みんなの「鶏の骨 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"鶏の骨 スープ"の口コミ・評判 5/2 02:12現在
日々、鶏の骨を炊きまくっているのですが、このスープでマルちゃん正麺しょうゆ味と合わせると極上のラーメンになります。天一の粘度まではまだ無理。
明日17日土曜日限定〜京子の豚骨ラーメンやりますよ〜
豚鶏の骨のエキス出まくったスープにチャーシューはとっても柔らかいですね。
チャーシュー麺もやりますよ〜
サイズは並サイズのみ!
6月は週末やる予定でーす。
やんぞ😈
鶏の骨ラーメン900円+名物半チャーハン400円@「鶏の骨」成田市
「福一」さんの二毛作営業へw
うはっ、メッチャ旨!
スープは濃厚で粘度も塩分も高め。
鶏白湯ラーメンより細い麺も、スープに絡みまくり。
チャーハンもパラパラで美味しい。
ただ、全体的に塩分過多で最後はちょっとしんどくなった。
先週の金曜日に麺の坊もり伝さんに行きました。注文したのは二郎系の鶏白湯ラーメン。麺がずっしりしていて美味しかった。スープはというと鶏の骨を砕いた物を長時間煮込んでいるので物凄く濃厚で鶏の旨みがあり自分好み。すごい美味しかった!また行きたい😼
あと店主さんが凄い優しい方でした
麺や福一@成田。「南風農場 純国産鶏ゴトウ130の超々濃厚鶏白湯ラーメン」今夜から始まった新しい限定。ゴトウ130親鶏の骨も肉も全て溶かし込んだスープ。肉々しさを感じる超々濃厚な鶏白湯!これだけ濃厚だとやっぱり赤星を合わせたくなりますよねw
鶏白湯 at 麺処 虵の目屋
目当ての限定が売り切れていたのでレギュラーメニューの鶏白湯をいただく。黄味がかったスープは鶏の骨と髄を舌と唇で感じさせる...
早めの晩御飯で成田市【鶏の骨】なぅ
麺や福一さんの土曜夜のみの限定営業
味玉鶏の骨ラーメン
替え玉ペペロンチーノ
麺や福一さんの鶏白湯とは一線を画す別物の鶏白湯
白湯であるがスープの色味が茶濁するまでに濃度が高められ口当たりがザラつく程に濃く芳醇な旨味が広がる一杯
カップラーメン専門店。麺と具材を選んで食べるシステム。2万ドン(110円)。ベトナムってカップラーメンの消費量世界一(多分)だから需要はあるのかな。豚骨や鶏の骨で取ったスープを加えると深みが出て差別化できるのではと思ったけど手間考えたらやらないのかな。普通のカップ麺が8000ドン(50円)ぐらい







