みんなの「鶏そば スープ」 口コミ・評判
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"鶏そば スープ"の口コミ・評判 7/24 12:54現在
初代醤油鶏そば at 自家製麺 鶏冠 東根神町店
濃い目のスープで麺は硬め。
しっかりと鶏の脂を感じられました！
おはようございます！
本日もオープンしております！
朝、昼、夜全て営業です！
清湯スープは材料無くなり次第終了です！
11時迄つけ麺、油そば、清湯のみの提供とさせてもらいます！
11時からは鶏そば、泥沼味噌、限定Aやります！
川越市下赤坂
「麺匠 清兵衛」
【鶏そば醤油】
今日は下赤坂店へ🚙💨
未食だった地鶏と醤油🍜
スープは地鶏の旨味がしっかり
鶏油の甘味とまろやかなコク
醤油が効いてクリアな味わい😋
ツルツル滑らかな舌触り😆
もっちり歯応えの自家製麺💪
塩も美味いが醤油も絶品🌟
きんきら〜みん☆✩に会えなかったけどまーみんに会いに今日のチャビ活夜勤明けで此処に着ました🍜麺屋真星(浦安)さん限定黒さつま鶏そば(塩)特製＆チャー飯でお腹も大満足にキラキラ黄金スープが超 ですｯ👍
ラーメン食べ歩き隊ｯ！
麺庭つむぎ＠南林間
特製軍鶏そば
肉めし
一番搾り中ビン
オープンおめでとうございます㊗️
スープはしっかりと鶏の旨味が詰まっていて、手揉みされた中太麺ともよく合い、めちゃ美味かった😇
肉めしも👍✨
ご馳走様でした！🙏
本日の夜飯はコチラです🐻✨
☆富士川楽座・麺や厨☆
・スペシャルしっ鶏そば
スープがまず美味い😋
麺が細麺で喉越し最高‼️
リピートしたいらーめん屋です🍜
今日のお昼〜
境町・境逸品鶏そば山田屋
つけめん(大)＋味玉＋メンマ増し
初訪問
この濃厚なつけ麺は久々😅
麺もつけ汁もチャーシューも美味かったけど、1番好きだったのはメンマ👍
増しにして大正解💮💯
スープ割りにもちょっとした心遣いが😳
次は鶏そばを食べに行きます😊
ご馳走様でした〜😋
西荻窪
RAGE
特製軍鶏そば
鶏油たっぷりと輝く
スープに低温チャーシュー
何度も食べたくなる一杯
煮干しそばも
食べてみたい
ごちそうさまでした
＃RAGE
＃軍鶏
＃鶏油
＃清湯
＃深い醤油
＃ラーメン
自家製麺鶏そば いちむら
濃厚鶏そば 醤油 特盛 1000円
着丼と同時に醤油のイイ香り。
とろっとしたスープは、鶏の旨味を全面に感じられ、醤油のキレも味わえた。濃厚ながら脂っこくない。
細麺はぱつんと歯切れよく、スープをよくよく持ち上げてくれた。
OK全部旨い。
夏をも感じさせる陽射しは
仕事をする気を奪う
世の中の連休ムードに乗じ
仕事もマイペースで行こう
そんな訳で今日もラーメン🍜
濃厚でトロリとした口当たりの鶏そばやや平打ストレート麺が
スープの持ち上げも良く
上品な仕上がり
旨みの濃いそんな1杯でした
ご馳走様でした😋
鶏そば みた葉
鶏二郎ラーメン ニンニク野菜アブラ
めちゃくちゃ好みの味の二郎系インスパイアでついついスープを完飲しそうになった💦
あっさりした鶏の脂がが平麺と絶妙にマッチしてすげぇうまい！！！
ちなみに今回も大河ラヴ(@taigasakotu )と！
麺庭つむぎ @南林間
特製軍鶏そば¥1400
軍鶏の力強い旨味とオイルのコクにキリッとした醤油スープは濃密美味✨多加水の手揉み麺もめっちゃ好み😍ご馳走様でした🙏
茨城県境町の境逸品 鶏そば山田屋a.k.a山田帝国さんで、木曜日限定のつけ麺を大盛(麺350g)に味玉を追加トッピング。
このつけ麺が旨い！！！
