みんなの「高江洲そば スープ」 口コミ・評判
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"高江洲そば スープ"の口コミ・評判 5/19 20:24現在
今回の旅で個人的に最高の沖縄そばと出会えた。喜多方ラーメンでいえば「なまえ」に匹敵。とにかくスープのレベルが段違い。ここを含め沖縄そばを5回食した(同行者の強い希望で高江洲そばを2回)。 pic.x.com/96Tjks9p6v
これまでにいろんな沖縄そば食べてきたけど、高江洲そばさんの"ゆし豆腐そば"は朝食にも心からおすすめ 豚骨ベースながら優しいスープにふわふわ豆腐が入ることで他にない味わい。これだけだと物足りなくなりそうだけど、軟骨ソーキ入って食べごたえあるのも嬉しいんだよね。二日酔いの朝とか特に最高 pic.x.com/7agQ1msyyc
レジェンド「高江洲そば」 観光客、インバウンド、地元が入り混じる、クリア豚骨ベースの沖縄そば。 スープが少しだけ乳化していて とろみがあって最高。 軟骨ソーキも塩ベースで とろとろに煮込まれており スープとめちゃくちゃ合う。 もう何十年と通っておる。 share.google/veMfZoWmOTGpn5… pic.x.com/KYNdhZOYBi
高江洲そばにてゆしどうふそば。とても優しいスープが美味でした。お肉も柔らかいし味変しても良かったし足を伸ばした甲斐ありました😋 pic.x.com/TqaqAH9buk
からし菜と島とうふそば 近くに元祖ゆし豆腐そばの高江洲そば があるけど、からし菜入りの島とうふそばも負けてないくらい美味しい😋 自家製の不揃い麺、旨味と厚みがあるスープ、とろとろのソーキが特徴的☝️ 10時からオープンしてるのも好き pic.x.com/nhUo7Dv1lI
今日は早めに移動できたので高江洲そばでランチ。ここは10時オープンで11時前に着いたけど駐車場ギリギリ滑り込み。 豚骨が強めだけど美味しいスープ😋 もちろん肉もじゅーしぃも美味い。 食べ終わったら駐車場は待ってる人が多数… 少しのんびりして、午後もサッサと終わらせます🔥 pic.x.com/vsw3zmvz0r
午前中に家事を一気に終わらせ、早めのお昼は地元民に人気の『高江洲そば』へ。縮れ麺と旨味たっぷりのスープが美味しい!せっかくそば屋に来たのに娘はシャケおにぎりを注文…←でもこれがまた美味しい!握り方?型なのかな?口の中で解ける感じが絶妙でした。
最近何回か行ったけど駐車場が埋まってて 全然入れなかった高江洲そば。 やっと入れたー😭 お久しぶりのゆしどうふそば🥢 豆腐ぷるっぷる〜照喜名麺にやわらか軟骨ソーキ、あっさり動物系スープもうまー😍 なんだかホッとするおそばで 定期的に食べたくなります。。 いつのまにか食券制度になってた!
久しぶりのカツオ出汁の効いたスープに癒されました。しみますね。 息子は、ゆし豆腐をトッピングしていましたが、高江洲そばみたいで、美味しそうでした。 やはり、美味しいものを食べると、ハッピーになりますね。
沖縄へ旅行にいって感じたこと ご飯はあまり美味しくないは間違い。美味いところに行っていないだけ。タコス美味すぎ。「メキシコ」「チャーリー多幸須」「キングタコス」最高。沖縄そばもっと食べたかった。ラーメン同様店によって麺スープ全然違う。高江洲そば美味い。でも、食べて驚きだったのが、
今日のお昼ごはんは【高江洲そば】さんで元祖ゆし豆腐そばとソーキそばを食べたよ🍜 選手も御用達のお店でたくさんサインが飾ってありました✍️✨ スープも飲み干すぐらいおいしかったです😋 タピオカは球場前のキッチンカーで販売してるんだけど次来るのは21日限定らしい🥺🧋…
◇高江洲そば
ゆし豆腐そばの元祖と言われるお店。
時間が遅かったせいで豆腐は売り切れで沖縄そばをいただきました。
スープは豚骨?豚の出汁強めでとろみが少しありめちゃくちゃ美味しい。麺は普通。
次回はゆし豆腐そばを食べに早めに伺います。

