みんなの「頑固麺 スープ」 口コミ・評判
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"頑固麺 スープ"の口コミ・評判 4/19 15:52現在
伏見ラーメンラリーイベント3杯目‼️ 京阪電車藤森駅近くの行列が出来る人気店 「頑固麺」さんで、鶏豚骨ラーメンを頂きました✨ 中太麺に濃厚なコクあるスープ、ごぼう油❗️（メンマ付近の黒い油）が豊潤な味わいで美味しかったです(*´ω`*) レアチャーシューも絶品でした✨ pic.x.com/V8pD1ecdKN
頑固麺 灰汁撃 2026 薫りが既においしい。レンゲで一口、煮干しペーストを大事にゆっくり溶きまた一口、煮豚頬張り皮ワンタンはトロトロ、縮れ太麺はしっかりスープを持ち上げる。最後に味変の辛味噌溶いてますますぽかぽか。最高の煮干。おいしかった。ごちそうさまでした。 maps.app.goo.gl/LFX2vZFAdXW1TD… pic.x.com/fyB38LoR5M
2月10日、児童発達支援ポッポにて 出張らぁ祭を行いました。 参加店舗 麺屋さん田 頑固麺 らーめんびし屋 食材提供 スープ、チャーシュー、メンマびし屋 麺、ネギ 麺屋さん田 味玉 麺家しょうりん 約40食提供 今後も出張らぁ祭続けて行きたいと思います。 pic.x.com/5AI3U8ZrJm
頑固麺さんで味噌白湯つけ麺と酒粕鶏中華を🍶✨豚白湯に豚バラの徳島風ラーメンを彷彿させるつけ汁🐷 鶏中華と酒粕鶏中華で悩んでた相方ちゃんは、今日はコレにして良かったとスープ完飲の大満足でした〜🤰 pic.x.com/AxXzs0QcAV
頑固麺 突発限定 塩ワンタン麺 頑固麺の清湯ラーメン 貝と豚の旨みが詰まったとんでもないスープ ワンタンはさらに濃いあさりの旨み 手揉みちぢれ麺も分厚い燻製チャーシューもマッチしてめちゃくちゃ美味しかった この清湯ほんと凄い また食べに行きたい pic.x.com/byJR2tUbNe
頑固麺 博多風鉢一面煮豚 限定ラーメンは博多風。見事なビジュアルで箸の入れ場に悩む。スープはセアブラもたっぷり。細麺はネギ紅生姜とまとめて啜る。キクラゲの歯ごたえがまたとてもよい。そして大満足煮豚。おいしかった。ごちそうさまでした。 本年もお世話になります。 maps.app.goo.gl/uajmDHzoxdBVnb… pic.x.com/v3sNUDhxKa
2025年・35杯目。 今日のお昼はこちラー。 頑固麺さんへ訪問。 王道鶏白湯味噌拉麺を頂きました。 少しとろみのある鶏の白湯スープにほのかな甘みの味噌。 ピリっとしていてジワッと汗が滲む。 細い麺がマッチしてめちゃくちゃ美味しい。 年末の最後まで美味しかったです。 pic.x.com/rSAvgq9f9v
頑固麺 【限定】頑固麺流 麻辣湯麺 1,200円(終了してます) ごはん大 230円 半休で昼上がり 先月食べ損ねた限定がリクエスト復活！ ありがとう😭 とろみ強めのスープはもはやあんかけ 甘味、後、辛味 重厚な旨味がたまらん美味さ♪ もっっちもちの極太麺も相性最高♪ 大満足☆ ご馳走様でした！ pic.x.com/KiGldkPmqn