木曜日限定なのでなかなか来れずに久しぶりで、スープ割まで某店リスペクト！？いや、越えたね！の旨さでした！！！
ご馳走様でした。
次女とオヤジとビバホーム蕨フードコート豚骨魚介平打ちつけ麺＋プリン
つけ麺平 鶏そば一瑳の姉妹店らしく780円でこの内容ならかなりいいと思う
またオマだけどフードコートとしては十分すぎるしつけ汁内に角煮のようなお肉もありスープ割りまで普通に楽しめ大満足ぷふぁ
プリンは普通かな🍮
トロ軟骨チャーシューうっ鶏そば+唐揚げ+ご飯のセット 濃厚鶏スープが平打ち麺絡んで美味 チャーシューは全部種類が違ってて食ってて楽しい トロ軟骨をご飯に乗せてスープかけて食うとこれまた美味 かなりハイレベル ごち🍜 (@ 麺や厨 本店 - @menyaclear in Shizuoka)
鶏そば醤油
麺は細麺だけど柔らかくてもちっとした感じ
スープは見た目から透明感があるが味もすっきり
しかし、しっかりした醤油だれと鶏の旨味が凝縮した味わいで奥行きがある
マジで美味かった
近くにあったら絶対に通う
サクラソバストア！倍プッシュ鶏そば大盛BC肉増し+肉飯！
すげぇ…すげぇよ…!!桁外れに濃い!!!
食べ終えた後しばらく鶏が口のなかで暴れてたもんw
目に見えてスープと麺の絡みも良すぎた…!
これは記憶に残る旨さ。2日連続で最高なラーメン、ご馳走様でした!!
麺処花火どどんどーん🎆
水と配合を変えたこだわりのスープ
金色の鶏そばが顕著
抜けがよいのに豊かな旨み
背脂煮干しはぷりぷりウェーブのかかった力強い脂の乗ったスープ、大好き💕
店主のあくなき探究心が体現された
努力家渾身の一杯🍜
うまくて、旨くて、美味い😋
《清麺屋》さん
注文:鶏そば醤油(並) 880円
甘さも感じながらキレのある醤油のスープがとても美味しいです☺️
冷やしで使用されている麺と同じものを使用されているとのことですが、こちらはしっかりしなやか柔麺仕上げでつるっと喉越し最高です🍜
冷やしに続き大満足の逸品😊
ごちそうさまでした🙇♂️
遅くなってすみません💦麺屋真星便り(@shinsei_0619 )
限定『黒さつま地鶏そば(塩)』
周年の時とはスープが変わり、麺が変わり。
スープももちろん美味いんだけど、自家製麺が美味しいのよ！
高級小麦2種類を贅沢MIXのつるシコ麺！✨
ぜひ食べてみてほしいなぁ🍜
今日も 👍でした！
濃厚鶏そば880円、万人受けしそうなクセのない鶏白湯スープにパツパツの麺。行列の絶えない人気店なので期待値は高かったけど、正直物足りない。この程度なら明日以降食べずに済みそうなので、これ以上太らずにホッとしてる。
【麺 㐂色】
・冷やし坦坦鶏そば(TPパクチー)
・薬味めし
今年も始まりました、人気シリーズ
よく冷やされた小松菜が練り込まれた平打ち麺と山椒やラー油が効いたスープとの相性が抜群
今年は何杯いただけるかな🤔
最後は残ったスープを薬味めしへかけて完食
今日もご馳走さまでした🙇♂️
＃麺㐂色
冷し坦々鶏そば 大倉園芸さんのトロロめし
去年は食べられず悔しい思いをしたので今年リベンジ✌️
辛すぎず胡麻の旨味の詰まったスープが小松菜練り込み麺に絡まりスルスルと入ってしまう、玉ねぎのシャキシャキ食感もイイね💯
とろろ飯は半分そのまま半分スープをかけてFINISH🙏
限定の超旨い冷やし坦々麺食べられた
麺もスープもトッピングも完成されてて美味いの一言
薬味めしもスープをかけて食べたらぶっ飛んだ
麺 㐂色
冷やし坦々鶏そば 薬味めし
