みんなの「鶏そば スープ」 口コミ・評判
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"鶏そば スープ"の口コミ・評判 6/9 05:35現在
地元の人気店"特級鶏蕎麦龍介"さん＠土浦市にて"特級濃厚鶏そば"を食しました😋名の通りスープは濃厚マイルドで旨味も充分で美味い！丁度良い太麺がピッタリで低温調理焼豚と鶏叉焼も最高！満腹&満足でした👍
2023/5/3
麺処 花火@矢板市
金色の鶏そば（朝ラー限定）
和え玉
昔食べたけど、あれこんなに美味かったっけ！と感動！
見た目が良く鶏の油もありあっさり過ぎずこってり過ぎず、優しい醤油スープ！とにかく美味い！
あっさりの美味さを教えてくたお店！毎度美味いです！
今日のお昼は鶏そば 一文で醤油らぁ麺+和え玉
スープはオイリーで熱々
麺の香ばしさがスゴい
全粒粉なことを考慮してもかなり強め
何か特別な処理でもしてるんだろうか
和え玉はエビ塩レモンとのことだが酸味より海老が前面に出てるタイプ。佳き
ごちそうさまでした
麺や厨@静岡
『味玉うっ鶏そば』『からあげ1個』『トロ軟骨』
程よいポタ感！ジャストな塩味の鶏白湯スープ！縮れのあるクニモチ麺！うまい！
[2023-108]
ちーりん、鶏そば みた葉 特製濃厚鶏白湯そば+味玉、こんにゃく麺変更&こんにゃく麺マシの玉に響くこんこんセットよ🤤
トロトロに煮込まれたコラーゲンたっぷりスープが麺にからんで、ひゃだ…ひゃだ…美し美味しくなっちゃう.˚‧º·(´ฅωฅ｀)‧º·˚.
麺庭 つむぎさん＠mentei_tsumugi
特製軍鶏そば
奥久慈軍鶏の豊かな旨味に、豚・伊吹いりこ・真昆布でまとめられたスープは醤油の芳醇な香り、旨味も楽しめ超旨い🤣昇天😇
自家製手もみ麺はモチモチ食感で小麦の甘味もありメチャ美味しい❤️
ローストポークは凝縮された肉の旨味、食感が堪らない🌈
本日は一関の「虹ソラ🌈」さんへ！
味玉鶏そば！
スープ：鶏の旨みたっぷりの鶏油+さっぱり感
麺：細麺で、スープ絡まるというよりは麺そのもののコシと美味さを味わえる
チャーシュー：熟成ロースで超柔らかで優しい味
味玉：美味しい味玉でした
醤油ベースでさっぱり感味わいたい人はぜひ！
昨日のラーメン‼️
奈良市の『MENYA BIBIRI』
特選鶏そば(塩)🍜
🍖赤ワイン仕込みの肉飯🍚
スープを飲んだ瞬間口に広がる魚介の香りと鶏白湯の旨み😍
どっちも引き立てつつ主張してる✨
スープが美味しいから麺よりスープばかり飲んでしまう事案が発生しました‼️
美味しい店が多すぎて困ってます😫
麺 㐂色さん@岐南町
冷やし担々鶏そば【限】＋パクチー【限】＋薬味めし【限】
大量のパクチーがいい仕事👍️
甘酸っぱいスープと小松菜練り込み麺との美味しいハーモニー🎵
冷たいスープはたっぷりと薬味飯に😋
想像を絶する美味しさに今日も大満足😍
宮城県仙台市宮城野区「麺屋わになる」さん
贅沢鶏そば ¥1,100
3/13オープン
店主ご夫婦は互いにだしソムリエと管理栄養士の資格を持っているそうで、スッキリとしたスープと彩り野菜が印象的
良い意味でラーメンぽく無いと言うか野菜を美味しく頂けるスープのような身体に優しそうな味わいでした
朝霞、中華蕎麦 瑞山、鶏絲芝麻湯麺。
鶏絲芝麻湯麺の正確な読み方は知らないが、多分「チースージーマタンメン」とかなのかな。鶏絲は細かく切った鶏、芝麻はゴマ。お店の説明では「白胡麻風味の鶏そば」。
濃いめの小麦の色の細麺を胡麻の香りのクリーミーなスープで頂く。