2025年・34杯目。 今日のお昼はこちラー。 頑固麺さんで濃密魚介鶏豚骨と魚介和え玉を。 何この文字通りの濃密感は。 ギュっとスープに詰まってる。 濃厚濃密、和え玉も魚介の美味旨で残ったスープにダイブさせて旨！ そして実は密かに見えない程度の汗かいてました(笑) pic.x.com/V0L4aTKCr9
京都⭕️またレンチンでっす こんなのもあるんやなぁ😊 美味かったです♪辛さ注意⚠️細麺❗️スープ❗️肉味噌❗️ ひとつひとつは美味いけど トータルでお店には勝てない ですよね😊各ラーメン店🍜 店主様に改めて感謝です💕 とろ肉は頑固麺製です😍 pic.x.com/3HH1tmaf83
頑固麺さんで平日にこんな旨そうな限定麺が食べられるなんて！「魚介塩ワンタン麺 極太麺仕様」噛みごたえもある存在感半端ない麺に沁みるタイプの美味しいスープでお箸が止まりません。後半戦はタップリの具を一つ一つ堪能。私のお気に入り小松菜の食感が最高です！ごちそうさまでした〜 pic.x.com/sii8QHzlz9
頑固麺 限定B - 海老味噌ワンタン麺 えび、エビ、海老な一杯🦐 個人的には濃厚な海老味噌スープにネギのアクセントとマッチしていてとても美味しかった。 2週連続で限定B食べてるけど次はどんなラーメンが出てくるのか楽しみになってる。 pic.x.com/xqP1JCMAp8
頑固麺飯魂気むずかし家🍥長野市栗田 ・鶏白湯ラーメン 自慢の濃厚スープは極めてクリーミーな舌触り😋 ぶ厚い鶏の旨味を上品に香る魚介が見事に支える🤤 絡み合うツルプチ中太麺は抜群の相性😆 葱、叉焼、メンマはシンプルながらまさに世界観を彩る3種の神器🌸 元祖信州鶏白湯を掲げる貫禄の一杯🍜✨ pic.x.com/MJse1CYSTX
頑固麺飯魂気むずかし家🍥長野市栗田 ・鶏白湯ラーメン 自慢の濃厚スープは極めてクリーミーな舌触り😋 ぶ厚い鶏の旨味を上品に香る魚介が見事に支える🤤 絡み合うツルプチ中太麺は抜群の相性😆 葱、叉焼、メンマはシンプルながらまさに世界観を彩る3種の神器🌸 元祖信州鶏白湯を掲げる貫禄の一杯🍜✨ pic.x.com/NjRKOMxjj1
頑固麺さんで魚介塩ワンタン麺🍜✨ 少し前に登場した魚介醤油ラーメンの塩バージョン💡 スープだけでは無くコチラにはワンタンが入ったりと進化してます✨頑固さんでワンタンは初めて食べる🤩 醤油同様コチラもヤバかった🤯 pic.x.com/fod8DueWas
頑固麺 【限定】魚介醤油ラーメン 1,200円 和え玉 +200円 今年20杯目の頑固麺🍜✨ 魚介の香りと旨みがバッチリ効いた醤油スープが美味すぎる♪ 白ネギと小松菜めっちゃ合うな〜♪ 和え玉は混ぜてそのまま半分ほど♪ 残りはスープに投下して最後まで堪能させてもらいました♪ ご馳走様でした！ pic.x.com/v5Qs2ImBxp
頑固麺 限定 魚介醤油ラーメン+和え玉 天才料理人岡部店主が東北をイメージして自身が食べたい一杯を作ったとの告知🤩そら食わなあかんってことで2週連続 の香りと少しの苦み&酸味あるコク深いスープ×太ちぢれ麺😆 味付替玉= はそのままで完食してまう程旨い🤩 pic.x.com/n0rMcj7ZxU
頑固麺 魚介醤油 限定ラーメン。スープは磯の風味あふれちょっとビターさも感じたな。麺は太め啜りごたえすごい。小松菜とネギをスープとあわせて食べて、また麺を食べて、チャーシューをほおばる。お腹いっぱいにより和え麺いけず残念。おいしかった。ごちそうさまでした。 maps.app.goo.gl/fiCQeAwRZm9PKh… pic.x.com/8KFzN7X3sh