麺屋いとう@チーバくんグルメパーク(千葉そごう)で『芳醇鶏そば(妻:塩/私:醤油 紅白うずらTP)』を頂く。着丼と共に漂う香りとスープを口に含んだ時の旨味の広がりが凄い！美味すぎる！今や千葉県でも指折りの人気店。八日市場まで行かなくてもGWは千葉そごうで頂けます。みんなGO！御馳走様でした。🙏
麺工房 とり夢＠中田🚃
鶏そば+チャーシュー丼
中田駅近く去年オープンの鶏白湯ラーメン店🍜
スープは鶏白湯のコクとカエシの醤油そこに柔らかい感じの後味で美味しいです🥰平打ちストレート麺は歯応え丁度良い🥰チャーシュー丼はチャーギチギチ系甘さあるタレとチャーでご飯が進みますウマー😍
浦和、鶏そば一瑳
スープ食べたあとに、麺を食べて、麺とスープの両者の混ざり合いの、バランスを知る、お互いのチームプレーが高めてくれる！！ナイスな夫婦関係と言うか（笑）
2つの支え合いのバランスが良い 好み度、3.7
有難う、ご馳走様でした！！
ネギ余り好きじゃないんで、次は抜くぜ（笑）
「麺屋いとう」
※そごう千葉 催事
チーバくんグルメパーク
本日はこちら②
芳醇鶏そば醤油
（紅白うずらトッピング）
スープ一口、鶏と醤油の旨みが広がる。
細麺がまた美味。
塩も食べたくなるよなぁ😅💦
でした😋
そごう千葉店 チーバくんグルメパーク
匝瑳市：麺屋いとう
芳醇鶏そば塩🍜
この前醤油だったから今回は塩にしたけど塩も本当に美味しい🥰スープも完飲
昼飯。
・特製鶏そば
・炙りチャーシュー丼
しっかり鶏出汁の出てるスープやねんけど、今日はちょい塩味が強かったかな？
チャーシューも美味しいねんけど、同じ種類だけやとちょい飽きてまうな😅
酸味のある味変アイテムあると良いなって思いつつ。。。
限定担々麺期待✨
中華そばRyo
・冷やし鶏そば塩
清涼感のあるすっきりとしたスープに、弾力感のある麺
暖かくなってきたので冷やしも良いですね😆
鶏そば（醤油と塩）@伊の屋 滋賀県草津市
5.10オープンおめでとうございます。
与七さんで修行された方なので濃厚豚骨かと思いきや鶏清湯です。着丼で一言漏れます。美しい
ええ出汁出てます厚みある清湯で旨味溢れ、細麺の風味と絡むスープで旨っ！！既に仕上がってます。このままでもそーとー旨し
地元の人気店"特級鶏蕎麦龍介"さん＠土浦市にて"特級濃厚鶏そば"を食しました😋名の通りスープは濃厚マイルドで旨味も充分で美味い！丁度良い太麺がピッタリで低温調理焼豚と鶏叉焼も最高！満腹&満足でした👍
2023/5/3
麺処 花火@矢板市
金色の鶏そば（朝ラー限定）
和え玉
昔食べたけど、あれこんなに美味かったっけ！と感動！
見た目が良く鶏の油もありあっさり過ぎずこってり過ぎず、優しい醤油スープ！とにかく美味い！
あっさりの美味さを教えてくたお店！毎度美味いです！
今日のお昼は鶏そば 一文で醤油らぁ麺+和え玉
スープはオイリーで熱々
麺の香ばしさがスゴい
全粒粉なことを考慮してもかなり強め
何か特別な処理でもしてるんだろうか
和え玉はエビ塩レモンとのことだが酸味より海老が前面に出てるタイプ。佳き
ごちそうさまでした
麺や厨@静岡
『味玉うっ鶏そば』『からあげ1個』『トロ軟骨』
程よいポタ感！ジャストな塩味の鶏白湯スープ！縮れのあるクニモチ麺！うまい！
[2023-108]
ちーりん、鶏そば みた葉 特製濃厚鶏白湯そば+味玉、こんにゃく麺変更&こんにゃく麺マシの玉に響くこんこんセットよ🤤
トロトロに煮込まれたコラーゲンたっぷりスープが麺にからんで、ひゃだ…ひゃだ…美し美味しくなっちゃう.˚‧º·(´ฅωฅ｀)‧º·˚.