麺堂イズム @小山市
イズムの鶏そば
鶏と豚のレアチャーシュー丼
G.Wで帰郷した身内と久々の同麺✨イズムさんは客層が若くてカジュアル♪
唇がペタつく濃厚な鶏白湯スープ、美味しいですね〜😋💕
磯屋商店製のソフトながらもホギュっと歯応えのある麺が良い👍✨
美味しかったです、ご馳走様でした☺️
今日のランチは、西新駅近くにある『鶏そば』さんで『月見鶏そば』をいただきました🌙🥢前から気になっていたお店で、中華そば🍜と思い込んでいたら、日本蕎麦でした。スープが無くなり次第終了です。美味しゅうございました👍✨ご馳走様でした😋
千葉そごう
チーバくんグルメパーク
麺屋いとう
芳醇鶏そば塩
まずはスープを・・おっ、これはうまいな。スープだけ飲み続けてしまいそうだったので麺も。 うん、細めの麺もおいしい。評判通りのおいしいラーメン。
店主さんも明るく元気で好感😊
麺屋真星@浦安
黒さつま鶏そば（醤油）TP吊し焼き＆限定麺の替玉
本日は醤油で。醤油のキリッとした味と合わせても旨い……が、個人的には塩がオススメ。気合い入っている分、塩の方が純粋な旨味と香りが楽しめる。そして替玉でスープに浸かってない麺を少しいただく。チャーシューも最高！ご馳走様！
の鶏料理葉やまで胡麻葱鶏そばとミニ鶏丼のBセット。居酒屋夜営業時に締めで頼まれることの多い、鶏ガラを炊いて出した白湯スープの鶏そばがランチで頂ける。あっさりでもコクがあって激美味いスープに、ストレート細麺が適度に絡む。これは満足感高い。
たむや◇安佐南区緑井
鶏そば専門店一休があった場所にOPENした店舗。中華そばは、恐らく鶏ベースの醤油スープで熱々なトコロが嬉しい。麺はポクっとした食感のストレート麺でした。他には尾道、味噌、担々麺がありチャーハンや餃子等のセットメニューも選べる模様。
静岡市駿河区【麺や厨】でランチ
GWですごく混んでる〜
限定メニューの
鯛と蛤の黄金塩ラーメン
※潮風味感じるスープ🏖️
トロ軟骨うっ鶏そば
※トロ軟骨サイコー追加したい🍖
もちろん唐揚げ付きライスオーダー
いち推しです😘いつも混んでるけどね
【本日の麺】らあめんサンド 塩らあめん味玉チャーシュー
１ヶ月に一回は並んでも食したい。
いつも鶏そばだけど、今日は初めての塩。
ツルッとした細麺、チャーシュー、繊細な出汁が効いたスープ、全部好き。
期待を裏切らない。
次は比内地鶏とシャモロックの塩ラーメンにチャレンジしたいな。
麺屋真星@浦安
【限定】黒さつまの鶏そば（塩）
贅沢に丸鶏を使用した一杯。周年時より比率は低いと言うが、スープを口にした時のインパクトは絶大！これで1300円って安い。麺を持ち上げるとブワッと広がる鶏の香りも素晴らしい。はるゆたかと春よ恋を使った細麺がまたスープに負けず旨い。幸せ❤
またまたよねぽんさんの食レポに触発され、相模大野から江の島線で南林間へ。
麺庭つむぎにて特製軍鶏そば(醤油・並盛)を注文。
麺、スープ、トッピングみんな美味しかったです🍜
肉めしも気になってたけど、売り切れの模様。
ご馳走様でした。
中野栄駅近くの新店 麺屋わになるさんにお邪魔してきました
贅沢鶏そば 贅沢貝そば！スープ本当に美味しくてほぼ飲み干し！タマゴも好み～
お土産？に麺も頂きました～✨次は贅沢煮干しそばを食べてみたいです ラーメン大好き！
西荻にある麺尊RAGEさんの特製軍鶏そば。
全く飲んだことの無いスープで多数の鶏を使っているのがすぐに感じられる手の込んだスープ。そして何よりもこのレアチャーシューが激ウマ!