@GankoMen 『 頑固麺 』さんには超限定な濃厚極太MAZESOBA最高やん😋✨✨ 濃厚白湯スープ×たまり醤油ﾍﾞｰｽﾀﾚ×背脂×極太麺ﾊﾞｯﾁﾘでした💖 ついつい麺増し400G×〆飯ﾍﾟﾛっと完食しました🥰✨✨ ①②年STARTと共に永遠を期待します🍜✨✨ pic.x.com/Z4V1Mlcsxa
頑固麺 冷たい海老味噌担々麺 1,150円 ピリ辛ラー油ごはんセット +300円 海老感たっぷりの冷たい味噌坦々スープに 旨みたっぷりの坦々ミンチ 香り良い海老油🦐 特製ラー油🌶️ 玉ねぎ・カシューナッツ等々🧅🥜 めっちゃ美味かった😋 麺量300g + ラー油ごはんでお腹もいっぱい大満足☆ ご馳走様でした！ pic.x.com/CWyWASFC6o
頑固麺！ 冷製 担々スパイスカレーヌードル 300g！ ミニトロ肉丼！ 休日にこんな好みな限定されてると行くよねー🤩 本格的なスパイス感たっぷりカレースープ、甘辛担々ミンチ、ベーコン、レアチャーシュー等具沢山😋 平打ち中太麺は冷やされてもっちりツルツルで美味い🤤 pic.x.com/338GaBGSpI
帰省すると絶対立ち寄る店、頑固麺。 実家で親に仕事のことを聞かれ「まあ、なんとかうまくやってるよ。」と嘘をつく度ひび割れる心の隙間を埋めるように、セメントのような超濃厚スープが身体に沁みていく。 pic.x.com/oU6hKLrpLq
頑固麺 〜ネギ油薫る〜泡塩白湯つけ麺 限定つけ麺。日傘を家に忘れれてしまうが列をがんばる。下味のついた麺だけをでまず食べる。白湯スープは濃厚で、また全然違う麺になる。青ネギを混ぜてみたり、ゴロゴロチャーシューをいただくなど。おいしかった。ごちそうさまでした。 maps.app.goo.gl/2DesXGfmhuHrF1… pic.x.com/m8Zmg6idQ2
京都⭕️からこんにちは😃 雨が降り☂️お仕事中の方お疲れさまです💦私はレンチンでございます😄今日は❣️とみ田監修のデカ豚っすこれは麺が好きですが♪とみ田監修の冷やしつけ麺の方がスープは美味いと個人的な感想です👍これに頑固麺さんのとろ肉💕最高ですよ😃二郎さんの破片豚🐷これもいけます❣️ pic.x.com/Teamk2QlhZ
頑固麺 冷たいT.K.Mつけ麺 暑い日に堪らん限定🤤 の卵かけ麺食べたかってんな〜🤩 つけ汁は岡部店主が先週の山形出張で着想を得たと思われるテイスト😁 魚介出汁スープ+とろろ&夏野菜&焼鯖&炭火チャーシューと具沢山🥳〆の生姜入りご飯も相性抜群😋 旨すぎやで😆感謝🙇 pic.x.com/QONlMidYlN
頑固麺 11時ちょい前に来て12時に入店 スープからほんのりと香る海老の匂いを楽しみながら一気に麺を啜った時の爽快感 具材であるネギの香りとししとうの渋みがカレーの味をひきたてる pic.x.com/Yofrlnchsl
頑固麺 濃厚とりとんこつ&頑固丼セットを食べた。鶏と豚骨の深みが存分に出た唯一無二の1杯が非常に美味！麺と各具材もドロドロのスープに絡み際立っている。 丼のご飯も多いので残ったスープを混ぜたら最高。ご飯系はマストです！ ラーメンは飲み物なのでカロリー0！ pic.x.com/bfWGXXWI70
