みんなの「鶏そば スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"鶏そば スープ"の口コミ・評判 6/9 14:43現在
サクラソバストア@さくら市
特製多加水手揉み麺の鶏そば
朝ラー。多加水ならではのもちもち感が楽しめる手揉み麺がいいです。スープは鶏と醤油の旨みがしっかりしており、厚みがある味わい。
おいしかったです。ごちそうさまでした。
がっつり鶏を感じたくて、ランチは濃厚鶏そば🍜
麺によく絡むポタージュのようなドロリとしたスープ、脂っぽくなく野菜の甘味と鶏の旨味を感じてウマい✨
青森に天一ないので、ドロドロ食べたくなったらここがオススメ😁
ごちそうさまでした！😋
今月の土曜日、日曜日の限定ラーメン は『濃厚鶏そば』を販売します。
スープに老鶏の丸鶏を使用して、香り・旨みを強く出した白湯ラーメンです。
太麺に合わせるために濃度を高く調整してます。
※木曜日の超絶濃厚鶏そばとは違うものです。
是非ご賞味ください。
🏠【麺や 而今 大東本店(大阪府大東市)】
🍜芳醇醤油鶏そば(並) ¥1000
アグレッシブなまでに絡み・風味・旨味を主張する自家製麺と、
節や煮干しに昆布等の乾物から動物系出汁の分厚い旨味に、
深みのあるかえしが一体化したスープがまろやかな煮干しオイルと共に纏まる。
凄まじい進化を遂げた1杯
鶏そばかぐら屋 上野御徒町店
濃熟つけ麺
鶏主体に野菜等の鶏白湯に控えめな魚介も感じるスープはトロリと軽快でマイルドなクリーミー仕上げ😋
コシ強い全粒粉入り太スト麺に確り絡む😍
TPチャー塊で大きく食べ応え有るがやや硬めだが
ほんのり甘さ大きめキャベツがスープと相性良いアクセント❣️
自家製麺 麺屋 利八 @京急川崎
特鶏そばちゃーしゅートッピングいただきました♪
初めて遭遇の限定やな☆
いつものちゃーしゅーと鶏ちゃーしゅー2 種たまごにこの鶏スープとこの麺うめぇー!!(*´ω｀*)
うめぇーなぁ～☆☆☆☆☆(*´ω｀*)
江古田 鶏そば きらり
特製鶏そば※大盛、麺固め
鶏白湯スープ、味玉、具材（つくね、炙り鶏、鶏チャーシュー）三つ葉、白葱のバランスもよくかなりのクオリティの高さを感じました。
美味認定！
行ってみた。
本日2杯目はココ‼️醤油の純鶏そば🍜安定の鶏MAXスープが旨い😋自家製麺との相性もバツグンで🐴🐴デフォでチャーシュー麺並の沢山な肉達🍖🥩もサイコー👍
ご馳走様でした😊
うろたにいる江南さんが久々過ぎた🤣試作してた👀
自宅で食える最高の
さん
に心から感謝
まさに芳醇。鶏のコクと香りがすごいスープ
平打ちストレート麺
芳醇鶏そば醤油も美味しかったですが
美味しかったです
ごちそうさまでした🙏🏻
本日は食欲爆発で鶏そば(大盛)+うずらの卵で！鶏スープに(かつお)や(昆布)の旨味に野菜から抽出した､奥深い鶏の香り良い食べやすい一杯！麺は細麺で､小麦の味が香り､スープと良く絡んで鶏の風味が引き立って美味！うずらの卵もスープに合って旨し！大満足！
しゃけさんオススメ店リベンジの為神栖市に寄り道！今日は3組み待ちくらいで直ぐ入れそうだったのでいってきました🤤
スープの絡み方がなんと表現したらいいかわからないけど癖になります🤩美味しかったです！海老つけ麺も気になるし鶏そばも気になるのであと2回は確実に行かなきゃ🥹
鶏そばあらたさん。
麺大盛り煮卵に鶏わさび丼で攻めたら大盛りが大盛りすぎて満腹！
県内だとあまり無いタイプのスープで良きでした🍜
【限定】たんたんめん
＋味玉、餃子（サービス）
新宿区役所近くの鶏ラーメン専門店。
3/8はみた葉の日で、味玉or大盛と餃子がサービス。
今回の限定麺は、濃厚鶏白湯ベースの坦々スープです。
鶏そば みた葉
特製手揉み中華そば
ワシワシな手揉み麺が最高です。
背脂が絡むスープはクセになる🥺
隣の濃厚鶏そばも美味しそうだったな。
うまぴ︎💕︎
麺匠 清兵衛 ＠下赤坂店
特選 鶏そば 塩デス😋
稲庭うどんの様なツルモチ麺に鶏と貝の旨味スープが良く合います😆👌
軟骨コリコリ食感のつくねがいいですね♪筍も乗って、和風な🍜でした❣️