食べログ全国7位になったことがあるのも納得いく1杯でした！
麺庭つむぎ@南林間
特製軍鶏そば大盛り（醤油）
肉めし
2日前にオープンしたばかりのコチラに！
コクのあるスープで美味い😋
手打ちピロピロ麺もモチモチで美味い😄
次は塩を食べてみたいな！
4月30日！本日の仕事は、浦安！
麺は、2日ぶりに『麺屋真星』へ上陸！
本日から開始の限定麺！
地鶏の旨味が満載の超地鶏な塩スープに！
米澤豚一番育ちのチャーシュー！
岩海苔を絡めながら麺や具材を完食！
締めは、気まぐれメニュー背脂チャ丼！
黒さつま鶏そばを初食でした！
麺庭つむぎ@南林間
昨日からオープン
醤油手打ち麺売り切れとのことで
特製軍鶏そば、塩味で(細麺)三つ葉抜
こりゃスープうまいやつ！
バラチャーシューともう1種類は鉄板で焼いたチャーシューだけど肉々しくて美味しい
これ系が夜に食べられるのはイイ
5/7(日)迄、そごう千葉店6階催事場✨匝瑳市·麺屋いとうが、近くで食べられるチャンス🍜
麺屋一燈出身の伊東さんもいる😁
芳醇鶏そば醤油(紅白うずらトッピング)
芳醇鶏そば醤油は濃厚鶏淡麗スープに、小麦風味の中細麺が絡み美味しい😋
シットリ鶏叉焼·紅白鶉も絶品😍
一燈マニアは、行くべき店💯
今日は弟と中野の夢幻さんへ。特製極鶏そばと替え玉を注文。コクがあり若干濃い目のスープにツルモチの平打ち麺が合う合う！チャーシューは3種類×2。通常のチャーシューはかなり大きい。少し値段はするけど、満足の一杯😆ご馳走さまでした😋
4/29
味の凝縮空間
麺処 鶏谷
未体験の鶏コンソメそば
デフォの鶏そばと比べて一番「おおっ！」と感じた少し酸味のアクセントに深い旨味の鶏コンソメスープ。中細麺との相性も良く、おなじみの豚鶏チャーシュー以外に牛肉も美味い！
自家製麺 鶏冠、初代醤油鶏そば(税込み￥880)
夕食は前から気になってたここで。
ちょっと硬めの細い直麺、鶏の脂が効いた醤油ベースのあっさりスープ、鶏肉のチャーシュー。
中々美味い！
猿島郡境町☆ふじ野♪中華そば♪土浦から🛣️でぇちょっくら‼️券売機直前まで鶏そばと悩む…🤔が久々の中華そば✨最初は鶏の旨味ガッン後から追いかけてくるほんのり乾物効いたスープ(,,•д•,,)ﾝﾏｯ!!平打ち麺をするっと‼️厚切りチャーシューの脂身うめぇ～ぞ🎶完食完飲😍👌💯御馳走様でしたm(_ _)m
上げ忘れ💦
麺場ハマトラ日吉店👍️
塩鶏そば🍜
あっさりスープに炭の練り込まれた？黒い麺😊
モチモチﾌﾟﾘｯと美味しく完食！
ごちそうさまでした🤚
中田のとり夢さんで特製鶏そばを大盛で。麺もスープも旨い。スープは濃厚なんだけど、完飲しても口の中に嫌な塩味は残らない。低温調理のチャーシューもスープに負けない旨味もあって満足感が高い。 (@ 麺工房とり夢 - @mkb_torimu in 横浜市泉区, 神奈川県)
5月から夏季限定麺、冷やし鶏そば🍜とりあえず20食程の予定で考えております🙇♂️ニーズあるかな🤔個人的にはかなり良い仕上がりです！レモンが意外と強いのでスライス1枚、鶏チャーシュー2枚に変更予定です。コシのある冷やし用の麺を使用。Sラーメンではスープごとに麺を変えております♪
勝手にラーメンウォーク2日目
自家製麺くまがいさんにお邪魔しました。
何度かいったことがあって毎度注文する濃厚醤油鶏そば
コッテリのスープに全ての具材が絡まり極上の味わい大満足です！
麺屋 七利屋＠滝の沢🚌
濃厚鶏そば+豚丼
GW毎日ラーメンまずは安定の店😀
今年初の七利屋はやっぱり安定の丁寧接客🐔安定の美味さ🐔で良いお店です😍