頑固麺さんで徳島風ラーメンを🍜✨ ご飯必須の一杯🍚✨ と言うか、もう、ご飯付きの食券にしてもいいのではと思っちゃう（笑） 何度も食べてる大好きな一杯で、終盤になるとご飯に肉を盛ってスープかけて食べる♬最高🙌 pic.x.com/NuoKJUCZ5y
京都⭕️深草の頑固麺さん⭐️ 今日は限定Bを頂きましたよ 勝手にポップ借りました😃私の説明より確かなので💕 勿論美味いっす大将曰く豚のスープに煮干しだけって❣️ これまたTHE煮干しです🐟 常連のお姉さんにも会えたし 美味しい楽しい時間でした♪ ご馳走さまです👍ありがとう❣️とろ肉最高😆 pic.x.com/EqHcqR8Sfp
頑固麺 限定 濃厚王道魚介白湯つけ麺300g めちゃめちゃ美味かった 魚介油を絡ませたツルツルでコシのある麺は、そのままでも煮干しまぜそばみたいでホンマ美味い つけ汁は頑固麺ならではの濃厚な白湯スープで、動物系の旨味が爆発してるのにクドくないのが不思議 〆ご飯をドボンして余すことなく完食！ pic.x.com/sY196GjNdn
2025年47杯目 『頑固麺』さん フォロワーさんに推されたお店 毎回外さないから安心して1時間並ぶ⏰ はい🖐️優勝🏆 スープとろとろ濃厚で細麺、チャーシュー丼も肉もワサビもさいくぉう🍖🥓！ 毎回駐車場🅿️まで教えてくれてマジ助かる pic.x.com/foZ9OxdZ9x
頑固麺さんの土日限定となれば通常私にとっては高嶺の花。それが今日は仕事が臨時休業なんですよ！喜び勇んでいただいたのが「鰯煮干し中華そば」美味しかったですよ〜グビグビ呑んでしまう私好みの濃さ。やわめの細麺がスープと絡みまくってすする自体が気持ち良い最高の一杯。ごちそうさまでした〜 pic.x.com/04uJ2huBiZ
頑固麺 煮干しとりとんこつ＋ごはん 1130円 濃厚な煮干しとりとんこつスープはやっぱり美味しいの一言です。 麺にも絡みまくって最高でした😄 pic.x.com/pJWLKwla1V
頑固麺 限定 淡麗あつ盛 釜玉醤油つけ麺 2025年の初麺は と決めてた😍が並び30人😱心折れかけた😂 白湯スープが50食だけみたいやし他の方に譲るとして を注文😆 煮干し油を纏った麺だけで旨すぎ🤩つけ汁いらんぐらいや🤣〆飯のカレー粉も合うね🥳 幸せ時間感謝🤤 pic.x.com/jkDXOnGM32
12/14 頑固麺 とりとんこつ ごはん大 2回目 ガチで美味い。流石に伏見来たらここは外せない。ドロドロながらもスッキリ飽きずに食べれる。トッピングのチャーシューと玉ねぎがまぁ美味いこと。ドロドロ系の鳥豚骨の中でもスープ、麺、トッピング全て極上。ドロドロ系の最高峰。 pic.x.com/dWdm8P9px2
14日に限定をします。 15食限定 限定B 山形風鳥中華 山形のご当地ラーメン 鳥中華を頑固麺流で作りました！ あっさり魚介清湯に甘めの醤油タレを合わせています。 じんわり旨みの広がる食べやすいスープにサンダー麺を合わせました！ 具材は鶏ももチャーシュー、天かす、三つ葉などです。 替玉→✖️ pic.x.com/DlQn7UHdSU
頑固麺 とりとんこつ やっとこさ食べたレギュラーメニュー！ 濃厚やのにふわふわと柔らかい口当たりでめっちゃ美味いスープ！ チャーシュー、玉ねぎ、メンマとトッピング類はどれも個性があって美味いのに全体のバランスが良い！ かなり濃密なはずやのにほとんど重さを感じない！ ごちそうさまでした！ pic.x.com/iypUoWVUoh
