みんなの「餃子や ボルシチ」 口コミ・評判
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"餃子や ボルシチ"の口コミ・評判 4/19 07:38現在
この前ウクライナのキッチンカーにて。モチモチ感たっぷりでチーズ、シャケ味も食べたけど個人的にチキン味？が一番おいしいかな。餃子やピロシキっぽい味に生地がクレープのような感じで、分厚くてお腹にたまる。ボルシチなどメニューが多くて一回で全部注文しきれなかった
満州で生まれ戦後日本に帰ってきた母にボルシチを作って届ける。
寒い土地での熱々の水餃子や近くのソ連国境の街ウラジオストク出身の女性に祖母が習ったというボルシチの味を恋しがるようになった。記憶が鮮明なうちに食べさせようと先年閉店した福岡のロシア料理店ツンドラの味を自分なりに再現した
今月のセルフサブスクですｗ
新発売のセットでラスクやボルシチを購入。先月のツブチューブ、明太子＋とろろが美味しかったのでリピート。もちろんいつもの宝雲亭一口餃子やめんツナかんかんも購入ですー。