お昼は羽場の『栗林』さんに久しぶりに訪問です。じゃじゃ麺もありますが、今日は鶏そば塩大盛り。鶏と魚介の旨味が良く出たクリーミーな白湯スープが美味いです。このクオリティで普通盛600円、大盛りでも700円。このご時世にホント助かります🙇♂️ご馳走様でした😋
春日部にある「鶏ポタラーメン 鶏鬼」にお邪魔しました( ˙∞˙ )
今回は淡麗鶏そばの塩をチョイス。
スープは柚子が効いて飲みやすい清湯スープ。麺は全粒粉細めモサっとした麺。
オニクーはやや臭みあり。
大変美味しく頂きました。
麺屋一燈
大和肉鶏の地鶏そば塩＋小ライス
ド変態級のスープに驚愕‼️
これは醤油も食べてみたかった‼️
〆はセルフ鶏雑炊風で😋
大満足‼️ご馳走様でした🙇🏻
天気もいいし、暖かいし今日はドライブ🚗って事でかなり久しぶりに麺屋奏さんへ😁
道中大好きな濃厚鶏そばか、未食の奏そばの漆黒か悩みに悩んで、奏そばの漆黒こってり🍜
デフォ麺しかなかったけど、このデフォ麺うまーい😋
そしてブラックペッパーがきいたしょっぱうまなスープは癖になる🤔
ラーメン 奏@東京都北区 駒込
魚介鶏そば
夜営業時早々の訪問。
舌触りが印象的な粘度あるスープは鶏の濃厚な旨味に魚介も香る。
スープの絡みや口当たりの良い中太麺。
個性を感じる一杯に満足。
ごちそうさまでした。
麺屋一燈✿3月水曜日·朝夜20名限定🍜大和肉鶏の地鶏そば🐔
大和肉鶏の濃厚·芳醇な塩と、甘味の有る醤油、スープはどちらもまろやかで極旨🤩喉越し細麺130gが絡み旨い😍
叉焼は、大和肉鶏と通常のシットリ鶏叉焼2枚が美味しい😋明日〜又✿3月季節限定🦐香港風海老ワンタン汁そば🐔
アレ〜つけ麺は😗🙄
麺屋一燈@新小岩
『地鶏そば(塩)』1100円
復活した水曜日限定の第一弾は地鶏そば🐔
鶏の分厚い旨味が効いたスープは、食べなきゃモッタイナイお化けでるレベル👻
仄かな鶏の甘味もあって、どストレートに美味いっ🤤
麺もしなかやで粘りがあり美味😆
さすがの一杯でした🤩
昼の部たくさんのお客様にご来店いただきデフォのスープが残りわずかなので明日用に作った5年振りの限定『鶏そば』を販売いたします。
スープは丸鷄と水。（無化調）
麺は中華麺の最高級小麦を使用した16番の中太自家製麺。
トッピングは夜の部ギリギリまで完成しないので写真は後日あげます。
鶏そばムタヒロ3月限定『メキシカンチリトマトラーメン』＋味玉！
トマトの旨味が凝縮されたスープは野菜メインで作られているそうで、濃厚でヘルシー！辛さも程よい☺️
ツルツル平打ち麺との相性も👌
ハーブチーズご飯の少なめがあればなぁと思いつつ完飲完食！美味しかった😆🍀
今日も今日とてナナセにて味噌ラーメンをば。
美味しいです、これ。定番の鶏そばスープに白味噌？を溶かしたような感じでしょうか。個人的な好みを言えば少ししっかり目の太麺を使ってくれたらなお良いですが、野菜も取れて満足でした。
夜勤明け恒例の一燈！
今日はつけ麺じゃなくて水曜限定の大和肉鶏の地鶏そば🍜と日替わりライスのツナスパイシーカレー🍛
スープうますぎて「え？」って声出た
そばじんから10分強歩き、辻堂「麺屋 七利屋」で濃厚鶏そば。
この鶏そば、なんとつけ麺でもないのにスープ割りができます。それだけ濃厚ってことですね。
やや粘性のある濃厚スープがたいへん美味しいです。到着時に10人以上並んでただけある。
らーめんTOMEJI
私が札幌にきたらマストと化したお店
鶏そば背脂淡麗とチャーシュー丼をチョイス
相変わらず見た目に比べ
パンチ力のあるスープに麺がよく合う
そしてメンマが旨い！
チャーシュー丼もタレが効きいい感じ
据え置きのゆず一味で味変も良き
ご馳走様でした
さて次回は何を喰らおうか
【らぁ麺 やまぐち】面影橋
味玉 鶏そば
仕事が一段落した夕刻。通し営業は有り難い。会津地鶏等の鶏を中心に豚/羅臼昆布を加えたスープは優しく滋味深い。麺屋棣鄂の中細麺は箸を使った独特な麺線の整え方で提供。
39
どうしてもあっさりした美味しいラーメンを食べたくなったので🍜
去年めっちゃ美味いなと思った下北沢の『鶏そばそると』へ行ってきた！
あまりに美味しすぎてスープまで飲み干しました☺
揚げ野菜×鶏スープ×細麺のハーモニーがエグいうまいので是非！！！