どんぶりがアツアツでスープが冷めにくくて濃厚鶏スープがウマウマよー😍
柔らか豚丼はそのままでも良し🐖鶏スープかけても良し🐔ウマウマです😍😍
濃厚鶏そば晴壱🍥
濃厚鶏白湯そば
深夜までやってるお店で平日の23時前に行ったのにたくさん人いた！
スープは濃厚でとろみがあって麺にすごい絡んでる🐓
キクラゲがいいアクセントで美味しかった！
途中レモンをかけたらレモンの香りでさっぱりして最後まで飽きずに食べれた🍋
今日の朝食兼昼食はGET54の鶏そばでした😋🍜
因みにラーメンの器は唐津焼です。おしゃれよね😺
濃厚鶏白湯スープに九条ねぎ、薩摩地鶏のチャーシュー、薬味のトリュフ。
最高な鶏白湯麺です😋🍜
特級鶏蕎麦 龍介
特級純鶏そば+味玉
麺もスープも全部が美味しかった😍
味玉も他にない感じで2個にして良かったけど、ライスも頼めばよかった…
麺庭つむぎ@南林間
軍鶏そば(細麺)
㊗️オープンおめでとうございます㊗️
残念ながら手揉み麺切れ
次回の楽しみにしとこう😊
芳醇な軍鶏出汁のスープに
醤油のまろやかな旨味
優しさにも素材の力強さを感じ
凄く美味しい✨
自家製麺もつるモチでとても美味👍
これから楽しみです
ご馳走さまでした〜🙏
新店舗おめでとうございます🎉特製軍鶏そば大盛り+肉めしをポチッ☝️ 間借りの時も美味しかったけど、スープに絡む手揉み麺と素材の旨みが濃縮されたスープがホントに美味しい🍜落ち着きのある店内と女性スタッフさんの接客も好印象です✨また行きまーす
麺庭つむぎ @南林間
特製軍鶏そば(醤油) 麺大盛り
八王子から本日移転オープン㊗️
軍鶏や真昆布出汁を炊き上げたと言うスープ🍲旨味の塊😩芳醇な香り😌モッチリとした手揉み麺は馬鹿🐴2種類の焼豚も抜かり無い美味さ😋近場に美味いラーメン屋が有るのって幸せだ🥺
ご馳走様でした🙇♀️
❥❥❥麺屋CHIKUWAさま❥❥❥
✎特製濃厚ちきんそば🐓
特製坦々麺🌶🍜
ひっさしぶりのちくわさん///
長浜鶏そば一口ちょ〜だいして
焼き鳥丼はｶﾛﾘｰｵｰﾊﾞｰだから自重🐷
ちきん🍜スープに中太麺が合うぅ
罪深いの極み😭💓すきっ。。
レアな海苔ライオン🦁
これまた美味しかったなぁ🥰🏳️🌈
サクラソバストア@栃木県さくら市
特製トリュフオイルの鶏そば
丼から立ち上る芳しい香りが堪りません
スープはトリュフの香と鶏の旨味に醤油がマッチした味わい
麺はストレートの細麺、柔らかめの食感でスープがよく絡みます
美味しかった🦝
らぁ麺飛鶏
鶏そば全部のせ、地鶏の脂増し
もっちもちな平打ち麺
鶏出汁と生醤油のバランス良いスープ😋
脂増ししたけどあっさり飲みやすい
三つ葉の苦味が良いアクセント
豚ロース、バラチャーシュー
前者は赤身の旨味、後者は脂身の旨味
鶏チャーシューは香ばしい👍
今日のらーめん🍜
【特製軍鶏そば】
【麺庭つむぎ】@南林間
兎に角、麺うまっ🐴
中平 手揉み麺？
スープも軍鶏全開で
塩梅もいい！
接客品質も💯
開店おめでとうございます🙏
うまし🤒
南林間 麺庭つむぎ
本日オープンのお店。
TLに流れてきて気になり伺いました！
特製軍鶏そば
をいただきました。
ピロピロの自家製麺に軍鶏の優しいけど旨みがあるスープが合っててとても美味しい！
値段は張りますが価値ある一杯でした！
雰囲気もとても良く、次回は塩を…！
ご馳走様でした！
そごう千葉店 チーバくんグルメパーク
匝瑳市：麺屋いとう
芳醇鶏そば醤油（紅白うずらトッピング）🍜
麺もスープも具材もめちゃくちゃ美味しい🥰
会期中に塩も食べてみたい🤤