麺庭 つむぎさん＠mentei_tsumugi
特製軍鶏そば
奥久慈軍鶏の豊かな旨味に、豚・伊吹いりこ・真昆布でまとめられたスープは醤油の芳醇な香り、旨味も楽しめ超旨い🤣昇天😇
自家製手もみ麺はモチモチ食感で小麦の甘味もありメチャ美味しい❤️
ローストポークは凝縮された肉の旨味、食感が堪らない🌈
本日は一関の「虹ソラ🌈」さんへ！
味玉鶏そば！
スープ：鶏の旨みたっぷりの鶏油+さっぱり感
麺：細麺で、スープ絡まるというよりは麺そのもののコシと美味さを味わえる
チャーシュー：熟成ロースで超柔らかで優しい味
味玉：美味しい味玉でした
醤油ベースでさっぱり感味わいたい人はぜひ！
昨日のラーメン‼️
奈良市の『MENYA BIBIRI』
特選鶏そば(塩)🍜
🍖赤ワイン仕込みの肉飯🍚
スープを飲んだ瞬間口に広がる魚介の香りと鶏白湯の旨み😍
どっちも引き立てつつ主張してる✨
スープが美味しいから麺よりスープばかり飲んでしまう事案が発生しました‼️
美味しい店が多すぎて困ってます😫
麺 㐂色さん@岐南町
冷やし担々鶏そば【限】＋パクチー【限】＋薬味めし【限】
大量のパクチーがいい仕事👍️
甘酸っぱいスープと小松菜練り込み麺との美味しいハーモニー🎵
冷たいスープはたっぷりと薬味飯に😋
想像を絶する美味しさに今日も大満足😍
宮城県仙台市宮城野区「麺屋わになる」さん
贅沢鶏そば ¥1,100
3/13オープン
店主ご夫婦は互いにだしソムリエと管理栄養士の資格を持っているそうで、スッキリとしたスープと彩り野菜が印象的
良い意味でラーメンぽく無いと言うか野菜を美味しく頂けるスープのような身体に優しそうな味わいでした
朝霞、中華蕎麦 瑞山、鶏絲芝麻湯麺。
鶏絲芝麻湯麺の正確な読み方は知らないが、多分「チースージーマタンメン」とかなのかな。鶏絲は細かく切った鶏、芝麻はゴマ。お店の説明では「白胡麻風味の鶏そば」。
濃いめの小麦の色の細麺を胡麻の香りのクリーミーなスープで頂く。
麺堂イズム @小山市
イズムの鶏そば
鶏と豚のレアチャーシュー丼
G.Wで帰郷した身内と久々の同麺✨イズムさんは客層が若くてカジュアル♪
唇がペタつく濃厚な鶏白湯スープ、美味しいですね〜😋💕
磯屋商店製のソフトながらもホギュっと歯応えのある麺が良い👍✨
美味しかったです、ご馳走様でした☺️
今日のランチは、西新駅近くにある『鶏そば』さんで『月見鶏そば』をいただきました🌙🥢前から気になっていたお店で、中華そば🍜と思い込んでいたら、日本蕎麦でした。スープが無くなり次第終了です。美味しゅうございました👍✨ご馳走様でした😋