麺屋一燈✿3月季節限定ラーメン🦐香港風海老ワンタン汁そば🐔伊勢海老の頭と鶏清湯のWスープ🍜香港風28番の極細麺は130 g〜伸びやすくボリューミー😲海老ワンタンは5個💯🈵今日はスバイスカレーが無い😱仕方なく小ライスにしたが雑炊も旨い😋明日は3月水曜限定「大和肉鶏の地鶏そば」🍜今週〜日曜㉁😁
広島旅、昼食は「とり蕎麦本店」さんで濃厚ぼってり鶏そば+鶏めし(出汁)のセットにしました。
濃厚なのに味はさっぱりスープがとろとろなので鶏出汁をかけるスタイルの鶏めしがちょうどいい感じ😆
食酢前から美味い❗食したらやっぱり美味い蕎麦&めしでした。スタッフさんの接客も良かったです😊👍️
麺屋鶏谷@西院
久しぶりに鶏谷へ。ボクは鶏ささみ入りの油まぜそば、相方は定番の鶏そばを。嫌味がないと言うか、自然と言うか、しつこさのない旨味の凝縮されたスープは抜群。バターごはんも合わせて、ホントに美味しく頂きました(^^)
何年かぶり浜虎。鶏スープ、鶏チャーシューが基本の店ですが、肉メニューがあったので試してみた。
塩ねぎ鶏そばパンチェッタ(豚ハム)乗せ、牛さがり叉焼追加で1,520円。
鶏塩スープとネギと豚ハムは合いますね〜正解！
牛も思ったより肉厚😆牛は醤油がいいかな？
コンニャク麺は知らなかった。
憂鬱な月曜日の出勤を楽しく変えるべく、途中て矢板市の麺処花火さんに寄って朝ラーを。一番好きな、金色の鶏そば！
スープ鶏の旨みじんわり最高。麺は最初単体で香りを味わい、次にネギ類と一緒に口に入れ変化を楽しむ。具も抜かりなし。最後はスープに小ライス投入で幸せ。
やっぱり美味しかった！
思ったより早く仕事終わったので~!!宮城県大崎市の人気店!!麺屋奏さんへ🐢💨
一年以上振りの久々来店です~😭
頂くのは…濃厚鶏そば🐔
スープは鶏の旨味が凄い✨麺は中太のモチモチ😋チャーシューは噛むほど旨味が広がる!!これは美味い!!
この濃厚とろりスープはクセになる!!
満腹ご馳走様です🙏🐢✨
休日はお天気が良すぎてドライブ
ら～めん幸味の看板メニュー 鶏そばを注文
柔らかな鶏肉もいい具合に入ってます
麺は細め、スープはあっさり
春を感じさせるラーメンでした
今日のラーメン(3月6日 みうら)
今年74杯目。
背脂地鶏そば特製をいただきました。
醤油の風味、地鶏の旨味そして背脂の甘味が効いたスープ､パツパツの食感の細ストレート麺､柔らかな豚🐷チャーシューそして香ばしくジューシーな鶏🐓チャーシューが印象的です。
麺屋一燈✿3月季節限定ラーメン🦐香港風海老ワンタン汁そば🐔伊勢海老の頭と鶏清湯のWスープが極旨🍜香港風28番の極細麺は130 g〜だが伸びやすくボリューミー、早めに食べた方が良い😲海老ワンタンは5個💯🈵スバイスカレーも販売(一週間位)🍛3月水曜限定「大和肉鶏の地鶏そば」も有り🍜今週〜日曜㉁😁
鳥の鶏次の鶏そば塩850円、レアチャーシュー丼250円。
スープは濃厚で余韻もあり、塩気はやや強め。麺はエッジのきいた中太麺。トッピングの赤いかいわれ大根の食感もアクセントとしてきいている。
レアチャーシュー丼はランチタイム価格。少し甘めの醤油ベースのタレは卵黄を混ぜてマイルドに。
麺や福はら
芳醇鶏そば塩
ビッグチキンフル
地鶏の旨味がつまった
鶏そば塩スープに
バーナーで炙られた
大和肉鶏ビッグチキン🐓
めちゃくちゃ旨い😍
後半更に鶏が濃ゆくなって
ほんまたまらん最高😇
鶏そば
お風呂でほかった後に訪問♨️
混みあってたので葉隠さんへ行ってからの再訪問🚗³₃
看板メニューのカツオ・サバ等からの出汁と鶏の合わせスープはスーッと染み入る美味さ🥰🍜✨
啜り心地いい細麺も好きだ！！🤣
鶏そば志いな🍜新宿御苑
★得製潮そば
★ローストポーク丼
魚介と鶏の旨味が詰まった優しいスープストレート細麺スープにマッチして旨い😍😍3種チャーシュー&味玉&ワンタンなどの具材
ローストポーク丼うまい💯💯
美味しく頂けました🍜💕💕
ご馳走様でした🙏✨✨
須賀川市の濃厚鶏白湯ラーメン さんで濃厚醤油叉焼鶏そばを頂きました🍜
プツプツと歯切れの良い麺に鶏の旨味が凝縮されたクリーミーなスープ、鳥のチャーシューと肩ロースのチャーシューは食べ応え抜群😋
次は淡麗を食べてみたいです😆
ご馳走様でした🙇