頑固麺 【限定】 〜北海道美瑛小麦 春よ恋使用〜 琥珀煮干し中華そば 1,000円 ピリ辛ラー油ごはんセット +350円 着丼と同時に漂ってくる香りが素晴らしい🐟✨ スープを啜ると煮干しの旨みがぶわっと力強く広がって思わず唸る🐟✨✨ 麺もツルツルと滑らかな舌触り♪ 大満足です☆ ご馳走様でした！ pic.x.com/yUZvmFBY4X
京都⭕️深草🌟頑固麺さん 今日は迷う事無く煮干し🐟完璧な逸品😍葱増しで麺🍜 食べてスープを葱で頂くスタイル最高ですね😃週一で頑固さん行ってますが飽きるどころかまた食べたいが強すぎる♪ご馳走様でした😋ありがとう💯 pic.x.com/lBgleoLlNV
ライサタ飯×頑固麺 新潟燕三条風 背脂煮干しそば 凄まじい煮干スープの苦味とたっぷり背脂 の甘味のバランスが絶妙 ぷりぷりの太麺にガッツリ絡むぜ 吊るし焼豚の薰りと滲み出る旨味… トロ肉は言うまでもなく最高 めちゃくちゃ久々なのに覚えてて貰えた？の嬉しかった 限定ばっかすみません…
2024年･42杯目。 今日のお昼はこちラー。 頑固麺さん2daysです！ 炙り海老塩白湯ラーメン・海老和え玉・ご飯小をば。 海老好きは絶対です(笑) 今回は海老和え玉もあるからアカンw そのまま混ぜても美味しいし残ったスープにブチ込む！ ご飯にもスープかける！ 続く。
本日のラーメン 頑固麺 燕三条風背脂煮干そば 最近よくやられてるライサタ飯コラボ。ライサタ飯が何かは理解してませんが？ ほのかに苦味もある煮干しの風味のスープにゴワゴワ太麺を合わせた濃厚な一杯。2種のチャーシューやメンマも美味い。ご馳走様でした。
頑固麺 ライサタ✖️頑固麺コラボ 燕三条風背脂煮干しそば 味玉追加 雨のためと思うけど早めに開店してくれた。ありがとうございます。煮干に海苔も加わって魚介風味たっぷりスープ。背脂に潜れる麺は太めワシワシ、タマネギ食感よく、チャーシューは二種。最高。おいしかった。 ごちそうさまでした。
本日のラーメン 頑固麺 トロ肉スタミナカレー中華そば 突発限定のこちら、圧倒的なトロ肉のボリューム。ゴワゴワ太め平打ち麺。たっぷりのもやし。スパイシー目のカレーのスープでガッツリ食え、美味しく頂けました。
頑固麺 濃厚王道魚介鶏豚骨つけ麺(大) トロ肉スタミナカレー中華そば ここのつけ麺は最高✨ 麺だけでも魚介オイルの旨味が効いてる👍 スープにつけるとさらに濃厚で飛ぶ🎊 カレーとスタミナの塩梅が良くて辛くて美味い😽 トロ肉の甘さが食欲を加速😍 俺でギリの辛さでした🙇
濃厚のラーメン。玉ねぎ追加。 美味いです！限定のつけ麺も気になったけどレギュラーメニューも安定のうまさ！ 名前通りの濃厚なスープともちもち麺。チャーシューも程よい柔らかさのレア。 また玉ねぎがなぜか合うのが頑固麺の魅力。
頑固麺 (京阪藤森) 限定『徳島風ラーメン』1,000円 替え玉+130円 前日告知で迷いなく🚃☺️ 甘辛く味付けされた豚バラ🐷 シャキシャキもやし もっちり力強い中太麺😍 豚バラの旨味まで溶け込んだスープ🤤 生卵は最後の方まで絡めない派🤲 これよこれ‼️👍 ご飯か替え玉で迷う🤔 ええぃ両方いっとく👊