチャーシュー、大山鶏むね肉昆布チャーシュー
さっぱりして美味しかった😋
【麺創房LEO】2023年3月11日(土)
・限定麺B 阿波尾鶏白湯麺
・肉わんたん(2個)
・小ライス
(´･ω･`)平日の限定に巴醤油のがあったので今日は巴醤油だろうと思いながら朝も早よからLEO様へ🚗
おかみさん『今日は久しぶりに阿波尾鶏白湯があるYO!』
ハイ、阿波尾鶏白湯で決まり。阿波尾鶏白湯大好き🍜✨
海老というパワーワードに釣られて生姜は文化へ💨
🦐阿波尾鶏の海老味噌白湯 🍜
トッピングであん肝乗せ✨
間違いないですね💥
今日も美味い一杯をありがとうございます🫡
味玉つけ麺
阿波尾鶏の2枚の調理法の違うお肉が美味しい
味玉に下味がしてあり、ツケ出汁に浸して食べるの旨い
魚介の香るあっさり目のツケ出汁で、エッジの効いた細麺なので、麺に出汁が程よく絡み、あっという間に啜れます
旨い😋
覆麺ラーメン正油
木曜は阿波尾鶏の清湯♡
ところが何時もと様子が違う🤔
初口が秋刀魚節インパクト大😍めっちゃ好きで旨いやつ😋いつもの鶏の甘いデフォも好きだけど、秋刀魚効いてるデフォはスペシャルなやつ♡♡
ご馳走様でした〜😆
朝美味。
神保町【覆麺 智】にて、覆麺ラーメン・正油。
08年オープンの唯一無二店。
デフォルトの正油、会員TPはネック。
阿波尾鶏、牛骨などの分厚い出汁が効いた醤油スープは今日も旨！
ボリューム充分な中細やや縮れ麺はスープと相思相愛。
啜れば啜るほど離れられない一杯。
また行くでしょう。
本日の覆麺らーめん🍜
阿波尾鶏✖︎2、牛骨、丸鶏、肩肉
などの出汁を、醤油or塩をお選び
ご賞味下さい。
限定‼️
濃厚鮟肝まぜそば〜(塩味)
割りスープ付き
阿波尾鶏or秋刀魚節をお選び下さい
今日も頑張ろ〜٩(^‿^)۶
晩は1ヶ月半ぶりの揚げ物祭りw 野菜かき揚げ（タマネギ、エノキ、舞茸）、阿波尾鶏もも肉唐揚げ、カツオの竜田揚げ🙂
従弟に貰ったカツオの1節の1/3ほどを冷凍してたのだ。竜田揚げは大きなハガツオを貰った時に、台湾通な東京の女性にインスタで提案されたのだけど以降時々作ってる🙂
ワンタンメン/中華そば金ちゃん/千葉県八千代市役所前
阿波尾鶏の香りふわふわ、醤油の深い香りが外まで漂い、市役所に寄ったはずなのに、気付くと店の前にいる。いつもより厚めに切られたチャーシューは脂の甘さが私好みで、今日は特製にしておけば良かったかなと次回まで待ちきれない帰り道。
お嬢様
この鶏は「阿波尾鶏(あわおどり)」と言いまして、丹念に育てて、、、と解説しながら🤣目の前でチョキチョキ✂️
スープご飯は却下された😇
2本食べて
オカワリ
オカワリ
4本食べた😢😮💨😮💨
京町レトロで女子会や、歓迎会にぴったり🌸川崎の「阿波尾鶏」肉寿司 や、焼き鳥が美味しい全室個室のかわいい居酒屋🌸「京風和食 彩り個室居酒屋 てまり 川崎駅前店 」さんに行ってまいりました
本日もご来店ありがとうございました⭐️
久々に二日酔いでしんどい1日でした😅
22日も阿波尾鶏海老味噌白湯🦐継続です✨
今日もお祝いのお言葉やお品、ありがとうございます🙇♂️
幸せ⭐️
ンジャー👋
今度の明星「麺とスープだけ」シリーズは鶏節エキス中58%使用した阿波尾鶏のダシと2種の醤油をブレンドした「黄金鶏油中華そば」。鰹節、昆布、鯖節、焼あごを使用し魚介の旨み溢れ出す出汁パック付き。風味豊かなスープにしなやかな中細麺がよく絡む。阿波尾鶏は徳島県で飼育されているブランド地鶏。
今日のラーメン
「石原ラ軍団DX」さん
ネックスター醤油です
阿波尾鶏の首皮から抽出した豊潤オイルを使用した一杯。
風味、旨み、コク、最高でした。
道路と線路両方を走れる世界初の二刀流の乗り物、DMVに因んだ｢DMVカレー｣🍛
内容は甘口のポンカンカレーと辛口のキーマカレーの2種類。徳島の名物･阿波尾鶏をふんだんに使った二刀流のレトルトカレー、ゆらちゃんもいかが？🥄😁
阿波尾鶏のお取り寄せが美味しいと聞いて、
食べたい気持ち。
雨降りの徳島県のお昼、飯の時間で道の駅くるくるなると、そういえば皆さん"も"今日は休みでーすで駐車場もいっぱい、食堂も大行列、なので弁当で済ます。
阿波尾鶏の和風だしカレーとあさり鯛飯の組み合わせで千円未満、弁当ならではの組み合わせで食堂よりもリーズナブル、たまにはこういうのもよき
道路と線路両方を走れる世界初の二刀流の乗り物、DMVに因んだ｢DMVカレー｣🍛
内容は甘口の阿波尾鶏カレーと辛口のキーマカレーの二刀流。特に前者は高知産のポンカンエキスが香ってて病みつき必至🥰🍊
